ຄວາມເຂົ້າໃຈເຄື່ອງຕັດ Ultrasonic

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເລືອກແຜ່ນ ultrasonic ເພື່ອຕັດອາຫານ?

ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic. ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ Ultrasonic ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ພະລັງງານ ultrasonic ເພື່ອຕັດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ແມ່ນມີສຸຂະອະນາໄມຫຼາຍ, ມີເວລາພັກຜ່ອນຫນ້ອຍ, ມີລາຄາຖືກກວ່າ, ມີດ້ານຕັດທີ່ສອດຄ່ອງຫຼາຍ, ແລະມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຍາວກວ່າ.

ຫຼັງຈາກປີຂອງການພັດທະນາ, ການພັດທະນາຂອງເຕັກໂນໂລຊີ ultrasonic ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ການຕັດຜະລິດຕະພັນ ultrasonic, ເຕັກໂນໂລຊີການຕັດ ultrasonic ສືບຕໍ່ພັດທະນາແລະປັບປຸງ, ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ປະຈຸບັນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ສໍາຄັນມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ແລະໄດ້ບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຂອງ Wanli ສາມາດສັ່ນແຜ່ນໃບຂອງມັນໄດ້ 50,000-60,000 ເທື່ອຕໍ່ວິນາທີ (50-60 kHz). ນີ້ vibration ຄວາມຖີ່ສູງ, ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ສາມາດຕັດອາຫານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງການຕັດອາຫານ ultrasonic ປະຈຸບັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຂົ້າຈີ່, cake, dessert, cheese, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຊີ້ນແລະການຕັດອາຫານອື່ນໆ. ຄວາມຍາວແລະຄວາມສູງຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນແລະສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງລູກຄ້າແລະເງື່ອນໄຂທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic.

ມີດຕັດ ultrasonic ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍ titanium, ເປັນອຸປະກອນການ inert ຫມົດຮັບຮູ້ໂດຍອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. Titanium ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຄວາມເມື່ອຍລ້າທີ່ດີ, ຄວາມແຂງຂອງຫນ້າດິນແລະຄຸນສົມບັດສຽງທີ່ດີເລີດ.

ຫຼັກການຕັດ

ເຄື່ອງມືຕັດເຄ້ກ Ultrasonic ແມ່ນການໃຊ້ພະລັງງານ ultrasonic ເພື່ອຕັດການສັ່ນສະເທືອນທ້ອງຖິ່ນຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ, ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸ, ການຕັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ມີແຂບແຫຼມ, ກົດໃສ່ວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ, ຄວາມກົດດັນແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ທີ່ແຂບຕັດ, ຄວາມກົດດັນແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຫຼາຍກ່ວາຄວາມເຂັ້ມແຂງ shear ຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ, ພັນທະບັດໂມເລກຸນຂອງວັດສະດຸຖືກຕັດອອກ. ການຕັດເຄ້ກດ້ວຍ ultrasonic ມີປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ນັ້ນແມ່ນ, ໃນເວລາດຽວກັນຂອງການຕັດ, ມີ fusion ໃນສ່ວນຕັດ, ສ່ວນຕັດແມ່ນຜະນຶກເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການວ່າງຂອງວັດສະດຸຕັດ, ດັ່ງນັ້ນການຕັດ ultrasonic ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂອບແຫຼມ, ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມກົດດັນຫຼາຍ, ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ, ມີດຕັດໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic, ຄວາມຕ້ານທານຂອງ friction ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ. ສັນຍານຄວາມຖີ່ສູງທີ່ສ້າງຂື້ນໂດຍລະບົບການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາ transducer ultrasonic, ປ່ຽນເປັນຄື້ນສຽງ, ແລະຖືກສົ່ງໄປຫາຂອບຕັດ cake ultrasonic ຜ່ານເຄື່ອງແປຄວາມກວ້າງ, ປ່ຽນພະລັງງານຄື້ນສຽງເປັນພະລັງງານການສັ່ນສະເທືອນກົນຈັກເພື່ອບັນລຸການເຮັດວຽກຂອງການຕັດ vibration, ແລະການນໍາໃຊ້ການຕັດແຂບຂອງເຄື່ອງມືຕັດ, ພະລັງງານ ultrasonic ແມ່ນສຸມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕັດຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ. ພາຍ​ໃຕ້​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຂອງ​ພະ​ລັງ​ງານ ultrasonic huge​, ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ instantly softens , melts , ແລະ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ຫຼຸດ​ລົງ​. ໃນເວລານີ້, ຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸສາມາດບັນລຸໄດ້ຕາບໃດທີ່ຄວາມກົດດັນຂອງການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍຖືກນໍາໃຊ້.

ຫຼັກການຂອງເຄື່ອງຕັດ cake ultrasonic ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫມົດຈາກຄວາມຮູ້ສຶກແບບດັ້ງເດີມຂອງການຕັດ. ມັນໃຊ້ພະລັງງານຂອງ ultrasound ເພື່ອລະລາຍຄວາມຮ້ອນໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ, ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຕັດ ultrasonic ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີແຂບແຫຼມ, ແລະມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມກົດດັນຫຼາຍ, ແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ແຂບ collapse ແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີດຕັດແມ່ນເຮັດການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic, ຄວາມຕ້ານທານ friction ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍສະເພາະ, ແລະອຸປະກອນການຕັດແມ່ນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຕິດກັບແຜ່ນໃບ. ນີ້ແມ່ນປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຕັດວັດສະດຸ viscous ແລະ elastic, ວັດສະດຸແຊ່ແຂງເຊັ່ນ: ອາຫານ, ຢາງ, ແລະອື່ນໆ, ຫຼືວັດຖຸທີ່ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄວາມກົດດັນ.

ອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ແມ່ນ transducer ultrasonic, ການຫັນເປັນຄວາມກວ້າງຂວາງ, ມີດຕັດ (ຫົວເຄື່ອງມື), ພະລັງງານຂັບລົດ. ພະລັງງານຂັບ ultrasonic converts ພະລັງງານຕົ້ນຕໍເຂົ້າໄປໃນຄວາມຖີ່ສູງ AC ແຮງດັນສູງໃນປະຈຸບັນ, ທີ່ປ້ອນກັບ transducer ultrasonic. ຕົວປ່ຽນ ultrasonic ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວທຽບເທົ່າກັບອຸປະກອນການປ່ຽນພະລັງງານ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນພະລັງງານໄຟຟ້າທີ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານກົນຈັກ, ນັ້ນແມ່ນ, ultrasound. ການສະແດງອອກຂອງມັນແມ່ນວ່າ transducer ຍ້າຍອອກໄປຕາມລວງຍາວ. ຄວາມຖີ່ຂອງການເຄື່ອນໄຫວ telescopic ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບຄວາມຖີ່ຂອງກະແສໄຟຟ້າ AC ຄວາມຖີ່ສູງທີ່ສະຫນອງໂດຍການສະຫນອງພະລັງງານຂັບລົດ. ຫນ້າທີ່ຂອງຕົວແປງຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ແມ່ນການແກ້ໄຂລະບົບການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ທັງຫມົດ, ແລະເພື່ອຂະຫຍາຍຄວາມກວ້າງຂອງຜົນຜະລິດຂອງ transducer. ມີດຕັດ (ຫົວເຄື່ອງມື) ໃນມືຫນຶ່ງເພີ່ມຄວາມກວ້າງຂວາງແລະສຸມໃສ່ຄື້ນ ultrasonic. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄື້ນ ultrasonic ຜົນຜະລິດໄດ້ນໍາໃຊ້ຂອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງມີດຕັດເພື່ອສຸມໃສ່ພະລັງງານ ultrasonic ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕັດຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ. ພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງພະລັງງານ ultrasonic huge, ພາກສ່ວນແມ່ນ softened ແລະ melted instantaneously, ແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນເວລານີ້, ຕາບໃດທີ່ກໍາລັງຕັດຂະຫນາດນ້ອຍຖືກນໍາໃຊ້, ຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸສາມາດບັນລຸໄດ້.

ຄ້າຍຄືກັນກັບການຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ຈໍາເປັນແມ່ນການຕັດມີດແລະກະດານຕັດ, ແລະ ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຍັງມີສອງໂຄງສ້າງພື້ນຖານ. ອີງ​ຕາມ​ການ​ຕໍາ​ແຫນ່ງ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຂອງ​ຄໍາ​ຮ້ອງ​ສະ​ຫມັກ ultrasonic​, ພວກ​ເຮົາ​ອາດ​ຈະ​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ແບ່ງ​ອອກ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ຕັດ ultrasonic ແລະ​ເຄື່ອງ​ຕັດ​ຄະ​ນະ ultrasonic​.

ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ ultrasonic ໂດຍກົງໂຫຼດພະລັງງານ ultrasonic ໃສ່ມີດຕັດ, ແລະມີດຕັດກາຍເປັນມີດຕັດດ້ວຍຄື້ນ ultrasonic. ໃນເວລາທີ່ການຕັດອຸປະກອນການ, ວັດສະດຸສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ softened ແລະ melted ໂດຍພະລັງງານ ultrasonic, ແລະການຕັດແຂບຂອງ cutter ພຽງແຕ່ມີບົດບາດໃນການຈັດຕໍາແຫນ່ງ slit, ຜົນຜະລິດພະລັງງານ ultrasonic, ແລະແຍກອຸປະກອນການ. ວິທີການຕັດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດຂອງຫນາ, ຫນາ, ຍາວແລະວັດສະດຸອື່ນໆທີ່ບໍ່ສະດວກໃນການຕັ້ງຄ່າກະດານຕັດ. ເຊັ່ນຜົນຜະລິດເຄື່ອງຜະສົມຢາງຂອງການຕັດຢາງດິບ, ການຕັດທໍ່, ຊີ້ນແຊ່ແຂງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຕັດຊັອກໂກແລັດ, ແຜ່ນວົງຈອນພິມ, ຫຼືເຄື່ອງຕັດດ້ວຍມືແລະອື່ນໆ.

ໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເຄື່ອງຕັດ ultrasonic, ຍົກເວັ້ນວ່າພາກສ່ວນຜົນຜະລິດ ultrasonic ບໍ່ແມ່ນມີດຕັດ, ແຕ່ເປັນ mold ຍົນ ultrasonic ມາດຕະຖານ. ໃນກໍລະນີນີ້, mold ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນແຜ່ນຕັດ. ຍົກເວັ້ນ, ນີ້ແມ່ນແຜ່ນຕັດທີ່ຖືກສັ່ນໂດຍ ultrasound. ມີດຕັດຍັງຄົງເປັນແບບດັ້ງເດີມ, ຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້, ແຕ່ຄວາມຄົມຊັດຂອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຕັດໄດ້ຫຼຸດລົງ, ແລະຊີວິດຂອງມີດຕັດໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍອອກໄປຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງຕັດສຽງ

  • ເຄື່ອງສົ່ງສັນຍານ ultrasonic
  • ຕົວປ່ຽນຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຂອງ ultrasonic
  • ມີດຕັດ ultrasonic
  • ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic

(1) ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ພັບ

ກະແສໄຟຟ້າຫຼັກແມ່ນປ່ຽນເປັນກະແສໄຟຟ້າແຮງດັນສູງຄວາມຖີ່ສູງ, ເຊິ່ງຖືກປ້ອນໃສ່ເຄື່ອງສົ່ງສັນຍານ ultrasonic. transducers Ultrasonic ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບອຸປະກອນການປ່ຽນພະລັງງານ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນພະລັງງານໄຟຟ້າທີ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານກົນຈັກ, ນັ້ນແມ່ນ, ຄື້ນຟອງ ultrasonic. transducer ultrasonic ຍ້າຍກັບຄືນໄປບ່ອນແລະດັງນີ້ຕໍ່ໄປຕາມລວງຍາວ, ແລະຄວາມຖີ່ຂອງການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນເທົ່າກັບຄວາມຖີ່ຂອງຄວາມຖີ່ສູງ AC ໃນປະຈຸບັນສະຫນອງໂດຍການສະຫນອງພະລັງງານຂັບລົດ.

(2) ພັບ horn ultrasonic

ເຄື່ອງຂະຫຍາຍສຽງ ultrasonic ຂະຫຍາຍຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຂອງຜົນຜະລິດຂອງ transducers ultrasonic.

(3) ພັບມີດຕັດ ultrasonic

ການຂະຫຍາຍຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຕື່ມອີກ, ສຸມໃສ່ການ ultrasound.

ຄື້ນ ultrasonic ແມ່ນຜົນຜະລິດ, ແລະພະລັງງານ ultrasonic ແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕັດຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດໂດຍໃຊ້ມີດຕັດ. ພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງພະລັງງານ ultrasonic huge, ພາກສ່ວນ softens ແລະ melts ທັນທີ, ແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼຸດລົງຢ່າງຈະແຈ້ງ. ມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຜົນບັງຄັບໃຊ້ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸ.

ຄວາມສົດໃສດ້ານຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ເຄື່ອງຕັດອາຫານ Ultrasonic ເປັນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ຄື້ນ ultrasonic ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ oscillations ຄວາມຖີ່ສູງເພື່ອຕັດອາຫານ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບວິທີການຕັດກົນຈັກແບບດັ້ງເດີມ, ການຕັດ ultrasonic ມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງພື້ນຜິວການຕັດລຽບ, ຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ, ປະສິດທິພາບການຕັດສູງແລະບໍ່ມີສຽງລົບກວນໃນຂະບວນການຕັດ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດທຸກປະເພດຂອງອາຫານອ່ອນແລະແຂງ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຜັກແລະອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັດ ultrasonic ຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປົນເປື້ອນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຂະບວນການຕັດອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ມີຄວາມສົດໃສດ້ານການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະຂົງເຂດອື່ນໆ.

ໂຄງສ້າງພື້ນຖານການຕັດ Ultrasonic

ເຄື່ອງຕັດ cake Ultrasonic ແມ່ນປະເພດຂອງອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຄື້ນສໍາລັບການຕັດ. ຄຸນນະສົມບັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຕັດແຂບ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ບໍ່ຈໍາເປັນການຕັດແຂບແບບດັ້ງເດີມ. ການ​ຕັດ​ແບບ​ດັ້ງ​ເດີມ​ແມ່ນ​ໃຊ້​ມີດ​ທີ່​ມີ​ແຂບ​ແຫຼມ​ເພື່ອ​ກົດ​ໃສ່​ກັບ​ວັດ​ສະ​ດຸ​ທີ່​ຖືກ​ຕັດ. ຄວາມກົດດັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນຂອບຂອງແຜ່ນໃບ, ແລະຄວາມກົດດັນແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ, ເກີນຄວາມເຂັ້ມແຂງ shear ຂອງວັດສະດຸທີ່ຖືກຕັດ, ແລະພັນທະບັດໂມເລກຸນຂອງວັດສະດຸຖືກດຶງອອກຈາກກັນແລະຕັດອອກ. ເນື່ອງຈາກວ່າວັດສະດຸຖືກດຶງອອກຈາກກັນໂດຍຄວາມກົດດັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ການຕັດແຂບຂອງເຄື່ອງມືຕັດຄວນຈະມີຄວາມຄົມຊັດ, ແລະວັດສະດຸຂອງມັນເອງຕ້ອງທົນກັບຄວາມກົດດັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່. ມັນບໍ່ດີສໍາລັບການຕັດວັດສະດຸອ່ອນແລະ elastic, ແລະມັນກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສໍາລັບວັດສະດຸຫນຽວ.

