O equipamento ultrassônico de corte de alimentos é composto por um transdutor ultrassônico, uma caixa, uma buzina, uma faca de liga de titânio e uma fonte de alimentação de controle numérico.
A máquina de corte ultrassônica de alimentos usa vibração de alta frequência de 40kHz ou 20kHz, e essa vibração de alta frequência reduz a resistência ao atrito na superfície de corte. Este baixo atrito torna a faca de corte suave no corte dos alimentos, tornando a superfície de corte dos alimentos limpa, graciosa e não deformada.
Além disso, o corte ultrassônico reduz os resíduos de alimentos no processo de corte. Isso reduz mais tempo de inatividade para limpar seu sistema de produção.
A concorrência na indústria alimentar é feroz e o ritmo acelerado dos negócios e do desenvolvimento significa que qualquer vantagem pode ter um impacto considerável nas margens dos produtores de alimentos. Esta inovadora máquina de corte ultrassônico industrial oferece vantagens significativas, pois pode reduzir substancialmente o tempo de fatiamento e reduzir o desperdício devido à sua alta precisão e consistência.
Estamos fornecendo Máquina de Corte de Alimentos. Este produto é útil para fazer gaivotas/pedaços de vários tipos de bolos, doces, padaria, confeitaria, etc.
Nossa empresa Wanli desenvolveu e fabricou esta máquina ultrassônica de corte de alimentos. Esta máquina de corte ultrassônica possui alta eficiência no corte de bolos. Os bolos cortados são higiênicos e de formato regular. Pode cortar bolos redondos e quadrados. Ao mesmo tempo, adota a forma de transmissão por correia síncrona. Uma correia síncrona completa o acionamento das direções do eixo X e do eixo Y, o que reduz a poluição do dispositivo de acionamento do cilindro helicoidal para a linha de produção de alimentos e garante a operação asséptica completa.
Cortador de guilhotina para alimentos com preço de fábrica Modelo: Wanlisp4-300K900L3500, cortador de guilhotina ultrassônico para alimentos, desenvolvido pela fábrica WANLI, é usado para cortar alimentos retangulares em quadrados. Os parâmetros que foram definidos podem ser salvos e podem ser chamados diretamente na próxima vez, sem redefinição. 10…
Para cortar ou fatiar pão e bolos.
O comprimento de toda a máquina é de 3,5M
(dividido em 2 seções). A largura é 0,9M.
Equipado com dispositivo giratório de material.
Pode cortar tamanho: 600mm * 600mm
Velocidade de corte 60 vezes/minuto
O conjunto completo de ação é acionado pelo Servo Motor.
O cortador ultrassônico de bolo de creme congelado é um dispositivo especializado usado para cortar bolos de creme congelado com precisão e eficiência. Este tipo de cortador utiliza tecnologia ultrassônica para cortar suavemente a sobremesa congelada, sem causar deformação ou bagunça.
A tecnologia de massa congelada é uma nova tecnologia de pão desenvolvida no final da década de 1950 e agora é bastante popular em muitos países e regiões. A maior parte da indústria utiliza atualmente facas tradicionais de aço inoxidável para cortar massa congelada. Quando a faca tradicional de aço inoxidável corta a massa congelada, a temperatura da massa congelada é alta. Se a temperatura estiver muito baixa, o corte será trabalhoso ou tudo quebrará. Portanto, a massa congelada precisa ser resfriada à temperatura ambiente e depois cortada, o que reduz a temperatura. Eficiência de corte.
O Equipamento de Corte Ultrassônico de Massa desenvolvido não só fornece uma solução profissional para os problemas existentes no corte de alimentos em temperatura normal, mas também fornece a solução mais adequada para alimentos sob temperaturas extremas. O equipamento ultrassônico de corte de alimentos usa tecnologia ultrassônica para aplicar vibração ultrassônica à lâmina para corte. Ele pode cortar facilmente a massa congelada a menos 18 graus sem qualquer força externa e sem lascar.
O equipamento de corte ultrassônico de sorvete congelado pode cortar os alimentos em condições extremas, a temperatura de corte é baixa, os alimentos congelados quando suas vantagens são mais proeminentes, porque o uso de vibração de alta frequência do corte ultrassônico, então o corte só precisa aplicar uma pequena força externa, então pode ser facilmente cortado moldagem, então o desgaste da ferramenta é menor, o ciclo de vida geral da ferramenta do que a faca de aço comum, comprimento da faca de disco de pelo menos 3-5 anos.
A maioria dos equipamentos ultrassônicos de corte de alimentos para fatias de sorvete. Bolos de sorvete, tortas e bolos de mousse e sorvetes são alimentos congelados, você pode usar a máquina ultrassônica de fatiar sorvete congelado em porções fáceis e precisas. A maioria das máquinas pode cortar menos 20 alimentos, com peças mecânicas, pode ser chapa, cortar retângulo, cortar diamante, cortar barras e assim por diante. Essas soluções ultrassônicas cobrem todas as necessidades de produção de máquinas de fatiar alimentos.
A máquina ultrassônica de corte de bolo de chocolate normalmente consiste em um sistema transportador que transporta o bolo até a área de corte. Uma vez posicionados, os transdutores ultrassônicos geram vibrações de alta frequência que se propagam através de uma lâmina ou fio de corte, cortando efetivamente o bolo com atrito e pressão mínimos.
Modelo: Wanlisp4-300K900L3500
Material: liga de titânio
Tensão nominal: 220V
Modelo: WANLISP4-300
Material: Aço Inoxidável 304
Tensão nominal: 220V
Somos um fabricante altamente profissional e experiente de equipamentos para máquinas ultrassônicas na China. Fabricamos e fornecemos uma ampla variedade de equipamentos ultrassônicos para clientes em todo o mundo. Desenvolvemos uma linha completa de componentes para sistemas de corte, kits e pontas de corte, oferecendo desempenho superior em termos de velocidade, segurança, higienização, confiabilidade e economia. Quando usados para corte guilhotinado ou corte contínuo, nossos chifres vibratórios de alta frequência cortam de forma mais rápida e limpa do que os cortadores imóveis convencionais.
Compare com cortadores convencionais
1. Mais higiênico
2. Menos tempo de inatividade
3. Melhor custo-benefício
4. Mais consistência na superfície de corte
5. As lâminas permanecem afiadas por mais tempo
A maioria dos equipamentos existentes nas empresas alimentícias pode ser usada em conjunto com a máquina ultrassônica de corte de bolo de sorvete.
Fatiar, porcionar, cortar cubos, fatiar formas para queijos, bolos, patês, mousses, produtos processados, peixes, frutas e muito mais; o corte ultrassônico fornece a qualidade de corte perfeita para uma infinidade de produtos.
Ao contrário de outras tecnologias de corte de alimentos, o fatiamento ultrassônico elimina a perda de produto e aumenta a produtividade. Na verdade, a vibração da lâmina de corte evita a aderência e o entupimento dos subprodutos da ferramenta de corte, a qualidade do corte é óptima e repetível.
Modelo:
Wanlisp4-300K900L3500
Materiais:
Liga de titânio
Tensão nominal:
220 V
NOTÍCIAS
Envie sua pergunta hoje