W przypadku porowatej żywności, takiej jak chleb, ciasta, pianki i podobne struktury, wspólną cechą jest pusta struktura jamista. Ponadto łatwo ulega skompresowaniu i odkształceniu. W przypadku stosowania tradycyjnych narzędzi skrawających można wykonać tylko część cięcia. W przypadku dalszego cięcia nastąpi zniekształcenie lub pęknięcie. Ale jeśli zastosujesz cięcie ultradźwiękowe, uzyskasz bardzo dobry wynik.
Ciasto ma nieporowatą i zwartą strukturę. W tradycyjnym procesie krojenia ciasta często powstają duże tarcia. Tarcie jest związane z lepkością materiału. Cięcie ciasta ultradźwiękowego może zmniejszyć siłę interakcji między narzędziem a materiałem podczas procesu cięcia, unikając w ten sposób odkształceń plastycznych. Z drugiej strony, zużycie energii tej zwartej i nieporowatej struktury podczas procesu krajalnicy również znacznie wzrasta.
Produkcja ultradźwiękowej krajalnicy do cukierków
Ultradźwiękowa maszyna do cięcia wyrobów cukierniczych to praktyczna i przyjazna dla użytkownika maszyna dla każdego producenta wyrobów piekarniczych, który musi pokroić na kawałki czekoladę, nugat, galaretkę, galaretkę, piankę marshmallow i słodkie ziemniaki. Ultradźwiękowe urządzenia do cięcia żywności zostały zaprojektowane w celu poprawy i poprawy konsystencji krojenia wyrobów cukierniczych, a także poprawy wydajności produkcji, oszczędności kosztów i zwrotu z inwestycji w siłę roboczą, co może zwrócić się w krótkim okresie.
Automatyczne cięcie ultradźwiękowe linią ultradźwiękową
Ultradźwiękowe przetwarzanie żywności obejmuje ultradźwiękowe noże do krojenia żywności (gilotyny), które wytwarzają prawie pozbawione tarcia powierzchnie, do których żywność nie przylega ani nie odkształca się. Czysto wycinaj powierzchnię produktu, w tym wypełniacze, takie jak orzechy, rodzynki, suszone owoce lub chipsy czekoladowe, bez efektu przesuwania się lub orania. Wielu najbardziej prestiżowych producentów żywności na świecie korzysta z technologii ultradźwiękowego cięcia żywności. Jest ona bezpieczna i niezawodna oraz może wytwarzać produkty końcowe wyższej jakości przy krótszym czasie czyszczenia i przestojów produkcyjnych.
Funkcja
Duża prędkość cięcia, wysoka precyzja i piękne nacięcie
Oszczędność czasu i pracy, niewielka waga, wygodna do trzymania
Automatyczna częstotliwość pościgu, wysoka precyzja, niskie zużycie energii
Może współpracować z manipulatorem, urządzeniami automatyki wspomagającymi obsługę
Ultradźwiękowa maszyna do krojenia ciasta okrągłego to w pełni zautomatyzowany, wysokowydajny sprzęt do krojenia żywności z wieloosiowym standardowym systemem sterowania. Rzeczywista produkcja żywności może ustalić położenie i zakończyć wszystkie operacje automatycznie w zależności od potrzeb. W ten sposób maksymalizuje korzyści przy najbardziej ekonomicznym zakupie.
Ultradźwiękowa automatyczna maszyna do usuwania kurzu z tureckiej rozkoszy wykorzystuje technologię cięcia ultradźwiękowego, aby korpus ostrza wytwarzał wibracje ultradźwiękowe podczas krojenia żywności, krojenia żywności, żadne resztki jedzenia nie przyklejają się do korpusu ostrza, a cięcie jest schludne. To ultradźwiękowe automatyczne urządzenie do krojenia tureckiej rozkoszy nadaje się do krojenia różnorodnych produktów spożywczych, zwłaszcza tych o lepkiej konsystencji, takich jak turecka rozkosz, czekolada, pianka marshmallow, toffi, ciasto kremowe itp.
Dysponujemy profesjonalnym zespołem posiadającym wiedzę techniczną i doświadczenie menadżerskie. Nasza firma posiada zaawansowane urządzenia do produkcji. Dzięki doskonałemu systemowi zarządzania i doskonałej jakości, zawsze możemy utrzymać konkurencyjną i rozsądną cenę.
Ultradźwiękowy sprzęt do cięcia tureckiego rozkoszy przykłada energię ultradźwiękową do krawędzi ostrza ultradźwiękowego, a następnie przesyła ją do miejsca cięcia tureckiego rozkoszy od krawędzi. Ze względu na wibracje ultradźwiękowe o wysokiej częstotliwości, dochodzi do sporadycznego kontaktu między nimi, dzięki czemu ultradźwiękowy sprzęt do cięcia tureckiej rozkoszy może zostać zmniejszony. Podczas procesu cięcia siła interakcji między nożem a turecką rozkoszą może uniknąć odkształcenia plastycznego i zjawiska sklejania, z drugiej strony zmniejsza również siłę podczas cięcia. Ponieważ turecka rozkosz i cukier puder nie przyklejają się do noża, oszczędza to także czas na czyszczenie ostrza i przyspiesza cięcie.
