Ultrasonisk kakeskjæremaskin

WANLI Ultrasonic Cutting Frossen Cake Cutting Utstyr

Frosne kaker som ostekaker, lagkaker, sjokoladekaker, paier og mer. Kutt, skjær porsjon.

Denne ultralydskjærende frosne kakeskjæremaskinen, 600×600 mm ramme kuttet ved -18°C og høy hastighet med et blad i titanlegering, uten temperaturøkning med vårt patenterte blad. Du porsjonerer med samme utløpstemperatur som fryseren! Kutt av frossen kakeutstikker med papirformen ved minus 25°C.

Ultralydskjæremaskinen kutter og sukker loukoum-plater, gelé, Charleston, froutino (tyrkisk herlighet med frukt og vaffel) pasta av kvede eller fiken, hard nougat.

​

Ultralydskjæresystemet fungerer i to faser.

A. Vertikal skjærende giljotinkniv bestemmer bredden på produktene

B. Tverrskjæring med knivskiver, som bestemmer lengden på produktene.

Produktnavn Ultrasonic f …

Ultralydbølge er en slags høyfrekvent lydbølge, retningen er god, penetrasjonsevnen er sterk, kan brukes til skjæring, polering, kan også brukes til rengjøring, sliping, sterilisering, akselerere dispergering, homogenisering, emulgering og andre prosesser. For tiden har ultralydteknologi blitt mye brukt i matutstyrsmaskineri, maskineri produksjon og matvareindustrien, slik som konvensjonell matvareindustri, og ikke bare matvareindustrien, at utstyret bedre kan møte etterspørselen om produksjon av høy kvalitet, men også driver utviklingen av industrien og tegner en ny blåkopi for utviklingen av næringsmiddelindustrien.

Vi designer og produserer automatisk ultralydskjæremaskin etter behov, ønsker og omstendigheter til kunder over hele verden. Med vår ekspertise innen konditoriutstyr er vi i stand til å møte alle dine behov og finne den best mulige løsningen.

Sammen vil vi se på dine krav med hensyn til ønsket maskin og produktene som skal produseres. På grunnlag av denne informasjonen går våre tekniske tegnere på jobb, hvoretter vi vil presentere deg den tilpassede løsningen.

Wanli er din partner innen skreddersydde og nøkkelferdige løsninger for å optimalisere produksjonsprosessene dine.

Ultralydskjæring Ultrasonisk matskjæringssystem består av følgende komponenter: en generator eller strømkilde; svinger; ultralyd booster; skjæreverktøy eller horn; og et materialhåndteringssystem. Riktig automatisert maskinprogrammering og god vedlikeholdspraksis kan i stor grad...

Ultrasonic cake er en skjæremaskin med høy kapasitet for presis skjæring av sirkulære og rektangulære produktskiver.

Wanli ultralydskjæremaskin enestående, høykvalitets kutting, materialer av høy kvalitet, kuttepålitelighet, høy kuttenøyaktighet. Maskinen skyldes den unike teknologien og servosystemet oppnår dermed maksimale resultater for rask og presis kutting.

Ultralydteknologi forbedrer skjærekvaliteten og konsistensen til maten ved å skjære multi-teksturerte matprodukter i rene skiver uten deformasjon.

Ultrasoniske matskjæresystemer kan brukes i disse applikasjonene:

• Harde og myke oster, inkludert produkter som inneholder biter av nøtter og frukt

• Smørbrød, wraps og pizza til storkjøkkenindustrien

• Nougat, godteribarer, granolabarer og sunne snackbarer

• Halvfrosset kjøtt og fisk

• Ferske eller frosne grønnsaker

• Brød eller kakeprodukter

• Is og andre frosne snacks

Ultrasonic cake er en skjæremaskin med høy kapasitet for presis skjæring av sirkulære og rektangulære produktskiver.

Wanli ultralydskjæremaskin enestående, høykvalitets kutting, materialer av høy kvalitet, kuttepålitelighet, høy kuttenøyaktighet. Maskinen skyldes den unike teknologien og servosystemet oppnår dermed maksimale resultater for rask og presis kutting.

