Ефикасните ултразвучни алатки за сечење на Wanli им овозможуваат на компаниите во прехранбената индустрија да ги зголемат своите перформанси и да ги подобрат своите операции на сечење.
Принципот е едноставен: работ на вибрирачкиот нож (sonotrode) е поставен на дефинирана амплитуда (30 до 100 µ) и фреквенција (20 или 30 kHz) по потреба. Создава забрзување од повеќе од 105 G, кое со помош на преса што се движи горе-долу, ја сече храната на делови.
Предности на машината за алат за сечење со ултразвук:
- чисти парчиња без неред или дробење,
- компатибилен со мека, леплива и ронлива храна,
– самочистечко сечило,
– храната не се прилепува на страните на сечилото, со што се спречува размачкување на слоевите еден во друг,
- можни се исклучително тенки, униформни слоеви со ниво на толеранција што сè уште е недостижно со други методи,
- висока пропусност,
– нула распаѓање и помала загуба на производот,
- многу побезбедно од сите други конвенционални методи на сечење,
– ги пресекува тврдите состојки (ореви, ф'стаци, маслинки, суво грозје и сл.) без да ги поместува од место.
Ултразвучна опрема за сечење храна за фабричко производство
Ултразвучната опрема за сечење храна може да биде широко употребувана во пекарски производи како што се повеќеслојна торта со исечена крема, торта со мус со сендвич, торта од хинап, торта со сендвичи на пареа, Наполеон, швајцарски ролат, пусти, тирамису, сирење, сендвич со шунка.
Може да се подели на различни форми на печива и замрзната храна, како што се тркалезни, квадратни, во облик на вентилатор, триаголни и така натаму. И може да се прилагоди според посебните потреби на клиентите и постојните услови на машината за ултразвучно сечење, добредојдовте на тестот за примерок.
Ултразвучната обработка на храна е ефикасен начин за сечење, сечење, формирање, пренасочување, усогласување или пренесување на различни прехранбени производи. Ултразвучните сечила вибрираат на високи фреквенции од 20 kHz, 30 kHz или 40 kHz. Ова осцилирачко/вибрационо движење на сечилата создава површина речиси без триење.
Лепењето и наталожувањето на сечилото/алатите се минимизирани.
Корисниците ја зголемија продуктивноста со минимизирање на времето за производство што претходно го изгубија при чистење на машините. Други открија дека можат целосно да ги елиминираат процедурите неопходни со конвенционалното сечење, како што е ладење на производот пред операциите на сечење или повторно усогласување на производот по сечењето пред операцијата за пакување.
Ултразвучната торта е машина за сечење со голем капацитет за прецизно сечење на кружни и правоаголни парчиња производ.
Ултразвучна машина за сечење Wanli извонредна, висококвалитетно сечење, висококвалитетни материјали, сигурност на сечење, висока точност на сечење. Машината се должи на уникатната технологија и серво системот на тој начин постигнува максимални резултати за брзо и прецизно сечење.
Не само неткаените и текстилните ткаенини, туку и разните намирници може прецизно и чисто да се одвојат или исечат со ултразвук.
Во зависност од апликацијата, сечењето може да се врши вертикално, хоризонтално или континуирано со соодветен дизајн на sonotrode. Сонотродите кои се користат како алатки за сечење трпат релативно мало абење. Бидејќи се ладни, како во случајот со ултразвучно заварување и удирање, широк спектар на материјали може ефикасно да се обработат. Примери за ова во прехранбената индустрија се различни видови сирење, пекарски производи и кондиторски производи, тесто или длабоко замрзнати производи. Соодветните сонотроди ја делат храната токму со помош на ултразвучни осцилации. Самото сечење се должи на намалената сила што ја бара вибрацијата на алатот за сечење полесно отколку со обичните ножеви. Затоа, храната не се деформира со компресија или кршење.
Ултразвучната машина за сечење храна има 3 режими на сечење: режим на сечење, режим на сечење и режим на вентилатор за сечење. Може да сече разновидна храна: колачи, леб, сирење, пица, бонбони итн. Многу погоден за мали и средни фабрики, пекари, слаткарници.
Производство на машина за сечење сирење
Ултразвучни вибрации преку голема брзина со минимален отпор прецизни и брзо производи за сечење и не постигнуваат остатоци.
