ഇന്നത്തെ ഉയർന്ന മത്സരമുള്ള ബേക്കറി, ലഘുഭക്ഷണ വ്യവസായത്തിൽ, കാര്യക്ഷമത, ശുചിത്വം, സ്ഥിരത എന്നിവ ഇനി ഓപ്ഷണൽ അല്ല - അവ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കുക്കികൾക്കും ബിസ്ക്കറ്റുകൾക്കുമുള്ള ആഗോള ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൽപ്പാദനം വർധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നൂതനവും ഓട്ടോമേറ്റഡ് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷനുകളുടെ ആവശ്യകത എന്നത്തേക്കാളും അടിയന്തിരമായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഇവിടെയാണ് വാൻലിസോണിക് ഉപയോഗിച്ച് അതിൻ്റെ സാങ്കേതിക ശക്തി ഒരിക്കൽ കൂടി പ്രകടമാക്കുന്നു വാൻലിസോണിക് കുക്കി കട്ടിംഗ് മെഷീൻ, ഉയർന്ന ഔട്ട്പുട്ട് കുക്കി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു മികച്ച പരിഹാരം.
ഫീച്ചർ ചെയ്ത YouTube വീഡിയോയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഈ മെഷീൻ ഒരു യഥാർത്ഥ ലോക കുക്കി കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു, അത് വേഗത, കൃത്യത, ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ പരിതസ്ഥിതികളിലേക്കുള്ള തടസ്സമില്ലാത്ത സംയോജനം എന്നിവ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.
കാണുന്നത് വിശ്വസിക്കുന്നു: ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയുള്ള കുക്കി കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയ
ഒരു കൺവെയർ ബെൽറ്റിനൊപ്പം സ്ഥിരമായി നീങ്ങുന്ന തുടർച്ചയായ കുക്കി ഡോവ് ഷീറ്റ് വീഡിയോ പകർത്തുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിംഗ് സോണിൽ എത്തുമ്പോൾ, മെഷീൻ ഒരു സമന്വയിപ്പിച്ച സ്ലൈസിംഗ് പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നു ഒരേസമയം 8 കുക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുന്നു. ഈ മൾട്ടി-ലെയ്ൻ കട്ടിംഗ് കഴിവ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും ഒരേ വലുപ്പവും ആകൃതിയും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ത്രൂപുട്ട് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഉപയോഗമാണ് ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ ഹൈലൈറ്റുകളിൽ ഒന്ന് രണ്ട് ടൈറ്റാനിയം അലോയ് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്ലേഡുകൾ. ഈ ബ്ലേഡുകൾ വലിച്ചെടുക്കുകയോ കീറുകയോ ഒട്ടിക്കുകയോ ചെയ്യാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗമമായി നീങ്ങുന്നു - പരമ്പരാഗത കട്ടിംഗ് ഉപകരണങ്ങളെ പലപ്പോഴും ബാധിക്കുന്ന ഒരു പ്രശ്നം. ഓരോ കുക്കി സ്ട്രിപ്പിലും വൃത്തിയുള്ള കട്ട്, കുറഞ്ഞ മാലിന്യങ്ങൾ, കുറ്റമറ്റ ഉപരിതല ഫിനിഷ് എന്നിവയാണ് ഫലം.
കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, കുക്കികൾ യാന്ത്രികമായി ട്രേകളിൽ വീഴുന്നു, ഡൗൺസ്ട്രീം പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുമായി നേരിട്ട് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് മാനുവൽ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, മലിനീകരണ അപകടസാധ്യതകൾ കുറയ്ക്കുന്നു, കട്ടിംഗ് മുതൽ ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിംഗ് വരെ പൂർണ്ണമായി ഓട്ടോമേറ്റഡ് വർക്ക്ഫ്ലോ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഓട്ടോമേഷനും ശുചിത്വത്തിനും വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്
ആധുനിക ഭക്ഷ്യ ഫാക്ടറികൾ മികച്ച പ്രകടനം മാത്രമല്ല, കർശനമായ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളും ആവശ്യപ്പെടുന്നു. വാൻലിസോണിക് കുക്കി കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ഒരു ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഫ്രെയിം, ഇത് നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ഉൽപ്പാദന ആവശ്യകതകളുമായി പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുമാക്കുന്നു.
ദി ഓട്ടോമാറ്റിക് ബെൽറ്റ് കൺവെയർ സിസ്റ്റം സ്ഥിരതയാർന്ന മെറ്റീരിയൽ ഒഴുക്ക് ഉറപ്പാക്കുന്നു, അതേസമയം ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കൈമാറ്റവും കട്ടിംഗ് വേഗതയും നിർമ്മാതാക്കളെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തരം, കനം, ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പാദന ശേഷി എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി മികച്ച ഔട്ട്പുട്ട് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മൃദുവായ കുക്കി ദോശയോ ദൃഢമായ ബിസ്ക്കറ്റ് ഷീറ്റുകളോ ഉത്പാദിപ്പിച്ചാലും, യന്ത്രം അനായാസമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
എന്തുകൊണ്ട് ഡ്യുവൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്ലേഡുകൾ പ്രധാനമാണ്
പരമ്പരാഗത കുക്കി കട്ടറുകൾ പലപ്പോഴും കുഴെച്ചതുമുതൽ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് സ്ഥിരതയില്ലാത്ത മുറിവുകളിലേക്കും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള പതിവ് പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയത്തിലേക്കും നയിക്കുന്നു. യന്ത്രത്തെ സജ്ജീകരിച്ചുകൊണ്ട് വാൻലിസോണിക് ഈ വെല്ലുവിളിയെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു രണ്ട് ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ബ്ലേഡുകൾ, ഓരോന്നിനും 300 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിംഗ് വലുപ്പമുണ്ട്.
