Ultragarsinė bananų duonos pjaustymo mašina naudoja aukšto dažnio bangų vibraciją, kad greitai apdorotų maistą, pašalinant tradicinį pjovimo peilių nuolatinį valymą, kurį sukelia prastovos. Ultragarsinė maisto pjaustymo mašina suteikia naują požiūrį į pjaustymą, pjaustymą ir automatinį pasukimą, kad būtų galima tvarkyti įvairius maisto produktus.
Iškepus pyrago tešla supjaustoma apskritimais peiliukais. Grietinėlė tepama ant tešlos apačioje. Tada antrasis pyrago tešlos sluoksnis dedamas ant kito. Dabar laikas kirpti norimą ilgį. Šiuo metu yra 2 alternatyvos. Vienas yra tradicinis peiliukas, o kitas variantas yra ultragarsinis maisto pjaustyklė su titano peiliukais. Kai torto viduje yra kremo, unikalus pasirinkimas yra ultragarsinis pjaustymas dėl kremo sukibimo. Kai įprastas peiliukas patenka į pyragą, kremas prilimpa prie ašmenų ir po 100 vnt. kremas tampa kietas ant ašmenų. Kituose auginiuose griežinėliai deformuojasi išorėje. Siekiant išvengti šio lipnaus kremo, naudojama ultragarsinė vibracija. Pjaustymo metu Ultragarsinis peiliukas vibruoja, todėl kremas negali prilipti prie ultragarsinio vibruojančio peiliuko. Kadangi Ultrasonic peilis yra pagamintas iš titano, jis taip pat tinka maisto pramonei.
Automatizuota ultragarsinė sūrio rąstų pjaustyklė
Ši ultragarso pjaustymo mašina gali būti naudojama sūriui pjaustyti. Sūrio ultragarso pjaustymo mašina naudoja automatinio dažnio sekimo ultragarso vairavimo technologiją. Jis turi paprastą pritaikymą, galingą pjovimo galią, be peilio ir be šiukšlių. Iškirpto gaminio paviršius yra lygus ir gražus.
Galima įrengti skirtingų specifikacijų peilius pagal gaminio pjovimo plotį ir netgi pritaikyti mašiną pagal reikalavimus.
Automatizuota ultragarsinė sūrio rąstų pjaustyklė
Ši ultragarso pjaustymo mašina gali būti naudojama sūriui pjaustyti. Sūrio ultragarso pjaustymo mašina naudoja automatinio dažnio sekimo ultragarso vairavimo technologiją. Jis turi paprastą pritaikymą, galingą pjovimo galią, be peilio ir be šiukšlių. Iškirpto gaminio paviršius yra lygus ir gražus.
Galima įrengti skirtingų specifikacijų peilius pagal gaminio pjovimo plotį ir netgi pritaikyti mašiną pagal reikalavimus.
Ultragarsinis maisto apdorojimas apima vibruojantį peilį, sukuriantį beveik nesitrinantį paviršių, kuris nedeformuoja maisto produktų ir prie kurių jie neprilimpa.
Ultragarsinis aparatas Ultragarsinis pyragų pjaustymas
Pjaustant maistą, ultragarsinis pjovimo peilis vibruoja 20, kHz (arba 30 / 40 kHz) dažniu, kad ant peilio paviršiaus neliktų maisto likučių. Supjaustyto maisto paviršius yra labai švarus, o atstumas tarp sluoksnių išlieka aiškus. Nauji tyrimai rodo, kad aukštesnio dažnio (30 ir 40 kHz) ultragarsiniai pjaustytuvai puikiai tinka karštam ir lipniam maistui pjaustyti, o viso proceso metu nėra triukšmo.
Ultragarsinė pjovimo sistema dėl įprasto valymo ir priežiūros, kurią sukelia išjungimo laikas, gali sutrumpėti 70% ~ 90%, palyginti su tradicine įranga. Jei klientai, naudojantys tradicinę pjaustymo įrangą, nori naudoti ultragarso technologiją maisto perdirbimui, jiems tereikia atlikti nedidelius esamos įrangos pakeitimus; arba įdiegti naują sistemos dizainą, pagrįstą esamu gamybos projektu. Šiuo atžvilgiu turime labai didelę patirtį.
Automatinis ultragarsinis tešlos pjovimo aparatas
Ultragarsinis pjovimas gali sumažinti spaudimą pjaunamam objektui, vibruodamas dideliu dažniu per sekundę. Tokiu būdu galima suformuoti tvarkingą ir švarų pjovimo paviršių.
Ultragarsinio pjovimo ir kraštų klijavimo technologijos pranašumas yra tas, kad ji gali greitai ir tiksliai apipjaustyti ir supjaustyti maistą nepertraukiamai veikiant, o pjovimas ir briaunų aprišimas atliekami ir užbaigiami vienu metu.
Ultragarso bangos tiksliai ir greitai pjauna gaminius, su mažesniu atsparumu dėl didelės spartos vibracijos, o gaminio paviršiuje nepalieka likučių, deformacijų ir terminių pažeidimų.
Naudojant ultragarso dažnį pjaustytuvo vibracijai valdyti, galima lengvai įpjauti medžiagą, be to, tai labai tikslus ir taupo medžiagą.
