Ultrasone bakkerijsnijmachine

Nu de taart een onderdeel is geworden van het dagelijks leven, is de juiste hoeveelheid taart ook goed voor het menselijk lichaam.
Terwijl ze de smaak van cake nastreven, kiezen mensen meestal voor meer voortreffelijke en mooie taarten. Dus hoe worden deze delicate en mooie taarten uitgesneden? Misschien kun je het antwoord vinden door naar de onderstaande video te kijken.

Dit is een ultrasone snijmachine voor voedsel die wordt bestuurd door, kan worden gekoppeld aan een tunneloven van het kettinglamellentype, automatische transportband en snijproducten van 600x600 mm, en is uitgerust met een automatische papierverwijderingsfunctie (optioneel) en een beveiligingssysteem van de veiligheidsdeur, frequentie ultrasone scan en foutindicatielampje.

De industriële ultrasone taart- en bakkerijsnijder heeft standaard de volgende kenmerken:

1. Zacht snijden

Bereikt via synchronisatie van de bovenste en onderste riemen.

2. Compact ontwerp

De transportband kan worden opgevouwen om ruimte te besparen wanneer deze niet wordt gebruikt.

3.Blade-systeem

Ontworpen om vers gebakken producten te snijden via een heen en weer gaande beweging, waardoor elke keer een perfecte snit ontstaat. Deze machine kan producten in twee of meer lagen snijden.

4. Veiligheidsschermen

Het snijgedeelte is omsloten door een beschermende behuizing voor een veilige werking.

WAAROM KIEZEN VOOR ONZE MACHINES?

Precisiesnijden met hoge snelheid en hoge kwaliteit

Volledig programmeerbaar en configureerbaar, zodat u met slechts één machine een verscheidenheid aan producten en portieopties kunt snijden

Mogelijkheid om producten bij verschillende temperaturen te snijden – bevroren / gekoeld / omgevingstemperatuur

Perfect voor delicate, zachte of kruimelige producten die normaal gesproken opbrengstverlies lijden

Optimale portiecontrole – maximale opbrengst6. Hoge nauwkeurigheid en herhaalbaarheid

Potentieel voor opbrengstverbeteringen8.Gemakkelijk schoon te maken – ontworpen met hygiëne in het achterhoofd9.Gebruiksvriendelijke, eenvoudig te bedienen oplossingen

Voordelen van cake ultrasone snijmachines

1. Snijd met ultrasone energie om wrijving te verminderen
2. Mes met antiaanbaklaag, gladde en nette incisie
3. Een breed scala aan snijobjecten, diepvriesproducten, inclusief roomproducten kan worden aangepast
4. Snijtemperatuur, hoge temperatuur, lage temperatuur kan worden gesneden
5. Verhoog de verwerkingssnelheid dramatisch
6. Geen kruimels, geen randen
7. Bij het snijden van meerlaagse producten kan er geen kleur tussen de lagen behouden blijven.

Onze ultrasone taartsnijmachines zijn ideaal voor het snijden van knapperig gebak, zoals cakes, taarten en pizza, in vlokken, klontjes of sectoren, zoals brownies. Deze ultrasone taartsnijmachine beschikt over één snijstation voor het inline snijden van verse vellen. De machine is voorzien van een servoaangedreven transportband, een snijkop met meerdere assen, automatische aan- en afvoeropties en is gebouwd om ronde taarten in wigvormige plakjes of volledige taarten in vierkanten, rechthoeken, driehoeken, diamanten, parallellogrammen, zeshoeken en andere vormen te snijden. Het ultrasone mes maakt het mogelijk om verse en delicate bakkerijproducten vers te snijden en elimineert de verspilde tijd en kosten van het invriezen van de producten voordat ze worden geportioneerd. De ultrasone taartsnijmachine is het beste voor bakkerijen met een hoge productie die verschillende soorten producten bij verschillende temperaturen snijden.

Industriële karamel- en nougatsnijder Met behulp van ultrasoon kunt u gebak en suikerproducten snijden, zoals karamel, noga, fudge, chocolaatjes, fruitpasta en marshmallows. Perfecte vormen en hoge productiviteit. Wees onze klant als marktleider… Ultrasone technologie heeft de volgende voordelen in…

WANLI Ultrasone kaasbloksnijder

Onze ultrasone bloksnijmachine is speciaal ontworpen voor het in blokjes snijden van voedsel en kan worden aangepast aan uw snijbehoeften.

Dit apparaat kan kaas op een bepaalde lengte en breedte snijden of de randen bijsnijden om de uniformiteit te behouden. Dit is een automatische kaasblokkensnijmachine. Deze ultrasone automatische kaasblokkensnijder, die via het bedieningspaneel wordt ingesteld, kan kaas in blokken van elk formaat snijden.

De ultrasone voedselsnijmachine (snijder) bestaat uit een ultrasone transducer (converter) met deksel, booster, titaniummes en digitale generator.
Deze ultrasone snoepsnijder-cakesnijmachine is voornamelijk bedoeld voor het snijden van cake, karameltraktatie, maïscake, rijstsnoepjes, brosse pinda's, noga en ander voedsel in kubus- of rechthoekige vormen.
Deze ultrasone snoepsnijmachine maakt gebruik van een cursorlocatieontwerp, dat het voedsel kan snijden door dwars verticaal te snijden. Je hoeft alleen maar het eten op de machine te plaatsen.

