Máquina de corte ultrassônica de bolo

Nossos cortadores ultrassônicos para a indústria alimentícia garantem um corte limpo e preciso. Tudo isto sem afectar de forma alguma a homogeneidade do produto alimentar, seja este macio ou contendo gorduras, açúcares, mel, cremes e ou chocolate, como é comum nas sobremesas e confeitaria.

A máquina ultrassônica de corte de bolo em cubos pequenos foi projetada para lidar com produtos de panificação salgados e doces - desde tortas, quiches e pizzas até bolos, doces, panquecas e brownies. O corte a frio ou à temperatura ambiente é obtido com excelente qualidade de corte e repetibilidade. Além de oferecer os principais benefícios do tamanho controlado das porções, maior qualidade e economia de mão de obra, os sistemas WANLI podem aumentar drasticamente a produtividade.

Modelo: Wanlisp4-300K900L3500
Material: liga de titânio
Tensão nominal: 220V
1. O dispositivo possui dois modos de corte: corte retângulo e modo de fatia.
2.Os parâmetros de velocidade e ângulo de trabalho são ajustáveis.

Bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.

Agora que o bolo passou a fazer parte do dia a dia, a quantidade certa de bolo também faz bem ao corpo humano.
Ao buscar o sabor do bolo, as pessoas costumam escolher bolos mais requintados e bonitos. Então, como são cortados esses bolos delicados e lindos? Talvez você possa encontrar a resposta assistindo ao vídeo abaixo.

Esta é uma máquina de corte ultrassônica para alimentos controlada por, pode ser vinculada a forno de túnel tipo ripas de corrente, transporte automático de correia e corte de produtos de 600x600mm, e está equipada com função de remoção automática de papel (opcional), e sistema de segurança de porta de segurança, varredura ultrassônica de frequência e lâmpada indicadora de falha.

O cortador de bolo ultrassônico industrial e o cortador de padaria incluem os seguintes recursos padrão:

1. Fatiamento suave

Alcançado através da sincronização das correias superior e inferior.

2.Design compacto

A correia transportadora pode ser dobrada para economizar espaço quando não estiver em uso.

3. Sistema de lâmina

Projetado para fatiar produtos recém-assados através de um movimento alternativo, proporcionando sempre um corte perfeito. Esta máquina pode cortar o produto em duas ou mais camadas.

4. Guardas de segurança

A área de corte é envolvida por uma caixa protetora para uma operação segura.

Vantagens da máquina de corte ultrassônica de bolo

1. Corte com energia ultrassônica para reduzir o atrito
2. Faca antiaderente, incisão suave e limpa
3. Ampla gama de objetos cortantes, produtos congelados, incluindo produtos cremosos podem ser adaptados
4. Temperatura de corte, alta temperatura e baixa temperatura podem ser cortadas
5. Aumente drasticamente a velocidade de processamento
6. Sem migalhas, sem arestas
7. Para corte de produtos multicamadas, ele não pode manter nenhuma cor entre as camadas.

O equipamento possui operação em pipeline, modo multi-fatias e características de alta eficiência, operações de corte de broca dupla, pontas de faca verticais, fatias ou cortes de faca horizontais, além de um sistema de remoção de resíduos que removerá automaticamente a borda dos resíduos de alimentos Correia transportadora para garantir a eficiência da produção de alimentos e a qualidade da produção de alimentos. A máquina é fácil de usar, pode ser totalmente compatível com a tradicional linha de produção de alimentos, de forma a se adaptar à maior demanda do consumidor do mercado.

Os bolos em folha podem ser feitos em qualquer sabor, sendo o chocolate e a baunilha os dois mais comuns. Normalmente feitos em casa com misturas para bolo embalados, eles podem vir em uma variedade de sabores adicionais, com misturas de massa coloridas, como granulados e gotas de chocolate.
A máquina de fatiar ultrassônica foi projetada para cortar bolo em folha. Tem uma pegada pequena. A máquina foi projetada para trabalhar com rapidez e precisão. O operador controla a velocidade, forma de corte e energia ultrassônica através de uma tela sensível ao toque e de fácil utilização. A máquina de fatiar é construída de acordo com os mais altos padrões de saúde.
A pesquisa e desenvolvimento da Wanli da máquina ultrassônica de fatiar bolo pode reduzir os restos de alimentos, reduzindo assim o tempo de inatividade para limpar o sistema de produção, melhorando significativamente a eficiência da produção. A máquina ultrassônica de fatiar bolo pode cortar muitos produtos de queijo, e o dispositivo pode ser aplicado a mais de 18 graus abaixo de zero em alimentos, faixa de aplicação, pode atender às demandas diversificadas dos clientes.