ໂຄງປະກອບການພື້ນຖານແມ່ນ transducer ultrasonic, horn, cutter (ຫົວເຄື່ອງມື), ແລະພະລັງງານຂັບ. ພະລັງງານຂັບ ultrasonic converts ພະລັງງານເມືອງເຂົ້າໄປໃນຄວາມຖີ່ສູງສະລັບແຮງດັນສູງໃນປະຈຸບັນ, ເຊິ່ງຖືກສົ່ງກັບ transducer ultrasonic. ຕົວຈິງແລ້ວ transducer Ultrasonic ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບອຸປະກອນການປ່ຽນພະລັງງານ, ມັນສາມາດປ່ຽນພະລັງງານໄຟຟ້າທີ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານກົນຈັກ, ນັ້ນແມ່ນ, ultrasound. ການສະແດງອອກຂອງມັນແມ່ນວ່າ transducer ເຄື່ອນທີ່ກັບຄືນໄປບ່ອນແລະອອກໄປໃນທິດທາງຕາມລວງຍາວ. ຄວາມຖີ່ຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ telescopic ແມ່ນເທົ່າກັບຄວາມຖີ່ຂອງກະແສໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງທີ່ສະຫນອງໂດຍການສະຫນອງພະລັງງານຂັບລົດ. ພາລະບົດບາດຂອງ horn ແມ່ນເພື່ອແກ້ໄຂລະບົບ vibration ultrasonic ທັງຫມົດ, ແລະທີສອງເພື່ອຂະຫຍາຍຄວາມກວ້າງຂອງຜົນຜະລິດຂອງ transducer ໄດ້. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ເຄື່ອງຕັດ (ຫົວເຄື່ອງມື) ຂະຫຍາຍຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ແລະສຸມໃສ່ການ ultrasound. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ມັນ outputs ຄື້ນຟອງ ultrasonic, ແລະນໍາໃຊ້ຂອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງແຜ່ນຕັດເພື່ອສຸມໃສ່ພະລັງງານ ultrasonic ເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ຕັດຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ. ພາຍ​ໃຕ້​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຂອງ​ພະ​ລັງ​ງານ ultrasonic huge​, ສ່ວນ​ນີ້ instantly softens ແລະ melts , ແລະ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ຂອງ​ມັນ​ຫຼຸດ​ລົງ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​. ໃນເວລານີ້, ຕາບໃດທີ່ກໍາລັງຕັດຂະຫນາດນ້ອຍຖືກນໍາໃຊ້, ຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸສາມາດບັນລຸໄດ້. ຄ້າຍຄືກັນກັບການຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ຕ້ອງການແມ່ນເຄື່ອງຕັດແລະແຜ່ນຕັດ, ແລະເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຍັງມີສອງໂຄງສ້າງພື້ນຖານ.

ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic

ການສະຫນອງພະລັງງານ Ultrasonic ແບ່ງອອກເປັນການສະຫນອງພະລັງງານທີ່ຕື່ນເຕັ້ນຕົນເອງແລະການສະຫນອງພະລັງງານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນອື່ນໆ, ການສະຫນອງພະລັງງານທີ່ຕື່ນເຕັ້ນດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນເອີ້ນວ່າການສະຫນອງພະລັງງານການປຽບທຽບ ultrasonic, ແລະການສະຫນອງພະລັງງານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງມັນຖືກເອີ້ນວ່າເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic. ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າ Ultrasonic, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າການສະຫນອງພະລັງງານຂັບ ultrasonic, ກ່ອງເອເລັກໂຕຣນິກ, ເຄື່ອງຄວບຄຸມ ultrasonic, ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງລະບົບ ultrasonic ທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ຫນ້າທີ່ຂອງເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ແມ່ນເພື່ອປ່ຽນພະລັງງານການຄ້າເຂົ້າໄປໃນຄວາມຖີ່ສູງຂອງສັນຍານປະຈຸບັນສະລັບຈັບຄູ່ກັບ transducer ultrasonic ເພື່ອຂັບ transducer ultrasonic ເຮັດວຽກ.

ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ສ້າງສັນຍານ sinusoidal ຫຼືສັນຍານກໍາມະຈອນຂອງຄວາມຖີ່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ແລະຄວາມຖີ່ສະເພາະນີ້ແມ່ນຄວາມຖີ່ການເຮັດວຽກຂອງ transducer ໄດ້. ຄວາມຖີ່ ultrasonic ທີ່ໃຊ້ໃນອຸປະກອນ ultrasonic ແມ່ນ 20KHz, 25KHz, 28KHz, 33KHz, 40KHz, 60KHz ແລະສູງກວ່າ 100KHz.

ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ມີການເຊື່ອມຕໍ່ຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສະຫນອງສັນຍານຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນໃນສອງດ້ານ: ທໍາອິດແມ່ນໃຫ້ສັນຍານພະລັງງານຜົນຜະລິດ, ແລະທີສອງແມ່ນການສະຫນອງສັນຍານການຕິດຕາມຄວາມຖີ່.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ອັດສະລິຍະ (ເມື່ອປຽບທຽບກັບປະເພດການປຽບທຽບ):

  1. ການຕິດຕາມອັດຕະໂນມັດ: ເມື່ອອຸປະກອນຖືກຕັ້ງຄ່າໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປັບເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າ.
  2. ການຄວບຄຸມຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຂອງອັດຕະໂນມັດ: ເມື່ອການໂຫຼດປ່ຽນແປງໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານຂອງ transducer, ມັນສາມາດປັບອັດຕະໂນມັດລັກສະນະການຂັບຂີ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຫົວເຄື່ອງມືໄດ້ຮັບຄວາມກວ້າງຂວາງທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
  3. ການປ້ອງກັນລະບົບ: ເມື່ອລະບົບເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ, ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າຈະຢຸດເຮັດວຽກແລະສະແດງສັນຍານເຕືອນໄພເພື່ອປົກປ້ອງອຸປະກອນຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.
  4. ການປັບຄວາມກວ້າງຂອງກາງ: ຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງທັນທີໃນລະຫວ່າງການເຮັດວຽກ. ລະ​ດັບ​ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ​ຂອງ​ຄວາມ​ກວ້າງ​ຂວາງ​: 0​% ~ 100​%​.
  5. ການຄົ້ນຫາຄວາມຖີ່ອັດຕະໂນມັດ: ຄວາມຖີ່ການເຮັດວຽກຂອງຫົວເຄື່ອງມືສາມາດຖືກກໍານົດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
  6. ການປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນເກີນ: ມັນສາມາດປົກປ້ອງເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າຈາກການເສຍຫາຍໄດ້ດີ.

Hultrasound ຄວາມຖີ່ igh

Ultrasound ຫມາຍເຖິງຄື້ນກົນ (ຄວາມຖີ່> 20 kHz) ທີ່ເກີນຂອບເຂດການໄດ້ຍິນຂອງຫູຂອງມະນຸດ, ແລະປະເພດຄວາມຖີ່ສູງກວ່າ (ຄວາມຖີ່> 100 kHz) ເອີ້ນວ່າ ultrasound ຄວາມຖີ່ສູງ. ຄວາມຖີ່ຂອງອຸປະກອນ ultrasonic ໃນປະຈຸບັນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຂອງ 20 kHz ຫາ 10 MHz. ໃນຖານະເປັນເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກ້າວຫນ້າ, ultrasound ມີລັກສະນະຂອງການປະຕິບັດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານແລະຂົງເຂດອື່ນໆແລະມີຄວາມສົດໃສດ້ານການພັດທະນາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ອີງຕາມຄວາມຖີ່ແລະພະລັງງານຂອງຄື້ນຟອງ ultrasonic, ຄື້ນຟອງ ultrasonic ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ: ຄື້ນຟອງ ultrasonic ຄວາມຖີ່ຕ່ໍາພະລັງງານສູງແລະພະລັງງານຕ່ໍາຄື້ນ ultrasonic ຄວາມຖີ່ສູງ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ultrasound ຄວາມຖີ່ຕ່ໍາທີ່ມີພະລັງງານສູງ (ຄວາມຖີ່ລະຫວ່າງ 20 ແລະ 100 kHz) ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ ultrasound ພະລັງງານ, ເຊິ່ງມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. Ultrasound ຄວາມຖີ່ສູງພະລັງງານຕ່ໍາ (ຄວາມຖີ່ຂອງມັນແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕົ້ນຕໍໃນ 100 kHz ຫາ 10 MHz) ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການວິນິດໄສທາງການແພດ, ແຕ່ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການວິເຄາະແລະການຕິດຕາມຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບແລະສານເຄມີຂອງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ຄວາມແຂງ, ການໃຫຍ່ເຕັມຕົວ, ້ໍາຕານ, ນໍ້າສົ້ມ, ແລະອື່ນໆ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງ ultrasonic ເຄັກ ຄutting ເຄື່ອງ

