ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਦਵਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੰਦਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਥਰਮਲ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦੇ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਲੇਡ ਡਾਕਟਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਆਰਥੋਡੋਨਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਬਲੇਡ ਜਬਾੜੇ ਦੀ ਘੱਟ ਹਿਲਜੁਲ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਲੇਡ ਗਾਰਡ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਲਟ੍ਰਾਸੋਨਿਕ ਬਲੇਡ/ਸਿੰਗ/ਚਾਕੂ/ਅਲਟ੍ਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਚਿਪਕਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਅਲਟ੍ਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਿੱਛੇ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਲਟ੍ਰਾਸੋਨਿਕਸ ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਸੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਗਰਮੀ ultrasonics ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਕਰੰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਧੁਨੀ ਤਰੰਗਾਂ ਜਾਂ ਧੁਨੀ ਤਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਕਰੰਟ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰੋਟਰੀ ਡਰੱਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ 'ਤੇ ਵਾਈਬ੍ਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਉਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੂੰਹ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਡਾਕਟਰੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ, ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਕੈਵਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਕੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦੰਦਾਂ ਦਾ।
ਅਲਟਰਾਸਾਉਂਡ ਦਵਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੱਟਾਂ ਤੋਂ ਦਰਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦਵਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੁੱਟੇ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
