Produse

Feliere de mare viteză pentru pâine
1. Această mașină este echipată cu o lamă specială, care este ascuțită și durabilă.
2. Poate felia, marunti si taia diverse produse precum paine, paine prajita si taro.
3. Prelucrare uniformă, suprafață de prelucrare netedă și netedă.
4. Rapid, eficient, sigur și de încredere.
5. Adoptă tablă de tăiat și placă de primire din oțel inoxidabil, care îndeplinește standardele sanitare naționale.
6. Motor de înaltă calitate cu zgomot redus.
7. Aplicabil tuturor fabricilor importante de procesare a produselor de panificație și panificație.

Mașinile de tăiat cu ultrasunete sunt folosite pentru tăietorul de prăjituri cu înghețată în brutăriile din întreaga lume.
Cu ani de experiență în tăierea tuturor tipurilor de runde, de la tort cu înghețată până la cheesecake, ne-am dezvoltat mașinile pentru a satisface o varietate de cerințe.
Indiferent dacă produsul dvs. este congelat, răcit sau ambiental, mașinile noastre cu ultrasunete pot produce tăieturi curate în mod constant, în timp ce soluțiile noastre robotice pot fi programate pentru a tăia pentru diferite rețete și numere de porții.

Mașina noastră de feliere cu ultrasunete a prăjiturii de pâine este concepută pentru a manipula atât produse de panificație sărate, cât și dulci - de la plăcinte, quiche și pizza până la prăjituri, produse de patiserie, flapjacks și brownies. Tăierea la rece sau la temperatură ambiantă se realizează cu o calitate excelentă a tăierii și repetabilitate. Pentru producția de volum mare de Loaf Cake, componente ușor de curățat, bine echilibrate pentru costuri minime de întreținere și operare, eficientă energetic, mașina realizează 1 tăietură pe secundă pe punte de tăiere, echipată cu un modem pentru service și back-up on-line.

Mașină inteligentă de tăiat alimente cu ultrasunete pentru a reduce frecarea dintre lamă și rezistența alimentelor, face ca lama să taie foarte netedă, curată. Și mașina automată de feliere cu ultrasunete poate reduce resturile alimentelor în timpul tăierii, reducând astfel timpul de nefuncționare pentru curățarea sistemului de producție, îmbunătățind astfel mult eficiența producției.
Principalele domenii de aplicare ale mașinii de feliere cu ultrasunete, potrivite pentru o varietate de tăiere a alimentelor, inclusiv brânza, prăjitură (tort cu mousse) și pâine, pizza, nuci, fructe uscate, bomboane și alte durități diferite ale alimentelor.

Tăierea prăjiturii poate prezenta o serie de provocări, mai ales dacă produsul dvs. se sfărâmă ușor sau conține ingrediente suplimentare, cum ar fi fructele sau nucile. Având în vedere acest lucru, am dezvoltat o gamă de mașini pentru a felia și a porți eficient prăjitura de pâine cu pierderi minime de produs.
Știm că, pe măsură ce cererea pieței crește, alegerile clienților și capacitatea de producție a produselor de panificație vor crește în consecință, prin urmare, este singura opțiune pentru clienți să aleagă mașini în loc de lucru manual. Prin urmare, fabrica noastră are responsabilitatea de a personaliza utilajele care aparțin clienților în funcție de nevoile clienților, ceea ce înseamnă că utilajele noastre pot evolua odată cu afacerea dumneavoastră.

De la cafenele la magazine alimentare, produsele de prăjitură cu pâine au fost preferate populare în ultimii ani. Unele prăjituri de pâine sunt vândute ca produs întreg, pentru a fi porționate ulterior de către client, dar mai mulți consumatori caută produse de panificație monoporționate sau pre-porționate, iar în ultimii ani prăjitura de pâine feliată a câștigat cotă de piață. Pentru a tăia în mod eficient și rentabil prăjiturile de pâine în unitățile de producție înaltă, brutarii caută mașini care să ofere feliere foarte productive.

Mașina este capabilă să taie produse de pâine în felii. Lamele cu ultrasunete oferă mașinii capacitatea de a tăia produse de pâine care sunt calde, ambientale sau lipicioase, fără a compromite calitatea tăierii. Pentru instalațiile de producție extrem de înalte poate fi implementat un sistem complet de feliere în linie, inclusiv o etapă de încărcare a transportorului, precum și un sistem de descărcare a transportorului, minimizând interacțiunea umană în timpul procesului de tăiere.

Mașinile noastre de tăiat carne sunt ușor de configurat pentru a îndeplini cerințele dumneavoastră de control al greutății porțiilor și puteți implementa diferite programe de porționare în funcție de tipul de produs.

Folosind mașinile noastre de tăiat carne, veți beneficia de un randament crescut, mai puțină manipulare, mai puține oferte și economii importante de forță de muncă. Carnea sau pateul dvs. pot fi, de asemenea, stivuite și acoperite pentru a reduce și mai mult intervenția manuală și pentru a vă ajuta procesul de ambalare.

Mașină de tăiat cu ultrasunete pentru alimente

Tăierea cu ultrasunete a alimentelor este un proces care folosește un cuțit pentru a vibra la o frecvență înaltă. Aplicarea vibrațiilor ultrasonice pe unealtă poate produce suprafețe de tăiere aproape fără frecare, ceea ce va aduce multe beneficii tăierii. Această suprafață de tăiere cu frecare redusă poate tăia curat multe alimente în felii subțiri, fără resturi. Poate tăia alimente care conțin legume, carne, nuci, fructe de pădure și fructe. Produsele interne nu vor fi deformate sau deplasate.