  1. ດ້ານການຕັດແມ່ນສະອາດ, ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ
    ການຕັດເຄ້ກ Ultrasonic ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນພື້ນທີ່ຕັດຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດ, ແລະມີບົດບາດ fusion ໃນສ່ວນຕັດ, ດັ່ງນັ້ນດ້ານຕັດຂອງອາຫານສາມາດຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ແລະໂຄງສ້າງພາຍໃນຂອງອາຫານສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມງາມ. ດ້ານຕັດແມ່ນເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍໃນລະຫວ່າງການຕັດຜະລິດຕະພັນ, ເກືອບບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງອາຫານຫຼຸດລົງ. ເຄື່ອງແມ່ນສາມາດຕັດໄດ້ຊັດເຈນແລະແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແມ່ນ sharpened ໂດຍການຕັດ ultrasonic. ດ້ານການຕັດແມ່ນມີຄວາມປະນີດຫຼາຍແລະຂະບວນການຕັດຈະບໍ່ທໍາລາຍຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໃຫ້ລູກຄ້າຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ດີ.
  2. ອາຫານຈະບໍ່ຕິດກັບແຜ່ນໃບ.
    ເມື່ອຕັດອາຫານຫນຽວ, ອາຫານຈະບໍ່ຕິດກັບແຜ່ນໃບແລະຫຼຸດຜ່ອນການຕິດຕໍ່ກັບອາຫານ. ຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານ. ອາຫານຫນຽວທີ່ຕັດດ້ວຍແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທໍາມະດາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕິດກັບມີດ, ແລະແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ, ການນໍາໃຊ້ແຜ່ນ ultrasonic ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ຕິດກັບແຜ່ນໃບ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຮູບຮ່າງແລະຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
  3. ບໍ່ມີການປ່ຽນຮູບງ່າຍໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດຂອງຜະລິດຕະພັນ
    ໃນເວລາທີ່ຕັດບາງຜະລິດຕະພັນແຂງຫຼືອ່ອນ, ອາຫານບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະ deform ໃນຂະບວນການຕັດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການຕັດ nougat ເຮັດໃຫ້, ອາຫານບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະແຕກ, ເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ຕັດ cake ອ່ອນ, cake ຈະບໍ່ deformed ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເນື່ອງຈາກຄວາມກົດດັນ. ເມື່ອຕັດເນີຍແຂງແຊ່ແຂງ, ມັນບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍຮູບລັກສະນະຂອງເນີຍແຂງສາມາດທັງ cubed ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ແລະສາມາດຮັກສາຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນເປັນເອກະພາບ.
  4. ສຸຂະອະນາໄມ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫນ້ອຍ
    ຂະບວນການຕັດແມ່ນຖືກອະນາໄມແລະມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕ່ໍາ. ການຕັດ vibratory ເກີດຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສໍາຜັດກັບອາຫານ, ການຕິດຕໍ່ຫນ້ອຍກັບອາຫານ, ຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ຖ້າອາຫານມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຢູ່ໃນນັ້ນ, ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຊີວິດການເກັບຮັກສາທີ່ສັ້ນກວ່າ. ເລືອກການຕັດ ultrasonic, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຂະຫຍາຍພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະສະອາດແລະສຸຂະອະນາໄມ. ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນໃຫ້ຄຸນຄ່າ.
  5. ປະສິດທິພາບສູງ, ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່
    ເທກໂນໂລຍີການຕັດ cake Ultrasonic ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກການຕັດທົ່ວໄປ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນການຕັດທີ່ຊັດເຈນ, ບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຜະລິດຕະພັນຕັດ, ແລະຂອບເຂດທີ່ສຸດຂອງອຸປະກອນການຕັດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້. ມີດຕັດເຄ້ກ ultrasonic ແມ່ນດໍາເນີນໂດຍລະບົບການຂັບລົດທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາແລະໄວ servo ຂັບ, ເຊິ່ງສາມາດເລັ່ງຄວາມຄືບຫນ້າຂອງການຕັດແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງພະລັງງານທີ່. ເຄື່ອງຕັດ cake ultrasonic ສາມາດເຜົາໄຫມ້. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ ultrasonic ເພື່ອປະສົມປະສານເຂົ້າໃນຂະບວນການອຸດສາຫະກໍາສາມາດເພີ່ມເວລາ, ເພີ່ມຜົນຜະລິດແລະເພີ່ມຜົນຜະລິດ. ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ Ultrasonic ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການຕັດຄວາມໄວສູງຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັດໄວແລະຊັດເຈນກວ່າ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບແຕ່ລະການດໍາເນີນງານການຕັດ.
  6. ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນ
    ການຕັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນ, ດ້ວຍວັດສະດຸລີໄຊເຄີນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຂະບວນການຕັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານການຕັດການສັ່ນສະເທືອນ, ບໍ່ຜະລິດສຽງ, ການຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດສຽງ, ຕັດສະພາບແວດລ້ອມທີ່ງຽບສະຫງົບ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຮັດວຽກດີ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື Ultrasonic ຜະລິດສຽງລົບກວນພຽງແຕ່ເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ອຸປະກອນອື່ນໆເພື່ອຕ້ານສຽງ, ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບນິເວດ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ຈະຜະລິດສຽງເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ອຸປະກອນອື່ນໆສໍາລັບການປິ່ນປົວຕ້ານສຽງ, ແລະມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບນິເວດ.
  7. ກອບສະແຕນເລດ
    ການນໍາໃຊ້ກອບສະແຕນເລດ, ສາມາດເພີ່ມຊີວິດການບໍລິການຂອງເຄື່ອງ, ເຄື່ອງບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະ rust ຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຊີ​ວິດ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ຍາວ​, ໃນ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຂອງ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​, ບໍ່​ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ຜິດ​ພາດ​ເຄື່ອງ​, ແລະ​ບໍ່​ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ທໍາ​ລາຍ​, ຍາວ shelf life​.
  8. ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ
    ເຄື່ອງຈັກແມ່ນງ່າຍຫຼາຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະດໍາເນີນການດ້ວຍເຄື່ອງມືທໍາມະດາ. ຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດເຄື່ອງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງມືພິເສດສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດ, ພຽງແຕ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ rags ທໍາມະດາສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດສາມາດ, ເປັນເຊັດງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງສະອາດແລະສະອາດ. ນີ້ຍັງຈະຍືດອາຍຸຂອງເຄື່ອງໄດ້. ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຕັດສະບຽງອາຫານ, ການອະນາໄມອາຫານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ຂະບວນການປະຕິບັດການຕັດອາຫານ ultrasonic ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເງື່ອນໄຂສຸຂະອະນາໄມທີ່ເຄັ່ງຄັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂອງອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະ friction ຕ່ໍາຂອງມີດຕັດ ultrasonic, ມີການຍຶດຫມັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ຕັດອາຫານ, ຮັກສາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສະອາດໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ.
  9. ການຕັດທີ່ຊັດເຈນຢູ່ໃນມຸມໃດ
    ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງມືຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ຄຸນນະພາບການຕັດທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ແມ່ນດີກວ່າຫຼາຍ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງທີ່ສຸດແລະດີກວ່າສາມາດຕອບສະຫນອງຂໍ້ຈໍາກັດການຕັດຕ່າງໆໃນສະພາບແວດລ້ອມອຸດສາຫະກໍາ. ມີດຕັດ ultrasonic ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະດວກ, ແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແລະສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບອຸປະກອນອັດຕະໂນມັດເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດອາຫານຢູ່ມຸມໃດແລະໄດ້ຮັບຮູບແບບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມໃນຂອບເຂດສູງສຸດ.
  10. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີແຜ່ນໃບແຫຼມ
    ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີແຜ່ນໃບແຫຼມ, ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມກົດດັນຫຼາຍ, ແລະຈະບໍ່ລົ້ມລົງແລະທໍາລາຍວັດສະດຸຕັດ. ການຕັດ Ultrasonic ທ້ອງຖິ່ນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງພື້ນຜິວຕັດຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດ, ແລະມີບົດບາດ fusion ໃນສ່ວນຕັດ, ດັ່ງນັ້ນດ້ານຕັດຂອງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການຜະນຶກເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນ, ແລະໂຄງສ້າງພາຍໃນຂອງອາຫານສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມງາມ.

