स्पन्ज केक काट्नु सरल लाग्न सक्छ, तर औद्योगिक बेकरी उत्पादनमा यो प्रायः सबैभन्दा समस्याग्रस्त चरणहरू मध्ये एक हुन्छ। स्पन्ज केकहरू अत्यन्त नरम र हावायुक्त हुन्छन्, जसले गर्दा परम्परागत काट्ने उपकरणहरूसँग काट्दा तिनीहरूलाई विरूपणको खतरा हुन्छ। धेरै बेकरीहरूले उत्पादनको क्रममा उस्तै निराशाजनक समस्याहरूको सामना गर्छन्:
- काट्ने क्रममा केकको सतह आँसु वा टुक्रा टुक्रा हुन्छ
- परम्परागत ब्लेडले केक तहहरू कम्प्रेस गर्दछ
- टाँसिने टुक्राहरू ब्लेडमा जम्मा हुन्छन् र काट्ने गुणस्तरलाई असर गर्छ
- असमान स्लाइसहरूले असंगत प्याकेजिङ्ग निम्त्याउँछ
- म्यानुअल काटनले उत्पादन दक्षता घटाउँछ
यी समस्याहरूले उत्पादनको उपस्थितिलाई महत्त्वपूर्ण रूपमा असर गर्न सक्छ र समग्र उत्पादन दक्षता घटाउन सक्छ। सुपरमार्केटहरू, क्याफेहरू, वा प्याकेज गरिएका डेजर्ट ब्रान्डहरू आपूर्ति गर्ने बेकरीहरूका लागि, निरन्तर स्लाइस गुणस्तर कायम राख्नु महत्त्वपूर्ण छ।
यी चुनौतीहरूलाई सम्बोधन गर्न, वानलिसोनिक विकास गरेको छ वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन, विशेष गरी नाजुक केकहरूको लागि डिजाइन गरिएको उन्नत काटन समाधान। संयोजन गरेर अल्ट्रासोनिक नन-स्टिक ब्लेड टेक्नोलोजी, क खाद्य ग्रेड कन्वेयर प्रणाली, र सर्वो-नियन्त्रित परिशुद्धता काटन, यो मेसिनले स्पन्ज केकको कमजोर संरचनालाई सुरक्षित राख्दा सफा, कुशल स्लाइसिङ प्रदान गर्दछ।
सफा केक काट्नको लागि अल्ट्रासोनिक नन-स्टिक ब्लेड टेक्नोलोजी
परम्परागत केक काट्ने काम मानक ब्लेडबाट मेकानिकल दबाबमा निर्भर हुन्छ। स्पन्ज केक काट्दा, ब्लेडको दबाबले केकको संरचनालाई कम्प्रेस गर्छ, जसले अक्सर विरूपण वा असमान स्लाइसहरू निम्त्याउँछ।
द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन एक प्रयोग गर्दछ अल्ट्रासोनिक नन-स्टिक ब्लेड जुन उच्च आवृत्तिमा कम्पन हुन्छ। यो कम्पनले ब्लेड र केक बीचको घर्षणलाई नाटकीय रूपमा कम गर्छ।
केक मार्फत थिच्नुको सट्टा, अल्ट्रासोनिक ब्लेडले बिस्तारै स्पन्ज संरचनामा ग्लाइड गर्दछ, एक चिल्लो र सटीक काटन सतह उत्पादन गर्दछ।
मुख्य फाइदाहरू समावेश छन्:
- सफा र चिल्लो काट्ने किनारहरू
- स्पन्ज केक तहहरूको कुनै सङ्कुचन छैन
- ब्लेडहरूमा टाँसिएको क्रम्ब कम भयो
- लगातार टुक्रा मोटाई
- समाप्त उत्पादनहरु को सुधारिएको दृश्य उपस्थिति
द गैर-स्टिक अल्ट्रासोनिक ब्लेड विशेष गरी नरम केकहरूको लागि प्रभावकारी छ, निर्माताहरूलाई प्रिमियम उत्पादनको गुणस्तर कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
उच्च काटन दक्षता संग एकल अल्ट्रासोनिक ब्लेड डिजाइन
द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन संग सुसज्जित छ एक अल्ट्रासोनिक ब्लेड, जो बेकरी उत्पादन लाइनहरूमा कुशल र स्थिर स्लाइसिङ अपरेसनहरूको लागि आदर्श हो।
यद्यपि संरचनामा कम्प्याक्ट, प्रणालीले उत्कृष्ट काटन प्रदर्शन प्रदान गर्दछ अधिकतम काट्ने गति 60 कट प्रति मिनेट। यो गति विभिन्न उत्पादन आवश्यकताहरू पूरा गर्न समायोजित गर्न सकिन्छ।
अल्ट्रासोनिक ब्लेड बाट बनेको छ टाइटेनियम मिश्र धातु, जसले उत्कृष्ट स्थायित्व, जंग प्रतिरोध, र विश्वसनीय अल्ट्रासोनिक कम्पन प्रदर्शन प्रदान गर्दछ। विभिन्न केक आकार र स्लाइसिङ आवश्यकताहरू अनुरूप धेरै ब्लेड आकारहरू उपलब्ध छन्।
