Ultralyd bakeri skjæremaskin

WANLI Automatisk Ultrasonic Cutting Cut Cake Food

WANLI er en spesialleverandør av maskiner til næringsmiddelindustrien. En av selskapets innovasjoner er bruken av ultralydskjæreteknologi, som gir best tilgjengelig skjærekvalitet for produkter som er vanskelige å behandle med konvensjonelle metoder.

Spesielt kaker er notorisk vanskelige å kutte pålitelig: maskiner har en tendens til å være tidkrevende å sette opp for forskjellige kakestørrelser, dybder og porsjonsnummer, mens tradisjonelle kutteteknologier kan resultere i ujevne, rotete kutt og uakseptable nivåer av skadet produkt.

Den ultralydske ostekremkakeskjæreren er en spillskifter i den kulinariske verden, og tilbyr presisjonsskjærefunksjoner som hever kvaliteten og presentasjonen av matvarer. Enten du er en profesjonell kokk eller en lidenskapelig hjemmekokk, kan investering i dette innovative verktøyet forbedre matlagingsopplevelsen din og strømlinjeforme matlagingsprosesser.

Det automatiske ultralydskjæremaskineriet er et slags utstyr som bruker ultralydvibrasjoner for å kutte mat, hovedsakelig brukt til å kutte kaker, brød, godteri og andre bakevarer. Denne ultrasoniske nougat godteri cutter introdusert i dag, den bruker ultralyd vibrasjon for å kutte, skjæreoverflaten er veldig flat, ingen kompresjon og varme, opprettholder den originale smaken og smaken av maten, ideell for å kutte mykt godteri og hardere godteri.

Wanlis effektive ultralydskjæreverktøy lar bedrifter i næringsmiddelindustrien øke ytelsen og forbedre skjæreoperasjonene.
Prinsippet er enkelt: kanten på den vibrerende kniven (sonotrode) er satt til en definert amplitude (30 til 100 µ) og frekvens (20 eller 30 kHz) etter behov. Det skaper en akselerasjon på mer enn 105 G, som ved hjelp av en presse som beveger seg opp og ned kutter maten i porsjoner.
Fordeler med ultralydskjæreverktøy:
– rene kutt uten søl eller knusing,
– kompatibel med myk, klissete og smuldrete matvarer,
– selvrensende blad,
– maten fester seg ikke til sidene av bladet, og forhindrer dermed lag i å smøre seg inn i hverandre,
– ekstremt tynne, ensartede lag mulig med et toleransenivå som likevel er uoppnåelig med andre metoder,
- høy gjennomstrømning,
– null smuldring og mindre produkttap,
– mye sikrere enn alle andre konvensjonelle kuttemetoder,
– skjærer gjennom harde ingredienser (valnøtter, pistasjnøtter, oliven, rosiner osv.) uten å flytte dem fra stedet.

Ultrasonic cake er en skjæremaskin med høy kapasitet for presis skjæring av sirkulære og rektangulære produktskiver.
Wanli ultralydskjæremaskin enestående, høykvalitets kutting, materialer av høy kvalitet, kuttepålitelighet, høy kuttenøyaktighet. Maskinen skyldes den unike teknologien og servosystemet oppnår dermed maksimale resultater for rask og presis kutting.

Hvis du er i bakebransjen, vet du allerede hvor avgjørende presentasjon og presisjon er. Ingen liker en skjev eller smuldret kakeskive. Det er her Wanlis ultrasoniske skjæremaskin for myke kaker kommer inn – som kombinerer presisjon, hastighet og hygiene som ingen andre.

Våre ultralydskjæreblader, ultralydkniver, ultralydhorn eller sonotroder brukes i økende grad i næringsmiddelindustrien innen matforedlingsmaskiner enten for ultralydskjæring, ultralydskjæring, ultralydporsjonering eller ultralydskjæring av mat som: osteskiver, konditorkutting, kakeporsjonering, kakeporsjoner, skjæring av pai, porsjoner skjæring eller til og med frossen mat.

WANI gir et lite vedlikeholdssystem for skjæring av kaker ved hjelp av ultralydskjæreteknologi. Den automatiske ultralydskjæremaskinen kan konfigureres til eksisterende rørledningsproduksjon eller kan brukes alene.
Disse kuttesystemene drar også nytte av design som gir enkel tilgang for rengjøring og inspeksjon for å holde vedlikehold og produksjonstid på et minimum.

Vi er spesialister på å produsere ultralydskjæremaskin som brukes i matfeltet. Med den rike erfaringen og profesjonelle produktene, oppfyller produktenes kvalitet alltid de høye standardkravene til våre kunder. Vi forventer å etablere et langsiktig og godt forretningsforhold med din bedrift i nær fremtid.

Våre ultralydskjærere for næringsmiddelindustrien garanterer ren og presis skjæring. Alt dette uten å påvirke homogeniteten til matproduktet på noen måte enten det kan være mykt eller inneholde fett, sukker, honning, kremer og eller sjokolade, slik det er vanlig med desserter og konfekt.

Ultrasonic Small Cube Cake Cutting Machine er designet for å håndtere både salte og søte bakeriprodukter – fra paier, pairetter og pizzaer til kaker, bakverk, flapjacks og brownies. Skjæring med kjølt eller omgivelsestemperatur oppnås med utmerket kuttekvalitet og repeterbarhet. I tillegg til å tilby de viktigste fordelene med kontrollert porsjonsstørrelse, økt kvalitet og arbeidsbesparelser, kan WANLI-systemer øke produktiviteten dramatisk.

Ultralydskjæremaskin for blokkost er et essensielt utstyr for bedrifter som krever konsekvente og effektive skjæringsoperasjoner. Det bidrar til å opprettholde produktkvaliteten, øke produktiviteten og møte kravene til høyvolumsskjæringsapplikasjoner.

Vår ultralydskjæremaskin for brødostgodteri i stand til å kutte osteterninger eller -pinner i perfekte former med høy ytelse.
De er mer nøyaktige, mer fleksible og mer økonomiske å kjøpe og betjene; dette vil gi deg en mye raskere avkastning på investeringen, og en klar fordel i forhold til konkurrentene dine.

Modell: Wanlisp4-300K900L3500
Materiale: Titanium Alloy
Nominell spenning: 220V
1. Enheten har to skjæremoduser: kutte rektangel og skivemodus.
2. Arbeidshastighet og vinkelparametere er justerbare.

Kakeporteringsutstyr Introduksjon

Ultrasonisk kakeporsjoneringsmaskin for automatisk å kutte skivekaker, kjeksruller, skivekaker i brett, ost, deig, fruktbarer, runde kaker og lignende produkter.

Tillat å stille inn flere kuttemoduser, inkludert skive, eller firkantet eller trekantet type.

Enkel å betjene, arbeidsbesparende.

Åpen maskindesign for enkel.

PLC kontrollsystem.

Kraftig maskinramme i rustfritt stål.

Ultrasonic cake er en skjæremaskin med høy kapasitet for presis skjæring av sirkulære og rektangulære produktskiver.
Wanli ultralydskjæremaskin enestående, høykvalitets kutting, materialer av høy kvalitet, kuttepålitelighet, høy kuttenøyaktighet. Maskinen skyldes den unike teknologien og servosystemet oppnår dermed maksimale resultater for rask og presis kutting.