Iškepus pyrago tešla supjaustoma apskritimais peiliukais. Grietinėlė tepama ant tešlos apačioje. Tada antrasis pyrago tešlos sluoksnis dedamas ant kito. Dabar laikas kirpti norimą ilgį. Šiuo metu yra 2 alternatyvos. Vienas yra tradicinis peiliukas, o kitas variantas yra ultragarsinis maisto pjaustyklė su titano peiliukais. Kai torto viduje yra kremo, unikalus pasirinkimas yra ultragarsinis pjaustymas dėl kremo sukibimo. Kai įprastas peiliukas patenka į pyragą, kremas prilimpa prie ašmenų ir po 100 vnt. kremas tampa kietas ant ašmenų. Kituose auginiuose griežinėliai deformuojasi išorėje. Siekiant išvengti šio lipnaus kremo, naudojama ultragarsinė vibracija. Pjaustymo metu Ultragarsinis peiliukas vibruoja, todėl kremas negali prilipti prie ultragarsinio vibruojančio peiliuko. Kadangi Ultrasonic peilis yra pagamintas iš titano, jis taip pat tinka maisto pramonei.
Sukomplektuotos arba modulinės ultragarsinės pjaustymo ir giljotininės pjovimo mašinos
Ultragarsinių maisto pjaustymo mašinų gaminius naudoja daugelis didžiausių ir prestižiškiausių maisto gamintojų visame pasaulyje. Ultragarsinis maisto pjaustymas ir apdorojimas suteikia naujų būdų pjaustyti, pjaustyti, nukreipti, išlyginti ar perkelti įvairius maisto produktus, kurie supaprastina gamybą, sumažina produktų atliekas ir sumažina priežiūros išlaidas. Ultragarso technologija naudoja aukšto dažnio garso vibracijas, kad maisto produktai būtų apdoroti greičiau. Jis yra saugus, patikimas ir duoda aukštesnės kokybės gatavą produktą su minimaliu valymo ar gamybos sustabdymu.
Ultragarsinė šviežios tešlos įranga yra universali mašina, naudojanti ultragarsinius peiliukus, kad tiksliai tvarkytų supjaustytus produktus. Ultragarsinė vibracija sumažina atsparumą trinčiai tarp ašmenų ir gaminio, o tai užtikrina sklandų pjovimo procesą, nedeformuojant paties gaminio. Ir platus maisto pritaikymas (pyragai, sumuštiniai, tešlos, picos ir kt.), Pjovimo formos lankstumas (stačiakampis, kvadratinis, trikampis, apvalus, deimantinis), ekonomiškas ir praktiškas ultragarsinis aparatas yra daugelio kepyklos klientų pasirinkimas!
Švarus lipnių ar trapių gaminių pjovimas
Ultragarsinis giljotininis pjaustytuvas Thomas L. Green naudoja aukšto dažnio giljotininį peiliuką, kad tiksliai pjaustytų minkštus, lipnius, trapius ir iškeptus, keptus ar užpildytus gaminius.
Automatinis ultragarsinis tortų pjaustyklės ledų pjaustymas
Ultragarsinis peilis vibruoja aukštu 60 kHz dažniu, o ši aukšto dažnio vibracija sumažina pjovimo paviršiaus atsparumą trinčiai. Dėl mažos trinties pjovimo ašmenys sklandžiai pjauna maisto produktus. Tai suteikia švarų ir gražų įvairių maisto produktų pjovimo paviršių.
Be to, ultragarsinis pjovimas sumažina maisto drožlių kiekį pjovimo metu. Tai sumažins gamybos sistemos valymo prastovų laiką.
Mūsų ultragarsinis maisto (tortų) pjaustytuvas bus lengvai montuojamas jūsų dabartinėje gamybos sistemoje.
Jei ultragarsinėje įrangoje įvyko kokių nors problemų, ultragarso generatorius išveda klaidos signalą į kliento PLC. Sistema gali aptikti gedimą ir nedelsiant sustabdyti sistemą.
WANLI automatinė ultragarso pyragų pyragų pjaustymo mašina
Mūsų ultragarsinė pyragų pjaustymo mašina gali pjaustyti kepinius su lygiu pjovimo paviršiumi ir be lipnumo.
Ar galiu sužinoti, kokį pyragą ar kokį pyragą reikia pjaustyti?
Sonic Italia maisto ultragarsiniai porcijavimo aparatai. Mūsų įmonė yra pirmaujanti porcijų pjaustymo mašinų tiekėja maisto pramonėje. Kuriame visiškai automatizuotą sistemą visiems įmanomiems maisto porcijų poreikiams.
Nuo 600×400 mm keptuvių pjūvių iki išilginio pjaustymo ant konvejerio juostų – mes sukursime ir pagaminsime individualizuotus galutinį sprendimą, atitinkantį konkrečias kliento gaires.
Ultragarsinis tofu pjaustymo staklės yra įvairios pagal užsakymą pagamintos maisto pjaustymo mašinos suvestinės atnaujinimo transformacijos, kaip naujos kartos surinkimo linijos ultragarso maisto perdirbimo įranga.
NAUJIENOS
Išsiųskite užklausą šiandien