उपलब्ध ब्लेड आकारहरू समावेश छन्:
90 मिमी, 120 मिमी, 160 मिमी, 200 मिमी, 250 मिमी, र 300 मिमी।
यो लचिलोपनले वानलिसोनिक मेसिनलाई बेकरी उत्पादनमा प्रयोग हुने विभिन्न स्पन्ज केक उत्पादनहरूमा सजिलैसँग अनुकूलन गर्न अनुमति दिन्छ।
स्वचालित बेकरी उत्पादन लाइनहरु संग निर्बाध एकीकरण
धेरै बेकरीहरूले दक्षता सुधार गर्न र म्यानुअल श्रम घटाउनको लागि आफ्नो उत्पादन प्रक्रियाहरू स्वचालित गर्ने लक्ष्य राख्छन्। द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन स्वचालित उत्पादन वातावरणमा सहज रूपमा एकीकृत गर्न डिजाइन गरिएको हो।

प्रणालीमा समावेश छ खाद्य ग्रेड स्वचालित कन्वेयर बेल्ट, जसले स्पन्ज केकहरू काट्ने क्षेत्र मार्फत निरन्तर ढुवानी गर्दछ। एकपटक काटिएपछि, केकका भागहरू प्याकेजिङ स्टेशनहरू वा अन्य प्रशोधन उपकरणहरूमा सीधै सार्न सक्छन्।
कन्वेयर गति बीच समायोजन गर्न सकिन्छ 0 र 3000 मिमी, विभिन्न उत्पादन लाइन गति संग मेसिन सिङ्क्रोनाइज गर्न सम्भव बनाउँदै।
यो उत्पादन-लाइन अनुकूलताले धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ:
- निरन्तर केक काट्ने कार्यहरू
- श्रम लागत घट्यो
- सुधारिएको स्वच्छता मापदण्ड
- लगातार काटन गुणस्तर
स्केलमा प्याकेज गरिएको स्पन्ज केक उत्पादन गर्ने बेकरीहरूको लागि, स्वचालनको यो स्तर दक्षता र उत्पादन स्थिरता दुवै कायम राख्न आवश्यक छ।
सर्वो मोटर काट्ने प्रणालीको साथ सटीक नियन्त्रण
प्याकेजिङ र रिटेल डिस्प्लेका लागि केकहरू समान रूपमा विभाजन गरिनु पर्दा सटीक स्लाइसिङ महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन a प्रयोग गर्दछ सर्वो मोटर काट्ने चक्कु नियन्त्रण प्रणाली, ब्लेडलाई सञ्चालनको क्रममा उच्च परिशुद्धता र स्थिरताका साथ सार्न अनुमति दिँदै।
सर्वो नियन्त्रण प्रणालीले सुनिश्चित गर्दछ कि प्रत्येक कटौती लगातार उत्पादनको समयमा पनि एकरूप छ। यसले उत्पादनको एकरूपता सुधार गर्छ र गलत स्लाइसिङले गर्दा हुने सामग्रीको फोहोर कम गर्छ।
परिणाम बेकरी निर्माताहरु को लागी एक अधिक भरपर्दो र कुशल केक प्रशोधन कार्यप्रवाह हो।
टिकाऊ स्टेनलेस स्टील निर्माण र उन्नत सुरक्षा सुविधाहरू
खाद्य प्रशोधन वातावरणमा, उपकरणहरूले कडा स्वच्छता र सुरक्षा आवश्यकताहरू पूरा गर्नुपर्छ।
द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन विशेषताहरु a स्टेनलेस स्टील मेसिन फ्रेम, जसले बलियो स्थायित्व, जंग प्रतिरोध, र सजिलो सफाई प्रदान गर्दछ।
सुरक्षित सञ्चालन सुनिश्चित गर्न, मेसिनले एक व्यापक सुरक्षा सुरक्षा प्रणाली समावेश गर्दछ:
- सुरक्षा ढोका सुरक्षा
- खुला सुरक्षा सुरक्षा
- ढोका खोल्दा स्वचालित ब्लेड रोक्नुहोस्
- अल्ट्रासोनिक फ्रिक्वेन्सी स्क्यानिङ प्रणाली
- दोष सूचक बत्ती
यी सुविधाहरूले अपरेटरहरूलाई मेसिनको स्थिति निगरानी गर्न र उत्पादनको क्रममा कुनै पनि सम्भावित समस्याहरू छिटो पहिचान गर्न मद्दत गर्दछ।
मेसिन पनि छ CE प्रमाणित, यसले अन्तर्राष्ट्रिय सुरक्षा र उपकरण मापदण्डहरू पूरा गरेको पुष्टि गर्दै।
वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन विनिर्देशहरू
| प्यारामिटर | निर्दिष्टीकरण |
|---|---|
| मोडेल | Wanlisp1-250K300L1200 |
| भोल्टेज | 220V |
| रेटेड पावर | 3000W |
| आवृत्ति | ५० हर्ट्ज–६० हर्ट्ज |
