Å kutte tiramisu i det virkelige liv vil ha mye tverrsnitt av fargeproblemet, hele delen vil ikke være vakker, selv om å spise tiramisu-kake er en veldig hyggelig ting! Men for bakeri, kakerom, ser vakker kake veldig viktig ut! Nå har vi en måte å gjøre tiramisu-tverrsnitt uten fargeproblem!
Det kundene trenger er en perfekt kuttet, riktig og rimelig maskin. Mange kunder reflekterer Ultrasonic Cake Cutter for å møte skjærekravene. Den skjærer virkelig kaken uten fargeproblemer, ingen klebrige kniver, og gir den perfekte effekten, og kan også tilpasse bladstørrelsen i henhold til hver kundes krav til produktstørrelse.
Automatisert ultralydskjærer for ostetømmermaskin
Denne ultralydskjæremaskinen kan brukes til å kutte ost. Oste-ultralydskjæremaskinen tar i bruk automatisk frekvenssporende ultralydkjøringsteknologi. Den har enkel påføring, kraftig skjærekraft, ingen kniv og ingen rusk. Overflaten på det kuttede produktet er glatt og vakkert.
Kan utstyres med blader med forskjellige spesifikasjoner i henhold til skjærebredden til produktet, og til og med tilpasse maskinen i henhold til kravene.
Automatisert ultralydskjærer for ostetømmermaskin
Denne ultralydskjæremaskinen kan brukes til å kutte ost. Oste-ultralydskjæremaskinen tar i bruk automatisk frekvenssporende ultralydkjøringsteknologi. Den har enkel påføring, kraftig skjærekraft, ingen kniv og ingen rusk. Overflaten på det kuttede produktet er glatt og vakkert.
Kan utstyres med blader med forskjellige spesifikasjoner i henhold til skjærebredden til produktet, og til og med tilpasse maskinen i henhold til kravene.
Ultrasonisk matforedling involverer en vibrerende kniv som produserer en nesten friksjonsfri overflate som ikke deformerer matvarer og som de ikke fester seg til.
Automatisert ultralydskjærer for ostetømmermaskin
Denne ultralydskjæremaskinen kan brukes til å kutte ost. Oste-ultralydskjæremaskinen tar i bruk automatisk frekvenssporende ultralydkjøringsteknologi. Den har enkel påføring, kraftig skjærekraft, ingen kniv og ingen rusk. Overflaten på det kuttede produktet er glatt og vakkert.
Kan utstyres med blader med forskjellige spesifikasjoner i henhold til skjærebredden til produktet, og til og med tilpasse maskinen i henhold til kravene.
Automatisert ultralydskjærer for ostetømmermaskin
Denne ultralydskjæremaskinen kan brukes til å kutte ost. Oste-ultralydskjæremaskinen tar i bruk automatisk frekvenssporende ultralydkjøringsteknologi. Den har enkel påføring, kraftig skjærekraft, ingen kniv og ingen rusk. Overflaten på det kuttede produktet er glatt og vakkert.
Kan utstyres med blader med forskjellige spesifikasjoner i henhold til skjærebredden til produktet, og til og med tilpasse maskinen i henhold til kravene.
Automatisert ultralydskjærer for ostetømmermaskin
Denne ultralydskjæremaskinen kan brukes til å kutte ost. Oste-ultralydskjæremaskinen tar i bruk automatisk frekvenssporende ultralydkjøringsteknologi. Den har enkel påføring, kraftig skjærekraft, ingen kniv og ingen rusk. Overflaten på det kuttede produktet er glatt og vakkert.
Kan utstyres med blader med forskjellige spesifikasjoner i henhold til skjærebredden til produktet, og til og med tilpasse maskinen i henhold til kravene.
Modell:
Wanlisp4-300K1450L2000
Materiale:
Titanlegering
Nominell spenning:
220V
Denne svært produktive ultralydpizzaskjæreren kutter ikke bare den lange pizzaen, men kutter også nesten all langbakt mat, for eksempel å skjære den lange kaken i trekantede kaker. Ultrasonisk ostekakeskjærers hovedårsak til å kutte bakervarer er å sikre at den nøyaktige størrelsen på kuttet er minimert og minimale kostnader for avfallet oppnås, og dette utstyret vil kunne møte kravene ovenfor, som er en kombinasjon av høykvalitets ultralyd ostekakepizzaskjærer og presisjonsautomatisert mekanisk konstruksjon, For å gi kundene raske, nøyaktige og effektive automatiseringsløsninger.
Hvordan fungerer ultralydskjæring?
Hvert objekt har sin spesielle frekvens, som objektet er stabilt og lett å svinge med. Ved å legge til en ytre kraft som tilsvarer den spesielle frekvensen, kan en liten kraft oppnå en stor oscillasjon. Dette fenomenet kalles resonans. Skjæreggen svinger kraftig ved bruk av resonans.
