ਆਧੁਨਿਕ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਰਾਊਨੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਉਤਪਾਦਨ ਚੁਣੌਤੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਭੂਰੇ ਸੰਘਣੇ, ਚਿਪਚਿਪੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਫਿਲਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਢੰਗ ਅਕਸਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿਗਾੜ, ਟੁਕੜਿਆਂ, ਅਸਮਾਨ ਕਿਨਾਰਿਆਂ, ਅਤੇ ਬਰਬਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ ਸ. ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ, ਇੱਕ ਉੱਨਤ ਹੱਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਕ, ਉੱਚ-ਸਪੀਡ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਕਨਵੇਅਰ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਬੇਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਬਰਾਊਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਣ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਬੇਕਰੀਆਂ, ਮਿਠਆਈ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਬ੍ਰਾਊਨੀਆਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਭੂਰੇ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ, ਨਮੀਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਪਿਆਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹੀ ਟੈਕਸਟ ਕਈ ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਸਟਿੱਕੀ ਸਤ੍ਹਾ ਜੋ ਬਲੇਡਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ
• ਸੰਘਣੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਤਰ ਜੋ ਕੱਟਣ ਦੌਰਾਨ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
• ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਕੈਰੇਮਲ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਜੋ ਕੱਟ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਤੋੜਦੀਆਂ ਹਨ
• ਮਕੈਨੀਕਲ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਕੈਨੀਕਲ ਕਟਰ ਹੇਠਲੇ ਬਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਬਾਅ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਮੀਅਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਅਸਮਾਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਪਾਰਕ ਬੇਕਰੀਆਂ ਲਈ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੈਂਕੜੇ ਜਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਟ੍ਰੇਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਅਸੰਗਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ.

ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇੱਕ ਚੁਸਤ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ

Ultrasonic ਕੱਟਣ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਉੱਚ-ਵਾਰਵਾਰਤਾ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਬਲੇਡ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ. ਇਹ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕੱਟਣ ਦੌਰਾਨ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚਕਾਰ ਰਗੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਲੇਡ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਬਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕੀ ਜਾਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਾਊਨੀਜ਼, ਕੇਕ, ਪਨੀਰਕੇਕ, ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਰਾਹੀਂ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗਲਾਈਡ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਕਿਨਾਰੇ
• ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਤਪਾਦ ਵਿਗਾੜ
• ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ
• ਕਲੀਨਰ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਦਾ ਹੈ
• ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ

ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਆਖਰੀ ਵਾਂਗ ਸੰਪੂਰਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ

ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕਟਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਲਗਾਤਾਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ. ਮਸ਼ੀਨ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਲੇਡਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਨਾਲ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਟਰੇਆਂ ਜਾਂ ਸਲੈਬਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਟਿੰਗ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਿਸਟਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਕਸਾਰ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਪ੍ਰਚੂਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

1. ਚਾਰ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਬਲੇਡ

ਮਸ਼ੀਨ ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਅਲਾਏ ਤੋਂ ਬਣੇ ਚਾਰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟਿਕਾਊਤਾ, ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਟ੍ਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸੰਰਚਨਾ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮਲਟੀ-ਲਾਈਨ ਕੱਟਣਾ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ.

2. ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਕਨਵੇਅਰ ਸਿਸਟਮ

ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਬੈਲਟ ਕਨਵੇਅਰ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿੰਕ੍ਰੋਨਾਈਜ਼ਡ ਮੋਸ਼ਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਕੱਟ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਕਸਾਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

3. ਅਨੁਕੂਲ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ

ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਬਰਾਊਨੀ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਸਪੀਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ 30-40 ਕੱਟ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ, ਉਤਪਾਦ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

4. ਹਾਈਜੀਨਿਕ ਫੂਡ-ਗਰੇਡ ਸਟ੍ਰਕਚਰ

ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਫਰੇਮ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ 304 ਸਟੀਲ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ। ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਫਾਈ, ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

5. ਸਟੀਕ ਮੋਟਾਈ ਕੰਟਰੋਲ

ਕੱਟਣ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਲਾਈਸ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ, ਬੇਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੈਟਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਤਲੇ ਮਿਠਆਈ ਬਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਰਿਟੇਲ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਤਕਨੀਕੀ ਨਿਰਧਾਰਨ

ਹੇਠਾਂ ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਪਦੰਡ ਹਨ:

ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ.

