Peralatan pemotongan makanan ultrasonik terdiri daripada transduser ultrasonik, bekas, tanduk, pisau aloi titanium dan bekalan kuasa pemanduan kawalan berangka.
Mesin pemotong makanan ultrasonik menggunakan getaran frekuensi tinggi 40kHz atau 20kHz, dan getaran frekuensi tinggi ini mengurangkan rintangan geseran pada permukaan pemotongan. Geseran rendah ini menjadikan pisau pemotong licin pemotongan makanan, menjadikan permukaan pemotongan makanan bersih, anggun dan tidak cacat.
Di samping itu, pemotongan ultrasonik mengurangkan sisa makanan dalam proses pemotongan. Ini mengurangkan lebih banyak masa henti untuk membersihkan sistem pengeluaran anda.
Persaingan dalam industri makanan adalah sengit dan kepesatan perniagaan serta pembangunan bermakna sebarang kelebihan boleh memberi kesan yang besar terhadap margin bagi pengeluar makanan. Kek potong mesin pemotong ultrasonik industri yang inovatif ini menawarkan kelebihan yang ketara, kerana ia boleh mengurangkan masa menghiris dan mengurangkan pembaziran kerana ketepatan dan konsistensinya yang tinggi.
Kami menyediakan Mesin Pemotong Makanan. Produk ini berguna untuk membuat burung camar/kepingan pelbagai jenis kek gula-gula, kedai roti, barangan konfeksi dll.
Syarikat kami Wanli membangunkan dan mengeluarkan mesin pemotong makanan ultrasonik ini. Mesin pemotong ultrasonik ini mempunyai kecekapan tinggi dalam memotong kek. Kek yang dipotong adalah bersih dan bentuknya tetap. Ia boleh memotong kek bulat dan persegi. Pada masa yang sama, ia menggunakan bentuk penghantaran tali pinggang segerak. Tali pinggang segerak melengkapkan pemanduan arah paksi X dan paksi Y, yang mengurangkan pencemaran peranti pemacu silinder skru ke barisan pengeluaran makanan dan memastikan operasi aseptik nama penuh.
Model Pemotong Guillotine Makanan Harga Kilang: Wanlisp4-300K900L3500, pemotong guillotiine makanan ultrasonik, dibangunkan oleh kilang WANLI, ia digunakan untuk memotong makanan segi empat tepat menjadi petak. Parameter yang telah ditetapkan boleh disimpan, dan ia boleh dipanggil terus pada masa akan datang tanpa menetapkan semula. 10…
Untuk memotong atau menghiris roti dan kek.
Panjang keseluruhan mesin ialah 3.5M
(dibahagikan kepada 2 bahagian). Lebar ialah 0.9M.
Dilengkapi dengan peranti berputar bahan.
Saiz boleh potong: 600mm * 600mm
Kelajuan pemotongan 60 kali/minit
Set tindakan penuh didorong oleh Servo Motor.
Pemotong kek krim beku ultrasonik ialah peranti khusus yang digunakan untuk memotong kek krim beku dengan ketepatan dan kecekapan. Pemotong jenis ini menggunakan teknologi ultrasonik untuk memotong pencuci mulut beku dengan lancar tanpa menyebabkan ubah bentuk atau kucar-kacir.
Teknologi doh beku ialah teknologi roti baharu yang dibangunkan pada akhir 1950-an dan kini cukup popular di banyak negara dan wilayah. Kebanyakan industri pada masa ini menggunakan pisau keluli tahan karat tradisional untuk memotong doh beku. Apabila pisau keluli tahan karat tradisional memotong doh beku, suhu doh beku adalah tinggi. Sekiranya suhu terlalu rendah, pemotongan akan menjadi susah payah, atau semuanya akan rosak. Oleh itu, doh beku perlu disejukkan ke suhu bilik dan kemudian dipotong, yang mengurangkan suhu. Kecekapan pemotongan.
