ഇന്നത്തെ മത്സരാധിഷ്ഠിത ബേക്കറി വ്യവസായത്തിൽ, നിർമ്മാതാക്കൾ കൃത്യതയും ശുചിത്വവും കാര്യക്ഷമതയും ഉറപ്പാക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ നിരന്തരം തേടുന്നു-പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കേക്കുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ. മൂസ് കേക്കുകളും ചീസ് കേക്കുകളും മുതൽ ക്രീം നിറച്ച സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ വരെ, ഉയർന്ന ഔട്ട്പുട്ട് നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് വൃത്തിയുള്ളതും രൂപഭേദം വരുത്താത്തതുമായ മുറിവുകൾ നേടുന്നത് ഒരു പ്രധാന വെല്ലുവിളിയാണ്.
ഈ വ്യവസായ ആവശ്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന്, വാൻലിസോണിക് കൺവെയർ ബെൽറ്റ്, മോഡൽ ഉള്ള വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് റൗണ്ട് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ അഭിമാനത്തോടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു Wanlisp2-305K920L1700PLUS. തുടർച്ചയായ ഉൽപ്പാദന പരിതസ്ഥിതികൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഈ നൂതന അൾട്രാസോണിക് സിസ്റ്റം സുഗമമായ കട്ടിംഗ് പ്രകടനവും ഇൻ്റലിജൻ്റ് ഓട്ടോമേഷനും സ്ഥിരമായ പ്രവർത്തനവും നൽകുന്നു-ഇത് ഇടത്തരം മുതൽ വലിയ തോതിലുള്ള ബേക്കറികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരമാക്കി മാറ്റുന്നു.
മികച്ച കേക്ക് മുറിക്കുന്നതിനുള്ള വിപുലമായ അൾട്രാസോണിക് സാങ്കേതികവിദ്യ
പരമ്പരാഗത മെക്കാനിക്കൽ കട്ടിംഗ് രീതികൾ പലപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രൂപഭേദം, ക്രീം ഒട്ടിക്കൽ, അസമമായ അരികുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. വിപരീതമായി, വാൻലിസോണിക് ഉയർന്ന ഫ്രീക്വൻസി അൾട്രാസോണിക് വൈബ്രേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ സ്വീകരിക്കുന്നു. ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ബ്ലേഡുകൾ അൾട്രാസോണിക് ആവൃത്തിയിൽ വൈബ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, ബ്ലേഡും കേക്ക് പ്രതലവും തമ്മിലുള്ള ഘർഷണം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് അനുവദിക്കുന്നു:
- വൃത്തിയുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ കട്ടിംഗ് അറ്റങ്ങൾ
- മൃദുവായ കേക്ക് പാളികൾ വലിക്കുകയോ തകരുകയോ ചെയ്യരുത്
- ബ്ലേഡിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അവശിഷ്ടം
- ഉൽപ്പന്ന മാലിന്യങ്ങൾ കുറച്ചു
ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങൾ, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കേക്കുകളിൽ നിന്ന് കൃത്യമായ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ചാലും, വാൻലിസോണിക് സിസ്റ്റം സ്ഥിരതയും ഉൽപ്പന്ന സമഗ്രതയും ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
ഓട്ടോമാറ്റിക് കൺവെയർ ബെൽറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തുടർച്ചയായ കട്ടിംഗ്
ഈ മോഡലിൻ്റെ പ്രധാന ഹൈലൈറ്റുകളിൽ ഒന്ന് അതിൻ്റെതാണ് ഓട്ടോമാറ്റിക് ബെൽറ്റ് കൺവേ സിസ്റ്റം. സംയോജിത കൺവെയർ തുടർച്ചയായ തീറ്റയും മുറിക്കലും പ്രാപ്തമാക്കുന്നു, ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

കൺവെയർ ബെൽറ്റ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സുരക്ഷയ്ക്കും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ഒരു ഇൻ്റലിജൻ്റ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, വ്യത്യസ്ത കേക്ക് തരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി കട്ടിംഗ് വേഗതയും കനവും ക്രമീകരിക്കാൻ യന്ത്രം ഓപ്പറേറ്റർമാരെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഈ സവിശേഷത വാൻലിസോണിക് റൗണ്ട് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീനെ വളരെ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു:
