ໃນການຜະລິດເຄ້ກ sponge, ການຕັດແມ່ນມັກຈະເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ທ້າທາຍທີ່ສຸດໃນຂະບວນການທັງຫມົດ. ເຄ້ກ sponge ແມ່ນອ່ອນ, ອາກາດ, ແລະລະອຽດອ່ອນ. ເມື່ອຜູ້ຜະລິດພະຍາຍາມຕັດພວກມັນໂດຍໃຊ້ແຜ່ນກົນຈັກແບບດັ້ງເດີມ, ບັນຫາຫຼາຍຢ່າງເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ:

  • ພື້ນຜິວໜ້າເຄັກນ້ຳຕາ ຫຼືພັງລົງ
  • Crumbs ຕິດກັບແຜ່ນໃບແລະທໍາລາຍຂອບຕັດ
  • ຊັ້ນຖືກບີບອັດໃນລະຫວ່າງການຕັດ
  • ພາກສ່ວນຕ່າງໆກາຍເປັນບໍ່ສະເຫມີກັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່
  • ການຕັດດ້ວຍມືເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບການຜະລິດຊ້າລົງ

ບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບລັກສະນະສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນເຄ້ກ sponge ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການຜະລິດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຮ້ານເບເກີ້ທີ່ສະຫນອງຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ, ຮ້ານກາເຟ, ແລະຍີ່ຫໍ້ຂອງຫວານຫຸ້ມຫໍ່.

ເພື່ອແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້, Wanlisonic ໄດ້​ພັດ​ທະ​ນາ​ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ, ການແກ້ໄຂແບບມືອາຊີບທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບການຕັດເຄ້ກ sponge ທີ່ຊັດເຈນແລະປະສິດທິພາບ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ ສອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic, ກ ລະບົບລໍາລຽງອາຫານເກຣດ, ແລະ ກ ລະບົບການຄວບຄຸມສີ່ແກນ, ເຄື່ອງຈັກສາມາດຕັດເຄ້ກ sponge ໄດ້ຢ່າງສະອາດໂດຍບໍ່ມີການບີບອັດໂຄງສ້າງເຄ້ກທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດໄດ້ງ່າຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານເບເກີ້ສາມາດປັບປຸງທັງການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.


ເທກໂນໂລຍີການຕັດ Ultrasonic ສໍາລັບ Soft Sponge Cakes

ແຜ່ນຕັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນອີງໃສ່ຜົນບັງຄັບໃຊ້ກົນຈັກຢ່າງດຽວ. ເມື່ອຕັດເຄ້ກ sponge, ຄວາມກົດດັນຈາກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືມັກຈະບີບອັດໂຄງສ້າງຂອງ cake, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຄມຂອງ rough ຫຼື deformation.

ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີ vibration ultrasonic ເພື່ອ​ເອົາ​ຊະ​ນະ​ບັນ​ຫາ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic vibrate ຢູ່ຄວາມຖີ່ຂອງການ 20,000 Hz, ສ້າງການສັ່ນສະເທືອນກ້ອງຈຸລະທັດທີ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ friction ລະຫວ່າງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະ cake ໄດ້.

ວິທີການຕັດແບບພິເສດນີ້ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍໂດຍຜ່ານ cake sponge ດ້ວຍຄວາມຕ້ານທານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຕັດຈະສະອາດແລະຊັດເຈນກວ່າ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງການຕັດ cake sponge ultrasonic ປະກອບມີ:

  • ພື້ນຜິວຕັດລຽບແລະສະອາດ
  • ບໍ່ມີການບີບອັດຊັ້ນເຄ້ກອ່ອນໆ
  • ຫຼຸດຜ່ອນການຕິດຢູ່ແຜ່ນໃບ
  • ຂະຫນາດສ່ວນທີ່ສອດຄ່ອງ
  • ປັບປຸງການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນ

ສໍາລັບຮ້ານເບເກີຣີທີ່ຜະລິດເຄ້ກ sponge ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼື desserts ຊັ້ນ, ຄວາມແມ່ນຍໍານີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດເພາະວ່າລູກຄ້າມັກຈະຕັດສິນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະສາຍຕາຂອງມັນ.


ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື Ultrasonic ຄູ່ສໍາລັບການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

ລະບົບຕັດເຄ້ກ sponge ultrasonic Wanlisonic ແມ່ນເຄື່ອງພ້ອມດ້ວຍ ສອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ດໍາເນີນການຕັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະປະສິດທິພາບ.

2 3

ການຕັ້ງຄ່າແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຄູ່ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງສາມາດຈັດການກັບການຜະລິດເຄ້ກທີ່ມີປະລິມານສູງໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບການຕັດທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ແຕ່ລະແຜ່ນໃບແມ່ນເຮັດຈາກ ໂລຫະປະສົມ titanium, ວັດສະດຸທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມທົນທານ, ການຕໍ່ຕ້ານ corrosion, ແລະປະສິດທິພາບທີ່ດີເລີດໃນລະບົບ vibration ultrasonic.