Peralatan Pemotong Ultrasonik Doh yang dibangunkan bukan sahaja menyediakan penyelesaian profesional kepada masalah yang wujud dalam pemotongan makanan suhu biasa, tetapi juga menyediakan penyelesaian yang paling sesuai untuk makanan di bawah suhu yang melampau. Peralatan pemotongan makanan ultrasonik menggunakan teknologi ultrasonik untuk menggunakan getaran ultrasonik pada bilah untuk memotong. Ia boleh memotong doh beku dengan mudah pada minus 18 darjah tanpa sebarang daya luaran, dan tidak ada cipratan.
Peralatan pemotongan ais krim beku ultrasonik boleh memotong makanan di bawah keadaan yang melampau, suhu pemotongan rendah, makanan beku keras apabila kelebihannya lebih menonjol, kerana penggunaan getaran frekuensi tinggi pemotongan ultrasonik, jadi pemotongan hanya perlu menggunakan daya luaran yang kecil, kemudian Boleh dipotong dengan mudah membentuk, jadi haus alat adalah lebih kecil, kitaran hayat alat umum sekurang-kurangnya 3 tahun pisau keluli, cakera.
Kebanyakan peralatan menghiris makanan ultrasonik untuk kepingan ais krim. Kek ais krim, pai dan kek mousse dan ais krim adalah makanan sejuk beku, anda boleh menggunakan mesin penghiris ais krim beku ultrasonik yang mudah dan tepat. Kebanyakan mesin boleh memotong tolak 20 makanan, dengan bahagian mekanikal, boleh menjadi kepingan, memotong segi empat tepat, memotong Diamond, memotong bar dan sebagainya. Penyelesaian ultrasonik ini meliputi keseluruhan keperluan pengeluaran mesin penghiris makanan.
Mesin pemotong kek coklat ultrasonik biasanya terdiri daripada sistem penghantar yang mengangkut kek ke kawasan pemotongan. Setelah diposisikan, transduser ultrasonik menjana getaran frekuensi tinggi yang merambat melalui pisau pemotong atau wayar, dengan berkesan menghiris kek dengan geseran dan tekanan yang minimum.
Model: Wanlisp4-300K900L3500
Bahan: Aloi Titanium
Voltan Terkadar: 220V
Model: WANLISP4-300
Bahan: Keluli Tahan Karat 304
Voltan Terkadar: 220V
Kami adalah pengeluar peralatan mesin ultrasonik yang sangat profesional dan berpengalaman di China. Kami mengeluarkan dan membekalkan pelbagai peralatan ultrasonik kepada pelanggan di seluruh dunia. Kami membangunkan barisan penuh komponen sistem pemotongan, kit dan tanduk pemotong, menawarkan prestasi unggul dari segi kelajuan, keselamatan, sanitasi, kebolehpercayaan dan keberkesanan kos. Apabila digunakan untuk pemotongan guillotine atau pemotongan berterusan, tanduk bergetar frekuensi tinggi kami memotong lebih cepat dan lebih bersih daripada pemotong tidak bergerak konvensional.
Bandingkan dengan pemotong konvensional
1. Lebih bersih
2. Kurang masa rehat
3. Keberkesanan kos yang lebih baik
4. Lebih konsisten pada permukaan pemotongan
5. Bilah kekal tajam lebih lama
Kebanyakan perusahaan makanan peralatan sedia ada boleh digunakan bersama dengan mesin pemotong kek ais krim ultrasonik.
Menghiris, membahagi, memotong kiub, menghiris bentuk untuk keju, kek, pate, mousses, produk yang diproses, ikan, buah dan banyak lagi; penghirisan ultrasonik memberikan kualiti pemotongan yang sempurna untuk pelbagai produk.
Tidak seperti teknologi pemotongan makanan lain, penghirisan ultrasonik menghapuskan kehilangan produk dan meningkatkan produktiviti. Sesungguhnya, getaran bilah penghiris menghalang melekat dan menyumbat alat pemotong oleh produk, kualiti pemotongan adalah optimum dan boleh diulang.
model:
Wanlisp4-300K900L3500
Bahan:
Aloi Titanium
Voltan Ratde:
220V
Hantar Pertanyaan Anda Hari Ini