Pasaulinei kepyklos pramonei ir toliau modernėjant, duonos gamintojai vis dažniau ieško įrangos, kuri galėtų tiekti didesnis tikslumas, švaresni pjovimai ir didesnis gamybos efektyvumas. Reaguodamas į šiuos besikeičiančius poreikius, Wanli, pagal tarptautiniu mastu pripažintą Wanlisonic prekės ženklas pristatė savo naujausią naujovę - Wanli ultragarsinė duonos pjaustymo mašina.

Šis pažangus pjovimo sprendimas, neseniai pristatytas gaminio demonstraciniame vaizdo įraše, pabrėžia, kaip ultragarso technologija gali žymiai pagerinti duonos pjaustymo kokybę, kartu palaikant automatizuotą, didelio našumo gamybos aplinką.


Kodėl ultragarso technologija svarbi pjaustant duoną

Tradiciniai duonos pjaustymo būdai dažnai remiasi mechaniniais peiliukais, kurie fiziškai spaudžia kepalą. Nors šis metodas yra veiksmingas, jis gali sukelti suspaustą duonos struktūrą, nelygias riekeles, per daug trupinius ir dažnai prižiūrėti peilius, ypač apdorojant minkštą arba ką tik iškeptą duoną.

The Wanli ultragarsinė duonos pjaustymo mašina sprendžia šiuos iššūkius naudodamas ultragarso vibracijos technologija, kuris leidžia peiliu perpjauti duoną su minimaliu pasipriešinimu. Ultragarsinis peilis vibruoja dideliu dažniu, sumažindamas trintį kontakto metu ir įgalindamas sklandžiau, švariau pjaustyti, nedeformuojant kepalo.

Ši technologija ypač naudinga minkštai sumuštinių duonai, skrebučiais ir vienodai pjaustant, kai išvaizda, tekstūra ir konsistencija yra labai svarbūs.


Sukurta nuoseklumui, greičiui ir higienai

Wanlisonic ultragarsinė duonos pjaustymo sistema sukurta taip, kad užtikrintų stabilų veikimą nuolatinėje gamybos aplinkoje. Protinga jo konstrukcija užtikrina vienodą pjūvio storį, išlaikant aukštą higienos ir eksploatavimo saugos lygį.

Švarūs ir vienodi griežinėliai

Dėl ultragarsinio pjovimo kiekviena riekelė švariai atskiriama, sumažinant trupinius ir išlaikant duonos struktūrą. Tai lemia geresnį produkto pateikimą ir mažiau atliekų pakavimo metu.

Reguliuojamas pjovimo greitis

Su pjovimo greičio diapazonu 30–60 pjūvių per minutę, operatoriai gali koreguoti našumą pagal gamybos apimtį ir duonos tipą, užtikrindami optimalius rezultatus nepakenkiant kokybei.

Maisto kokybės statyba

Mašinos rėmas yra visiškai pagamintas iš nerūdijančio plieno, o ašmenys pagaminti iš titano lydinys, medžiaga, plačiai naudojama ultragarso pjovimui dėl savo stiprumo, ilgaamžiškumo ir maisto saugos reikalavimų. Dėl šių medžiagų mašiną lengva valyti ir ji atitinka griežtus higienos standartus.


Automatika, palaikanti modernias gamybos linijas

Vienas iš pagrindinių Wanli ultragarsinio duonos pjaustymo mašinos privalumų yra automatinė juostinio transportavimo sistema. The conveyor enables continuous feeding and discharge of bread loaves, reducing the need for manual handling and improving overall workflow efficiency.

Su reguliuojamu transportavimo greičiu 0–3000 mm, mašiną galima lengvai integruoti į esamas kepyklos gamybos linijas arba naudoti kaip atskirą įrenginį. Šis lankstumas leidžia kepykloms išplėsti savo veiklą, kartu išlaikant tikslią pjaustymo kokybę.


