BLOG

bezoek 1

Waarom de bakindustrie kiest voor ultrasone snijmessen

Ultrasoon snijden is een innovatieve voedselsnijtechnologie die zorgt voor een hogere productiviteit en de beste kwaliteit van voedselplakken. Echografie is een mechanische trilling die lijkt op de trilling die door een muziekinstrument wordt geproduceerd. Ze worden ultrageluid genoemd omdat hun frequenties boven het gehoorbereik van het menselijk oor liggen (groter dan 16 kHz). Bij akoestische assemblages […]

Lees verder »