အစားအစာ guillotine ဖြတ်စက်သည် ၁၉ ရာစုတွင် ပြင်သစ်နိုင်ငံမှ စတင်ပေါ်ပေါက်လာပြီး ပထမဆုံး “ pommes frites maker” ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။ Louis Pasteur မှ တီထွင်ခဲ့သော အဆိုပါ အလိုအလျောက် အစားအစာဖြတ်စက်သည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို တော်လှန်ခဲ့ပြီး လူများကို ပိုမိုကျန်းမာပြီး လတ်ဆတ်သော ဟင်းလျာများကို ထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်။ Guillotine ၏ အစောဆုံး မော်ဒယ်ကို သတ္တုဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော်လည်း ယနေ့တွင် ၎င်း၏ အတွင်းပိုင်း လုပ်ငန်းများကို သံချေးမတက်စေရန် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ယနေ့ခေတ်အများစု အစားအစာ guillotine ဖြတ်တောက်မှုများ ကာဗွန် သို့မဟုတ် အလူမီနီယမ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဓားများရှိသည်။ သင်ဖြတ်လိုသောအပေါ်မူတည်၍ သင့်အတွက်သင့်လျော်သောပုံစံတစ်ခုရှိသည်။
ဤ guillotine cutter ၏ ရေပန်းအစားဆုံးအသုံးပြုမှုမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အသားများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် ထမင်းများကဲ့သို့ အစားအစာများကို ဖြတ်တောက်ရန်အတွက်ဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း စက္ကူညှပ်များ၊ ကတ်ကြေး၊ ကတ်ကြေး၊ အိမ်သုံးဓားများ၊ အသားညှပ်များ၊ ရေခဲမုန့်နှင့် သတ္တုပြားများ၊ ရော်ဘာကြိုးပတ်တိပ်နှင့် ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးခြင်းကဲ့သို့သော အိမ်သုံးပစ္စည်းများအတွက် ပိုမိုစွယ်စုံနှင့် ထိရောက်သော ဖြတ်ဖြတ်ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အစားအစာပြင်ဆင်မှုများအတွက် အစားအစာ guillotine ဖြတ်စက်ကို အသုံးပြုမည်ဆိုပါက၊ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး လမ်းညွှန်ချက်များကို အမြဲလိုက်နာသင့်သည်။ ယူနစ်၏ဓါးသွားများသည် ရိုးရှင်းသော်လည်း ၎င်းကိုအသုံးမပြုမီအတွင်း အတွင်းပိုင်းကို သေချာစွာစစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။
သင်ရွေးချယ်နိုင်သောအစားအစာ guillotine ဖြတ်စက် နှစ်မျိုးရှိသည်- လက်စွဲနှင့် လျှပ်စစ်။ လက်စွဲစာအုပ်များသည် ၎င်းတို့ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သည်။ သို့သော်၊ သင်သည် အလိုအလျောက်ဖြစ်သော မော်ဒယ်များကို တွေ့ရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့တွင် အစာခွဲဝေရာတွင် ကူညီပေးသည့် ultrasonic အာရုံခံကိရိယာ ပါဝင်သည်။ ဤကိရိယာအမျိုးအစားကိုအသုံးပြုသောအခါတွင်၊ သင်သည်အစေ့များကိုအရည်များနှင့်ခွဲထုတ်ရန်အတွက်အစားအစာပရိုဆက်ဆာ၊ ပန်းကန်လုံးနှင့်အရည်များကိုခွဲထုတ်ရန်အတွက်ခက်ရင်းတစ်ခုလိုအပ်လိမ့်မည်။ Manual ပစ္စည်းကိရိယာများသည် အော်တိုမက်တစ်စက်များထက် များစွာစျေးသက်သာပါသည်။
ယနေ့ခေတ် ဈေးကွက်တွင် အစားအသောက် ဖြတ်တောက်သည့် စက်များ အများအပြားရှိသည်။ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုစီသည် ဤစက်ပစ္စည်းအမျိုးအစား၏ အမျိုးကွဲတစ်မျိုးကို ပေးဆောင်ထားပြီး မည်သည့်အရာသည် သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်မည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် သင့်အပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ လက်စွဲဟင်းရွက်ဖြတ်စက်အများစုတွင် အဖွင့်ခလုတ်ရှိသည်။ သို့ရာတွင်၊ သင်သည် သင်၏ အစားအစာပြင်ဆင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် လုပ်ဆောင်လိုပါက၊ ထို့နောက် ခလုတ်ပါသော သူများကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ အစားအသောက်ပြင်ဆင်ပြီးသည်နှင့် ခလုတ်တစ်ခုကို နှိပ်လိုက်ရုံဖြင့် ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်ရန် စက်မှ ထွက်သွားနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ လက်စွဲဟင်းရွက်ခုတ်စက်များသည် ဖြတ်တောက်ထားသော ဓါးကို သော့ခတ်နိုင်စေမည့် clutch ဒီဇိုင်းတစ်ခုရှိသည်။
အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရာတွင် အချိန်ကုန်သက်သာစေခြင်းအပြင် အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာနှင့် ဟင်းရွက်လှီးဖြတ်စက်ပိုင်ဆိုင်ခြင်းမှ ရရှိနိုင်သည့် နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာ စမတ်ဓားတစ်လက်ဖြစ်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ ထက်မြက်တဲ့ဓား။ ဒါမှ မင်းရဲ့ အစားအစာတွေကို တစ်ပြေးညီ အပိုင်းပိုင်းဖြစ်အောင် ဖြတ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည် သင့်အစားအစာပြင်ဆင်ချိန်ကို ပိုမိုမြန်ဆန်စေရုံသာမက အစားအစာပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အခြားလူများက သင့်အား ပစ်ပေါက်ရန်ကြိုးစားနိုင်သည့် "အံ့အားသင့်စရာများ" ကိုလည်း တားဆီးပေးမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင်အမှန်တကယ်လုပ်ရန် လိုအပ်သည်ထက် ညစာစားရန် အချိန်ပိုဖြုန်းခြင်းမှလည်း တားဆီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အမျိုးမျိုးသော စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီများထံမှ စျေးနှုန်းနှိုင်းယှဉ်ကိုးကားချက်များကို ရယူလိုပါက ၎င်းတို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်တွင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ ၎င်းတို့အများစုသည် ၎င်းတို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်မှတစ်ဆင့် အခမဲ့စျေးနှုန်းကိုးကားချက်များကို ပေးဆောင်ကြပြီး ၎င်းသည် ဈေးနှုန်းများကို နှိုင်းယှဉ်ရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။ ဤကုမ္ပဏီများထံမှ စျေးနှုန်းကိုးကားချက်များကို ရယူခြင်းအပြင်၊ စက်သုံးပစ္စည်း အထူးစတိုးဆိုင်များမှ စျေးနှုန်းကိုးကားချက်များကိုလည်း ရယူနိုင်ပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းတို့သည် ကြီးမားသော အမှာစာများအတွက်သာ ကောင်းမွန်ပါသည်။ ဝယ်ဖို့မစဉ်းစားခင်မှာ ရနိုင်တဲ့ အသီးအရွက်ဖြတ်စက်အမျိုးအစားတွေကို အရင်စစ်ဆေးဖို့ လိုပါတယ်။