Ultradźwiękowy sprzęt do krojenia żywności ma nie tylko oczywiste zalety w krojeniu krówek, ale ma także szeroki zakres zastosowań, takich jak krojenie ciast, krojenie sera, krojenie chleba itp.
Automatyczna ultradźwiękowa maszyna do cięcia tureckiej rozkoszy
Niezależnie od tego, czy jest to żywność o konsystencji pasty, krucha, złożona czy mrożona, można ją szybko i czysto pokroić za pomocą technologii ultradźwiękowej, nie powodując deformacji produktu. Ultradźwiękami można bez problemu ciąć także bardzo cienkie blachy. Minimalne tarcie powierzchniowe zapewnia czyste cięcie bez przylegania produktu do noża lub z jego minimalnym przyleganiem.
Ultradźwiękowy sprzęt do krojenia żywności ma nie tylko oczywiste zalety w krojeniu krówek, ale ma także szeroki zakres zastosowań, takich jak krojenie ciast, krojenie sera, krojenie chleba itp.
Produkcja ultradźwiękowej maszyny do cięcia cukierków
Ciastka z warstwą śmietany lub warstwą cukru, a także inne ciasta lub potrawy zawierające tłuszcz, można wykorzystać technologię ultradźwiękową do dokończenia cięcia lub przycinania, aby uzyskać najpiękniejszy efekt. Geometrię cięcia narzędzi rozcinających i poprzecznych dopasowujemy indywidualnie do wymagań produktu.
Dzięki zastosowaniu wibracji ultradźwiękowych do głowicy zgrzewającej może przylgnąć jedynie bardzo niewielka ilość resztek produktu, uzyskując w ten sposób w pewnym stopniu efekt samooczyszczania.
Automatyczna ultradźwiękowa krajalnica do cukierków WANLI
Ultradźwiękowa krajalnica do cukierków, Najlepszy wynik dla szerokiej gamy produktów, takich jak sery, ciasta, bułki, ciasta, tabliczki czekolady i mrożonki.
Ultradźwiękowy sprzęt do krajalnicy do cukierków wykorzystuje wibracje fal o wysokiej częstotliwości do szybkiego przenoszenia cukierków, eliminując przestoje spowodowane tradycyjnymi ostrzami tnącymi do czyszczenia. Nóż ultradźwiękowy w górę i w dół 20000 wibracji na sekundę, wibracje o wysokiej częstotliwości w ostrzach ultradźwiękowych i cukierkach powodują niewielkie tarcie między powierzchniami, więc nie przyklejaj noża i nie ma problemów z deformacją wytłaczania.
Nazwa produktu Ultradźwiękowy F…
Ultradźwiękowa maszyna do cięcia cukierków nugatowych to w pełni zautomatyzowany, wysokowydajny sprzęt do krojenia żywności z wieloosiowym standardowym systemem sterowania. Rzeczywista produkcja żywności może ustalić położenie i zakończyć wszystkie operacje automatycznie w zależności od potrzeb. W ten sposób maksymalizuje korzyści przy najbardziej ekonomicznym zakupie.
Zasada działania ultradźwiękowej maszyny do cięcia cukierków nugatowych polega na wykorzystaniu wibracji o wysokiej częstotliwości fal ultradźwiękowych do cięcia nugatu. Ta technologia krojenia żywności jest obecnie również bardzo popularna. Obecnie technologia ultradźwiękowych maszyn do cięcia żywności w naszej fabryce w Wanli również jest ulepszana z dnia na dzień, koncentrując się na opracowywaniu maszyn spełniających potrzeby klientów.
Doskonała sanityzacja, samoczyszczące ostrza, możliwość cięcia z ciągłym przepływem, w pełni programowalne rodzaje cięcia, maksymalna wszechstronność zastosowania, minimalna konserwacja i zdalna pomoc to słowa kluczowe opisujące nasze ultradźwiękowe systemy krajalnic do żywności.
Półprodukty trafiające do naszych maszyn mogą pochodzić z linii automatycznych lub ręcznego załadunku i mogą być okrągłe, prostokątne lub w formie ciągłych bochenków. Mamy odpowiednie rozwiązanie dla każdej z tych sytuacji.
Zalety krajalnicy ultradźwiękowej do cukierków: zapewniają dobrą powierzchnię cięcia, poprawiają wygląd produktów, wartość. ultradźwiękowy sprzęt do cięcia posiada funkcję automatycznego czyszczenia, w porównaniu z tradycyjnym systemem cięcia, czas czyszczenia można skrócić…
Nasze maszyny idealnie nadają się do krojenia chrupiących wypieków, takich jak ciasta, paszteciki i pizza na płatki, kawałki lub sektory, takie jak ciasta brownie i musy. Ultradźwiękową maszynę do cięcia ciasta można ciąć w różnych zakresach temperatur od minus 17 stopni Celsjusza do 50 stopni Celsjusza – a wszystko to przy doskonałej jakości i stabilności cięcia.
Koncentrujemy się na połączeniu cięcia ultradźwiękowego i 6-osiowych systemów sterowania, aby zapewnić klientom największą elastyczność, jakość i wydajność niezbędną do sprostania zmieniającym się wymaganiom rynku.
NOWOŚCI
Wyślij zapytanie już dziś