FORDEL:

1.flerlags produktskjæring, kan holde mellom lagene uten strengfarge
2.ultrasonic kutte fordeler: fint snitt, ingen chip, ingen pinne kniv
3. multi-funksjon, multi-gruppe kutte kniv sammensetning, egnet for produkt linje bruk.
4.et bredt spekter av kutteobjekter, frosne produkter, inkludert kremprodukter kan tilpasses
5. i henhold til kundens behov for å tilpasse produktskjæringsmodellen.

Ultrasonisk knivblad som vibrerer med en ultralydfrekvens kan enkelt skjære gjennom materialet som skal kuttes raskt og presist uten å etterlate rester i form av partikler.

Ultralyd har blitt brukt i årevis for å kutte ferdige produkter. Den svingende, kaldskjærende sonotroden reduserer motstanden i skjæreprosessen og renser seg selv for rester når den brukes med bakevarer, energibarer, ost, pizza, etc.

Resultatet: glatte, reproduserbare skjæreflater uten deformasjon og termisk skade på produktet.

WANLI Ultrasonic rektangulær kakeskjærer

Wanli standard ultralyd rektangulær kakeskjæremaskin er utstyrt med 2 horisontale blader og 3 vertikale blader, den totale bredden på tverrskjærebladet er 600 mm, den totale bredden på skjærebladet er 900 mm. Den kan skjære kaker på 400mmX600mm i standard stekebrett. Skriv inn parametrene gjennom kontrollskjermen for å kutte kaken i firkanter av alle størrelser.

Hvis bakebrettet ditt ikke er et standard stekebrett, kan vår Wanli ultralyd rektangulære kakeskjærer tilpasses og stilles inn i henhold til dine forskjellige behov.

Ultrasonisk kakeskjæremaskin for å redusere friksjonen mellom bladet og matmotstanden, det gjør bladet kuttet veldig glatt, rent. Og det kan redusere rester av maten under kutting, og dermed redusere nedetiden for å rydde opp i produksjonssystemet, og dermed forbedre produksjonseffektiviteten betraktelig.

Ultralydskjæremaskinens hovedanvendelsesområder, egnet for en rekke matskjæring, inkludert ost, kake (moussekake) og brød, pizza, nøtter, tørket frukt, godteri og annen hardhet på maten.

Ultralydskjæremaskiner har ekstremt høy presisjon, som bedre kan møte ulike skjærebegrensninger i industrielle miljøer. Ultralydkutteren er liten i størrelse, praktisk og fleksibel, og kan kombineres med automatisk utstyr for å oppnå formålet med å kutte mat i alle vinkler og oppnå den ideelle matformen i størst mulig grad.

​Traybake-formatet, et av de vanligste i bakerisektoren, krever overlegne rene kutt, og våre ultralydskjæremaskiner er ideelle for å sikre at de delikate bitene er konsekvent perfekte. Enten dine bretter krever firkantede, rektangulære eller trekantede snitt, eller kanskje alle tre, kan våre robotsystemer ta seg av dette.

Fra shortbreads til brownies til flapjacks, vi har utviklet traybake-skjæremaskiner som leverer høyhastighets og presisjonsskjæring av høy kvalitet. Siden hver maskin er fullt programmerbar og konfigurerbar, kan du bruke bare én maskin for alle produkt- og porsjonsvariasjoner.

Den automatiske ultrasoniske Slitteren har enkel endring av stangstigninger, kontroll eller eliminering av kantklipp og enkel betjening. Wanli spredere er et endeløst belte med silikonbelegg som skiller produktet etter slissen. Ultralydskjæremaskinen har høyhastighets giljotinen og har et enkelt bladskifte, høyhastighets servodrift for nøyaktige kuttelengder. Ultralydgiljotin er ideel for müsli, granola og proteinbarer for å tillate hull mellom produkter med sjokoladebelegg og klebrige produkter.

Den nyeste ultralydskjæremaskinen utviklet av Wanli, berøringsskjermoperativsystem, kan justere en rekke moduser, kan være tverrgående skjæring kan være langsgående skjæring, høy ytelse, egnet for produksjonslinjen til høyeffektiv ultralydskjæremaskin, utstyrt med Tysklands titanlegeringsblad, skjæreoverflaten ren og ryddig, liten slitasjehastighet, frie hender på valg av Wanli