ການຕັດພື້ນເມືອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ເຄື່ອງຕັດ Ultrasonic ແມ່ນການນໍາໃຊ້ພະລັງງານຄື້ນສໍາລັບການຕັດອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງ, ຄຸນນະສົມບັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ໃຊ້ການຕັດແຂບແບບດັ້ງເດີມ. ການຕັດແບບດັ້ງເດີມໃຊ້ມີດທີ່ມີແຂບແຫຼມທີ່ຖືກກົດດັນເຂົ້າໄປໃນວັດສະດຸທີ່ຖືກຕັດ. ຄວາມກົດດັນແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ທີ່ແຂບຕັດ, ຄວາມກົດດັນແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ, ເກີນຄວາມເຂັ້ມແຂງ shear ຂອງວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດ, ແລະພັນທະບັດໂມເລກຸນຂອງວັດສະດຸໄດ້ຖືກດຶງອອກຈາກກັນແລະຕັດເປີດ. ເນື່ອງຈາກວັດສະດຸຖືກດຶງອອກຈາກກັນໂດຍຄວາມກົດດັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຂອບຂອງເຄື່ອງມືຕັດຄວນຈະມີຄວາມຄົມຊັດ, ແລະວັດສະດຸຂອງມັນເອງກໍ່ຄວນທົນຕໍ່ຄວາມກົດດັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່. ຜົນກະທົບຂອງການຕັດແມ່ນບໍ່ດີສໍາລັບວັດສະດຸອ່ອນແລະ elastic, ແລະມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສໍາລັບວັດສະດຸ viscous.

  • ຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງ: ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ຈະສ້າງການສັ່ນສະເທືອນຄວາມຖີ່ສູງໃນເວລາທີ່ມັນກໍາລັງເຮັດວຽກ, ແລະມັນຈະຖືກປ່ຽນເປັນ vibration ກົນຈັກແລະສົ່ງກັບມີດຕັດແລະອາຫານ, ແລະມັນຈະຖືກຕັດດ້ວຍກົນຈັກ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການຕັດແມ່ນປະຕິບັດໂດຍການສັ່ນສະເທືອນຄວາມຖີ່ສູງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີອຸປະກອນແຫຼມ, ແລະການສວມໃສ່ຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຍັງຫນ້ອຍ.
  • ບໍ່ມີມົນລະພິດ, ປອດໄພ, ແລະສຸຂະອະນາໄມ: ເມື່ອໃຊ້ ultrasonic ເພື່ອຕັດອາຫານ, ອຸນຫະພູມຂອງອຸປະກອນແມ່ນຕ່ໍາກວ່າ 50 ອົງສາເຊນຊຽດ, ແລະບໍ່ມີຄວັນໄຟແລະກິ່ນ, ເຊິ່ງກໍາຈັດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນລະຫວ່າງການຕັດ.
  • ຮູບຮ່າງຂອງການຕັດທີ່ສະອາດ: ຕັດດ້ວຍ ultrasonic ໂດຍຜ່ານການສັ່ນສະເທືອນຄວາມຖີ່ສູງ, ອາຫານຈະບໍ່ຕິດຢູ່ດ້ານມີດ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງໃນເວລາຕັດ, ແລະຈະບໍ່ຜິດປົກກະຕິໄດ້ງ່າຍແລະໃສ່ກັບວັດສະດຸທີ່ອ່ອນແອແລະອ່ອນ.
  • ການນໍາໃຊ້ງ່າຍ: ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຂອງເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ສາມາດທົດແທນໄດ້ທຸກເວລາ, ແລະຂະບວນການປະຕິບັດງານແມ່ນໄວ. ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຕັດ, ການເຮັດຄວາມສະອາດເລື້ອຍໆຂອງມີດແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ແລະຫນ້າຕັດທີ່ມີ friction ຕ່ໍາສາມາດຊອຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້ສະອາດໂດຍບໍ່ມີການ smearing, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຕັດ.
  • ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະປົນສີແລະກິ່ນ: ເນື່ອງຈາກມີດຕັດບໍ່ເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການຕັດແຂບ, ມັນມີ friction ກັບອາຫານຫນ້ອຍ, ແລະມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະປົນເປື້ອນກິ່ນແລະສີຂອງອາຫານບາງ. ເມື່ອປ່ຽນອາຫານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດດໍາເນີນການໂດຍກົງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປິດ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງການດໍາເນີນງານ.
  • ການຕັດທີ່ມີປະສິດທິພາບເພື່ອຫຼີກເວັ້ນສິ່ງເສດເຫຼືອ: ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ສາມາດຕັດຮູບຮ່າງຂອງອາຫານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບການຕັດຂອງອາຫານ, ແລະຮັກສາອະນຸພາກເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສະອາດແລະບໍ່ຖືກໂຍກຍ້າຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫຼີກເວັ້ນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງວັດສະດຸຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງສະດວກຫຼາຍ. ປະຫຍັດຕົ້ນທຶນການຜະລິດໃນຂອບເຂດຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຕັດໄດ້

  1. ເຄັກ
    ເຄັກແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ບູຮານ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ເຄັກແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ແລະແປ້ງສາລີເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ. ນົມ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຜົງນົມ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນສະຫຼັດ, ນ້ໍາ, ສັ້ນ, ແລະຜົງອົບເປັນສ່ວນປະກອບເສີມ. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ປະ​ສົມ​, ການ​ປັບ​ປຸງ​, ແລະ​ອົບ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມີ​ການ​ເຂົ້າ​ຫນົມ​ອົມ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື sponge​.
  2. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າສາລີດິນແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ແປ້ງສາລີເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ, ເຊື້ອລາ, ໄຂ່, ໄຂມັນ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ແລະອຸປະກອນເສີມອື່ນໆ, ການດັດແປງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ, ຫຼັງຈາກການແບ່ງ, molding, ເພີ່ມຂຶ້ນ, baking, ຄວາມເຢັນ, ແລະຂະບວນການອື່ນໆທີ່ປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນອົບ.

  3. ແປ້ງDough ຫມາຍເຖິງການນໍາໃຊ້ແປ້ງເມັດພືດ (ແປ້ງ, ແປ້ງເຂົ້າ, ແລະແປ້ງເມັດພືດອື່ນໆ, ແລະອື່ນໆ) ປະສົມກັບນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມ, ນ້ໍາມັນ, ໄຂ່, molasses ແລະວັດຖຸດິບຂອງແຫຼວແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກ modulation ເພື່ອເຮັດໃຫ້ particles ຜູກມັດຊຶ່ງກັນແລະກັນແລະສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນສໍາລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຫຼືຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຂອງປະສົມ homogeneous ຂອງ dough, slurry ໂດຍທົ່ວໄປ.

