Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w krojeniu wszelkiego rodzaju krążków, od biszkoptu po sernik, opracowaliśmy nasze maszyny tak, aby spełniały różnorodne wymagania.
Niezależnie od tego, czy Twój produkt jest zamrożony, schłodzony czy w temperaturze otoczenia, nasze maszyny ultradźwiękowe mogą zapewniać niezmiennie czyste kawałki, a nasze rozwiązania z zakresu robotyki można zaprogramować do cięcia dla różnych receptur i numerów porcji.
Jeśli zdecydujesz się zwiększyć swój wybór produktów, możesz mieć pewność, że nasza przyszłościowa technologia będzie rozwijać się wraz z Tobą, ponieważ wszystkie te maszyny można łatwo skonfigurować tak, aby kroiły również bochenki i wypieki na tym samym wysokim poziomie.
Ta ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciast o dużej prędkości jest przeznaczona do cięcia różnych lepkich, delikatnych i trudnych do krojenia produktów. Model wykorzystuje powierzchnię przenośnika lub uchwyty na pudełka/panele do cięcia produktów na pół arkusza. Seria ultradźwiękowych urządzeń do cięcia ciasta arkuszowego obejmuje 2 ultradźwiękowe stacje tnące, które zwiększają prędkość produkcji. Z tej maszyny korzystają piekarnie krojące ponad 100 półarkuszów na godzinę.
Biszkopt polega na wykorzystaniu właściwości spieniania białka, napełnieniu dużą ilością powietrza w płynie jajecznym, dodaniu mąki wypiekowej i stanie się zaczynem zakwasowym. Ze względu na swoją strukturę nazwa przypomina porowatą gąbkę.
Badania i rozwój WANLI w zakresie urządzeń do cięcia produktów ultradźwiękowych w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami mają wiele zalet, takich jak deformacja, mieszany kolor, łatwość obsługi, minimalizacja odpadów i minimalne koszty konserwacji.
Możemy bezpłatnie przetestować i zaoferować wiele najlepszych rozwiązań, obejmujących produkcję, produkcję wtórną, linię montażową i zoptymalizowaną modernizację istniejących linii produkcyjnych. Skontaktuj się z nami już dziś, aby przetestować cięcie produktów na naszym ultradźwiękowym sprzęcie do krojenia żywności.
Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiał:
Stop tytanu
Napięcie znamionowe:
220 V
Ultradźwiękowa maszyna do krojenia ciasta okrągłego to w pełni zautomatyzowany, wysokowydajny sprzęt do krojenia żywności z wieloosiowym standardowym systemem sterowania. Rzeczywista produkcja żywności może ustalić położenie i zakończyć wszystkie operacje automatycznie w zależności od potrzeb. W ten sposób maksymalizuje korzyści przy najbardziej ekonomicznym zakupie.
To automatyczne urządzenie do cięcia ciasta ultradźwiękowego doskonale nadaje się do krojenia wypieków. Tryby cięcia obejmują tryb cięcia okrągłego i równego, tryb krojenia, tryb cięcia prostokątnego, tryb trójkątnego cięcia prostokątnego itp. Przykładami są ciasta, chleb, pizza, ciasteczka i ciasta lodowe. Krajalnica do ciasta może kroić dowolny produkt w temperaturze od -17 ° C do 50 ° C — wyniki cięcia ciasta są spójne, sprzęt do krojenia ciasta ma doskonałą jakość cięcia i stabilność.
Nasza ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciasta to połączenie ultradźwiękowego sprzętu do cięcia i sześcioosiowego systemu sterowania, aby zapewnić klientom maksymalną elastyczność, jakość i wydajność w celu zaspokojenia zmieniających się potrzeb rynku.
Produkcja ultradźwiękowej maszyny do cięcia ciasta
Automatyczna ultradźwiękowa maszyna do krojenia ciasta Wanli może kroić ciasta na różne kształty. Pociąć na kawałki, kwadrat, prostokąt, trójkąt i równomiernie pokroić, pokroić bez pozostałości, schludnie, wyraźnie, bez sznurka. Wyniki cięcia ciasta są spójne, maszyna do krojenia ciasta ma doskonałą jakość i stabilność cięcia.
Nasza ultradźwiękowa maszyna do krojenia ciasta to połączenie ultradźwiękowego sprzętu do cięcia i sześcioosiowego systemu sterowania, aby zapewnić klientom elastyczność, jakość i wydajność w celu zaspokojenia zmieniających się potrzeb rynku. Twoje rozwiązanie można dostosować do potrzeb gości.
