ໃນການຜະລິດເຄ້ກ sponge, ການຕັດແມ່ນມັກຈະເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ທ້າທາຍທີ່ສຸດໃນຂະບວນການທັງຫມົດ. ເຄ້ກ sponge ແມ່ນອ່ອນ, ອາກາດ, ແລະລະອຽດອ່ອນ. ເມື່ອຜູ້ຜະລິດພະຍາຍາມຕັດພວກມັນໂດຍໃຊ້ແຜ່ນກົນຈັກແບບດັ້ງເດີມ, ບັນຫາຫຼາຍຢ່າງເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ:
- ພື້ນຜິວໜ້າເຄັກນ້ຳຕາ ຫຼືພັງລົງ
- Crumbs ຕິດກັບແຜ່ນໃບແລະທໍາລາຍຂອບຕັດ
- ຊັ້ນຖືກບີບອັດໃນລະຫວ່າງການຕັດ
- ພາກສ່ວນຕ່າງໆກາຍເປັນບໍ່ສະເຫມີກັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່
- ການຕັດດ້ວຍມືເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບການຜະລິດຊ້າລົງ
ບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບລັກສະນະສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນເຄ້ກ sponge ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການຜະລິດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຮ້ານເບເກີ້ທີ່ສະຫນອງຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ, ຮ້ານກາເຟ, ແລະຍີ່ຫໍ້ຂອງຫວານຫຸ້ມຫໍ່.
ເພື່ອແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້, Wanlisonic ໄດ້ພັດທະນາ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ, ການແກ້ໄຂແບບມືອາຊີບທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບການຕັດເຄ້ກ sponge ທີ່ຊັດເຈນແລະປະສິດທິພາບ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ ສອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic, ກ ລະບົບລໍາລຽງອາຫານເກຣດ, ແລະ ກ ລະບົບການຄວບຄຸມສີ່ແກນ, ເຄື່ອງຈັກສາມາດຕັດເຄ້ກ sponge ໄດ້ຢ່າງສະອາດໂດຍບໍ່ມີການບີບອັດໂຄງສ້າງເຄ້ກທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດໄດ້ງ່າຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານເບເກີ້ສາມາດປັບປຸງທັງການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ເທກໂນໂລຍີການຕັດ Ultrasonic ສໍາລັບ Soft Sponge Cakes
ແຜ່ນຕັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນອີງໃສ່ຜົນບັງຄັບໃຊ້ກົນຈັກຢ່າງດຽວ. ເມື່ອຕັດເຄ້ກ sponge, ຄວາມກົດດັນຈາກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືມັກຈະບີບອັດໂຄງສ້າງຂອງ cake, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຄມຂອງ rough ຫຼື deformation.
ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີ vibration ultrasonic ເພື່ອເອົາຊະນະບັນຫາເຫຼົ່ານີ້. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic vibrate ຢູ່ຄວາມຖີ່ຂອງການ 20,000 Hz, ສ້າງການສັ່ນສະເທືອນກ້ອງຈຸລະທັດທີ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ friction ລະຫວ່າງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະ cake ໄດ້.
ວິທີການຕັດແບບພິເສດນີ້ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍໂດຍຜ່ານ cake sponge ດ້ວຍຄວາມຕ້ານທານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຕັດຈະສະອາດແລະຊັດເຈນກວ່າ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງການຕັດ cake sponge ultrasonic ປະກອບມີ:
- ພື້ນຜິວຕັດລຽບແລະສະອາດ
- ບໍ່ມີການບີບອັດຊັ້ນເຄ້ກອ່ອນໆ
- ຫຼຸດຜ່ອນການຕິດຢູ່ແຜ່ນໃບ
- ຂະຫນາດສ່ວນທີ່ສອດຄ່ອງ
- ປັບປຸງການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນ
ສໍາລັບຮ້ານເບເກີຣີທີ່ຜະລິດເຄ້ກ sponge ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼື desserts ຊັ້ນ, ຄວາມແມ່ນຍໍານີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດເພາະວ່າລູກຄ້າມັກຈະຕັດສິນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະສາຍຕາຂອງມັນ.
ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື Ultrasonic ຄູ່ສໍາລັບການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ
ລະບົບຕັດເຄ້ກ sponge ultrasonic Wanlisonic ແມ່ນເຄື່ອງພ້ອມດ້ວຍ ສອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ດໍາເນີນການຕັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະປະສິດທິພາບ.

ການຕັ້ງຄ່າແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຄູ່ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງສາມາດຈັດການກັບການຜະລິດເຄ້ກທີ່ມີປະລິມານສູງໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບການຕັດທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ແຕ່ລະແຜ່ນໃບແມ່ນເຮັດຈາກ ໂລຫະປະສົມ titanium, ວັດສະດຸທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມທົນທານ, ການຕໍ່ຕ້ານ corrosion, ແລະປະສິດທິພາບທີ່ດີເລີດໃນລະບົບ vibration ultrasonic.