Ultralydskjæreren er sammensatt av en "svinger" som genererer oscillasjon og en "oscillator" som driver svingeren. Piezoelektriske elementer er inkorporert i transduseren, og ved å påføre en AC-spenning på linje med den karakteristiske frekvensen til transduseren fra oscillatoren til det piezoelektriske elementet, får hele vibratoren, inkludert kutterbladet, resonans. Svinger kommer med tilbakemeldingskontrollsystem som overfører informasjon om frekvens eller amplitudeavvik til oscillator forårsaket av skjærebelastning. Tilbakemeldingskontrollsystemet kan holde resonanstilstanden og amplituden til bladet stabil, og det gjør at kutterne alltid kan kutte materialer skarpt og rent.
Ultrasonisk maskin ultralydskjæring for kaker
Når du skjærer mat, vibrerer ultralydskjærekniven med en frekvens på 20, kHz (eller 30 / 40 kHz) slik at matrester ikke blir liggende på overflaten av kniven. Overflaten på den kuttede maten er veldig ren, og skillet mellom lagene holdes klart. Ny forskning viser at ultralydskjærere med høyere frekvens (30 og 40 kHz) er gode for å kutte varm og klebrig mat, og det er ingen støy under hele prosessen.
Ultralydskjæresystem på grunn av rutinemessig rengjøring og vedlikehold forårsaket av avstengningstiden kan reduseres med 70 % ~ 90 % sammenlignet med tradisjonelt utstyr. Hvis kunder som bruker tradisjonelt skjæreutstyr ønsker å bruke ultralydteknologi for å behandle mat, trenger de kun å gjøre små endringer i det eksisterende utstyret; eller introdusere et nytt systemdesign basert på eksisterende produksjonsdesign. I denne forbindelse har vi svært rik erfaring.
Automatisk ultralydskjæring av deigen
Ultralydskjæring kan redusere trykket på objektet som skal kuttes ved å vibrere med høy frekvens per sekund. På denne måten kan det dannes en pen og ren skjæreflate.
Fordelen med ultralydskjærings- og kantbåndteknologi er at den raskt og nøyaktig kan kante og kutte mat i kontinuerlig drift, og skjæringen og kantbåndingen utføres og fullføres samtidig.
Ultralydbølger kutter produkter nøyaktig og raskt med mindre motstand gjennom høyhastighetsvibrasjoner, og oppnår ingen rester, deformasjoner og termiske skader på produktoverflaten.
Ved å bruke ultralydfrekvens for å drive kuttervibrasjonen kan det enkelt kuttes inn i materialet, og det er veldig nøyaktig og sparer materiale.
Vår fabrikk har utviklet et stort spekter av ekspertise innen ultralydskjæringsindustrien. Denne teknikken brukes for å overvinne manglene forbundet med konvensjonell skjæring. Det eliminerer problemer knyttet til mat som fester seg på bladet og forbedrer også kvaliteten på kuttene. Utstyret vårt er designet for å kutte bakverk, barer og konfekt, oster, kjøtt, ferdigmat og mer.
Vårt automatiserte utstyr tilbyr en høy standard for sikkerhet og muliggjør kontinuerlig kutting på en produksjonslinje eller på en frittstående stasjon. Vi kan skreddersy utstyret vårt etter dine spesifikasjoner.
Kakedeig kuttes i linjer med sirkulære kniver etter at den er stekt. Krem tørkes på deigen i bunnen. Så er det andre laget av kakedeigen lagt på det andre. Nå er det på tide å kutte i ønsket lengde. På dette tidspunktet er det 2 alternativer. Det ene er tradisjonelt blad og det andre alternativet er Ultrasonic matskjærer med titanblad. Når kaken har krem inni, er det unike alternativet Ultralydskjæring på grunn av kremvedheft. Når det vanlige bladet går inn i kaken fester kremen seg til bladet og etter 100 stk blir kremen hard på bladet. I de neste stiklingene blir skiver utsiden deformert. For å forhindre denne klebrige kremen brukes ultralydvibrasjoner. Fordi Ultrasonic-bladet vibrerer mens det skjærer, slik at kremen ikke kan feste seg til Ultrasonic-vibrasjonsbladet. Siden Ultrasonic-bladet er laget av titan, er det også egnet for næringsmiddelindustrien.
Modell:
Wanlisp4-300K1450L2000
Materiale:
Titanlegering
Nominell spenning:
220V
Kakedeig kuttes i linjer med sirkulære kniver etter at den er stekt. Krem tørkes på deigen i bunnen. Så er det andre laget av kakedeigen lagt på det andre. Nå er det på tide å kutte i ønsket lengde. På dette tidspunktet er det 2 alternativer. Det ene er tradisjonelt blad og det andre alternativet er Ultrasonic matskjærer med titanblad. Når kaken har krem inni, er det unike alternativet Ultralydskjæring på grunn av kremvedheft. Når det vanlige bladet går inn i kaken fester kremen seg til bladet og etter 100 stk blir kremen hard på bladet. I de neste stiklingene blir skiver utsiden deformert. For å forhindre denne klebrige kremen brukes ultralydvibrasjoner. Fordi Ultrasonic-bladet vibrerer mens det skjærer, slik at kremen ikke kan feste seg til Ultrasonic-vibrasjonsbladet. Siden Ultrasonic-bladet er laget av titan, er det også egnet for næringsmiddelindustrien.
NYHETER
Send din forespørsel i dag