- വ്യാവസായിക കേക്ക് ഫാക്ടറികൾ
- കേന്ദ്ര അടുക്കളകൾ
- ശീതീകരിച്ച കേക്ക് നിർമ്മാതാക്കൾ
- വലിയ തോതിലുള്ള ബേക്കറി ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ
മെഷീൻ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് റൗണ്ട് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ വിശദമായ സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ ചുവടെയുണ്ട്:
| ഇനം | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| മോഡൽ | Wanlisp2-305K920L1700PLUS |
| വോൾട്ടേജ് | 220V |
| റേറ്റുചെയ്ത പവർ | 5000W |
| ആവൃത്തി | 50Hz-60Hz |
| കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് | 35-60 മുറിവുകൾ/മിനിറ്റ് (ക്രമീകരിക്കാവുന്ന) |
| ബ്ലേഡുകളുടെ എണ്ണം | 2 പീസുകൾ |
| ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയൽ | ടൈറ്റാനിയം അലോയ് |
| ബ്ലേഡ് വലിപ്പം | 300mm/pc |
| കട്ട് തരം | ചതുരം / ദീർഘചതുരം / കഷ്ണങ്ങൾ |
| മെഷീൻ ഫ്രെയിം മെറ്റീരിയൽ | 304 സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഓട്ടോമാറ്റിക് ബെൽറ്റ് കൺവേ | അതെ |
| കട്ടിംഗ് കനം | ≥ 5 മി.മീ |
| സർട്ടിഫിക്കറ്റ് | സി.ഇ |
സ്ഥിരതയാർന്ന പ്രകടനത്തിന് ഇരട്ട ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ബ്ലേഡുകൾ
കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു 300 എംഎം ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ബ്ലേഡുകളുടെ 2 കഷണങ്ങൾ, മെഷീൻ ദീർഘവീക്ഷണവും ദീർഘകാല സ്ഥിരതയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും അൾട്രാസോണിക് വൈബ്രേഷനുമായി വളരെ പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുമാണ്, ഇത് ഫുഡ് കട്ടിംഗ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
ബ്ലേഡ് സിസ്റ്റം ഒന്നിലധികം കട്ടിംഗ് പാറ്റേണുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു:
- സമചതുര ഭാഗങ്ങൾ
- ചതുരാകൃതിയിലുള്ള മുറിവുകൾ
- ഏകീകൃത കേക്ക് കഷ്ണങ്ങൾ
മുതൽ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന വേഗതയിൽ മിനിറ്റിൽ 35 മുതൽ 60 വരെ മുറിവുകൾ, ഉൽപ്പാദന ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് കൃത്യതയും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും സന്തുലിതമാക്കാൻ കഴിയും.
304 സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഫ്രെയിമോടുകൂടിയ ശുചിത്വ രൂപകൽപ്പന
ആധുനിക ബേക്കറി ഉൽപ്പാദനത്തിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഒരു മുൻഗണനയായി തുടരുന്നു. മുഴുവൻ മെഷീൻ ഫ്രെയിമും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് 304 സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, ഉറപ്പാക്കുന്നു:
- നാശ പ്രതിരോധം
- എളുപ്പമുള്ള ശുചീകരണവും ശുചിത്വവും
- അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കൽ
മെഷീൻ യൂറോപ്യൻ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാര ആവശ്യകതകളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് CE സർട്ടിഫിക്കേഷൻ കൂടുതൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
വിവിധ കേക്ക് തരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് റൗണ്ട് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ബഹുമുഖവും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിവുള്ളതുമാണ്:
- ഫ്രഷ് ക്രീം കേക്കുകൾ
- ശീതീകരിച്ച മൗസ് കേക്കുകൾ
- ചീസ് കേക്കുകൾ
- പാളികളുള്ള സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ
- ചോക്ലേറ്റ് കേക്കുകൾ
- ഐസ് ക്രീം കേക്കുകൾ
അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് ഘർഷണവും സമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ, പരമ്പരാഗത ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഫ്രോസൺ, സ്റ്റിക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്.