ເຄື່ອງຍັງສະຫນັບສະຫນູນ ທາງເລືອກຂະຫນາດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປັບຕົວກັບຂະຫນາດ cake sponge ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.
ໂດຍການສົມທົບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທົນທານກັບເຕັກໂນໂລຢີການສັ່ນສະເທືອນທີ່ກ້າວຫນ້າ, Wanlisonic ຮັບປະກັນການປະຕິບັດໃນໄລຍະຍາວເຖິງແມ່ນວ່າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການໃນເຕົາອົບອຸດສາຫະກໍາ.
ການເຊື່ອມໂຍງແບບບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ກັບສາຍການຜະລິດ Bakery
ຮ້ານເບເກີຣີທັນສະໄໝນັບມື້ນັບຂື້ນກັບສາຍການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດເພື່ອເພີ່ມປະສິດຕິພາບ ແລະ ຮັກສາມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ. ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປະສົມປະສານຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວເຂົ້າໃນຂະບວນການເຮັດວຽກອັດຕະໂນມັດເຫຼົ່ານີ້.
ລະບົບດັ່ງກ່າວແມ່ນມີອຸປະກອນ A ສາຍແອວ conveyor ອັດຕະໂນມັດອາຫານເກຣດ, ເຊິ່ງການຂົນສົ່ງເຄ້ກ sponge ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຜ່ານພື້ນທີ່ຕັດ. ຫຼັງຈາກການຕັດ, ຕ່ອນ cake ສາມາດສືບຕໍ່ຕາມລໍາລຽງໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ.
ຄວາມໄວລໍາລຽງທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດຈັບຄູ່ເຄື່ອງຕັດດ້ວຍຄວາມໄວຂອງສາຍການຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຜົນປະໂຫຍດການເຊື່ອມໂຍງທີ່ສໍາຄັນປະກອບມີ:
- ການປຸງແຕ່ງເຄ້ກອັດຕະໂນມັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ
- ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານຄູ່ມື
- ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດທີ່ສອດຄ່ອງ
- ປັບປຸງສຸຂະອະນາໄມ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ
ດ້ວຍຄວາມໄວ conveyor ທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຈາກ 0 ຫາ 3000 ມມ, ລະບົບສາມາດປັບຕົວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຕ່າງໆ.
ການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນດ້ວຍລະບົບ Servo ສີ່ແກນ
ຄວາມແມ່ນຍໍາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ຕັດເຄ້ກ sponge, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ໃນສ່ວນທີ່ເປັນເອກະພາບ.
ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ມີເຄື່ອງພ້ອມດ້ວຍ a ລະບົບຄວບຄຸມສີ່ແກນ ລວມກັບ ການຄວບຄຸມມີດ servo motor, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງແຜ່ນໃບມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງໃນລະຫວ່າງການຕັດ.
ລະບົບການຄວບຄຸມອັດສະລິຍະນີ້ຮັບປະກັນວ່າທຸກໆການຕັດແມ່ນສອດຄ່ອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງຂະຫນົມປັງໃຫຍ່ໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໄວຕັດທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຕໍາແຫນ່ງ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນໃນທົ່ວການຜະລິດທັງຫມົດ.
ການປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບການດໍາເນີນງານອຸດສາຫະກໍາ
ຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງອຸປະກອນແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນໃນສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດອາຫານ. ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ Wanlisonic sponge ປະກອບມີຄຸນນະສົມບັດຄວາມປອດໄພໃນຕົວຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປົກປ້ອງຜູ້ປະຕິບັດງານແລະຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
ເຄື່ອງ ລະບົບປ້ອງກັນຄວາມປອດໄພ ລວມມີ:
- ການປົກປ້ອງປະຕູຄວາມປອດໄພ
- ການກວດສອບການສະແກນ ultrasonic ຄວາມຖີ່
- ໂຄມໄຟຕົວຊີ້ວັດຄວາມຜິດ
ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດການສາມາດກວດຫາ ແລະຕອບສະໜອງໄດ້ໄວຕໍ່ກັບບັນຫາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ.
ກອບເຄື່ອງແມ່ນການກໍ່ສ້າງຈາກ ສະແຕນເລດ, ສະຫນອງຄວາມທົນທານທີ່ດີເລີດແລະຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸປະກອນແມ່ນ CE ຮັບຮອງ, ຢືນຢັນວ່າມັນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບສາກົນ.
Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງເຄື່ອງຕັດ
| ພາລາມິເຕີ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
|---|---|
| ຕົວແບບ | Wanlisp4-300K1450L2000 |
| ແຮງດັນ | 220V |
| ລະດັບພະລັງງານ | 5000W |
| ຄວາມຖີ່ | 50Hz-60Hz |
| ຄວາມຖີ່ Ultrasonic | 20000Hz |
| ຄວາມກວ້າງໄກ | 20%-40% |
| ຄວາມໄວການຕັດ | 20 ຕັດ/ນາທີ (ປັບໄດ້) |
| ຈໍານວນແຜ່ນໃບ | 2 (ທາງເລືອກ) |
| ວັດສະດຸແຜ່ນໃບ | ໂລຫະປະສົມ Titanium |
| ຂະໜາດໃບ | 90 / 120 / 160 / 200 / 250 / 300 ມມ (ທາງເລືອກ) |
| ປະເພດການຕັດ | ປ່ຽງ |
| ວັດສະດຸກອບເຄື່ອງຈັກ | ສະແຕນເລດ |
| ສາຍແອວອັດຕະໂນມັດ | ແມ່ນແລ້ວ |
| ຄວາມໄວລໍາລຽງ | 0-3000 ມມ |
| ລະບົບປ້ອງກັນຄວາມປອດໄພ | ປະຕູຄວາມປອດໄພ, ການສະແກນ ultrasonic ຄວາມຖີ່ ແລະໂຄມໄຟຕົວຊີ້ວັດຄວາມຜິດ |
| ລະບົບຄວບຄຸມ | ລະບົບຄວບຄຸມສີ່ແກນ |
| ລະບົບການຄວບຄຸມມີດຕັດ | ມໍເຕີເຊີໂວ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | CE |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນອຸດສາຫະກໍາ Bakery
ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດ cake sponge ຕ່າງໆ, ລວມທັງ:
- ສາຍການຜະລິດຂະຫນົມປັງອຸດສາຫະກໍາ
- ການຜະລິດເຂົ້າຫນົມຫວານຫຸ້ມຫໍ່
- ການປຸງແຕ່ງເຄ້ກເຮືອນຄົວກາງ
- ການຜະລິດເຄ້ກຊຸບເປີມາເກັດ
- ໂຮງງານຜະລິດຜະລິດຕະພັນເບເກີຣີພ້ອມ
ເນື່ອງຈາກວ່າການຕັດ ultrasonic ຮັກສາໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ cake sponge, ເຄື່ອງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ. ຕ່ອນທີ່ສະອາດແລະການນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
Wanlisonic – ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການແກ້ໄຂການຕັດອາຫານ Ultrasonic
Wanlisonic ສຸມໃສ່ການພັດທະນາແບບພິເສດ ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ bakery ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທົ່ວໂລກ. ເຄື່ອງຈັກຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນສູງສຸດ.
ຈາກເຄ້ກແລະເຂົ້າຈີ່ໄປຫາຄຸກກີແລະແຊນວິດ, Wanlisonic ສະຫນອງການແກ້ໄຂການຕັດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ.
ໄດ້ Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການເຕັກໂນໂລຊີ ultrasonic ຄວາມແມ່ນຍໍາສາມາດຫັນປ່ຽນຂະບວນການຕັດ bakery ແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ການແກ້ໄຂການຜະລິດອັດຕະໂນມັດທີ່ມີປະສິດທິພາບ.
FAQ – Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake ເຄື່ອງຕັດ
1. ປະເພດໃດແດ່ຂອງເຄ້ກສາມາດຂະບວນການເຄື່ອງຕັດ ultrasonic Wanlisonic?
ເຄື່ອງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຄ້ກ sponge, cake ຊັ້ນອ່ອນ, ແລະຜະລິດຕະພັນ bakery ລະອຽດອ່ອນອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການ slicing ສະອາດແລະຊັດເຈນ.
2. ເຄື່ອງຈັກໃຊ້ໃບມີຈໍານວນເທົ່າໃດ?
ເຄື່ອງມີການຕິດຕັ້ງ ສອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic, ຊຶ່ງສາມາດ configured ຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.
3. ເຄື່ອງສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍການຜະລິດໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ເຄື່ອງປະກອບມີ ກ ລະບົບລໍາລຽງອັດຕະໂນມັດອາຫານເກຣດ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປະສົມປະສານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບສາຍການຜະລິດ bakery ແລະລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່.
4. ປະໂຫຍດຂອງການຕັດ ultrasonic ສໍາລັບ cake sponge ແມ່ນຫຍັງ?
ການຕັດ Ultrasonic ຫຼຸດຜ່ອນ friction ແລະຄວາມກົດດັນໃນລະຫວ່າງການ slicing, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການບີບອັດ cake ແລະຮັບປະກັນກ້ຽງ, ແຄມຕັດສະອາດ.
5. ມີຄຸນສົມບັດດ້ານຄວາມປອດໄພຫຍັງແດ່?
ເຄື່ອງປະກອບມີ ກ ປະຕູຄວາມປອດໄພ, ການສະແກນຄວາມຖີ່ ultrasonic, ແລະ ກ ໂຄມໄຟຕົວຊີ້ວັດຄວາມຜິດ, ຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ປອດໄພແລະຫມັ້ນຄົງ.
ຂໍ້ມູນຕິດຕໍ່
Kathy Zheng (ທີ່ປຶກສາລູກຄ້າອາວຸໂສ)
📧 ອີເມວ: sales5@wanlisonic.com
📞 ໂທ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730


