ഇന്നത്തെ മത്സരാധിഷ്ഠിത ബേക്കറി, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രൂപഭാവം, കട്ടിംഗ് കൃത്യത, ഉൽപ്പാദനക്ഷമത എന്നിവ ബ്രാൻഡ് വിജയത്തിൽ നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കേക്കുകൾ, അവയുടെ മൃദുവായ ടെക്സ്ചറുകൾ, ക്രീം പാളികൾ, അതിലോലമായ അലങ്കാരങ്ങൾ എന്നിവ പരമ്പരാഗത മെക്കാനിക്കൽ ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നത് കുപ്രസിദ്ധമാണ്. പരമ്പരാഗത കട്ടിംഗ് രീതികൾ പലപ്പോഴും രൂപഭേദം, അസമമായ അരികുകൾ, നുറുക്കുകൾ, പാഴായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു-ഗുണനിലവാരത്തെയും ലാഭക്ഷമതയെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ.
അതിനാൽ, ചതുരങ്ങളും ദീർഘചതുരങ്ങളും പോലുള്ള കുറ്റമറ്റ രൂപങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് എങ്ങനെ അതിവേഗ, തുടർച്ചയായ, കൃത്യമായ കേക്ക് മുറിക്കൽ നേടാനാകും?
അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ആഗോള തലവനായ വാൻലിസോണിക് അവതരിപ്പിക്കുന്നു വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ, കേക്ക് കട്ടിംഗ് ഓട്ടോമേഷൻ കൃത്യത, വഴക്കം, വ്യാവസായിക തലത്തിലുള്ള പ്രകടനം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുനർനിർവചിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു നൂതന പരിഹാരം.
നൂതന അൾട്രാസോണിക് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് മുറിക്കൽ മാറ്റുന്നു
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ബ്ലേഡും കേക്ക് പ്രതലവും തമ്മിലുള്ള ഘർഷണം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഉയർന്ന ഫ്രീക്വൻസി അൾട്രാസോണിക് വൈബ്രേഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഘടനയെ തകർക്കുകയോ കീറുകയോ ചെയ്യാതെ മൃദുവായതും പാളികളുള്ളതും ക്രീം നിറച്ചതുമായ കേക്കുകളിലൂടെ ബ്ലേഡ് സുഗമമായി സഞ്ചരിക്കാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു.

കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു നാല് അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ, മെഷീൻ തുടർച്ചയായ കട്ടിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും അസാധാരണമായ കാര്യക്ഷമത നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. മുറിച്ചതിനുശേഷം, സിസ്റ്റം സ്വയമേവ കേക്ക് കഷണങ്ങളെ തിരശ്ചീനമായും ലംബമായും വേർതിരിക്കുന്നു, ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിൽ വ്യക്തമായ അകലം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഈ നൂതനമായ പ്രവർത്തനം കേക്കുകൾ മുറിക്കാൻ യന്ത്രത്തെ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു തികഞ്ഞ ചതുരവും ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപങ്ങളും, അതുപോലെ പരമ്പരാഗത കഷ്ണങ്ങൾ, ആധുനിക ബേക്കറി ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു.
എയുമായി ചേർന്ന് ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് കൺവെയർ ബെൽറ്റ്, ഫീഡിംഗ് മുതൽ കട്ടിംഗ്, സ്പേസിംഗ് വരെ ശുചിത്വവും സുസ്ഥിരവും ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രോസസ്സിംഗ് സിസ്റ്റം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ
1. ഹൈ-പ്രിസിഷൻ മൾട്ടി-ബ്ലേഡ് കട്ടിംഗ്
സങ്കീർണ്ണമായ ലേയേർഡ് കേക്കുകൾക്ക് പോലും സ്ഥിരവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ മുറിവുകൾ നൽകുന്നതിന് നാല് അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ ഏകോപിപ്പിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മിനുസമാർന്ന അരികുകൾ, ഏകീകൃത വലുപ്പങ്ങൾ, കാഴ്ചയിൽ ആകർഷകമായ ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ഫലം.
