Mūsdienu konkurētspējīgā maizes un pārtikas pārstrādes nozarē produkta izskatam, griešanas precizitātei un ražošanas efektivitātei ir izšķiroša nozīme zīmola panākumos. Kūkas ar maigām tekstūrām, krēmveida slāņiem un smalkajiem dekorācijām ir ļoti grūti sagriezt, izmantojot tradicionālos mehāniskos asmeņus. Parastās griešanas metodes bieži izraisa deformāciju, nelīdzenas malas, drupatas un izšķērdētus materiālus — problēmas, kas tieši ietekmē gan kvalitāti, gan rentabilitāti.

Tātad, kā ražotāji var panākt ātru, nepārtrauktu un precīzu kūku griešanu, vienlaikus saglabājot nevainojamas formas, piemēram, kvadrātus un taisnstūrus?

Wanlisonic, pasaules līderis ultraskaņas griešanas tehnoloģiju jomā, iepazīstina ar Wanlisonic ultraskaņas automātiskā kūku griešanas mašīna, uzlabots risinājums, kas izstrādāts, lai no jauna definētu kūku griešanas automatizāciju ar precizitāti, elastību un rūpnieciska līmeņa veiktspēju.


Pārveidojoša kūku griešana ar uzlaboto ultraskaņas tehnoloģiju

Wanlisonic ultraskaņas automātiskā kūku griešanas mašīna izmanto augstas frekvences ultraskaņas vibrācijas, lai samazinātu berzi starp asmeni un kūkas virsmu. Tas ļauj asmenim vienmērīgi slīdēt pa mīkstām, kārtainām un ar krēmu pildītām kūkām, nesasmalcinot vai nesaraujot struktūru.

5678

Aprīkots ar četri ultraskaņas asmeņi, iekārta atbalsta nepārtrauktas griešanas darbības un nodrošina izcilu efektivitāti. Pēc izgriešanas sistēma automātiski atdala kūkas gabalus gan horizontāli, gan vertikāli, radot skaidru atstarpi starp porcijām. Šī novatoriskā funkcija ļauj mašīnai sagriezt kūkas ideālas kvadrātveida un taisnstūra formas, kā arī tradicionālās šķēles, kas atbilst mūsdienu maizes izstrādājumu ražošanas daudzveidīgajām vajadzībām.

Apvienojumā ar a pārtikas kvalitātes konveijera lente, sistēma nodrošina higiēnisku, stabilu un automatizētu apstrādi no padeves līdz griešanai un atstarpēm.


Wanlisonic ultraskaņas automātiskās kūku griešanas mašīnas galvenās priekšrocības

1. Augstas precizitātes vairāku asmeņu griešana

Četri ultraskaņas asmeņi darbojas saskaņoti, lai nodrošinātu konsekventus, tīrus griezumus pat sarežģītām kārtainām kūkām. Rezultāts ir gludas malas, vienādi izmēri un vizuāli pievilcīgas porcijas.

2. Nepārtraukta griešana rūpnieciskai efektivitātei

Iekārta ir paredzēta nepārtrauktai darbībai, būtiski uzlabojot ražošanas jaudu, vienlaikus saglabājot stabilu griešanas kvalitāti.

3. Automātiska atstarpe pēc griešanas

Viena no raksturīgākajām iezīmēm ir automātiskā atstarpju sistēma. Pēc griešanas kūkas gabali tiek atdalīti gan horizontāli, gan vertikāli, samazinot pielipšanu un deformāciju, vienlaikus atvieglojot iepakošanu un pakārtoto apstrādi.

4. Elastīgas griešanas formas

Iekārta atbalsta vairākus griešanas režīmus, tostarp kvadrātveida, taisnstūrveida un šķēles griezumus, padarot to piemērotu plašam kūku produktu un iepakojuma formātu klāstam.

5. Higiēniska un izturīga konstrukcija

Nerūsējošā tērauda mašīnas rāmis un pārtikas konveijera lente nodrošina atbilstību stingriem pārtikas drošības standartiem un nodrošina ilgstošu izturību industriālā vidē.


