Produkty

Ultradźwiękowy sprzęt do cięcia żywności składa się z przetwornika ultradźwiękowego, obudowy, rogu, noża ze stopu tytanu i zasilacza sterującego numerycznie.

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności wykorzystuje wibracje o wysokiej częstotliwości 40 kHz lub 20 kHz, a te wibracje o wysokiej częstotliwości zmniejszają opór tarcia na powierzchni cięcia. To niskie tarcie sprawia, że ​​nóż tnący gładko kroi żywność, dzięki czemu powierzchnia krojenia żywności jest czysta, pełna wdzięku i nie zdeformowana.

Ponadto cięcie ultradźwiękowe redukuje resztki jedzenia w procesie cięcia. Skraca to więcej przestojów związanych z czyszczeniem systemu produkcyjnego.

Konkurencja w branży spożywczej jest duża, a szybkie tempo biznesu i rozwoju sprawia, że każda przewaga może mieć znaczący wpływ na marże producentów żywności. Ta innowacyjna przemysłowa maszyna do cięcia ultradźwiękowego ma znaczące zalety, ponieważ może znacznie skrócić czas krojenia i zmniejszyć straty dzięki wysokiej dokładności i konsystencji.

Dostarczamy maszynę do cięcia żywności. Produkt ten jest przydatny do wyrobu mew/kawałków różnego rodzaju ciast, słodyczy, wyrobów piekarniczych, cukierniczych itp.
Nasza firma Wanli opracowała i wyprodukowała tę ultradźwiękową maszynę do cięcia żywności. Ta ultradźwiękowa maszyna do cięcia ma wysoką wydajność cięcia ciast. Pokrojone ciasta mają higieniczny i regularny kształt. Może kroić okrągłe i kwadratowe ciasta. Jednocześnie przyjmuje formę synchronicznej przekładni pasowej. Pas synchroniczny uzupełnia napęd w kierunkach osi X i osi Y, co zmniejsza zanieczyszczenie urządzenia napędowo-śrubowo-cylindrowego do linii produkcyjnej żywności i zapewnia pełną nazwę aseptycznej pracy.

Cena fabryczna Gilotyna do żywności Model: Wanlisp4-300K900L3500, ultradźwiękowa gilotyna do żywności, opracowana przez fabrykę WANLI, służy do cięcia prostokątnej żywności na kwadraty. Ustawione parametry można zapisać i wywołać bezpośrednio następnym razem, bez resetowania. 10…

Do krojenia w kostkę lub krojenia chleba i ciast.

Długość całej maszyny wynosi 3,5 M

(podzielone na 2 części). Szerokość wynosi 0,9 M.

Wyposażony w urządzenie obracające materiał.

Można przyciąć rozmiar: 600 mm * 600 mm

Prędkość cięcia 60 razy/minutę

Cały zestaw akcji napędzany jest przez silnik serwo.

Ultradźwiękowa krajarka do mrożonych ciast z kremem to specjalistyczne urządzenie służące do precyzyjnego i wydajnego krojenia mrożonych ciast z kremem. Ten typ noża wykorzystuje technologię ultradźwiękową, aby płynnie przecinać zamrożony deser, nie powodując deformacji ani bałaganu.

Technologia ciasta mrożonego to nowa technologia wypieku chleba opracowana pod koniec lat pięćdziesiątych XX wieku i obecnie ciesząca się dużą popularnością w wielu krajach i regionach. Większość producentów wykorzystuje obecnie tradycyjne noże ze stali nierdzewnej do krojenia zamrożonego ciasta. Kiedy tradycyjny nóż ze stali nierdzewnej tnie zamrożone ciasto, temperatura zamrożonego ciasta jest wysoka. Jeśli temperatura będzie zbyt niska, cięcie będzie pracochłonne lub wszystko się połamie. Dlatego zamrożone ciasto należy schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie pokroić, co spowoduje obniżenie temperatury. Wydajność cięcia.
Opracowany ultradźwiękowy sprzęt do cięcia ciasta nie tylko zapewnia profesjonalne rozwiązanie problemów występujących podczas krojenia żywności o normalnej temperaturze, ale także zapewnia najbardziej odpowiednie rozwiązanie dla żywności pracującej w ekstremalnych temperaturach. Ultradźwiękowy sprzęt do cięcia żywności wykorzystuje technologię ultradźwiękową do przykładania wibracji ultradźwiękowych do ostrza podczas cięcia. Może z łatwością ciąć zamrożone ciasto w temperaturze minus 18 stopni bez użycia siły zewnętrznej i nie powoduje odprysków.

