ਸਵਿਸ ਰੋਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲਡ ਕੇਕ ਜਾਂ ਸਪੰਜ ਰੋਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਰਮ ਸਪੰਜ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਭਰਾਈ, ਅਤੇ ਨੇਤਰਹੀਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਪਿਰਲ ਬਣਤਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਕਸਰ ਵਿਗਾੜ, ਓਵਰਫਲੋ ਭਰਨ, ਅਸਮਾਨ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ. ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਇਸ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ, ਆਧੁਨਿਕ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਵੀਨਤਮ ਉਤਪਾਦ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਹੱਲ ਸਵਿਸ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇਕਸਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕਟਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਸਟੈਂਡਰਡ ਕੇਕ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸਪੰਜ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ, ਜੈਮ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਦਰੋਂ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੱਟਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਬਾਅ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ:
-
ਸਪੰਜ ਦਾ ਸੰਕੁਚਨ ਜਾਂ ਢਹਿ
-
ਲੀਕੇਜ ਜਾਂ ਸਮੀਅਰਿੰਗ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
-
ਅਸਮਾਨ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ
-
ਖੁਰਦਰੀ ਜਾਂ ਟੁੱਟੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਤਹਾਂ
-
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ
ਇਹ ਮੁੱਦੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਗਤੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਕੈਨੀਕਲ ਬਲੇਡ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ੋਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੱਥੀਂ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕਟਿੰਗ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕਟਿੰਗ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਲੇਡ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਫ੍ਰੀਕੁਐਂਸੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਦੁਆਰਾ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਰਗੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗਲਾਈਡ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
-
ਸਾਫ਼, ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੁਕੜੇ ਸਤਹ
-
ਸਪੰਜ ਲੇਅਰਾਂ ਦੀ ਨਿਊਨਤਮ ਸੰਕੁਚਨ
-
ਭਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਖਿੱਚ ਜਾਂ ਧੱਬਾ ਨਹੀਂ
-
ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕਸਾਰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ
ਦ ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ, ਸਵੈਚਾਲਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਿਸਟਮ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਅਸਲ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਕੁਸ਼ਲ ਵਰਕਫਲੋ, ਸਫਾਈ ਸੰਚਾਲਨ, ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਕਸਾਰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ
ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਨਾਲ 30 ਤੋਂ 60 ਕੱਟ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ, ਮਸ਼ੀਨ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਚਕਤਾ ਸਥਿਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਛੋਟੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ।
ਬਲੇਡ ਸਵੈ-ਸਫਾਈ ਫੰਕਸ਼ਨ
ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਇਸਦੀ ਬਲੇਡ ਸਵੈ-ਸਫਾਈ ਫੰਕਸ਼ਨ. ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਨਿਰਮਾਣ
ਮਸ਼ੀਨ ਫਰੇਮ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਸਟੀਲ, ਟਿਕਾਊਤਾ, ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ। ਇਹ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਆਧੁਨਿਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਸ਼ੀਨ ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਪਦੰਡ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ:
| ਪੈਰਾਮੀਟਰ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
|---|---|
| ਮਾਡਲ | Wanlisp2-305K920L1700 |
| ਵੋਲਟੇਜ | 220 ਵੀ |
| ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪਾਵਰ | 4000 ਡਬਲਯੂ |
| ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ | 50Hz–60Hz |
| ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ | 30-60 ਕਟੌਤੀ/ਮਿੰਟ (ਅਡਜੱਸਟੇਬਲ) |
| ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ | ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ |
| ਕੱਟ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਵਰਗ, ਆਇਤਾਕਾਰ, ਗੋਲ ਕੇਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ |
| ਮਸ਼ੀਨ ਫਰੇਮ ਸਮੱਗਰੀ | ਸਟੀਲ |
| ਫੰਕਸ਼ਨ | ਬਲੇਡ ਸਵੈ-ਸਫ਼ਾਈ |
| ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ | ਸੀ.ਈ |
ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਾਲੀ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਦੇ ਫੋਕਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇ
ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਮਲਟੀਪਲ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
-
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ: ਸਾਫ਼ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਸਪਰਾਈਲ ਢਾਂਚੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
-
ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ: ਘਟੀ ਹੋਈ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਥ੍ਰੁਪੁੱਟ।
-
ਘੱਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਹਿੰਦ: ਸਟੀਕ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨੇ ਗਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਇਕਸਾਰ ਭਾਗ ਨਿਯੰਤਰਣ: ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਸਲਾਈਸ ਮੋਟਾਈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
-
ਘਟੀ ਕਿਰਤ ਨਿਰਭਰਤਾ: ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਕਟਿੰਗ ਮੈਨੂਅਲ ਓਪਰੇਟਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਰੀਆਂ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕਰਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਵਿਸ ਰੋਲਸ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਹੈ, ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਿਸਟਮ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
-
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ
-
ਜੈਮ ਰੋਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਰੋਲ
-
ਪਰਤ ਕੇਕ ਅਤੇ mousse ਕੇਕ
-
ਠੰਢੇ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਠਾਈਆਂ
-
ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਪੇਸਟਰੀ
ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਹੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ 'ਤੇ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਕਿਉਂ ਚੁਣੋ?
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਫੂਡ ਕਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਾਥੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਵਿਹਾਰਕ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਗਾਹਕ-ਅਧਾਰਿਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਤੱਕ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ - ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ
Q1: ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਕੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ?
A: ਇਹ ਸਵਿਸ ਰੋਲ, ਸਪੰਜ ਰੋਲ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਜਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
Q2: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕਟਿੰਗ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਭਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ?
A: ਉੱਚ-ਫ੍ਰੀਕੁਐਂਸੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਰਗੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਿਪਕਣ ਨਾਲ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਭਰਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
Q3: ਕੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੈ?
ਉ: ਹਾਂ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ 30 ਅਤੇ 60 ਕੱਟ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Q4: ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ?
ਉ: ਹਾਂ। ਮਸ਼ੀਨ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਕੈਰੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ CE ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ.
Q5: ਕੀ ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਉ: ਹਾਂ। ਵੈਨਲਿਸੋਨਿਕ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸਵੈਚਲਿਤ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਬੇਕਰੀ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਏਕੀਕਰਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸੰਪਰਕ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਲਿਜ਼ ਸੂ (ਸੀਨੀਅਰ ਗਾਹਕ ਸਲਾਹਕਾਰ)
📧 ਈਮੇਲ: sales2@wanlisonic.com
📞 ਟੈਲੀਫੋਨ / ਵਟਸਐਪ / ਵੀਚੈਟ: +86 15759600601