2. വ്യാവസായിക കാര്യക്ഷമതയ്ക്കായി തുടർച്ചയായ വെട്ടിമുറിക്കൽ
മെഷീൻ തടസ്സമില്ലാത്ത പ്രവർത്തനത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, സുസ്ഥിരമായ കട്ടിംഗ് ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ഉൽപാദന ശേഷി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
3. മുറിച്ചശേഷം ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്പേസിംഗ്
ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്പേസിംഗ് സിസ്റ്റമാണ് ഏറ്റവും സവിശേഷമായ സവിശേഷതകളിലൊന്ന്. മുറിച്ചതിനുശേഷം, കേക്ക് കഷണങ്ങൾ തിരശ്ചീനമായും ലംബമായും വേർതിരിക്കുന്നു, പാക്കേജിംഗും ഡൗൺസ്ട്രീം പ്രോസസ്സിംഗും സുഗമമാക്കുമ്പോൾ ഒട്ടിക്കലും രൂപഭേദവും കുറയ്ക്കുന്നു.
4. ഫ്ലെക്സിബിൾ കട്ടിംഗ് രൂപങ്ങൾ
ചതുരം, ദീർഘചതുരം, സ്ലൈസ് കട്ട് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം കട്ടിംഗ് മോഡുകളെ മെഷീൻ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന കേക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പാക്കേജിംഗ് ഫോർമാറ്റുകൾക്കും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
5. ശുചിത്വവും മോടിയുള്ളതുമായ നിർമ്മാണം
സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ മെഷീൻ ഫ്രെയിമും ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് കൺവെയർ ബെൽറ്റും കർശനമായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും വ്യാവസായിക പരിതസ്ഥിതികളിൽ ദീർഘകാല ദൈർഘ്യം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ വിശദമായ സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ ചുവടെയുണ്ട്:
| പരാമീറ്റർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| മോഡൽ | Wanlisp4-300K900L3500 |
| വോൾട്ടേജ് | 220V |
| റേറ്റുചെയ്ത പവർ | 6000W |
| ആവൃത്തി | 50Hz-60Hz |
| അൾട്രാസോണിക് ഫ്രീക്വൻസി | 20000Hz |
| വ്യാപ്തി | 20%-40% |
| ക്രോസ് കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് | 20-60 കട്ട് / മിനിറ്റ് |
| സ്ലിറ്റ് കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് | 30-40 കട്ട് / മിനിറ്റ് |
| ബ്ലേഡുകളുടെ എണ്ണം | 4 (ഓപ്ഷണൽ) |
| ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയലുകൾ | ടൈറ്റാനിയം അലോയ് |
| ബ്ലേഡ് വലിപ്പം | 300mm/pc (ഓപ്ഷണൽ) |
| കട്ട് തരം | ചതുരം, ചതുരാകൃതി, കഷ്ണങ്ങൾ |
| മെഷീൻ ഫ്രെയിം മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഓട്ടോമാറ്റിക് ബെൽറ്റ് കൺവേ | അതെ |
| വേഗത കൈമാറുക | 0-3000 മി.മീ |
| സുരക്ഷാ സംരക്ഷണ സംവിധാനം | സുരക്ഷാ വാതിൽ, ഫ്രീക്വൻസി അൾട്രാസോണിക് സ്കാൻ, തെറ്റ് ഇൻഡിക്കേറ്റർ ലാമ്പ് |
| നിയന്ത്രണ സംവിധാനം | അഞ്ച്-ആക്സിസ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം |
| കട്ടിംഗ് കത്തി നിയന്ത്രണ സംവിധാനം | സെർവോ മോട്ടോർ |
| സർട്ടിഫിക്കറ്റ് | സി.ഇ |
ബേക്കറിയിലും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ കേക്ക്, ഡെസേർട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്:
- പാളി കേക്കുകൾ
- ക്രീം കേക്കുകൾ
- മൗസ് കേക്കുകൾ
- ചീസ് കേക്കുകൾ
- ഷീറ്റ് കേക്കുകൾ
- ശീതീകരിച്ച കേക്കുകൾ
- മൾട്ടി-ലെയർ മധുരപലഹാരങ്ങൾ
ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതും ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതും അരിഞ്ഞതുമായ ഭാഗങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ്, വ്യാവസായിക ബേക്കറികൾ, ഡെസേർട്ട് ഫാക്ടറികൾ, സെൻട്രൽ കിച്ചണുകൾ, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
വാൻലിസോണിക്: അൾട്രാസോണിക് ഫുഡ് കട്ടിംഗിൽ ഡ്രൈവിംഗ് ഇന്നൊവേഷൻ
അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ നിർമ്മാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, ആഗോള ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് ബുദ്ധിപരവും കാര്യക്ഷമവും വിശ്വസനീയവുമായ പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് ഗവേഷണത്തിലും വികസനത്തിലും വാൻലിസോണിക് തുടർച്ചയായി നിക്ഷേപം നടത്തുന്നു.