Технологијата на ултразвучно сечење се користи во индустријата за брза храна многу години. Вибрациите на ултразвук при сечење пециво, сирење, пица и друга храна ја намалуваат отпорноста и ги отстрануваат остатоците од производот.
Резултат: мазна, репродуктивна површина за сечење без искривување или термичко оштетување.
Овие машини за сечење пица можат да му помогнат на комерцијалниот објект да ги исече и порцира производите од пица во автоматизиран процес. Пица, лазањи, макарони, киш и кесадили се само неколку примери на производи кои можат лесно и прецизно да се порционираат со користење на овие машини, подобрувајќи ја севкупната ефикасност на капацитетот за производство на храна. Овие машини најдобро функционираат за сечење замрзнати производи и користат ножеви од не'рѓосувачки челик или сетови направени по нарачка за порција на производите. Контактирајте со WANLI денес за да го тестирате вашиот производ за пица на индустриска машина.
WANLI Автоматски ултразвучен сендвич секач
Сендвичите се лесни за јадење и носење, па затоа често се сметаат за храна за деловни ручеци или за излети, планинарења и патувања. Замрзнатите сендвичи се многу популарни во ресторани, кафулиња или продавници.
Нашата фабрика WANLI произведува ултразвучни секачи за сендвичи за индустријата за сендвичи. Автоматски ги порамнува и совршено ги сече сендвичите за да обезбеди минимално трошење. Погоден за производство во фабричка пекара.
Ултразвучната машина за сечење колачи е целосно автоматска опрема за сечење храна со високи перформанси со стандарден систем за контрола на повеќе оски. Вистинското производство на храна може да го поправи позиционирањето и да ја заврши целата работа автоматски според потребата. На овој начин ги максимизира придобивките со најекономичното купување.
Автоматска машина за сечење со ултразвук
Точно сечење, без деформација на производот и производот нема да се залепи за ножот, што е предноста на ултразвучното сечење и ултразвучното порционирање. Дури и кога сечете храна со внатрешен слој како суво овошје или храна спакувана во филм, производот нема да се сече и деформира.
Ултразвучна обработка на разновидна храна: Вклучувајќи производи со следните карактеристики: меки, кремасти, крцкави, сложени, свежи, замрзнати. Храна, на пример: меко и тврдо сирење, разни колачи, бурито, сендвичи, колачи, зеленчук, брза храна, грицки и многу други намирници.
WANLI произведува машина за сечење колачи со ултразвучен слој
Целосно програмабилни, единиците можат да произведуваат делови или парчиња од која било големина бидејќи длабочината, ширината и должината на сечењето може да се прилагодат. Системите се добро прилагодени за контрола на порциите или за сечење производи кои тешко се сечат, вклучително и колачи со листови, колачи со листови, пити, крем пити, матирано куќиште, Petit Fors, Napoleons, карамела, барови за појадок, пусти и многу повеќе.
WANLI произведува машина за сечење колачи со ултразвучен слој
Целосно програмабилни, единиците можат да произведуваат делови или парчиња од која било големина бидејќи длабочината, ширината и должината на сечењето може да се прилагодат. Системите се добро прилагодени за контрола на порциите или за сечење производи кои тешко се сечат, вклучително и колачи со листови, колачи со листови, пити, крем пити, матирано куќиште, Petit Fors, Napoleons, карамела, барови за појадок, пусти и многу повеќе.
Ултразвучната машина за сечење колачи е целосно автоматска опрема за сечење храна со високи перформанси со стандарден систем за контрола на повеќе оски. Вистинското производство на храна може да го поправи позиционирањето и да ја заврши целата работа автоматски според потребата. На овој начин ги максимизира придобивките со најекономичното купување.
Ултразвучната автоматска машина за лукување со лук користи технологија за сечење со ултразвук за да го натера телото на сечилото да произведува ултразвучни вибрации при сечење храна, да ја исече храната, да не се лепи остатоци од храна за телото на сечилото и сечењето е уредно. Оваа ултразвучна автоматска опрема за сечење локум е погодна за сечење разновидна храна, особено оние со лепливост, како што се локум, чоколадо, бел слез, тофи, крем колач итн.
Имаме професионален тим со техничко знаење и менаџерско искуство. Нашата компанија има напредна опрема за производство. Врз основа на совршениот менаџерски систем и одличниот квалитет , за да можеме секогаш да ја одржуваме цената конкурентна и разумна.
ВЕСТИ
Испратете го вашето барање денес