Fatia de lama de chocolate, também conhecida como bolo de lama do Mississippi ou torta de lama, é um tipo de bolo de chocolate feito em variações praticamente infinitas. Não existe uma receita padrão para este bolo.
O bolo normalmente tem uma textura muito úmida e quebradiça que tende a não manter muito bem o seu formato. O bolo é normalmente bastante denso e geralmente é feito em forma de bolo ou em uma forma, embora outras opções também funcionem.
À medida que mais consumidores procuram opções saudáveis, porções menores e guloseimas mais baratas, os brownies se tornaram sua guloseima preferida. Muitos clientes estão equipando suas máquinas de fatias de lama de chocolate para fatiar fatias de lama de chocolate em tamanho real e pedaços menores com novos padrões de corte. É rápido e fácil passar do corte de uma fatia de chocolate em tamanho real ao corte de pedaços, alterando os porta-produtos e as tiras de programa ou receita armazenada no PLC.

A máquina de corte ultrassônica para bolo de chocolate Wanlisp4-300K900L3500 é o dispositivo de corte ultrassônico automático em uma correia transportadora de 400 * 600 mm de largura. Estudada para agilizar o fatiamento de diversos produtos e garantir um corte preciso e caprichado, a Máquina Cortadora Ultrassônica para Bolo de Chocolate está disponível em três versões diferentes.

Velocidade média: cerca de 30-100 cortes por minuto
Operação fácil e amigável
Máquina ultrassônica confiável e durável
Melhor qualidade e consistência das porções

A WANLI projeta e fabrica máquinas ultrassônicas de corte de alimentos para a indústria alimentícia. Na indústria alimentícia, cortes de alimentos como halva, queijos e bolos são utilizados principalmente em linhas de produção. Cortar e fatiar bolos e queijos com lâminas de ultrassom é um método muito frutífero. A maneira mais rápida e econômica é a tecnologia de corte por ultrassom. Sistema de automação de corte de alimentos por ultrassom, permite a produção em massa. Vários tamanhos e modelos de peças estão disponíveis para atender aos requisitos de projeto e aplicação de corte e fatiamento por ultrassom.
A WANLI se concentra no fornecimento de sistemas operacionais de soldagem e corte por ultrassom de longo prazo sem interromper a produção em execução.

O equipamento ultrassônico de corte de alimentos é composto por um transdutor ultrassônico, uma caixa, uma buzina, uma faca de liga de titânio e uma fonte de alimentação de controle numérico.

A máquina de corte ultrassônica de alimentos usa vibração de alta frequência de 40kHz ou 20kHz, e essa vibração de alta frequência reduz a resistência ao atrito na superfície de corte. Este baixo atrito torna a faca de corte suave no corte dos alimentos, tornando a superfície de corte dos alimentos limpa, graciosa e não deformada.

Além disso, o corte ultrassônico reduz os resíduos de alimentos no processo de corte. Isso reduz mais tempo de inatividade para limpar seu sistema de produção.

A concorrência na indústria alimentar é feroz e o ritmo acelerado dos negócios e do desenvolvimento significa que qualquer vantagem pode ter um impacto considerável nas margens dos produtores de alimentos. Esta inovadora máquina de corte ultrassônico industrial oferece vantagens significativas, pois pode reduzir substancialmente o tempo de fatiamento e reduzir o desperdício devido à sua alta precisão e consistência.

Estamos fornecendo Máquina de Corte de Alimentos. Este produto é útil para fazer gaivotas/pedaços de vários tipos de bolos, doces, padaria, confeitaria, etc.
Nossa empresa Wanli desenvolveu e fabricou esta máquina ultrassônica de corte de alimentos. Esta máquina de corte ultrassônica possui alta eficiência no corte de bolos. Os bolos cortados são higiênicos e de formato regular. Pode cortar bolos redondos e quadrados. Ao mesmo tempo, adota a forma de transmissão por correia síncrona. Uma correia síncrona completa o acionamento das direções do eixo X e do eixo Y, o que reduz a poluição do dispositivo de acionamento do cilindro helicoidal para a linha de produção de alimentos e garante a operação asséptica completa.