Ko te kaitapahi kai guillotine i ahu mai i Parani i te rautau tekau ma iwa, a, i kiia tuatahi ko te "kaihanga pommes frites." I hangaia e Louis Pasteur, na tenei kaitapahi kai aunoa i huri i te ahumahi kai me te whakarato rīhi hauora me te hou. Ko te tauira tuatahi o te guillotine he mea whakarewa, engari i enei ra ka mahia ki te kowiri tira kia kore ai te waikura e pa ki nga mahi o roto. Ko te nuinga o enei ra kai tapahi guillotine he matatahi he waro, konumohe ranei. I runga i nga mea e hiahia ana koe ki te tapahi, he tauira pai mo koe.
Ko te whakamahi tino rongonui o tenei kaitapahi guillotine mo te tapahi kai, penei i nga huawhenua, hua, kai, hua miraka, tae atu ki te rimurapa me te raihi. Heoi, ka taea hoki te whakamahi i te kaitapahi tino mohio me te pai mo nga taonga o te whare, penei i te kape pepa, te kutikuti, te kutikuti, te maripi o te whare, te kutikuti mīti, te koko aihikirimi me te takai konumohe, te riipene rapa me te takai kirihou. Mena kei te whakamahi koe i te kaitapahi kai mo te taka kai, me whai tonu koe i nga aratohu Haumaru Kai kei runga i te kete. Ahakoa he ngawari nga matatahi o te waahanga, me ata tirotirohia te mahi o roto i mua i to whakamahi.
E rua nga momo tapahi kai ka taea e koe te whiriwhiri mai i: a-ringa me te hiko. Ko nga mea a-ringa e hiahia ana koe ki te whakahaere a-ringa; heoi, ka kitea ano e koe nga tauira he mea aunoa, kei roto i enei ko te pukoro ultrasonic hei awhina i te tohatoha kai. I te wa e whakamahi ana koe i tenei momo taputapu, ka hiahia koe ki te tukatuka kai, he peihana hei wehe i nga karepe mai i nga wai me te marau hei wehe i nga wai. Ko nga taputapu a-ringa he iti ake te utu atu i te taputapu aunoa.
He maha nga miihini tapahi tukatuka kai kei te maakete i enei ra. Ka tukuna e ia tohu he momo rereke o tenei momo taputapu, kei a koe ano te whakatau ko wai te mea ka pai mo o hiahia. Ko te nuinga o nga kaitapa huawhenua a-ringa he whakaka-atu; heoi, ki te hiahia koe ki te whakaaunoa i to mahi taka kai, katahi ka taea e koe te kowhiri mo te hunga whai paatene. I tenei keehi, ka pana noa koe i te paatene ina oti ana koe ki te whakareri i tetahi puranga kai, ka waiho koe i te miihini ki te mahi i tana mahi. I tenei wa, ko nga kaitapa huawhenua a-ringa he hoahoa mamau e taea ai e koe te maukati i te mata tapahi.
I tua atu i te penapena wa i te wa e mahi takatu kai ana, ko tetahi atu painga ka taea e koe ma te pupuri i te miihini kai me te kaitapa huawhenua he maripi atamai. Ae, he maripi atamai. Ma tenei ka taea e koe te tapahi i to kai ki nga waahanga rite. Ehara tenei i te mea ka tere ake to wa taka kai, engari ka aukati ano i nga "miharo" ka ngana etahi atu ki te maka atu ki a koe i te wa o te taka kai. Ma tenei ka aukati i a koe kia nui ake te wa ki te horoi mo te tina i te mea e tika ana kia mahia.
Mena kei te pirangi koe ki te tiki i nga korero whakataurite utu mai i nga kamupene tukatuka kai, tirohia to raatau paetukutuku. Ko te nuinga o ratou e tuku utu utu kore utu ma o raatau paetukutuku, koinei te waahi tino pai hei whakataurite i nga utu. I tua atu i te whiwhi utu utu mai i enei kamupene, ka taea hoki e koe te tiki utu mai i nga toa toa taputapu. Engari, he pai noa enei mo nga ota nui; Me tirotiro koe i nga momo miihini tapahi huawhenua e waatea ana i mua i to whakaaro ki te hoko.
