As vantagens das lâminas vibratórias ultrassônicas são: cortes muito precisos, corte sem pressão, evitando a deformação do material cortado (por exemplo, bolo), soldagem simultânea da aresta de corte de certos materiais, velocidades de corte muito altas e custos de limpeza significativamente reduzidos.
Faca de corte ultrassônica personalizada WANLI
A faca de corte ultrassônica não emite ruído, fumaça e causa contaminação do ar. Assim, o corte ultrassônico é um método de processamento ecologicamente correto.
As vantagens das lâminas de corte ultrassônicas são: cortes muito precisos, corte sem pressão, evitando a deformação do material cortado (por exemplo, bolo), soldagem simultânea da aresta de corte de certos materiais, velocidades de corte muito altas e custos de limpeza significativamente reduzidos.
Com a máquina de corte ultrassônica Altrasonic, você pode cortar uma ampla gama de produtos na indústria alimentícia. As máquinas podem melhorar a qualidade do produto, cortar mais rápido e ser mais eficientes.
Novo equipamento multifuncional para fatiar alimentos Descrição WanliSonic330H, é uma nova máquina ultrassônica multifuncional para fatiar alimentos desenvolvida por nossa empresa Wanli em 2020 de acordo com a demanda do mercado. Tamanho do alimento que pode ser cortado: 400*600mm. Veja a imagem acima para efeito de corte Configuração da máquina: 1….
O cortador ultrassônico de bolo com creme de queijo é uma virada de jogo no mundo culinário, oferecendo recursos de corte de precisão que elevam a qualidade e a apresentação dos alimentos. Quer você seja um chef profissional ou um cozinheiro doméstico apaixonado, investir nesta ferramenta inovadora pode aprimorar sua experiência culinária e agilizar os processos de preparação de alimentos.
Bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
Nossos cortadores ultrassônicos para a indústria alimentícia garantem um corte limpo e preciso. Tudo isto sem afectar de forma alguma a homogeneidade do produto alimentar, seja este macio ou contendo gorduras, açúcares, mel, cremes e ou chocolate, como é comum nas sobremesas e confeitaria.
A máquina ultrassônica de corte de bolo em cubos pequenos foi projetada para lidar com produtos de panificação salgados e doces - desde tortas, quiches e pizzas até bolos, doces, panquecas e brownies. O corte a frio ou à temperatura ambiente é obtido com excelente qualidade de corte e repetibilidade. Além de oferecer os principais benefícios do tamanho controlado das porções, maior qualidade e economia de mão de obra, os sistemas WANLI podem aumentar drasticamente a produtividade.
A máquina ultrassônica de corte de queijo em bloco é um equipamento essencial para empresas que exigem operações consistentes e eficientes de fatiamento de queijo. Ajuda a manter a qualidade do produto, aumentar a produtividade e atender às demandas de aplicações de corte de queijo de alto volume.
Modelo: Wanlisp4-300K900L3500
Material: liga de titânio
Tensão nominal: 220V
1. O dispositivo possui dois modos de corte: corte retângulo e modo de fatia.
2.Os parâmetros de velocidade e ângulo de trabalho são ajustáveis.
Agora que o bolo passou a fazer parte do dia a dia, a quantidade certa de bolo também faz bem ao corpo humano.
Ao buscar o sabor do bolo, as pessoas costumam escolher bolos mais requintados e bonitos. Então, como são cortados esses bolos delicados e lindos? Talvez você possa encontrar a resposta assistindo ao vídeo abaixo.
Esta é uma máquina de corte ultrassônica para alimentos controlada por, pode ser vinculada a forno de túnel tipo ripas de corrente, transporte automático de correia e corte de produtos de 600x600mm, e está equipada com função de remoção automática de papel (opcional), e sistema de segurança de porta de segurança, varredura ultrassônica de frequência e lâmpada indicadora de falha.
O cortador de bolo ultrassônico industrial e o cortador de padaria incluem os seguintes recursos padrão:
1. Fatiamento suave
Alcançado através da sincronização das correias superior e inferior.
2.Design compacto
A correia transportadora pode ser dobrada para economizar espaço quando não estiver em uso.
3. Sistema de lâmina
Projetado para fatiar produtos recém-assados através de um movimento alternativo, proporcionando sempre um corte perfeito. Esta máquina pode cortar o produto em duas ou mais camadas.
4. Guardas de segurança
A área de corte é envolvida por uma caixa protetora para uma operação segura.
POR QUE ESCOLHER NOSSAS MÁQUINAS?
Corte de precisão de alta velocidade e alta qualidade
Totalmente programável e configurável, permitindo cortar uma variedade de produtos e opções de porções com apenas uma máquina
Capacidade de cortar produtos em diversas temperaturas – congelado/resfriado/ambiente
Perfeito para produtos delicados, macios ou quebradiços que normalmente sofrem perda de rendimento
Controle ideal de porções – rendimento máximo6. Alta precisão e repetibilidade
Potencial para melhorias de rendimento8.Fácil de limpar - projetado com a higiene em mente9.Soluções fáceis de usar e fáceis de operar
O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
Corte Tradicional de Alimentos e Corte Ultrassônico de Alimentos
A máquina de corte de massa fresca para cheesecake não é apenas fácil de danificar a aparência dos alimentos, mas também devido ao fenômeno da faca de palito de alimentos, é necessário limpar o cortador regularmente, especialmente no processamento de creme, como materiais de faca pegajosos, sua eficiência de produção é bastante reduzida.
O princípio é completamente diferente do corte tradicional. A máquina de corte ultrassônica utiliza a energia da onda ultrassônica para aquecer e derreter o material a ser cortado localmente, de modo a atingir o objetivo de cortar o material.
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