Чистая резка
Он всегда обеспечивает чистые, однородные поверхности резки, а также отсутствие смещений при резке многослойных композитных продуктов питания (сэндвичей) и орехов.
Точная резка сложных продуктов
Легко нарезайте такие продукты, как натуральные пищевые торты, без деформации и поломки, а также твердый хлеб и бублики.
Более высокая производительность приводит к большей пропускной способности
Ультразвук обеспечивает более высокую скорость резки и резания, чем традиционные системы лезвий, а меньшие разрезы помогают сократить количество отходов.
Сократите время простоя при уборке
Ультразвуковые системы обеспечивают более длительное время работы во время цикла очистки и их легче чистить, тем самым сокращая время простоя очистки на 70–90%.
Качественные материалы соответствуют самым высоким стандартам пищевой промышленности.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и титана, что обеспечивает повышенную гигиену, безопасность и производительность обработки.
Минимальное поверхностное трение может продлить срок службы лезвия.
Лезвия головки ультразвукового инструмента острее, чем стационарные, что повышает производительность и сокращает необходимость технического обслуживания.
Система ультразвуковой резки была тщательно спроектирована и обработана для обеспечения высокопроизводительной работы изо дня в день в самых суровых условиях обработки.
