Šiandieninėje sparčiai besivystančioje maisto pramonėje efektyvumas, tikslumas ir higiena tapo kritiniais veiksniais gamintojams, siekiantiems išlikti konkurencingiems. Tradiciniai mechaninio pjovimo metodai dažnai kovoja su minkštais, sluoksniuotais arba lipniais gaminiais, tokiais kaip sumuštiniai, todėl deformacija, nevienodos formos ir gaminio švaistymas.
Norėdami išspręsti šiuos iššūkius, Wanlisonic, pirmaujantis ultragarsinio pjovimo technologijos novatorius, pristatė savo pažangias Ultragarsinė automatinė sumuštinių pjaustymo mašina, skirtas teikti švarius, tikslius ir greitus pjovimo sprendimus šiuolaikinėms maisto gamybos linijoms.
Sumuštinių pjaustymas naudojant ultragarso technologiją
Wanlisonic ultragarsinė automatinė sumuštinių pjaustymo mašina naudoja aukšto dažnio ultragarsinę vibraciją, kad sumuštinius pjaustytų su minimaliu pasipriešinimu. Skirtingai nuo tradicinių peilių, kurie priklauso nuo mechaninės jėgos, ultragarsiniai peiliai vibruoja aukštu dažniu, sumažindami trintį ir apsaugodami nuo gaminio prilipimo ar plyšimo. Dėl to jis puikiai tinka pjaustyti subtilias sumuštinių struktūras su keliais sluoksniais, įdarais ir priedais.
Pateiktame vaizdo įraše mašina demonstruoja nuolatinį sumuštinių gaminių pjovimą vienu ultragarsiniu peiliuku. Sistema gali pjaustyti sumuštinius į įvairias formas, įskaitant trikampiai ir stačiakampiai gabalai, išlaikant vienodą dydį, lygius kraštus ir puikų vizualinį patrauklumą. Įrengtas a maisto kokybės konvejerio juosta, mašina užtikrina higienišką ir stabilų gaminio transportavimą viso pjovimo proceso metu.
Sukurtas efektyvumui ir tikslumui
Wanlisonic ultragarso pjovimo sprendimas yra sukurtas pramoninei gamybai. Įrenginys palaiko nuolatinį veikimą ir reguliuojamą pjovimo greitį, todėl gamintojai gali optimizuoti našumą pagal gamybos reikalavimus. Jo išmani valdymo sistema užtikrina stabilų veikimą, o servo valdomas pjovimo mechanizmas užtikrina tikslią padėties nustatymą ir pakartojamą pjovimo tikslumą.
Tvirtas nerūdijančio plieno rėmas ir pažangi saugos apsaugos sistema Wanlisonic sumuštinių pjaustymo mašina atitinka griežtus maisto saugos ir pramonės standartus, todėl tinka kepykloms, centrinėms virtuvėms, maisto gamykloms ir didelėms sumuštinių gamybos įmonėms.
Pagrindiniai Wanlisonic ultragarsinio automatinio sumuštinių pjaustymo mašinos privalumai
- Didelio tikslumo pjovimas
Ultragarsinė technologija užtikrina švarius, lygius pjūvius nesutraiškant ir nedeformuojant sumuštinio struktūros. - Universalios pjovimo formos
Galima pjaustyti sumuštinius į trikampius, stačiakampius ir griežinėlių formatus, kad atitiktų įvairius gaminių dizainus. - Nepertraukiamos gamybos galimybės
Sukurtas greitam, automatizuotam pjovimui, siekiant pagerinti našumą ir sumažinti darbo sąnaudas. - Maisto klasės higienos standartai
Nerūdijančio plieno rėmas ir maistui tinkamas konvejeris užtikrina maisto saugos reikalavimų laikymąsi. - Išmanioji valdymo sistema
Keturių ašių valdymo sistema ir servo variklio technologija užtikrina tikslų ir stabilų pjovimą. - Patobulintos saugos funkcijos
Įrengtos apsauginės durys, ultragarsinis dažnio skenavimas ir gedimų indikatoriaus lempos, užtikrinančios saugų darbą.
