2,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ, ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਇੱਛਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਏਸ਼ੀਆ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀ ਭੂਮੀ ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਅਤੇ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਭਿਅਤਾ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਮਹਾਨ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਯੁੱਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ। 1,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਪੱਛਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀ ਮੈਰੀਟਾਈਮ ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੂਫਾਨੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਭਿਅਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਯੁੱਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ।
ਮਾਰਚ 2013 ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਕਿਸਮਤ ਦਾ ਇੱਕ ਭਾਈਚਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ "ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਆਰਥਿਕ ਪੱਟੀ" ਅਤੇ "21ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਿਲਕ ਰੋਡ" ਨੂੰ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੱਤਾ। ਬੈਲਟ ਅਤੇ ਰੋਡ ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਿਲਕ ਰੋਡ, ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਸਭਿਅਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਮਾਨਵਤਾਵਾਦੀ ਅਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਸਾਲ ਸੀ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ WANLI ਵਿਖੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਫੂਡ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ 10 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ (ਕੂਕੀ ਜਮਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ, ਕੂਕੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ, ਕੂਕੀ ਸਪ੍ਰੇਡਰ ਮਸ਼ੀਨ, ਕੂਕੀ ਡੈਪਨਰ ਮਸ਼ੀਨ)। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੇਨਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਪਿਛਲੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੈਲਟ ਐਂਡ ਰੋਡ ਇਨੀਸ਼ੀਏਟਿਵ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੋਸ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਆਰਥਿਕ ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਸ਼ਾਸਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਰਾਹ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕੱਠੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਤਾ ਲਈ ਸਾਂਝੇ ਸਮਾਜ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਕੂਕੀ ਕਟਿੰਗ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੀ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ:ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੂਕੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ
ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੂਕੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਉੱਤਮ ਹਨ।
ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ, WANLI ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਭੋਜਨ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਕੱਟਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਉਪਕਰਣ, ਛੋਟਾ ਡਾਊਨਟਾਈਮ, ਬਿਹਤਰ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵ, ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਦੀ ਉੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਲੰਬੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ।
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਭੋਜਨ ਕੱਟਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ ਆਵਿਰਤੀ 'ਤੇ ਵਾਈਬ੍ਰੇਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਟੂਲ 'ਤੇ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਰਹਿਤ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਘੱਟ ਰਗੜ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਗਾੜ ਜਾਂ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਰਗੜ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਲਈ ਨੌਗਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਜਨਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਉੱਨਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਫੂਡ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੂਕੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕੂਕੀਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਫ੍ਰੀਕੁਐਂਸੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਟਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਵਧੀਆ ਕੱਟਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਕੀਲ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਵੱਛਤਾ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੋਈ ਬਲੇਡ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹਦਾ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਨੁਕੂਲਤਾ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਫਲਫੀ ਸਪੰਜ ਕੁਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋਵੇ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੂਕੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਸੰਖੇਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਸੰਖੇਪ, ਸਪੇਸ-ਬਚਤ, ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਹੈ।
- ਆਸਾਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ-ਬਟਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਹਰ ਕੋਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਊਰਜਾ ਦੀ ਬਚਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ultrasonic ਕੂਕੀ ਕੱਟਣ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ
- ਕੱਟਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸਮਾਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਸਤਹ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਟਿੰਗ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੂਕੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੁਕੀਕਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਲੇਬਰ ਦੇ ਖਰਚੇ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ।
- ਸੁਰੱਖਿਆ: ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਲੇਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਲੇਡ ਦੇ ਸਕ੍ਰੈਚਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕੁਝ ਖਤਰੇ ਹਨ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ultrasonic ਕੂਕੀ ਕੱਟਣ ਮਸ਼ੀਨ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕਟਾਈ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਬਿਹਤਰ ਕੱਟਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕਟਿੰਗ ਟੂਲ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।
ਅਲਟ੍ਰਾਸੋਨਿਕ ਫੂਡ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਰਸ਼ਣ
1. ਸਾਫ਼ ਕਟਿੰਗ: ਇਕਸਾਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ, ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਫੂਡ (ਸੈਂਡਵਿਚ) ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਵਿਸਥਾਪਨ ਦੇ ਕੱਟਣਾ। ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਈ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2. ਔਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਕੱਟਣਾ: ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਿਗਾੜ ਜਾਂ ਪਿੜਾਈ ਦੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਬੇਗਲ।
3. ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧੇਰੇ ਥ੍ਰੁਪੁੱਟ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲੇਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
4. ਸਫ਼ਾਈ ਦਾ ਘੱਟ ਸਮਾਂ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸਿਸਟਮ ਸਫ਼ਾਈ ਚੱਕਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਸਫ਼ਾਈ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਨੂੰ 70 ਤੋਂ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
5. ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਬਿਹਤਰ ਸਵੱਛਤਾ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਉਪਕਰਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
6. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਤਹ ਰਗੜ ਬਲੇਡ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਟੂਲ ਹੈੱਡ ਬਲੇਡ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਬਲੇਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
7. ਆਲ-ਮੌਸਮ ਆਪਰੇਸ਼ਨ