ເຄື່ອງຍັງສະຫນັບສະຫນູນ ທາງ​ເລືອກ​ຂະ​ຫນາດ​ແຜ່ນ​ໃບ​ຄ້າຍ​ຄື​ຫຼາຍ​, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປັບຕົວກັບຂະຫນາດ cake sponge ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.

ໂດຍການສົມທົບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທົນທານກັບເຕັກໂນໂລຢີການສັ່ນສະເທືອນທີ່ກ້າວຫນ້າ, Wanlisonic ຮັບປະກັນການປະຕິບັດໃນໄລຍະຍາວເຖິງແມ່ນວ່າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການໃນເຕົາອົບອຸດສາຫະກໍາ.


ການເຊື່ອມໂຍງແບບບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ກັບສາຍການຜະລິດ Bakery

ຮ້ານເບເກີຣີທັນສະໄໝນັບມື້ນັບຂື້ນກັບສາຍການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດເພື່ອເພີ່ມປະສິດຕິພາບ ແລະ ຮັກສາມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ. ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປະສົມປະສານຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວເຂົ້າໃນຂະບວນການເຮັດວຽກອັດຕະໂນມັດເຫຼົ່ານີ້.

ລະ​ບົບ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ແມ່ນ​ມີ​ອຸ​ປະ​ກອນ A ສາຍແອວ conveyor ອັດຕະໂນມັດອາຫານເກຣດ, ເຊິ່ງການຂົນສົ່ງເຄ້ກ sponge ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຜ່ານພື້ນທີ່ຕັດ. ຫຼັງຈາກການຕັດ, ຕ່ອນ cake ສາມາດສືບຕໍ່ຕາມລໍາລຽງໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ.

ຄວາມໄວລໍາລຽງທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດຈັບຄູ່ເຄື່ອງຕັດດ້ວຍຄວາມໄວຂອງສາຍການຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຜົນປະໂຫຍດການເຊື່ອມໂຍງທີ່ສໍາຄັນປະກອບມີ:

  • ການປຸງແຕ່ງເຄ້ກອັດຕະໂນມັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ
  • ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານຄູ່ມື
  • ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດທີ່ສອດຄ່ອງ
  • ປັບປຸງສຸຂະອະນາໄມ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

ດ້ວຍຄວາມໄວ conveyor ທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຈາກ 0 ຫາ 3000 ມມ, ລະບົບສາມາດປັບຕົວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຕ່າງໆ.


ການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນດ້ວຍລະບົບ Servo ສີ່ແກນ

ຄວາມແມ່ນຍໍາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ຕັດເຄ້ກ sponge, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ໃນສ່ວນທີ່ເປັນເອກະພາບ.

ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ມີເຄື່ອງພ້ອມດ້ວຍ a ລະບົບຄວບຄຸມສີ່ແກນ ລວມກັບ ການຄວບຄຸມມີດ servo motor, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງແຜ່ນໃບມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງໃນລະຫວ່າງການຕັດ.

ລະບົບການຄວບຄຸມອັດສະລິຍະນີ້ຮັບປະກັນວ່າທຸກໆການຕັດແມ່ນສອດຄ່ອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງຂະຫນົມປັງໃຫຍ່ໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໄວຕັດທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຕໍາແຫນ່ງ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນໃນທົ່ວການຜະລິດທັງຫມົດ.


ການປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບການດໍາເນີນງານອຸດສາຫະກໍາ

ຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງອຸປະກອນແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນໃນສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດອາຫານ. ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ Wanlisonic sponge ປະກອບມີຄຸນນະສົມບັດຄວາມປອດໄພໃນຕົວຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປົກປ້ອງຜູ້ປະຕິບັດງານແລະຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ຫມັ້ນຄົງ.

ເຄື່ອງ ລະບົບປ້ອງກັນຄວາມປອດໄພ ລວມມີ:

  • ການປົກປ້ອງປະຕູຄວາມປອດໄພ
  • ການກວດສອບການສະແກນ ultrasonic ຄວາມຖີ່
  • ໂຄມໄຟຕົວຊີ້ວັດຄວາມຜິດ

ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດການສາມາດກວດຫາ ແລະຕອບສະໜອງໄດ້ໄວຕໍ່ກັບບັນຫາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ.

ກອບເຄື່ອງແມ່ນການກໍ່ສ້າງຈາກ ສະແຕນເລດ, ສະຫນອງຄວາມທົນທານທີ່ດີເລີດແລະຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸປະກອນແມ່ນ CE ຮັບຮອງ, ຢືນຢັນວ່າມັນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບສາກົນ.


Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງເຄື່ອງຕັດ

ພາລາມິເຕີ ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
ຕົວແບບ Wanlisp4-300K1450L2000
ແຮງດັນ 220V
ລະດັບພະລັງງານ 5000W
ຄວາມຖີ່ 50Hz-60Hz
ຄວາມຖີ່ Ultrasonic 20000Hz
ຄວາມກວ້າງໄກ 20%-40%
ຄວາມໄວການຕັດ 20 ຕັດ/ນາທີ (ປັບໄດ້)
ຈໍານວນແຜ່ນໃບ 2 (ທາງເລືອກ)
ວັດສະດຸແຜ່ນໃບ ໂລຫະປະສົມ Titanium
ຂະໜາດໃບ 90 / 120 / 160 / 200 / 250 / 300 ມມ (ທາງເລືອກ)
ປະເພດການຕັດ ປ່ຽງ
ວັດສະດຸກອບເຄື່ອງຈັກ ສະແຕນເລດ
ສາຍແອວອັດຕະໂນມັດ ແມ່ນແລ້ວ
ຄວາມໄວລໍາລຽງ 0-3000 ມມ
ລະບົບປ້ອງກັນຄວາມປອດໄພ ປະຕູຄວາມປອດໄພ, ການສະແກນ ultrasonic ຄວາມຖີ່ ແລະໂຄມໄຟຕົວຊີ້ວັດຄວາມຜິດ
ລະບົບຄວບຄຸມ ລະບົບຄວບຄຸມສີ່ແກນ
ລະບົບການຄວບຄຸມມີດຕັດ ມໍເຕີເຊີໂວ
ໃບຢັ້ງຢືນ CE

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນອຸດສາຫະກໍາ Bakery

ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດ cake sponge ຕ່າງໆ, ລວມທັງ:

  • ສາຍການຜະລິດຂະຫນົມປັງອຸດສາຫະກໍາ
  • ການຜະລິດເຂົ້າຫນົມຫວານຫຸ້ມຫໍ່
  • ການປຸງແຕ່ງເຄ້ກເຮືອນຄົວກາງ
  • ການຜະລິດເຄ້ກຊຸບເປີມາເກັດ
  • ໂຮງງານຜະລິດຜະລິດຕະພັນເບເກີຣີພ້ອມ

ເນື່ອງຈາກວ່າການຕັດ ultrasonic ຮັກສາໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ cake sponge, ເຄື່ອງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ. ຕ່ອນທີ່ສະອາດແລະການນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.


Wanlisonic – ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການແກ້ໄຂການຕັດອາຫານ Ultrasonic

Wanlisonic ສຸມໃສ່ການພັດທະນາແບບພິເສດ ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ສໍາ​ລັບ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ bakery ແລະ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​. ເຄື່ອງຈັກຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນສູງສຸດ.

ຈາກເຄ້ກແລະເຂົ້າຈີ່ໄປຫາຄຸກກີແລະແຊນວິດ, Wanlisonic ສະຫນອງການແກ້ໄຂການຕັດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ.

ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການເຕັກໂນໂລຊີ ultrasonic ຄວາມແມ່ນຍໍາສາມາດຫັນປ່ຽນຂະບວນການຕັດ bakery ແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ການແກ້ໄຂການຜະລິດອັດຕະໂນມັດທີ່ມີປະສິດທິພາບ.


FAQ – Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ

1. ປະເພດໃດແດ່ຂອງເຄ້ກສາມາດຂະບວນການເຄື່ອງຕັດ ultrasonic Wanlisonic?

ເຄື່ອງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຄ້ກ sponge, cake ຊັ້ນອ່ອນ, ແລະຜະລິດຕະພັນ bakery ລະອຽດອ່ອນອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການ slicing ສະອາດແລະຊັດເຈນ.

2. ເຄື່ອງຈັກໃຊ້ໃບມີຈໍານວນເທົ່າໃດ?

ເຄື່ອງມີການຕິດຕັ້ງ ສອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic, ຊຶ່ງສາມາດ configured ຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.

3. ເຄື່ອງສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍການຜະລິດໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ. ເຄື່ອງປະກອບມີ ກ ລະບົບລໍາລຽງອັດຕະໂນມັດອາຫານເກຣດ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປະສົມປະສານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບສາຍການຜະລິດ bakery ແລະລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່.

4. ປະໂຫຍດຂອງການຕັດ ultrasonic ສໍາລັບ cake sponge ແມ່ນຫຍັງ?

ການຕັດ Ultrasonic ຫຼຸດຜ່ອນ friction ແລະຄວາມກົດດັນໃນລະຫວ່າງການ slicing, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການບີບອັດ cake ແລະຮັບປະກັນກ້ຽງ, ແຄມຕັດສະອາດ.

5. ມີຄຸນສົມບັດດ້ານຄວາມປອດໄພຫຍັງແດ່?

ເຄື່ອງປະກອບມີ ກ ປະຕູຄວາມປອດໄພ, ການສະແກນຄວາມຖີ່ ultrasonic, ແລະ ກ ໂຄມໄຟຕົວຊີ້ວັດຄວາມຜິດ, ຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ປອດໄພແລະຫມັ້ນຄົງ.


ຂໍ້ມູນຕິດຕໍ່

Kathy Zheng (ທີ່ປຶກສາລູກຄ້າອາວຸໂສ)
📧 ອີເມວ: sales5@wanlisonic.com
📞 ໂທ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730