Ултразвучен нож за сечење Во споредба со традиционалните реквизити за сечење
1. Нема потреба од остар раб, и нема потреба од голем притисок, и нема да предизвика оштетување на храната.
2. Поради ултразвучните вибрации на сечилото за сечење, отпорот на триење е особено мал, а материјалот за сечење не е лесно да се залепи на сечилото.
3. Овој пар на вискозни и еластични материјали, замрзнати материјали, како што се крем колачи, специјални сладоледи итн. имаат убави и мазни површини.