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਅਰਜ਼ੀਆਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਆਮ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਬਰਾਊਨੀ ਸਲੈਬਾਂ
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ brownies
• ਕੈਰੇਮਲ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰਡ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
• ਗੋਰੀ
• ਫਜ ਕੇਕ
• ਸੰਘਣੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਕਿਉਂਕਿ ultrasonic ਬਲੇਡ ਨਾਜ਼ੁਕ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਮਸ਼ੀਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਉਤਪਾਦ.

ਉਦਯੋਗਿਕ ਬੇਕਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭ

ਇੱਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਨਾਲ ਕਈ ਮਾਪਣਯੋਗ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ

ਤੱਕ ਦੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਨਾਲ 40 ਕਟੌਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ, ਬੇਕਰੀਜ਼ ਮੈਨੂਅਲ ਜਾਂ ਮਕੈਨੀਕਲ ਕਟਿੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸੰਪੂਰਣ ਉਤਪਾਦ ਦਿੱਖ

ਸਾਫ਼ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰਿਟੇਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਡਿਸਪਲੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਘਟਾਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਹਿੰਦ

ਘੱਟ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ higher product yield ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਘੱਟ ਲੇਬਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ

ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਕਟਿੰਗ ਮੈਨੂਅਲ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਬਹੁਮੁਖੀ ਉਤਪਾਦਨ

ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੱਟਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਕਈ ਮਿਠਆਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਬੇਕਰੀ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਰੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਆਧੁਨਿਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਕਰਣ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।

ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ, ਸਮੇਤ:

• ਕੂਲਿੰਗ ਕਨਵੇਅਰ
• ਟਰੇ ਲੋਡਿੰਗ ਸਿਸਟਮ
• ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ
• ਰੋਬੋਟਿਕ ਪਿਕ-ਐਂਡ-ਪਲੇਸ ਸਿਸਟਮ

ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਰੀਆਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੱਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਜਾਂ ਸਮਾਰਟ ਫੈਕਟਰੀ ਅੱਪਗਰੇਡ.

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ-ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਰਾਊਨੀ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ

1. ਬਰਾਊਨੀਆਂ ਲਈ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕਟਿੰਗ ਬਿਹਤਰ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕਟਿੰਗ ਉੱਚ-ਆਵਿਰਤੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚਕਾਰ ਰਗੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੁਚਲਣ, ਪਾੜਨ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

2. ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਰਾਊਨੀ ਕੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ?

ਹਾਂ। ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਬਲੇਡ ਸਾਫ਼ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਕਾਰਾਮਲ ਲੇਅਰਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੰਮਿਲਨਾਂ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ।

3. ਕੀ ਕੱਟਣ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ?

ਹਾਂ। ਮਸ਼ੀਨ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਸਮੇਤ ਕੱਟਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

4. ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ?

ਹਾਂ। ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕੇਕ, ਬਲੌਂਡੀਜ਼, ਲੇਅਰਡ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕੀ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।

5. ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ?

ਹਾਂ। ਫਰੇਮ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ 304 ਸਟੀਲ, ਜੋ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ, ਖੋਰ-ਰੋਧਕ, ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸੰਪਰਕ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਮੀਆ ਵੂ (ਸੀਨੀਅਰ ਗਾਹਕ ਸਲਾਹਕਾਰ)
📧 ਈਮੇਲ: sales1@wanlisonic.com
📞 ਟੈਲੀਫੋਨ / ਵਟਸਐਪ / ਵੀਚੈਟ: +86 15759607601