Ultradźwiękowy nóż tnący W porównaniu z tradycyjnymi rekwizytami tnącymi
1. Nie ma potrzeby stosowania ostrej krawędzi ani dużego nacisku, a to nie spowoduje uszkodzenia żywności.
2. Ze względu na wibracje ultradźwiękowe ostrza tnącego, opór tarcia jest szczególnie mały, a materiał tnący nie jest łatwy do przyklejenia się do ostrza.
3. Ta para lepkich i elastycznych materiałów, materiałów mrożonych, takich jak ciasta z kremem, specjalne lody itp. ma piękne i gładkie powierzchnie cięcia.