Mašinos techniniai parametrai

Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamos pagrindinės techninės specifikacijos Wanli ultragarsinė duonos pjaustymo mašina:

Parametras Specifikacija
Modelis Wanlisp1-250K300L1200
Įtampa 220V
Nominali galia 3000W
Dažnis 50Hz–60Hz
Pjovimo greitis 30–60 pjūvių per minutę (reguliuojamas)
Ašmenų medžiagos Titano lydinys
Pjovimo tipas Riekelės
Mašinos rėmo medžiaga Nerūdijantis plienas
Automatinis juostinis konvejeris Taip
Perduoti greitį 0–3000 mm
Pjovimo storis ≥ 5 mm
Sertifikatas CE

Šie parametrai rodo, kad Wanlisonic sutelkia dėmesį į ultragarsinio tikslumo, pramoninio patvarumo ir tarptautinio atitikimo suderinimą viename pilname pjovimo sprendime.

Ultragarsinė duonos pjaustymo mašina
Ultragarsinė duonos pjaustymo mašina

Taikymas kepinių pramonėje

Ultragarsinė duonos pjaustymo mašina Wanli tinka įvairiems duonos perdirbimo darbams, įskaitant:

  • Sumuštinių duonos ir skrebučio duonos pjaustymas

  • Pramoninės kepyklos gamybos linijos

  • Centrinės virtuvės ir maitinimo įstaigos

  • Prekybos centrų kepimo operacijos parduotuvėje

  • Šaldytos ir pusiau keptos duonos perdirbimas

Ultragarso pjovimo galimybė užtikrina vienodus rezultatus įvairiose duonos tekstūrose ir gamybos aplinkoje.


Veiklos nauda duonos gamintojams

Realiuose gamybos scenarijuose kepyklos, kuriose naudojama Wanlisonic ultragarsinio pjovimo technologija, gali tikėtis kelių išmatuojamų pranašumų:

  • Pagerinta griežinėlių konsistencija standartizuotai pakuotei

  • Sumažėjusi trupinių generacija, gerina derlių

  • Didesnis pralaidumas su stabiliu pjovimo našumu

  • Mažesni darbo reikalavimai dėl automatizavimo

  • Supaprastintas valymas ir priežiūra

Dėl šių pranašumų Wanli ultragarsinis duonos pjaustymo aparatas yra ideali investicija kepykloms, norinčioms modernizuoti veiklą ir padidinti konkurencingumą.


Wanlisonic: patikimas ultragarsinio pjovimo sprendimų prekės ženklas

Wanlisonic įsitvirtino kaip profesionalus ultragarsinio pjovimo įrangos gamintojas pasaulinei maisto perdirbimo pramonei. Daug dėmesio skirdama naujovėms, kokybės kontrolei ir klientų aptarnavimui, „Wanlisonic“ ir toliau teikia pjovimo sprendimus, atitinkančius besikeičiančius šiuolaikinių kepyklų poreikius.

Wanli ultragarsinio duonos pjaustymo mašinos pristatymas dar labiau sustiprina prekės ženklo įsipareigojimą siekti tikslumo, efektyvumo ir patikimos maisto perdirbimo technologijos.


DUK –Ultragarsinė duonos pjaustymo mašina

1 klausimas: koks yra duonos pjaustymo ultragarsu pranašumas?
A: Ultragarsinis pjovimas sumažina trintį ir slėgį pjaustant, todėl pjūviai švaresni, mažiau trupinių ir mažiau deformuojasi minkšta duona.

2 klausimas: ar galima reguliuoti pjovimo greitį?
A: Taip. Mašina palaiko reguliuojamus pjovimo greičius nuo Nuo 30 iki 60 pjūvių per minutę, leidžianti lanksčiai prisitaikyti prie skirtingų gamybos reikalavimų.

3 klausimas: ar mašina tinka nuolatinėms gamybos linijoms?
A: Taip. Automatinis juostinis konvejeris ir reguliuojamas transportavimo greitis leidžia sklandžiai integruoti į automatizuotas kepyklos gamybos linijas.

4 klausimas: kokios medžiagos naudojamos peiliui ir mašinos rėmui?
A: Ašmenys yra pagaminti iš titano lydinys, o rėmas pagamintas iš nerūdijančio plieno, užtikrinant ilgaamžiškumą, higieną ir maisto saugą.

5 klausimas: ar mašina atitinka tarptautinius sertifikavimo standartus?
A: Taip. Wanli ultragarsinė duonos pjaustymo mašina yra CE sertifikuota.


Kontaktinė informacija

Liz Su (vyresnioji klientų konsultantė)
📧 El. paštas: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601

Dėl techninių specifikacijų, kainų ar pritaikymo užklausų susisiekite tiesiogiai su Wanlisonic.