Tehniskās specifikācijas

Zemāk ir detalizēti Wanlisonic ultraskaņas automātiskās kūku griešanas mašīnas tehniskie parametri:

Parametrs Specifikācija
Modelis Wanlisp4-300K900L3500
Spriegums 220V
Nominālā jauda 6000W
Biežums 50Hz–60Hz
Ultraskaņas frekvence 20000Hz
Amplitūda 20%–40%
Šķērsgriezuma ātrums 20–60 griezumi minūtē
Šķēluma griešanas ātrums 30-40 griezumi minūtē
Asmeņu skaits 4 (pēc izvēles)
Asmeņu materiāli Titāna sakausējums
Asmens izmērs 300 mm/gab (pēc izvēles)
Griezuma veids Kvadrātveida, taisnstūrveida, šķēles
Mašīnas rāmja materiāls Nerūsējošais tērauds
Automātiskā lentes padeve
Pārraidiet ātrumu 0–3000 mm
Drošības aizsardzības sistēma Drošības durvis, frekvences ultraskaņas skenēšana, kļūdu indikatora lampiņa
Vadības sistēma Piecu asu vadības sistēma
Griešanas naža vadības sistēma Servo motors
Sertifikāts CE

Plaši pielietojumi maizes un pārtikas rūpniecībā

Wanlisonic ultraskaņas automātiskā kūku griešanas mašīna ir piemērota plašam kūku un desertu produktu klāstam, tostarp:

  • Slāņu kūkas
  • Krējuma kūkas
  • Uzpūtes kūkas
  • Siera kūkas
  • Lokšņu kūkas
  • Saldētas kūkas
  • Daudzslāņu deserti

Tā spēja ražot kvadrātveida, taisnstūrveida un šķēlēs sagrieztas porcijas padara to ideāli piemērotu rūpnieciskām maizes ceptuvēm, desertu rūpnīcām, centrālajām virtuvēm un pārtikas ražošanas līnijām, kurām nepieciešami standartizēti porciju izmēri.


Wanlisonic: inovāciju virzīšana pārtikas ultraskaņas griešanai

Kā profesionāls ultraskaņas griešanas iekārtu ražotājs Wanlisonic nepārtraukti iegulda pētniecībā un attīstībā, lai nodrošinātu viedus, efektīvus un uzticamus risinājumus pasaules pārtikas rūpniecībai.

Wanlisonic ultraskaņas automātiskā kūku griešanas mašīna iemieso uzņēmuma filozofiju apvienot progresīvu ultraskaņas tehnoloģiju ar automatizāciju, precīzu inženieriju un lietotājam draudzīgu dizainu. Pieņemot Wanlisonic risinājumus, pārtikas ražotāji var uzlabot produktu kvalitāti, samazināt atkritumu daudzumu, optimizēt ražošanas efektivitāti un uzlabot tirgus konkurētspēju.


FAQ-Ultraskaņas kūku griešanas mašīna

1. Kāpēc ultraskaņas griešana ir ideāli piemērota kūkām?

Ultraskaņas griešana samazina berzi un spiedienu uz mīkstajām kūku konstrukcijām, kā rezultātā tiek iegūti tīrāki griezumi, gludākas malas un mazāka deformācija salīdzinājumā ar tradicionālajām griešanas metodēm.

2. Vai mašīna var sagriezt kūkas dažādās formās?

Jā. Iekārta atbalsta kvadrātveida, taisnstūrveida un šķēlumu griešanas režīmus, padarot to ļoti pielāgojamu dažādām produktu un iepakojuma prasībām.

3. Kā automātiskā atstarpes funkcija uzlabo ražošanas efektivitāti?

Atdalot kūkas gabalus horizontāli un vertikāli pēc griešanas, sistēma novērš pielipšanu un deformāciju, vienlaikus atvieglojot automatizētu iepakošanu un pakārtoto apstrādi.

4. Vai iekārta ir piemērota nepārtrauktai rūpnieciskai ražošanai?

Pilnīgi noteikti. Ar četriem ultraskaņas asmeņiem un nepārtrauktas griešanas iespēju, iekārta ir paredzēta liela apjoma rūpniecisko kūku ražošanai.

5. Vai iekārta atbilst starptautiskajiem drošības standartiem?

Jā. Iekārta ir CE sertificēta un aprīkota ar progresīvām drošības aizsardzības sistēmām, kas nodrošina drošu un uzticamu darbību rūpnieciskā vidē.


Kontaktinformācija

Lai iegūtu papildinformāciju par Wanlisonic ultraskaņas automātisko kūku griešanas mašīnu, lūdzu, sazinieties ar:

Kathy Zheng (vecākā klientu konsultante)
📧 E-pasts: sales5@wanlisonic.com
📞 Tālrunis / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730