Produkter

Høyhastighetsskjærer for brød
1. Denne maskinen er utstyrt med et spesielt blad, som er skarpt og slitesterkt.
2. Den kan skjære, rive og kutte de ulike produktene som brød, toast og taro.
3. Ensartet behandling, glatt og glatt behandlingsoverflate.
4. Rask, effektiv, trygg og pålitelig.
5. Den vedtar skjærebrett og mottaksbrett i rustfritt stål, som oppfyller nasjonale sanitære standarder.
6. Motor av høy kvalitet med lavt støynivå.
7. Gjelder for alle større bakerier og matforedlingsanlegg for bakerier.

Ultralydskjæremaskiner brukes til iskremkakesutter i bakerier rundt om i verden.
Med mange års erfaring med å kutte alle typer runder, fra iskremkake til ostekake, har vi utviklet maskinene våre for å møte en rekke krav.
Enten produktet ditt er frosset, kjølt eller omgivende, kan ultralydmaskineriet vårt produsere konsekvent rene kutt, mens robotløsningene våre kan programmeres til å kutte for forskjellige oppskrifter og porsjonsnummer.

Vårt ultralydskjæremaskineri for brødkake er designet for å håndtere både salte og søte bakeriprodukter – fra paier, paier og pizza til kaker, bakverk, flapjacks og brownies. Skjæring med kjølt eller omgivelsestemperatur oppnås med utmerket kuttekvalitet og repeterbarhet. For høyvolumproduksjon av brødkake, lett å rengjøre, godt balanserte komponenter for minimale vedlikeholds- og driftskostnader, energieffektiv, gjør maskinen 1 kutt per sekund per skjærebro, utstyrt med et modem for on-line service og backup.

Intelligent Ultrasonic matskjæremaskin for å redusere friksjonen mellom bladet og matmotstanden, det gjør bladet kuttet veldig glatt, rent. Og automatisk ultralydskjæremaskin kan redusere rester av maten under kutting, og dermed redusere nedetiden for å rydde opp i produksjonssystemet, og dermed forbedre produksjonseffektiviteten betydelig.
Ultralydskjæremaskinens hovedanvendelsesområder, egnet for en rekke matskjæring, inkludert ost, kake (moussekake) og brød, pizza, nøtter, tørket frukt, godteri og annen hardhet på maten.

Å skjære opp brødkake kan by på en rekke utfordringer, spesielt hvis produktet ditt smuldrer lett eller inneholder ekstra ingredienser som frukt eller nøtter. Med dette i tankene har vi utviklet en rekke maskiner for å effektivt skjære og porsjonere brødkake med minimalt produkttap.
Vi vet at etter hvert som etterspørselen i markedet øker, vil kundenes valg og produksjonskapasitet for bakevarer øke tilsvarende, derfor er det det eneste valget for kundene å velge maskiner i stedet for manuelt arbeid. Derfor har vår fabrikk ansvaret for å tilpasse maskinene som tilhører kundene i henhold til kundenes behov, noe som betyr at maskinene våre kan utvikle seg med din virksomhet.

Fra kaffebarer til dagligvarebutikker, brødkakeprodukter har vært en populær favoritt de siste årene. Noen brødkaker selges som et helt produkt, for å porsjoneres senere av kunden, men flere forbrukere ser etter enkeltserverings- eller ferdigporsjonerte bakeprodukter, og de siste årene har brødkaken i skiver tatt markedsandeler. For å effektivt og kostnadseffektivt kutte brødkaker i høyproduksjonsanlegg leter bakere etter maskiner som tilbyr høyproduktiv oppskjæring av brødkaker.

Maskinen er i stand til å skjære brødprodukter i skiver. Ultralydbladene gir maskinen muligheten til å kutte brødprodukter som er varme, omgivende eller klissete, uten at det går på bekostning av kuttekvaliteten. For ekstremt høye produksjonsanlegg kan et komplett inline-skjæringssystem implementeres, inkludert et transportbåndslastingstrinn samt et transportbåndlossesystem, som minimerer menneskelig interaksjon under skjæreprosessen.

Vårt kjøttskjæringsmaskineri er enkelt å konfigurere for å møte dine porsjonsvektkontrollkrav, og du er i stand til å implementere forskjellige porsjonsprogrammer i henhold til produkttype.

Ved å bruke våre kjøttskjæremaskiner vil du dra nytte av økt gjennomstrømning, mindre håndtering, mindre giveaway og viktige arbeidsbesparelser. Kjøtt eller pate kan også stables og shingles for ytterligere å redusere manuell intervensjon og hjelpe pakkeprosessen.

Ultralydskjæringsmaskin for matskjæring

Ultralydskjæring av mat er en prosess som bruker en kniv til å vibrere med høy frekvens. Påføring av ultralydvibrasjoner på verktøyet kan produsere nesten friksjonsfrie skjæreflater, noe som vil gi mange fordeler ved skjæring. Denne skjæreflaten med lav friksjon kan kutte mange matvarer i tynne skiver uten rusk. Den kan kutte mat som inneholder grønnsaker, kjøtt, nøtter, bær og frukt. De interne produktene vil ikke bli deformert eller fortrengt.

