Принципот на ултразвучен секач е сосема различен од конвенционалниот. Ја користи енергијата на ултразвукот за да го стопи материјалот што треба да се исече. Затоа, за ултразвучното сечење не е потребен остар раб за сечење, ниту пак е потребен голем притисок и не предизвикува чипкање или кршење. Во исто време, бидејќи сечилото за сечење е подложено на ултразвучни вибрации, отпорот на триење е особено мал, а материјалот што треба да се сече не се прилепува лесно на сечилото. Ова е особено ефикасно за сечење вискозни и еластични материјали, замрзнати материјали како што се храна, гума итн., или предмети што не се удобни за притисок.
Основната структура на машината за сечење со ултразвук е ултразвучен трансдуцер, рог, сечило за сечење (глава на алатот) и генератор. Ултразвучниот генератор ја претвора комерцијалната моќност во високофреквентна високонапонска наизменична струја и ја пренесува до ултразвучниот трансдуцер. Ултразвучен трансдуцер е всушност еквивалентен на уред за конверзија на енергија што ја претвора влезната електрична енергија во механичка енергија, т.е. ултразвучни бранови. Неговата манифестација е дека трансдуцерот се движи напред-назад во надолжната насока. Фреквенцијата на телескопското движење е еквивалентна на фреквенцијата на наизменичната струја со висока фреквенција што ја обезбедува погонскиот извор на енергија. Улогата на рогот е да го поправи целиот систем за ултразвучни вибрации и да ја засили излезната амплитуда на трансдуцерот. Сечилото за сечење (главата на алатот) дополнително ја зголемува амплитудата од една страна и го фокусира ултразвучниот бран. Од друга страна, ултразвучниот бран излегува, а ултразвучната енергија концентрирано се внесува во делот за сечење на материјалот што треба да се исече со користење на сличен раб за сечење на сечилото за сечење. Под дејство на огромна ултразвучна енергија, овој дел моментално омекнува и се топи, а силата значително се намалува. Во тоа време, се додека се применува мала сила на сечење, целта на сечење на материјалот може да се постигне.
Слично на конвенционалното сечење, потребните основни компоненти се секач и наковална, а ултразвучниот секач има две основни структури. Во зависност од локацијата на апликацијата за ултразвук, можеби ќе сакаме да ја поделиме на ултразвучен секач и ултразвучен секач.
Ултразвучниот секач директно ја вчитува ултразвучната енергија на секачот, а секачот станува секач со ултразвучни бранови. При сечење на материјалот, материјалот главно се омекнува и се топи од ултразвучната енергија, а сечилото на секачот служи само како позиционирање на процепот, излез на ултразвучна енергија и материјал за одвојување. Овој метод на сечење е погоден за сечење дебели, дебели, долги итн. материјали кои не се удобни за поставување на даската за сечење. Како што е излезот на сирова гума од миксер за гума, сечење цевки, замрзнато месо, бонбони, чоколадо за сечење, печатени кола или рачни машини за сечење.
Основната структура на секачот на ултразвучната плоча за сечење е слична на онаа на секачот за ултразвучно сечење, освен што излезниот дел од ултразвукот не е секач, туку стандарден ултразвучен рамен калап. Овде, мувлата е еквивалентна на даска за сечење. Сепак, ова е даска за сечење што се користи за ултразвучни вибрации. Ножот за сечење сè уште може да се користи во традиционална форма, но острината на работ за сечење е намалена, а животниот век на ножот за сечење е значително продолжен.