WANLI Mașină de tăiat nouga cu ultrasunete

Nuga este prea lipicios, nu contează. Cred că lama cu ultrasunete antiaderent este ideală pentru nuga. Este dedicat tăierii alimentelor lipicioase precum nuga, marshmallow, sandvișuri cu gem etc. Dacă sunteți interesat de mașina de tăiat nuga cu ultrasunete wanli, vă rugăm să contactați reprezentantul WANLI, bine ați venit să testați.

Mașina de tăiat mozzarella cu ultrasunete (cutter) este compusă dintr-un traductor ultrasonic (convertor) cu capac, booster, lamă de titan și generator digital.

Lama cu ultrasunete numită sonotrod vibrează la frecvențe înalte de 20 kHz sau 40 kHz, iar această vibrație de înaltă frecvență reduce rezistența la frecare la suprafața de tăiere. Această tăiere cu frecare redusă face ca o lamă să taie ușor produsele alimentare. Aduce o suprafață de tăiere curată și frumoasă pentru diverse produse alimentare.

De asemenea, tăierea cu ultrasunete reduce așchiile alimentelor în timpul tăierii. Ceea ce va reduce timpul de nefuncționare pentru curățarea sistemului dvs. de producție.

Mașina automată de tăiat prăjituri cu ultrasunete poate tăia, felia și porționa produse de panificație, inclusiv prăjituri, brownies, batoane și multe altele în porțiuni pătrate, dreptunghiulare, triunghiulare și alte forme. Mașinile cu ultrasunete folosesc lame de titan care vibrează pentru a porți prăjituri proaspete, delicate și lipicioase. Soluțiile pentru mașini încep cu tăierea manuală de bază până la linii de producție automate complet inline.

Mașinile cu ultrasunete de porționat prăjituri din foaie de mai jos sunt proiectate pentru porționarea prăjiturii. Batoanele de desert, milles-fouilles, miniaturi, mousse, petit fours, scone aluat și tiramisu sunt doar câteva exemple de produse din foaie care pot fi porționate ușor și precis folosind următorul echipament ultrasonic de porționare a torturilor.

Mașinile de tăiat cu ultrasunete pentru prăjituri convinge prin tehnologia sa sofisticată de tăiere cu ultrasunete încorporată într-o mașină compactă. Instalația este concepută pentru a tăia fire de produs sau covoare de produse.

Lungimile pieselor și vitezele de tăiere sunt reglabile liber prin intermediul unui panou tactil operabil intuitiv.

Întreaga structură a mașinii asigură un maxim de igienă și poate fi curățată în câteva minute.

WANLI Mașină de tăiat brânzeturi cu ultrasunete

Utilizarea tehnologiei cu ultrasunete pentru a maximiza randamentul și debitul și pentru a minimiza donațiile

De la Parmigiano și Pecorino tare și granulat până la Feta sfărâmicios și Brie moale, brânza prezintă o varietate aproape infinită de provocări pentru industria modernă a produselor lactate. Cu experiența noastră practică cu aproape fiecare tip de brânză disponibil, vă putem oferi mașina potrivită pentru dvs.

Mașină de pâine pentru felii cu ultrasunete WANLI

Înainte de a folosi cuțitul mecanic pentru a-l feli. acum introducem freza cu ultrasunete pentru a-l marca. cu tăiere cu ultrasunete, este rapid și nu lipicios cu lama. iar tăierea este curată după coacere este mai frumoasă. Este o nouă aplicație a tehnologiei de feliere a pâinii.

Descriere produs:
Tăierea cu ultrasunete pentru alimente utilizează vibrațiile unde de înaltă frecvență pentru a procesa rapid produsele alimentare, eliminând timpul de nefuncționare cauzat de curățarea continuă a lamelor de tăiere tradiționale.
Tăierea cu ultrasunete pentru alimente oferă o nouă metodă de tăiere, feliere și direcționare automată a procesării unei game largi de alimente, rezultând un proces de producție cu pierderi minime și costuri minime de întreținere.
Echipamentul de feliere cu ultrasunete a alimentelor folosește energia ultrasonică pentru a genera vibrații de înaltă frecvență de 20.000 de ori pe secundă, creând o suprafață practic fără frecare între lamă și alimente, eliminând astfel probleme precum cuțitele lipicioase și extrudarea.

Mașina de tăiat cu ultrasunete pentru prăjituri scurte vă taie prăjiturile în porții perfecte în doar câteva secunde. Ideal pentru mousse, prăjituri cu brânză, tiramisu, padure, pădure neagră, mocha și multe altele. Obțineți până la 200 de porții într-o singură tăietură! Necesită întreținere redusă și ușor de curățat. Tăierea cu ultrasunete continuă să fie populară în industria de panificație. Cele mai multe produse de prăjitură cu tavă produc rezultate excelente de tăiere cu lame cu ultrasunete – exemple aici sunt flapjack, pandișpan, brownies, stone road și milionari. Prajiturile rotunde si tartele sunt procesate foarte bine, la fel si quiche-urile si pizza pe partea savuroasa. Prăjiturile de pâine produc rezultate foarte bune.