Ultrasone cake is een snijmachine met hoge capaciteit voor het nauwkeurig snijden van ronde en rechthoekige productplakken.

Wanli ultrasone snijmachine uitstekend, hoogwaardig snijden, hoogwaardige materialen, snijbetrouwbaarheid, hoge snijnauwkeurigheid. De machine is dankzij de unieke technologie en het servosysteem hierdoor maximaal resultaat voor snel en nauwkeurig snijden.

Traditioneel voedsel snijden en ultrasoon voedsel snijden

Cheesecake-snijmachine voor vers deeg is niet alleen gemakkelijk om het uiterlijk van voedsel te beschadigen, maar ook vanwege het fenomeen dat het mes voor voedselsticks de snijder regelmatig moet reinigen, vooral bij de verwerking van room zoals kleverige mesmaterialen, wordt de productie-efficiëntie ervan aanzienlijk verminderd.

Het principe is compleet anders dan traditioneel snijden. Ultrasone snijmachine gebruikt de energie van ultrasone golven om het te snijden materiaal lokaal te verwarmen en te smelten, om het doel van het snijden van materiaal te bereiken.

De apparatuur heeft een pijplijnbediening, multi-slice-modus en hoge efficiëntie-eigenschappen, dubbele bit-snijbewerkingen, verticale mespunten, horizontale mes-plakken of sneden, naast een afvalverwijderingssysteem dat automatisch de rand van voedselafval verwijdert. Transportband om de voedselproductie-efficiëntie en voedselproductiekwaliteit te garanderen. De machine is eenvoudig te gebruiken en kan volledig compatibel zijn met de traditionele voedselproductielijn, om zich aan te passen aan de grotere vraag van de marktconsument.

WANLI Ultrasone automatische kaasblokjessnijmachine
WANLI-machines ontwerpen en produceren ultrasone snijapparatuur voor kaasblokjes om aan de verschillende reductiebehoeften van onze klanten te voldoen. Onze kaasblokjessnijmachines kunnen blokken kaas in willekeurige en exacte gewichtsmaten in verschillende afmetingen snijden. Bovendien kunnen deze machines grote blokken tot blokjes verkleinen voor versnipperen, malen, raspen en smelten voor industrieel gebruik.

WANLI Ultrasone kaassnijmachine
Deze machine is bedoeld om kaas in blokken van exact formaat te snijden. De filosofie is niet alleen gebaseerd op snijden, maar ook op de mogelijkheid om supplementen te geven waar dat nodig is, wat kan worden bereikt via een speciaal programma dat voor precies deze taak is ontwikkeld. De machine zelf is eenvoudig te gebruiken en er is geen speciale kennis vereist om hem goed te laten werken.

Plaatkoekjes kunnen in elke smaak worden gemaakt, waarbij chocolade en vanille de twee meest voorkomende zijn. Ze worden vaak thuis gemaakt met cakemixen in dozen en kunnen in een verscheidenheid aan extra smaken verkrijgbaar zijn, met kleurrijke beslagmixen zoals hagelslag en chocoladestukjes.
Ultrasone snijmachine is ontworpen om bladcake te snijden. Het heeft een kleine voetafdruk. De machine is ontworpen om snel en nauwkeurig te werken. De operator regelt de snelheid, het vormsnijden en de ultrasone energie via een aanraakscherm en is eenvoudig te gebruiken. De snijmachine is gebouwd volgens de hoogste gezondheidsnormen.
Wanli-onderzoek en -ontwikkeling van een ultrasone plaatcake-snijmachine kan de voedselresten verminderen, waardoor de uitvaltijd voor het reinigen van het productiesysteem wordt verminderd, waardoor de productie-efficiëntie aanzienlijk wordt verbeterd. Ultrasone taartsnijmachine kan veel kaasproducten snijden, en het apparaat kan worden toegepast op meer dan 18 graden onder nul voedsel, het toepassingsbereik kan voldoen aan de uiteenlopende eisen van klanten.

Chocolate Mud Slice, ook wel Mississippi mud cake of mud pie genoemd, is een soort chocoladetaart gemaakt in vrijwel eindeloze variaties. Er bestaat geen standaardrecept voor deze taart.
De cake heeft doorgaans een zeer vochtige, kruimelige textuur die de neiging heeft zijn vorm niet zo goed te behouden. De cake is doorgaans vrij compact en wordt vaak gemaakt in de vorm van een bladcake of in een tulbandvorm, hoewel andere opties ook werken.
Naarmate meer consumenten op zoek gaan naar gezonde opties, kleinere porties en goedkopere lekkernijen, zijn browniebites hun favoriete traktatie geworden. Veel klanten rusten hun Chocolate Mud Slice-machines uit om zowel Chocolate Mud Slices op ware grootte als kleinere hapjes te snijden met nieuwe snijpatronen. U kunt snel en eenvoudig overschakelen van het snijden van een chocolademodderschijf op volledige grootte naar het snijden van hapjes door de producthouders en programmastrips of het recept dat in de PLC is opgeslagen te wijzigen.