ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹਨ.
ਉੱਚ ਸਥਿਰਤਾ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਜਨਰੇਟਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉੱਚ-ਆਵਿਰਤੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਟਿੰਗ ਉੱਚ-ਆਵਿਰਤੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਤਿੱਖੇ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗੈਰ-ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਤ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਵੱਛਤਾ: ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 50 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਧੂੰਆਂ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕੱਟਣ ਦੌਰਾਨ ਸੰਭਾਵਿਤ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਫ਼ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ: ਉੱਚ-ਫ੍ਰੀਕੁਐਂਸੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟ, ਭੋਜਨ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਪਹਿਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ।
ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਸਾਨ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਫੂਡ ਕਟਰ ਦੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸਫਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਗੜਣ ਵਾਲੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਗੰਧ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੰਗ ਅਤੇ ਗੰਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ: ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਘੱਟ ਰਗੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਭੋਜਨ ਬਦਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ, ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲ ਕਟਿੰਗ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਫੂਡ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਵਿਸਥਾਪਿਤ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਚਾਓ।