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ, നൂതന അൾട്രാസോണിക് സാങ്കേതികവിദ്യയെ ഓട്ടോമേഷൻ, പ്രിസിഷൻ എഞ്ചിനീയറിംഗ്, ഉപയോക്തൃ-സൗഹൃദ ഡിസൈൻ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്ന കമ്പനിയുടെ തത്വശാസ്ത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വാൻലിസോണിക് സൊല്യൂഷനുകൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും വിപണിയിലെ മത്സരക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ-അൾട്രാസോണിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ
1. അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് കേക്കുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായത് എന്തുകൊണ്ട്?
അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് മൃദുവായ കേക്ക് ഘടനകളിലെ ഘർഷണവും സമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗത കട്ടിംഗ് രീതികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വൃത്തിയുള്ള മുറിവുകൾ, മിനുസമാർന്ന അരികുകൾ, രൂപഭേദം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
2. യന്ത്രത്തിന് കേക്കുകൾ വ്യത്യസ്ത ആകൃതിയിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയുമോ?
അതെ. മെഷീൻ സ്ക്വയർ, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള, സ്ലൈസ് കട്ടിംഗ് മോഡുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ഇത് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പാക്കേജിംഗ് ആവശ്യകതകൾക്കും വളരെ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
3. ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്പെയ്സിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ എങ്ങനെയാണ് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത്?
മുറിച്ചതിനുശേഷം കേക്ക് കഷണങ്ങൾ തിരശ്ചീനമായും ലംബമായും വേർതിരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഓട്ടോമേറ്റഡ് പാക്കേജിംഗും ഡൗൺസ്ട്രീം പ്രോസസ്സിംഗും സുഗമമാക്കുമ്പോൾ സിസ്റ്റം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും രൂപഭേദം വരുത്തുന്നതും തടയുന്നു.
4. തുടർച്ചയായ വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിന് യന്ത്രം അനുയോജ്യമാണോ?
തികച്ചും. നാല് അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകളും തുടർച്ചയായ കട്ടിംഗ് ശേഷിയും ഉള്ള ഈ യന്ത്രം ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വ്യാവസായിക കേക്ക് നിർമ്മാണത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
5. യന്ത്രം അന്താരാഷ്ട്ര സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോ?
അതെ. വ്യാവസായിക പരിതസ്ഥിതികളിൽ സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവുമായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്ന യന്ത്രം സിഇ-സർട്ടിഫൈഡ്, വിപുലമായ സുരക്ഷാ സംരക്ഷണ സംവിധാനങ്ങളാൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ദയവായി ബന്ധപ്പെടുക:
കാത്തി ഷെങ് (സീനിയർ കസ്റ്റമർ കൺസൾട്ടൻ്റ്)
📧 ഇമെയിൽ: sales5@wanlisonic.com
📞 ടെൽ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730


