Produk

Kek ultrasonik ialah mesin pemotong berkapasiti tinggi untuk pemotongan tepat hirisan produk bulat dan segi empat tepat.

Mesin pemotong ultrasonik Wanli yang luar biasa, pemotongan berkualiti tinggi, bahan berkualiti tinggi, kebolehpercayaan pemotongan, ketepatan pemotongan yang tinggi. Mesin ini disebabkan oleh teknologi yang unik dan sistem servo sehingga mencapai hasil maksimum untuk pemotongan yang cepat dan tepat.

KELEBIHAN:

1. pemotongan produk berbilang lapisan, boleh menyimpan antara lapisan tanpa warna rentetan
2. kelebihan pemotongan ultrasonik: hirisan halus, tiada cip, tiada pisau kayu
3.berbilang fungsi, komposisi pisau pemotong berbilang kumpulan, sesuai untuk kegunaan barisan produk.
4. pelbagai jenis objek pemotongan, produk beku, termasuk produk krim boleh disesuaikan
5.mengikut keperluan pelanggan untuk menyesuaikan model pemotongan produk.

Teknologi doh beku ialah teknologi roti baharu yang dibangunkan pada akhir 1950-an dan kini cukup popular di banyak negara dan wilayah. Kebanyakan industri pada masa ini menggunakan pisau keluli tahan karat tradisional untuk memotong doh beku. Apabila pisau keluli tahan karat tradisional memotong doh beku, suhu doh beku adalah tinggi. Sekiranya suhu terlalu rendah, pemotongan akan menjadi sukar atau semuanya akan rosak. Oleh itu, doh beku perlu disejukkan ke suhu bilik dan kemudian dipotong, yang mengurangkan suhu. Kecekapan pemotongan.

Peralatan Pemotong Ultrasonik Doh yang dibangunkan bukan sahaja menyediakan penyelesaian profesional kepada masalah yang wujud dalam pemotongan makanan suhu biasa, tetapi juga menyediakan penyelesaian yang paling sesuai untuk makanan di bawah suhu yang melampau. Peralatan pemotongan makanan ultrasonik menggunakan teknologi ultrasonik untuk menggunakan getaran ultrasonik pada bilah untuk memotong. Ia boleh memotong doh beku dengan mudah pada minus 18 darjah tanpa sebarang daya luaran, dan tidak ada cipratan.

Bilah pisau ultrasonik yang bergetar pada frekuensi ultrasonik boleh dengan mudah memotong bahan untuk dipotong dengan cepat dan tepat tanpa meninggalkan sebarang sisa dalam bentuk zarah.

Ultrasound telah digunakan selama bertahun-tahun untuk memotong produk siap. Sonotrode pemotongan sejuk yang berayun mengurangkan rintangan dalam proses pemotongan dan juga membersihkan sendiri daripada sisa apabila digunakan dengan barangan bakar, bar tenaga, keju, pizza, dll.

Hasilnya: permukaan pemotongan licin, boleh dihasilkan semula tanpa ubah bentuk dan kerosakan haba produk.

Sistem pemotongan kek ultrasonik menyediakan pendekatan baharu untuk memotong, menghiris, dan beralih secara automatik untuk mengendalikan pelbagai makanan, menjadikan proses pengeluaran, peminimakan sisa dan kos penyelenggaraan paling rendah.

Pemotong Nougat Ultrasonik Automatik WANLI

Pemotong Nougat ultrasonik digunakan terutamanya untuk memotong peralatan semua jenis pastri, nougat, gula-gula, satu peralatan ideal yang direka oleh kilang kami. Mesin pemotong nougat ultrasonik ini, hirisan rata, dan saiz seragam. Terutamanya sesuai untuk menyokong penggunaan bilik pastri. Mesin ini ditonjolkan dengan operasi yang mudah, menyahcas dengan pantas, kadar pergeseran yang rendah. Bukan sahaja dapat mengurangkan masa operasi pekerja, tetapi juga meningkatkan kecekapan keseluruhan pengeluaran.

Penghiris Kek Segiempat Ultrasonik WANLI

Mesin penghiris kek segi empat tepat ultrasonik standard Wanli dilengkapi dengan 2 bilah mendatar dan 3 bilah menegak, jumlah lebar bilah potong silang ialah 600mm, jumlah lebar bilah slitting ialah 900mm. Ia boleh memotong kek 400mmX600mm dalam dulang pembakar standard. Masukkan parameter melalui skrin kawalan untuk memotong kek ke dalam segi empat sama dengan sebarang saiz.

Jika dulang pembakar anda bukan dulang pembakar standard, maka alat penghiris kek segi empat tepat ultrasonik Wanli kami boleh disesuaikan dan ditetapkan mengikut keperluan anda yang berbeza.

Kunci kepada pemotongan ultrasonik adalah "memotong", bukan "memotong" alat mesin yang tidak konvensional. Secara kiasan, pemotongan ultrasonik adalah seperti menggunakan gunting untuk memotong kertas atau menggunakan pisau untuk memotong kulit, ia tidak menghasilkan serpihan bahan kerja. Berbanding dengan "memotong dan memotong" konvensional, kepala pemotong ultrasonik boleh menggunakan tenaga getaran 20 ~ 30kHz pada gunting atau pemotong untuk membantu membuka struktur molekul di dalam bahan. Oleh kerana ciri ini, alat pemotong boleh memotong bahan dengan lebih mudah, dan kelajuan pemotongan jauh lebih tinggi daripada pengilangan tradisional.

