Automatyczne cięcie ultradźwiękowe maszyny do ciasta
Cięcie ultradźwiękowe może zmniejszyć nacisk na cięty przedmiot poprzez wibracje z dużą częstotliwością na sekundę. W ten sposób można uformować schludną i czystą powierzchnię cięcia.
Zaletą technologii cięcia i oklejania ultradźwiękowego jest to, że umożliwia szybkie i dokładne obrzeża i cięcie żywności w trybie pracy ciągłej, a cięcie i oklejanie krawędzi są wykonywane i kończone w tym samym czasie.
Fale ultradźwiękowe tną produkty dokładnie i szybko, przy mniejszym oporze wynikającym z wibracji o dużej prędkości, i nie powodują pozostałości, deformacji ani uszkodzeń termicznych na powierzchni produktu.
Wykorzystując częstotliwość ultradźwiękową do napędzania wibracji noża, można z łatwością wciąć się w materiał, jest to bardzo dokładne i oszczędza materiał.
NOWOŚCI
Wyślij zapytanie już dziś