ഇൻ്റലിജൻ്റ് കൺട്രോൾ & ക്രമീകരിക്കാവുന്ന പാരാമീറ്ററുകൾ
നിയന്ത്രണ ഇൻ്റർഫേസിലൂടെ ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് കട്ടിംഗ് വേഗതയും പാരാമീറ്ററുകളും എളുപ്പത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് (35-60 കട്ട്സ്/മിനിറ്റ്) വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പാദന വോള്യങ്ങൾക്ക് വഴക്കമുള്ള പ്രവർത്തനം അനുവദിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, യന്ത്രം കട്ടിംഗ് കനം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു ≥5 മി.മീ, റീട്ടെയിൽ പാക്കേജിംഗിൻ്റെയും വലിയ തോതിലുള്ള വിതരണത്തിൻ്റെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു.
എന്തുകൊണ്ട് വാൻലിസോണിക്?
ഇനിപ്പറയുന്നവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചുകൊണ്ട് അൾട്രാസോണിക് ഫുഡ് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷനുകളിൽ വാൻലിസോണിക് ശക്തമായ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്:
- ഇഷ്ടാനുസൃത വ്യാവസായിക പരിഹാരങ്ങൾ
- സ്ഥിരതയുള്ള അൾട്രാസോണിക് സംവിധാനങ്ങൾ
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഘടകങ്ങൾ
- വിശ്വസനീയമായ വിൽപ്പനാനന്തര സേവനം
പ്രായോഗികമായ ബേക്കറി അനുഭവവുമായി നവീകരണത്തെ സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്, പ്രീമിയം ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന യന്ത്രങ്ങളാണ് വാൻലിസോണിക് നൽകുന്നത്.
ബേക്കറികൾക്ക് അവരുടെ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ നവീകരിക്കാനും, അധ്വാനത്തിൻ്റെ തീവ്രത കുറയ്ക്കാനും, കട്ടിംഗ് കൃത്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, കൺവെയർ ബെൽറ്റുള്ള വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് റൗണ്ട് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ശക്തവും വിശ്വസനീയവുമായ പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ - കൺവെയർ ബെൽറ്റിനൊപ്പം വാൻലി അൾട്രാസോണിക് റൗണ്ട് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ
1. ഏത് തരം കേക്കുകളാണ് ഈ യന്ത്രത്തിന് മുറിക്കാൻ കഴിയുക?
വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ക്രീം കേക്കുകൾ, മൗസ് കേക്കുകൾ, ചീസ് കേക്കുകൾ, ഫ്രോസൺ കേക്കുകൾ, ലേയേർഡ് സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ എന്നിവ ചതുരാകൃതിയിലോ ദീർഘചതുരങ്ങളിലോ കഷ്ണങ്ങളായോ മുറിക്കാൻ യന്ത്രത്തിന് കഴിയും.
2. കട്ടിംഗ് വേഗത ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണോ?
അതെ. ഉൽപ്പാദന ആവശ്യകതകളെ ആശ്രയിച്ച് മിനിറ്റിൽ 35-60 കട്ട്സ് ഇടയിൽ കട്ടിംഗ് വേഗത ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
3. ബ്ലേഡുകൾ ഏത് മെറ്റീരിയലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്?
മെഷീൻ ടൈറ്റാനിയം അലോയ് അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഈടുനിൽക്കുന്നതും വൃത്തിയുള്ള കട്ടിംഗ് പ്രകടനവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
4. ശീതീകരിച്ച കേക്കുകൾക്ക് യന്ത്രം അനുയോജ്യമാണോ?
അതെ. ശീതീകരിച്ചതും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അൾട്രാസോണിക് സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്.
5. യന്ത്രം അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോ?
അതെ. മെഷീൻ ഫ്രെയിം 304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് സിഇ സർട്ടിഫൈഡ് ആണ്.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ
മിയ വു (സീനിയർ കസ്റ്റമർ കൺസൾട്ടൻ്റ്)
📧 ഇമെയിൽ: sales1@wanlisonic.com
📞 ടെൽ / WhatsApp / WeChat: +86 15759607601