  4. ເນີຍແຂງເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເນີຍແຂງ cottage, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກທີ່ມີຄຸນສົມບັດຄ້າຍຄືກັນກັບນົມສົ້ມທົ່ວໄປ, ທັງສອງແມ່ນຜະລິດໂດຍຜ່ານຂະບວນການຫມັກ, ແລະທັງສອງມີແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic ທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອການດູແລສຸຂະພາບ, ແຕ່ເນີຍແຂງມີຄວາມສອດຄ່ອງສູງກວ່ານົມສົ້ມແລະປະມານອາຫານແຂງ.

  5. Nougat Nougat ຫມາຍເຖິງເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ເຮັດຈາກຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະມີສອງປະເພດ: ອ່ອນແລະແຂງ. ໜໍ່ໄມ້ແມ່ນໜໍ່ຂາວທີ່ເຮັດດ້ວຍໄຂ່ຂາວ, ສ່ວນແຂງແມ່ນສີກາເຟ ແລະເຮັດດ້ວຍຄາຣາເມລ, ມີເນື້ອແຂງ ແລະ ໜຽວ. ຕາມປະເພນີ, nougat ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດໃນປະເທດສະເປນແລະປະກອບດ້ວຍ ໝາກ ກ້ຽງໃຫຍ່, ຕິດຕາມດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະໄຂ່ຂາວ.

  6. ຄຸກກີ້cookies ກັບ flour wheat, ້ໍາຕານ, ຜະລິດຕະພັນນົມເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ, ເພີ່ມຕົວແທນ fluffing ແລະອື່ນໆ

    ອຸປະກອນການຊ່ວຍ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະແລະ flour, ການນໍາໃຊ້ສີດ extrusion, ລອກເອົາ extrusion, ການຕັດ knuckle ສາຍເຫຼັກແລະວິທີການອື່ນໆຂອງຮູບແບບຫນຶ່ງຂອງ molding, baking ເຮັດດ້ວຍຮູບແບບສາມມິຕິລະດັບຫຼືຫນ້າດິນຂອງ ripples ປົກກະຕິ, ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງຂອງ crispy ຜະລິດຕະພັນ baked ໄດ້.

  7. ມັນເບີມັນເບີແມ່ນປະເພດຂອງໄຂມັນແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກນົມ, ເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນການກັ່ນຕອງນ້ໍາອອກຈາກຊັ້ນເທິງຂອງວັດຖຸຫນາແຫນ້ນຫຼັງຈາກປະສົມນົມສົດ. ມັນເບີ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຄຣີມ, ນ້ ຳ ມັນ skimmed ສີຂາວ, ແມ່ນເຮັດໂດຍການແຍກສີຄີມບາງໆແລະນົມ skimmed ໃນນົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສີຄີມບາງໆແລະ stirring ມັນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການເລືອກການຕັດ ultrasonic

  • ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາເຄື່ອງຕັດທໍາມະດາ

ໃນຖານະເປັນຜູ້ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກ, ພວກເຮົາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມອາດສາມາດຂອງເຄື່ອງຈັກຫຼາຍ, ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກແມ່ນກ່ຽວກັບການທີ່ເອື້ອອໍານວຍ. ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫມາຍຄວາມວ່າການປະຫຍັດເວລາ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ສາມາດຜະລິດຜະລິດຕະພັນຫຼາຍ, ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ຜະລິດຍັງເປັນຈຸດສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ!

  • ຊີວິດການບໍລິການຍາວຂອງເຄື່ອງ

ຖ້າເຄື່ອງຈັກມີຊີວິດການບໍລິການທີ່ຍາວນານ, ມັນກໍ່ສາມາດສ້າງມູນຄ່າໃຫ້ກັບພວກເຮົາຫຼາຍຂຶ້ນ. ຜູ້ຊື້ມັກຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຫຼາຍດ້ານ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງພິຈາລະນາ. ທຸກໆສ່ວນຂອງເຄື່ອງແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະພວກເຮົາມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສໍາລັບເຄື່ອງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຈະປອດໄພສໍາລັບຜູ້ຊື້ທີ່ຈະໃຊ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຄື່ອງຈັກບໍ່ຜິດພາດໃນລະຫວ່າງການໃຊ້ງານ.

  • ເຄື່ອງບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະທໍາລາຍ

ເຄື່ອງມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍໃນການດໍາເນີນງານແລະປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີຂໍ້ຜິດພາດເກີດຂື້ນ. ເມື່ອມີຂໍ້ຜິດພາດເກີດຂຶ້ນໃນເຄື່ອງ, ມັນຈະແຈ້ງເຕືອນພວກເຮົາໂດຍອັດຕະໂນມັດດ້ວຍສຽງເພື່ອເຕືອນພວກເຮົາວ່າພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກວດເບິ່ງມັນກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການ.

  • ການດໍາເນີນງານງ່າຍດາຍ

ເຄື່ອງແມ່ນດໍາເນີນການຕົ້ນຕໍໂດຍຜ່ານຫນ້າຈໍ, ພຽງແຕ່ຄລິກໃສ່ໂຄງການໃນຫນ້າຈໍ, ເຄື່ອງສາມາດດໍາເນີນການໄດ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ການດໍາເນີນງານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທ່ານຮຽນຮູ້ທັກສະໃດໆ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຂອງເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ທຸກເວລາ, ແລະຂະບວນການປະຕິບັດງານແມ່ນໄວ. ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຕັດ, ການເຮັດຄວາມສະອາດເລື້ອຍໆຂອງມີດແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ແລະຫນ້າຕັດທີ່ມີ friction ຕ່ໍາສາມາດຊອຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້ສະອາດໂດຍບໍ່ມີການ smearing, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຕັດ.

  • ການຕັດທີ່ຊັດເຈນ

ເຄື່ອງຈະຕັດຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມໂຄງການທີ່ທ່ານເລືອກ, ແລະຄວາມຜິດພາດຂອງການຕັດແມ່ນຄວບຄຸມພາຍໃນ 1mm, ຄວາມຜິດພາດແມ່ນມີຄວາມລະເລີຍ. ນີ້ດີກວ່າສາມາດຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ດັ່ງນັ້ນການຕັດອອກຂະຫນາດອາຫານແລະຮູບຮ່າງ uniformity. ຄຸນນະພາບຂອງການຕັດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ແມ່ນດີກ່ວາຂອງການຕັດເຄື່ອງມືທໍາມະດາ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ແມ່ນຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດແລະສາມາດຕອບສະຫນອງຂໍ້ຈໍາກັດການຕັດຕ່າງໆໄດ້ດີກວ່າໃນສະພາບແວດລ້ອມອຸດສາຫະກໍາ. ມີດຕັດ Ultrasonic ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະດວກແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແລະສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບອຸປະກອນອັດຕະໂນມັດເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນມຸມໃດເພື່ອໃຫ້ຮູບແບບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.

  • ອຸປະກອນອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານ

ອຸປະກອນແມ່ນອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການດໍາເນີນງານຄູ່ມື. ເຄື່ອງສາມາດແລ່ນໄດ້ຕະຫຼອດເວລາໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງດ້ວຍມື, ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານແລະປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານ. ການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດຫມາຍຄວາມວ່າການນໍາໃຊ້ປະສິດທິພາບຂອງຊັບພະຍາກອນສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ແລະການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແມ່ນຮາກຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ການປັບປຸງປະສິດທິພາບສາມາດຫຼຸດລົງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຂອບຂອງພືດ, ແລະຈຸດ break-even ສາມາດຫຼຸດລົງ.

ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic

ໃນຂະບວນການຕັດ, ພວກເຮົາມັກຈະພົບບັນຫາຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ຄວາມລຽບຂອງຫນ້າຕັດ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຍກເຄື່ອງຕັດອອກຈາກວັດສະດຸ, ການແຍກຂອງຫນ້າຕັດແລະວັດສະດຸໃນລະຫວ່າງການແຍກປະລິມານຂອງວັດສະດຸທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນອຸປະກອນແຂງ. ໃນເວລາທີ່ຄຸນລັກສະນະຂອງວັດສະດຸບໍ່ຊັດເຈນ, ມັນເປັນການຍາກສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂ້າງເທິງ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມແຂງສູງ, brittleness ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະ viscosity ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ວິທີການຕັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຍາກທີ່ຈະສໍາເລັດ. ເມື່ອຄວາມບໍ່ແນ່ນອນຂອງວັດສະດຸຂອງຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຮັດວຽກຂອງການຕັດແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ການຕັດອາຫານດ້ວຍ ultrasonic ແມ່ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການຕັດແບບດັ້ງເດີມ. slitting ອາຫານ Ultrasonic ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມໄວການຕັດ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບຫນ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ຮູບຮ່າງແລະການປະຕິບັດຂອງອາຫານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່, ການຕັດ ultrasonic ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນບັງຄັບໃຊ້ການຕັດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຂະບວນການຕັດ, ແຕ່ສໍາລັບບາງຜະລິດຕະພັນ, ວັດສະດຸກໍ່ຖືກພິຈາລະນາ. ປົກກະຕິແລ້ວປັດໄຈຕັດແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 0.1-1.0. ຖ້າທ່ານສຶກສາໂຄງສ້າງມະຫາພາກແລະຄຸນສົມບັດກົນຈັກຂອງອາຫານໃນຂະບວນການຕັດ, ພິຈາລະນາປະເພດຂອງວັດສະດຸສໍາລັບການຕັດອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ຈຳແນກວັດຖຸສອງປະເພດຕໍ່ໄປນີ້.

  • ສໍາລັບວັດສະດຸທີ່ເປັນເອກະພາບແລະຫນາແຫນ້ນ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ເນີຍແຂງ, ແລະອື່ນໆ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີ porous ແລະຫນາແຫນ້ນ. ໃນຂະບວນການຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ຫຼາຍ friction ມັກຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ friction ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຫນືດຂອງວັດສະດຸ. ການຕັດ ultrasonic ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນບັງຄັບໃຊ້ປະຕິສໍາພັນລະຫວ່າງເຄື່ອງຕັດແລະວັດສະດຸໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຕັດ, ດັ່ງນັ້ນຫຼີກເວັ້ນການຜິດປົກກະຕິຂອງພາດສະຕິກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການບໍລິໂພກພະລັງງານຂອງໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ມີ porous ນີ້ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
  • ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີ porous, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, marshmallows ແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງມັນແມ່ນໂຄງສ້າງຄ້າຍຄື sponge ຫຼາຍຮູ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະຖືກບີບອັດແລະຜິດປົກກະຕິ. ຖ້າເຄື່ອງມືຕັດແບບດັ້ງເດີມຖືກນໍາໃຊ້, ມັນພຽງແຕ່ສາມາດບັນລຸສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮອຍແຕກ. ຖ້າມັນຖືກຕັດຕໍ່ໄປ, ມັນຈະບິດຫຼືແຕກ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ການຕັດ ultrasonic, ທ່ານຈະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ. ເນື່ອງຈາກວ່າການຕັດ ultrasonic ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ friction ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຕັດ, ການເຮັດວຽກຕັດສາມາດສໍາເລັດດ້ວຍຜົນບັງຄັບໃຊ້ການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນ​ທີ່​ສຸດ​, ດ້ານ​ການ​ຕັດ​ຢ່າງ​ສະ​ດວກ​ແລະ​ກ້ຽງ​ແມ່ນ​ບັນ​ລຸ​ໄດ້​. ເມື່ອປຽບທຽບກັບການຕັດວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຜົນກະທົບຂອງ friction ໃນຂະບວນການຕັດໃນລະຫວ່າງການຕັດວັດສະດຸ porous ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າພື້ນທີ່ຕິດຕໍ່ຕົວຈິງລະຫວ່າງເຄື່ອງຕັດແລະວັດສະດຸໃນລະຫວ່າງການຕັດແມ່ນນ້ອຍກວ່າພື້ນທີ່ເລຂາຄະນິດຂອງວັດສະດຸ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຂະບວນການຂອງເຄື່ອງມືເຂົ້າໄປໃນວັດສະດຸ, ວັດສະດຸ porous ຕ້ອງການພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.

ການຊອຍເຂົ້າ ໜົມ Ultrasonic ອຸປະກອນ

ສາຍການຜະລິດອຸປະກອນເຄື່ອງຕັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອຸປະກອນເຄື່ອງຕັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະອັດຕະໂນມັດສູງ. ອຸປະກອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານການໃຫ້ອາຫານອັດຕະໂນມັດ, slicing, arranging, stacking ແລະຂະບວນການອື່ນໆ, ເພື່ອບັນລຸຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະ toast ການຕັດໄວແລະການປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອຸປະກອນຍັງມີຫນ້າທີ່ຂອງການຄຸ້ມຄອງວັດສະດຸ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອຸປະກອນແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີຄຸນລັກສະນະຂອງໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ການດໍາເນີນງານງ່າຍ, ການຮັກສາງ່າຍ, ແລະອື່ນໆ, ເຫມາະສໍາລັບໂຮງງານອົບກາງ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະອື່ນໆ.

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອຸປະກອນ slicing toast ultrasonic

Toast ແມ່ນປະເພດເຂົ້າຈີ່ແລະເປັນເຂົ້າຈີ່ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ. ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນປະເທດຈີນ, ເອີຣົບຫຼືສະຫະລັດ, toast ເບິ່ງຄືວ່າເປັນອາຫານທໍາມະດາທີ່ "ປະຈໍາວັນ". ແຕ່ໃນໂລກຂອງການອົບ, toast ຖືສະຖານທີ່ unassailable. Toast ເຂົ້າຈີ່ປະເພດນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຫນາເທົ່າທຽມກັນດ້ວຍມີດ. ເຂົ້າຈີ່ຊອຍ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກຈະເອີ້ນວ່າ toast. ແລະເພື່ອຕັດ toast, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ. ການນໍາໃຊ້ການຕັດເຄື່ອງຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປັບປຸງຄວາມບໍ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ນໍາເອົາໂດຍການຕັດດ້ວຍມື, ຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດແຮງງານ, ແຕ່ຍັງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາກອນແລະການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂຮງງານ Wanli ໄດ້ພັດທະນາອຸປະກອນ slicing toast ultrasonic ທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຈໍານວນຫລາຍ.

ອະ ທິ ບາຍ ໂດຍ ຫຍໍ້ ອຸ ປະ ກອນ slicing toast ultrasonic

ສາຍການຜະລິດອຸປະກອນເຄື່ອງຕັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອຸປະກອນເຄື່ອງຕັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະອັດຕະໂນມັດສູງ. ອຸປະກອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານການໃຫ້ອາຫານອັດຕະໂນມັດ, slicing, arranging, stacking ແລະຂະບວນການອື່ນໆ, ເພື່ອບັນລຸຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະ toast ການຕັດໄວແລະການປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອຸປະກອນຍັງມີຫນ້າທີ່ຂອງການຄຸ້ມຄອງວັດສະດຸ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອຸປະກອນແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີຄຸນລັກສະນະຂອງໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ການດໍາເນີນງານງ່າຍ, ການຮັກສາງ່າຍ, ແລະອື່ນໆ, ເຫມາະສໍາລັບໂຮງງານອົບກາງ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະອື່ນໆ.