Mesin slitter kek ultrasonik untuk mengurangkan geseran antara bilah dan rintangan makanan, ia menjadikan pisau dipotong sangat licin, bersih. Dan ia boleh mengurangkan serpihan makanan semasa pemotongan, sekali gus mengurangkan masa henti untuk membersihkan sistem pengeluaran, sekali gus meningkatkan kecekapan pengeluaran.

Kawasan aplikasi utama mesin slitter makanan ultrasonik, sesuai untuk pelbagai pemotongan makanan, termasuk seperti keju, kek (kek mousse) dan roti, pizza, kacang, buah kering, gula-gula dan kekerasan makanan lain yang berbeza.

Mesin pemotong ultrasonik mempunyai ketepatan yang sangat tinggi, yang boleh memenuhi pelbagai kekangan pemotongan dengan lebih baik dalam persekitaran perindustrian. Pemotong ultrasonik bersaiz kecil, mudah dan fleksibel, dan boleh digabungkan dengan peralatan automatik untuk mencapai tujuan memotong makanan di mana-mana sudut dan mendapatkan bentuk makanan yang ideal ke tahap yang paling besar.

​Format pembakar dulang, salah satu yang paling biasa dalam sektor bakeri, memerlukan potongan bersih yang unggul, dan mesin pemotong ultrasonik kami sesuai untuk memastikan kepingan halus sentiasa sempurna. Sama ada pembakar dulang anda memerlukan potongan segi empat sama, segi empat tepat atau segi tiga, atau mungkin ketiga-tiganya, sistem robotik kami boleh memenuhi keperluan ini.

Daripada roti pendek kepada brownies kepada flapjacks, kami telah membangunkan mesin penghiris dulang yang menghasilkan pemotongan ketepatan berkelajuan tinggi dan berkualiti tinggi. Memandangkan setiap mesin boleh diprogramkan dan dikonfigurasikan sepenuhnya, anda boleh menggunakan hanya satu mesin untuk semua variasi produk dan bahagian anda.

Slitter ultrasonik automatik mempunyai penukaran padang bar yang mudah, kawalan atau penghapusan trim tepi dan pengendalian yang mudah. Penyebar Wanli ialah tali pinggang yang tidak berkesudahan dengan salutan silikon yang memisahkan produk selepas belahan. Mesin slitter ultrasonik mempunyai guillotine berkelajuan tinggi mempunyai bilah tukar yang mudah, pemacu servo berkelajuan tinggi untuk panjang potongan yang tepat. Guillotine ultrasonik adalah idel untuk muesli, granola dan bar protein untuk membolehkan jurang antara produk dengan salutan coklat dan produk melekit.

Kek ultrasonik ialah mesin pemotong berkapasiti tinggi untuk pemotongan tepat hirisan produk bulat dan segi empat tepat.

Mesin pemotong ultrasonik Wanli yang luar biasa, pemotongan berkualiti tinggi, bahan berkualiti tinggi, kebolehpercayaan pemotongan, ketepatan pemotongan yang tinggi. Mesin ini disebabkan oleh teknologi yang unik dan sistem servo sehingga mencapai hasil maksimum untuk pemotongan yang cepat dan tepat.

Pemotongan Ultrasound Dalam Produk Roti Dengan kelebihan seperti mempunyai potongan muka yang sangat baik, calitan berkurangan, kehilangan produk yang rendah, kurang ubah bentuk, kurang kecenderungan untuk pecah untuk produk rapuh, dan mampu mengendalikan makanan melekit atau rapuh, pemotongan ultrasound telah menjadi semakin popular di…

Bekalan kuasa ultrasonik yang boleh disusun dan kit penjana lekap panel

Penggalak ultrasonik pelekap tegar untuk kestabilan tindanan yang lebih baik

Tugas cucian, penukar sejukan udara (badan keluli tahan karat juga tersedia)

Bilah titanium, pemotongan dan tanduk pisau yang diluluskan oleh industri makanan

Komponen penghirisan makanan ultrasound biasa termasuk empat elemen utama: bekalan kuasa, penukar, penggalak dan tanduk pemotong, seperti yang dijelaskan di bawah.

Mesin pemotong ultrasonik terkini yang dibangunkan oleh Wanli, sistem pengendalian skrin sentuh, boleh melaraskan pelbagai mod, boleh pemotongan melintang boleh menjadi pemotongan membujur, output tinggi, sesuai untuk barisan pengeluaran mesin pemotong ultrasonik kecekapan tinggi, dilengkapi dengan bilah aloi titanium Jerman, permukaan pemotongan bersih dan kemas, kadar haus kecil, bebas tangan pada pilihan Wanli

Mesin pemotong roti bakar ultrasonik mewakili penyelesaian termaju untuk perniagaan yang ingin meningkatkan kecekapan, produktiviti dan kualiti produk dalam industri makanan. Dengan memanfaatkan getaran frekuensi tinggi dan automasi termaju, mesin ini menawarkan penghirisan yang tepat dan konsisten sambil meminimumkan sisa dan memaksimumkan pemprosesan. Memandangkan teknologi terus berkembang, masa depan pemotongan ultrasonik mempunyai kemungkinan menarik untuk merevolusikan operasi pemprosesan makanan di seluruh dunia.