Wanlisonic ultragarsinio automatinio sumuštinių pjaustymo mašinos techninės specifikacijos
| Parametras | Specifikacija |
|---|---|
| Modelis | Wanlisonic-160K |
| Įtampa | 220V |
| Nominali galia | 3000W |
| Dažnis | 50Hz–60Hz |
| Pjovimo greitis | 30–45 pjūviai per minutę (reguliuojamas) |
| Ašmenų skaičius | 1 |
| Ašmenų medžiagos | Titano lydinys |
| Ašmenų dydis | 200 mm (pasirinktinai) |
| Pjovimo tipas | Riekelės |
| Mašinos rėmo medžiaga | Nerūdijantis plienas |
| Automatinis juostinis transportavimas | Taip |
| Perduoti greitį | 0-3000 mm |
| Saugos apsaugos sistema | Apsauginės durys, dažninis ultragarsinis skenavimas ir gedimo indikatoriaus lemputė |
| Valdymo sistema | Keturių ašių valdymo sistema |
| Pjovimo peilio valdymo sistema | Servo variklis |
| Sertifikatas | CE |
Taikymas maisto pramonėje
„Wanlisonic“ ultragarsinė automatinė sumuštinių pjaustymo mašina yra plačiai taikoma įvairiuose maisto perdirbimo scenarijuose, įskaitant:
- Pramoninės sumuštinių gamybos linijos
- Kepyklos ir konditerijos fabrikai
- Paruošto vartoti maisto gamyba
- Maitinimo ir centrinės virtuvės operacijos
- Individualus sumuštinių gaminių kūrimas
Integruodami ultragarso pjovimo technologiją į gamybos linijas, gamintojai gali žymiai pagerinti gaminių kokybę, sumažinti atliekas ir pagerinti veiklos efektyvumą.
Wanlisonic: Ultragarsinio maisto pjaustymo naujovių skatinimas
Kaip profesionalus ultragarso pjovimo įrangos gamintojas, Wanlisonic nuolat orientuojasi į technologines naujoves ir į klientą orientuotus sprendimus. Turėdama ilgametę patirtį ultragarsinių sistemų, automatikos ir maisto perdirbimo įrangos srityje, Wanlisonic siūlo pritaikytus pjovimo sprendimus, pritaikytus įvairiems gaminių reikalavimams.
Ultragarsinė automatinė sumuštinių pjaustymo mašina parodo Wanlisonic įsipareigojimą teikti pažangius, efektyvius ir higieniškus pjovimo sprendimus pasaulinei maisto pramonei. Derindama tikslią inžineriją su pažangia ultragarso technologija, Wanlisonic įgalina maisto gamintojus pasiekti didesnį produktyvumą ir aukščiausios kokybės produktų nuoseklumą.
DUK-WANLI ultragarso sumuštinių pjaustymo mašina
1. Kokio tipo sumuštinius galima pjaustyti Wanlisonic mašina?
Mašina gali pjaustyti įvairius sumuštinius, įskaitant sluoksniuotus sumuštinius su įdarais, tokiais kaip sūris, daržovės, mėsa ir padažai. Tinka minkštiems, lipniams ir daugiasluoksniams gaminiams.
2. Ar galima pritaikyti pjovimo formas?
Taip. „Wanlisonic“ ultragarsinis automatinis sumuštinių pjovimo aparatas palaiko trikampį, stačiakampį ir pjūvių pjovimą. Individualios pjovimo konfigūracijos taip pat gali būti sukurtos pagal klientų poreikius.
3. Kaip ultragarsinis pjovimas pagerina gaminio kokybę?
Ultragarsinis pjovimas sumažina gaminio trintį ir slėgį, todėl kraštai yra lygūs, deformacija minimali ir vizualinė išvaizda pagerėjo, palyginti su tradiciniu mechaniniu pjovimu.
4. Ar mašiną lengva valdyti ir prižiūrėti?
Įrenginyje yra išmani valdymo sistema ir patogi sąsaja, todėl valdymas yra paprastas. Jo nerūdijančio plieno konstrukcija ir modulinė konstrukcija palengvina valymą ir priežiūrą.
5. Ar Wanlisonic teikia techninės pagalbos ir pritaikymo paslaugas?
Taip. „Wanlisonic“ siūlo profesionalią techninę pagalbą, pritaikymo parinktis ir aptarnavimą po pardavimo, kad užtikrintų optimalų veikimą ir integravimą į esamas gamybos linijas.
Kontaktinė informacija
Kathy Zheng (vyresnioji klientų konsultantė)
📧 El. paštas: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730