Ultradźwiękowy sprzęt do cięcia mrożonych lodów może ciąć żywność w ekstremalnych warunkach, temperatura cięcia jest niska, twarda mrożonka, gdy jej zalety są bardziej widoczne, ze względu na zastosowanie wibracji o wysokiej częstotliwości podczas cięcia ultradźwiękowego, więc do cięcia wystarczy zastosować niewielką siłę zewnętrzną, a następnie można go łatwo wyciąć, więc zużycie narzędzia jest mniejsze, ogólny cykl życia narzędzia niż zwykły nóż stalowy, długość noża tarczowego wynosi co najmniej 3-5 lat.

Większość ultradźwiękowych urządzeń do krojenia żywności na plasterki lodów. Ciasta lodowe, ciasta i ciasta z musem oraz lody to żywność mrożona, można użyć ultradźwiękowej maszyny do krojenia mrożonych lodów w łatwe i dokładne porcjowanie. Większość maszyn może ciąć minus 20 produktów spożywczych, z częściami mechanicznymi, może być arkuszem, wycinać prostokąty, ciąć diamenty, ciąć pręty i tak dalej. Te rozwiązania ultradźwiękowe pokrywają całe potrzeby produkcyjne maszyn do krojenia żywności.

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciasta czekoladowego zazwyczaj składa się z systemu przenośników, który transportuje ciasto do obszaru cięcia. Po umieszczeniu przetworniki ultradźwiękowe generują wibracje o wysokiej częstotliwości, które rozchodzą się przez ostrze tnące lub drut, skutecznie przecinając ciasto przy minimalnym tarciu i nacisku.

Model: Wanlisp4-300K900L3500
Materiał: stop tytanu
Napięcie znamionowe: 220 V

Model: WANLISP4-300
Materiał: stal nierdzewna 304
Napięcie znamionowe: 220 V

Jesteśmy wysoce profesjonalnym i doświadczonym producentem urządzeń ultradźwiękowych w Chinach. Produkujemy i dostarczamy szeroką gamę urządzeń ultradźwiękowych klientom na całym świecie. Opracowujemy pełną gamę komponentów systemów cięcia, zestawów i narożników tnących, oferujących doskonałą wydajność pod względem szybkości, bezpieczeństwa, warunków sanitarnych, niezawodności i opłacalności. W przypadku stosowania do cięcia gilotynowego lub ciągłego cięcia wzdłużnego, nasze wibrujące rogi o wysokiej częstotliwości tną szybciej i czystsze niż konwencjonalne, nieruchome przecinarki.

Porównaj z konwencjonalnymi przecinakami
1. Bardziej higieniczne
2. Mniej przestojów
3. Lepsza opłacalność
4. Większa spójność powierzchni cięcia
5. Ostrza dłużej pozostają ostre

Większość istniejącego sprzętu przedsiębiorstw spożywczych może być używana w połączeniu z ultradźwiękową maszyną do krojenia ciast lodowych.
Krojenie, porcjowanie, krojenie w kostkę, krojenie kształtów do serów, ciast, pasztetów, musów, produktów przetworzonych, ryb, owoców i nie tylko; Krojenie ultradźwiękowe zapewnia doskonałą jakość cięcia wielu produktów.
W przeciwieństwie do innych technologii cięcia żywności, krojenie ultradźwiękowe eliminuje straty produktu i zwiększa produktywność. Rzeczywiście, wibracje ostrza krojącego zapobiegają przyklejaniu się i zatykaniu narzędzia tnącego przez produkty, jakość cięcia jest optymalna i powtarzalna.

Model:
Wanlisp4-300K900L3500
Materiał:
Stop tytanu
Napięcie znamionowe:
220 V