ടൈറ്റാനിയം അലോയ് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
- മികച്ച ശക്തിയും ഈടുവും
- മികച്ച നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രകടനം
- കുറഞ്ഞ അറ്റകുറ്റപ്പണികളോടെ നീണ്ട സേവന ജീവിതം
നീണ്ട ഉൽപ്പാദന ഷിഫ്റ്റുകളിൽ പോലും ഈ ഡിസൈൻ തുടർച്ചയായ, സുസ്ഥിരമായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ
അഭ്യർത്ഥിച്ചതുപോലെ മെഷീൻ്റെ സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകളുടെ വിശദമായ അവലോകനം ചുവടെയുണ്ട്:
| പരാമീറ്റർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| മോഡൽ | Wanlisp2-250K800L3500 |
| വോൾട്ടേജ് | 220V |
| റേറ്റുചെയ്ത പവർ | 4000W |
| ആവൃത്തി | 50Hz-60Hz |
| കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് | 30-60 മുറിവുകൾ/മിനിറ്റ് (ക്രമീകരിക്കാവുന്ന) |
| ബ്ലേഡുകളുടെ എണ്ണം | 2 |
| ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയൽ | ടൈറ്റാനിയം അലോയ് |
| ബ്ലേഡ് വലിപ്പം | 300 എംഎം / പിസി |
| കട്ട് തരം | കഷ്ണങ്ങൾ |
| പരമാവധി കട്ടിംഗ് വലുപ്പം | വീതി 600 മില്ലീമീറ്റർ, ഉയരം 80 മില്ലീമീറ്റർ വരെ |
| കട്ടിംഗ് കനം | ≥ 5 മി.മീ |
| മെഷീൻ ഫ്രെയിം മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഓട്ടോമാറ്റിക് ബെൽറ്റ് കൺവെയർ | അതെ |
| വേഗത കൈമാറുക | 0-3000 മി.മീ |
| സർട്ടിഫിക്കറ്റ് | സി.ഇ |
ഇൻഡസ്ട്രിയൽ കുക്കി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്
ഈ കുക്കി കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്:
- വലിയ തോതിലുള്ള കുക്കി, ബിസ്ക്കറ്റ് നിർമ്മാതാക്കൾ
- കേന്ദ്ര അടുക്കളകളും വ്യവസായ ബേക്കറികളും
- ഓട്ടോമേറ്റഡ് സ്നാക്ക് ഫുഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾ
ഒരേസമയം ഒന്നിലധികം കുക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുന്നതിലൂടെയും ട്രേ, കൺവെയർ സിസ്റ്റങ്ങളിലേക്ക് തടസ്സമില്ലാതെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും, മെഷീൻ സ്ഥിരതയും ഉൽപാദനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ തൊഴിൽ ചെലവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ - അൾട്രാസോണിക് കുക്കി കട്ടിംഗ് മെഷീൻ
Q1: ഈ യന്ത്രത്തിന് വ്യത്യസ്ത തരം കുക്കി മാവ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
അതെ. ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കട്ടിംഗ് സ്പീഡ്, കൺവെയർ സ്പീഡ്, ബ്ലേഡ് കോൺഫിഗറേഷൻ എന്നിവ മൃദുവായത് മുതൽ അർദ്ധ ദൃഢത വരെയുള്ള വിവിധതരം കുഴെച്ച ടെക്സ്ചറുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
Q2: ഒരേ സമയം എത്ര കുക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും?
യന്ത്രത്തിന് മുറിക്കാൻ കഴിയും ഒരേസമയം 8 കുക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയെ വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
Q3: ബ്ലേഡ് ശരിക്കും നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ആണോ?
അതെ. ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ബ്ലേഡുകൾ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഗുണങ്ങളോടെയാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ അഡീഷൻ കുറയ്ക്കുകയും വൃത്തിയുള്ള മുറിവുകൾ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Q4: മെഷീൻ നിലവിലുള്ള ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലേക്ക് സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?
തികച്ചും. ഓട്ടോമാറ്റിക് ബെൽറ്റ് കൺവെയറും ട്രേ ഡ്രോപ്പ് സിസ്റ്റവും അപ്സ്ട്രീം, ഡൗൺസ്ട്രീം ഉപകരണങ്ങളുമായി എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിന് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
Q5: മെഷീൻ അന്താരാഷ്ട്ര വിപണികൾക്കായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടോ?
അതെ. യന്ത്രമാണ് സിഇ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തി, പ്രധാന അന്തർദേശീയ സുരക്ഷാ ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും വിലനിർണ്ണയത്തിനും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾക്കും ദയവായി ബന്ധപ്പെടുക:
കാത്തി ഷെങ് (സീനിയർ കസ്റ്റമർ കൺസൾട്ടൻ്റ്)
📧 ഇമെയിൽ: sales5@wanlisonic.com
📞 ടെൽ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730