Sprzęt do ultradźwiękowego krojenia ciasta WANLI
W tej branży opracowano technologię ultradźwiękową do krojenia popularnych produktów, takich jak batony przekąskowe, batony proteinowe, klapki, a także bardziej tradycyjnych wypieków z blachy i na przykład ciast przekładanych na bazie śmietany.
Posiada inteligentny ekran dotykowy, który jest naprawdę przyjazny dla użytkownika i zapewnia dokładność pozycjonowania i powtarzalność. Kluczową cechą systemu kontroli jest system obsługi receptur, który oblicza również zarządzanie wydajnością, dzięki czemu jest to bardzo wydajne i łatwe w użyciu narzędzie. Możliwość łatwej kontroli wielkości porcji, zwiększona jakość i oszczędność pracy zwiększają produkcję przez cały czas, co z kolei zwiększa rentowność firmy.
Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiał:
Stop tytanu
Napięcie znamionowe:
220 V
WANLI produkuje ultradźwiękową maszynę do krojenia ciasta warstwowego
W pełni programowalne jednostki mogą produkować porcje lub plastry o dowolnej wielkości, ponieważ można regulować głębokość, szerokość i długość cięcia. Systemy doskonale nadają się do kontroli porcji lub krojenia produktów trudnych do pokrojenia, w tym ciast warstwowych, ciast arkuszowych, ciast, ciast z kremem, mrożonych opakowań, Petit Fors, Napoleonów, karmelu, batoników śniadaniowych, ciastek i innych.
Automatyczna ultradźwiękowa maszyna do krojenia sera Jesteśmy najlepszym ultradźwiękowym sprzętem do krojenia sera przetworzonego z ostrzem ze stopu tytanu dla dostawców czystego i dokładnego krojenia. Nasze maszyny są specjalnie zaprojektowane do cięcia, oddzielania i precyzyjnego dozowania wytłaczanych produktów do stałej wagi bez…
Produkcja ultradźwiękowej krajalnicy do ciastek czekoladowych i krówek
Energia wibracji mechanicznych generowana przez generator ultradźwiękowy wynosi ponad 20 000 razy na sekundę. Ostrze powoduje stopienie i stopienie ciętego materiału, aby osiągnąć cel cięcia materiału. Dlatego cięcie ultradźwiękowe nie wymaga ostrych noży, nie wymaga dużego nacisku i nie spowoduje uszkodzeń i zniszczeń poprzez materiały redukujące. Jednocześnie, ze względu na ultradźwiękowe ostrze tnące wibracyjne, tarcie jest małe i nie jest łatwo przykleić się do ostrza poprzez redukcję materiału. Szczególnie skuteczne są materiały lepkie i elastyczne, zamrożone, takie jak żywność, ciasta itp. lub niewygodne w dodawaniu przedmiotów redukujących ciśnienie.
Technologia Cut Layer Cakes wykorzystuje ostrza ultradźwiękowe do cięcia delikatnych ciast warstwowych bez ich rozbijania i pozostawiania wyraźnych, czystych krawędzi ze wszystkich stron.
Precyzja, higiena, wszechstronność. Od małych firm po międzynarodowe, nasze ultradźwiękowe maszyny do cięcia dostosowują się do wszystkich potrzeb.
Ultradźwiękowe krajalnice do żywności to rodzaj sprzętu, który wykorzystuje energię ultradźwiękową do krojenia. Charakteryzuje się frezem pozbawionym krawędzi tnącej w tradycyjnym rozumieniu.
Oferujemy kompletny, profesjonalny sprzęt i podzespoły do ultradźwiękowego krojenia żywności. W porównaniu z tradycyjnymi maszynami do cięcia, ultradźwiękowe krajarki do żywności mają bardziej higieniczny nóż, krótsze przestoje, lepszą opłacalność, większą spójność powierzchni krojenia i dłuższą żywotność ostrza.
Przecinarka ultradźwiękowa ma również wielką zaletę, ponieważ podczas krojenia zgrzewa się w miejscu ostrza. Miejsce cięcia jest doskonale uszczelnione, co zapobiega luzowaniu się ciętego materiału.
Ultradźwiękowa maszyna do krojenia ciasta okrągłego to w pełni zautomatyzowany, wysokowydajny sprzęt do krojenia żywności z wieloosiowym standardowym systemem sterowania. Rzeczywista produkcja żywności może ustalić położenie i zakończyć wszystkie operacje automatycznie w zależności od potrzeb. W ten sposób maksymalizuje korzyści przy najbardziej ekonomicznym zakupie.
NOWOŚCI
Wyślij zapytanie już dziś