| काट्ने गति | ६० कट/मिनेट (समायोज्य) |
| ब्लेडहरूको संख्या | १ (वैकल्पिक) |
| ब्लेड सामाग्री | टाइटेनियम मिश्र धातु |
| ब्लेड साइज | 90 / 120 / 160 / 200 / 250 / 300 मिमी (वैकल्पिक) |
| काट्ने प्रकार | स्लाइसहरू |
| मेशिन फ्रेम सामाग्री | स्टेनलेस स्टील |
| स्वचालित बेल्ट ढुवानी | हो |
| कन्वेयर गति | ०–३००० मिमी (समायोज्य) |
| सुरक्षा सुरक्षा प्रणाली | सुरक्षा ढोका, खुला सुरक्षा, ब्लेड रोक काट्ने, आवृत्ति अल्ट्रासोनिक स्क्यान, दोष सूचक बत्ती |
| काट्ने चाकू नियन्त्रण प्रणाली | सर्वो मोटर |
| प्रमाणपत्र | CE |
औद्योगिक बेकरी उत्पादन मा आवेदन
द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन स्पन्ज केक प्रशोधन अनुप्रयोगहरूको विस्तृत श्रृंखलाको लागि उपयुक्त छ, सहित:
- औद्योगिक बेकरी उत्पादन लाइनहरू
- प्याकेज गरिएको स्पन्ज केक निर्माण
- केन्द्रीय भान्सा मिठाई प्रशोधन
- सुपरमार्केट केक उत्पादन
- बेकरी उत्पादनहरू खानका लागि तयार छन्
किनकी अल्ट्रासोनिक काटनले स्पन्ज केकको नाजुक संरचनालाई जोगाउँछ, मेसिनले बेकरीहरूलाई उच्च बजार मापदण्डहरू पूरा गर्ने भिजुअल रूपमा आकर्षक स्लाइसहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ।
Wanlisonic - बेकरी उद्योग को लागी व्यावसायिक अल्ट्रासोनिक काटन समाधान
वानलिसोनिक उन्नत को विकास मा माहिर अल्ट्रासोनिक खाना काट्ने मेसिनहरू आधुनिक खाद्य प्रशोधन वातावरण लागि डिजाइन। हाम्रो उपकरणहरू केक, रोटी, कुकीहरू, स्यान्डविच र अन्य बेकरी उत्पादनहरू काट्नको लागि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन अल्ट्रासोनिक टेक्नोलोजीले नाजुक बेकरी उत्पादनहरूको गुणस्तर संरक्षण गर्दा केक काट्ने दक्षतामा कसरी उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छ भनेर देखाउँछ।
स्वचालित कन्वेयर प्रणालीहरूसँग सटीक अल्ट्रासोनिक ब्लेडहरू संयोजन गरेर, वानलिसोनिकले खाद्य उत्पादकहरूलाई उत्पादनलाई अनुकूलन गर्न र लगातार उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू प्रदान गर्न मद्दत गर्दछ।
FAQ - वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिन
1. वान्लिसोनिक अल्ट्रासोनिक स्पन्ज केक काट्ने मेसिनले कुन प्रकारका केकहरू प्रक्रिया गर्न सक्छ?
मेसिन स्पन्ज केक र अन्य नरम बेकरी उत्पादनहरूको लागि उपयुक्त छ जसलाई केक संरचना कम्प्रेस नगरी सटीक स्लाइसिङ चाहिन्छ।
2. मेसिनले कतिवटा ब्लेडहरू प्रयोग गर्छ?
यो मोडेल प्रयोग गर्दछ एक अल्ट्रासोनिक ब्लेड, जसले स्थिर र कुशल काटन प्रदर्शन प्रदान गर्दछ।
3. मेसिन उत्पादन लाइन जडान गर्न सक्नुहुन्छ?
हो। मेसिनमा ए खाद्य ग्रेड स्वचालित कन्वेयर प्रणाली, यसलाई स्वचालित बेकरी उत्पादन लाइनहरु संग सजिलै संग एकीकृत गर्न अनुमति दिदै।
4. काट्ने ब्लेडको लागि कुन सामग्रीहरू प्रयोग गरिन्छ?
अल्ट्रासोनिक ब्लेड बाट बनेको छ टाइटेनियम मिश्र धातु, जसले स्थायित्व र भरपर्दो अल्ट्रासोनिक कम्पन प्रदर्शन प्रदान गर्दछ।
5. अधिकतम काट्ने गति के हो?
मेसिनले हासिल गर्न सक्छ प्रति मिनेट 60 कटौती सम्म, उत्पादन आवश्यकताहरु मा निर्भर समायोज्य गति सेटिङ संग।
सम्पर्क जानकारी
क्याथी झेंग (वरिष्ठ ग्राहक परामर्शदाता)
📧 इमेल: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730