WANLI Ultrasonic Nougat Cutting Machine

Nougat er for klissete, det spiller ingen rolle. Jeg tror Non-Stick Ultrasonic Blade er ideell for nougat. Den er dedikert til å kutte klebrig mat som nougat, marshmallow, syltetøysmørbrød, etc. Hvis du er interessert i wanli ultrasonisk nougatskjæremaskin, vennligst kontakt representanten for WANLI, velkommen til å teste.

Ultralydskjæremaskinen for mozzarella (kutter) er sammensatt av ultralydsvinger (omformer) med deksel, booster, titanblad og digital generator.

Ultralydbladet som kalles sonotrode vibrerer ved høye frekvenser på 20kHz eller 40kHz, og denne høyfrekvente vibrasjonen reduserer friksjonsmotstanden ved skjæreflate. Denne lavfriksjonsskjæringen gjør at et blad kutter matvarene jevnt. Det gir en ren og vakker skjæreflate for ulike matvarer.

Ultralydskjæring reduserer også flisene i maten under kutting. Noe som vil redusere nedetiden for å rydde opp i produksjonssystemet.

Automatisk ultrasonisk kakeskjærermaskin kan skjære, skjære og porsjonsark bakeprodukter inkludert kaker, brownies, barer og mer i firkantede, rektangel, trekant og andre formede deler. Ultralydmaskiner bruker titanblader som vibrerer for å porsjonere ferske, delikate og klissete kaker. Maskinløsninger starter med grunnleggende manuell oppskjæring til helautomatiske produksjonslinjer.

Ultralydkakeporsjoneringsmaskinene nedenfor er designet for kakeporsjonering. Dessertbarer, milles-feuilles, miniatyrer, mousse, petit fours, scone-deig og tiramisu er bare noen få eksempler på arkprodukter som enkelt og nøyaktig kan porsjoneres ved å bruke følgende ultralyds-platekakeporsjoneringsutstyr.

Ark-ultralydskjærekakemaskinene overbeviser med sin sofistikerte ultralydskjæreteknologi innebygd i en kompakt maskin. Anlegget er designet for å kutte produkttråder eller produkttepper.

Stykkelengdene og skjærehastighetene kan justeres fritt via et intuitivt betjeningspanel.

Hele maskinstrukturen gir maksimal hygiene og kan rengjøres i løpet av få minutter.

WANLI Ultrasonisk osteskjæremaskin

Ved å bruke ultralydteknologi for å maksimere utbytte og gjennomstrømning og minimere giveaway

Fra hard, kornete Parmigiano og Pecorino til smuldrete Feta og myk Brie, ost byr på en nesten uendelig rekke utfordringer for den moderne meieriindustrien. Med vår praktiske erfaring med nesten alle typer ost tilgjengelig, kan vi tilby den riktige maskinen for deg.

WANLI Ultrasonic skivebrødmaskin

Før vi bruker den mekaniske kniven til å skjære den i skiver. nå introduserer vi ultralydskjæreren for å skåre den. med ultralydskjæring er det raskt og ikke klebrig med bladet. og skjæringen er ren etter baking er vakrere. Det er en ny teknologisk anvendelse av brødskjæring.

Produktbeskrivelse:
Ultrasoniske matskjærere bruker høyfrekvente bølgevibrasjoner for raskt å behandle matprodukter, og eliminerer nedetiden forårsaket av kontinuerlig rengjøring av tradisjonelle skjæreblader.
Ultrasoniske matskjærere tilbyr en ny metode for skjæring, skjæring og automatisk styring av behandlingen av et bredt utvalg av matvarer, noe som resulterer i en produksjonsprosess med minimalt avfall og minimale vedlikeholdskostnader.
Ultrasonisk matskjæringsutstyr bruker ultralydenergi til å generere høyfrekvente vibrasjoner med 20 000 ganger per sekund, og skaper en praktisk talt friksjonsfri overflate mellom bladet og maten, slik at problemer som klebrige kniver og ekstrudering elimineres.

Ultrasonic Cutting Shortbread Machine skjærer kakene dine i perfekte porsjoner på bare noen få sekunder. Ideell for mousser, ostekaker, tiramisu, sandkaker, Schwarzwald, mokka og mange andre. Få opptil 200 porsjoner i et enkelt kutt! Lite vedlikehold kreves og lett å rengjøre. Ultralydskjæring fortsetter å være populært i bakeriindustrien. De fleste brettkakeprodukter gir utmerkede skjæreresultater med ultralydblader – eksempler her er flapjack, svampekake, brownies, rocky road og millionærsmørkaker. Runde kaker og terter behandles veldig godt, det samme er quicher og pizza på den salte siden. Brødkaker gir veldig gode resultater.