ລັກສະນະຂອງອຸປະກອນຕັດ toast ultrasonic

ອຸ​ປະ​ກອນ slicing toast ultrasonic​, ເຊິ່ງ​ແມ່ນ​ເຄື່ອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ຖືກ​ອອກ​ແບບ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ສະ​ຫນອງ​ຢ່າງ​ຕໍ່​ເນື່ອງ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​, slicing ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ toast ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຫຼັງຈາກນັ້ນ​ນໍາ​ບາງ​. ເຄື່ອງນີ້ສາມາດຕັດອັດຕະໂນມັດ 1-10 ຕ່ອນຂອງ toast ໂດຍຂ້າງຕາມຄວາມກວ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຜູ້ຖືເຄື່ອງມືສາມາດໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງດ້ວຍລະບົບມີດ ultrasonic 4-10 ເພື່ອຕັດຜະລິດຕະພັນສົດແລະຫນຽວ. ເຄື່ອງມີປະສິດທິພາບການຕັດສູງ, ສາມາດຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມກວ້າງສູງກວ່າ 1 ແມັດ, ແລະສາມາດຜະລິດ 1,200 toast ຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.

ອຸປະກອນຕັດ toast ultrasonic ແມ່ນອຸປະກອນຕັດອັດຕະໂນມັດສໍາລັບໂຮງງານອາຫານທີ່ໃຊ້ຄື້ນ ultrasonic ທີ່ສົ່ງຜ່ານແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື titanium ເພື່ອຕັດວັດສະດຸເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ. ອຸປະກອນປະເພດນີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີເຊັນເຊີທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາສູງແລະລະບົບການຄວບຄຸມ, ເຊິ່ງສາມາດປັບຄວາມໄວຕັດແລະຕໍາແຫນ່ງອັດຕະໂນມັດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການຕັດ.

ອຸປະກອນ slicing ອັດຕະໂນມັດ ultrasonic ຂອງເຂົ້າຈີ່ toast ໃຊ້ຄື້ນ ultrasonic ຄວາມຖີ່ສູງເພື່ອຮັບຮູ້ການ slicing ອັດຕະໂນມັດຂອງເຂົ້າຈີ່, ແລະຂະຫນາດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຈໍານວນສາມາດປັບໄດ້ arbitrarily. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ອຸປະກອນຍັງມີຫຼາຍມາດຕະການປ້ອງກັນຄວາມປອດໄພເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຂະບວນການນໍາໃຊ້.

ສະໝັກ

ອຸ​ປະ​ກອນ slicing toast ultrasonic​ ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ baking, ມີຂໍ້ດີຂອງຄວາມໄວການຕັດໄວ, ປະສິດທິພາບສູງແລະການບໍລິໂພກພະລັງງານຕ່ໍາ. ເນື່ອງຈາກວ່າອຸປະກອນ adopts ເຕັກໂນໂລຊີການຕັດ ultrasonic, ມັນສາມາດບັນລຸການຕັດເປັນຫມັນແລະມົນລະພິດເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບເສັ້ນຕັດອັດຕະໂນມັດຂອງຂະຫນົມປັງ baking pan ໃນອຸດສາຫະກໍາອົບ.

ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕັດປະເພດຕ່າງໆຂອງ toast, ມ້ວນສະວິດເຊີແລນ, ເນີຍແຂງ, biscuits ແລະເຄື່ອງອົບອື່ນໆ. ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສະຖານະອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ສິນຄ້າອົບແລະອາຫານແຊ່ແຂງ. ແລະອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າແລະເງື່ອນໄຂທີ່ມີຢູ່ແລ້ວເພື່ອສະເຫນີການແກ້ໄຂ ultrasonic ທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ຍິນດີຕ້ອນຮັບການທົດສອບຕົວຢ່າງ.

ອຸປະກອນຕັດອາຫານ ultrasonic ຂອງ Wanli ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ຄື້ນ ultrasonic ທີ່ຜະລິດໂດຍ oscillations ຄວາມຖີ່ສູງເພື່ອຕັດອາຫານ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບວິທີການຕັດກົນຈັກແບບດັ້ງເດີມ, ການຕັດ ultrasonic ມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງພື້ນຜິວຕັດລຽບ, ຄວາມແມ່ນຍໍາຂອງການຕັດສູງ, ປະສິດທິພາບການຕັດສູງແລະບໍ່ມີສຽງລົບກວນໃນຂະບວນການຕັດ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດທຸກປະເພດຂອງອາຫານອ່ອນແລະແຂງ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຜັກແລະອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັດ ultrasonic ຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປົນເປື້ອນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຂະບວນການຕັດອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ມີຄວາມສົດໃສດ້ານການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະຂົງເຂດອື່ນໆ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕັດ Ultrasonic Ultrasonic ສາມາດຕັດແນວພັນຂອງອາຫານເຊັ່ນ: cakes, pies, cheese, pizza, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະອື່ນໆ ດ້ານຕັດແມ່ນສະອາດແລະແປ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນ ultrasonic ເພື່ອຕັດອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວຫຼື raisins, ມັນສາມາດຜະລິດການພັກຜ່ອນລະອຽດກ່ວາຂະບວນການຕັດແບບດັ້ງເດີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຕັດ ultrasonic ມີຂໍ້ດີຫຼາຍກ່ວາວິທີການແບບດັ້ງເດີມ: ດ້ານຕັດແມ່ນສະອາດແລະຮາບພຽງ, ມີດຕັດມີຊີວິດການບໍລິການທີ່ຍາວນານ, ແລະສໍາຄັນກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເວລາຂອງການປິດການຜະລິດຍ້ອນການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາ.

ເມື່ອຕັດອາຫານ, ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຈະສັ່ນສະເທືອນໃນຄວາມຖີ່ຂອງ 20, kHz (ຫຼື 30 / 40kHz) ເພື່ອວ່າສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານຈະບໍ່ຢູ່ໃນດ້ານຂອງມີດ. ພື້ນຜິວຂອງອາຫານຫຼັງຈາກຕັດແມ່ນສະອາດຫຼາຍ, ແລະການແຍກລະຫວ່າງຊັ້ນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ. ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຄວາມຖີ່ທີ່ສູງຂຶ້ນ (30 ແລະ 40 kHz) ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕັດອາຫານຮ້ອນແລະຫນຽວ, ແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການທັງຫມົດ.

ລະບົບຕັດ ultrasonic ເນື່ອງຈາກການທໍາຄວາມສະອາດປົກກະຕິແລະການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເກີດຈາກເວລາປິດສາມາດຫຼຸດລົງ 70% ~ 90% ເມື່ອທຽບກັບອຸປະກອນພື້ນເມືອງ. ຖ້າລູກຄ້າທີ່ໃຊ້ອຸປະກອນການຕັດແບບດັ້ງເດີມຕ້ອງການໃຊ້ເທກໂນໂລຍີ ultrasonic ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການການປ່ຽນແປງຂະຫນາດນ້ອຍໃນອຸປະກອນທີ່ມີຢູ່; ຫຼືແນະນໍາການອອກແບບລະບົບໃຫມ່ໂດຍອີງໃສ່ການອອກແບບການຜະລິດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ໃນເລື່ອງນີ້, ພວກເຮົາມີປະສົບການອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ.

ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake Rotary ແມ່ນເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບ cake ໄດ້ຕະຫຼອດແລະແຜ່ນ, cake frozen ຫຼື cakes ເຂົ້າຈີ່ laminated. ຄວາມສູງຂອງການຕັດສາມາດເປັນ 60mm, 80mm ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ອຸປະກອນຕັດ ultrasonic ຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ເຄື່ອງຕັດ Cake Rotary Ultrasonic ແມ່ນເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ ultrasonic ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງພວກເຮົາທີ່ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ servo ທີ່ມີນະວັດກໍາທີ່ສຸດທີ່ມີຄວາມໄວແລະຄວາມແມ່ນຍໍາຊັ້ນນໍາຂອງອຸດສາຫະກໍາ.

ຮູບ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຂອງ rotating cake ultrasonic ເຄື່ອງ​ຕັດ​

ເຄັກແມ່ນວັດຖຸບູຮານຂອງຕາເວັນຕົກ, ໂດຍທົ່ວໄປໂດຍການຜະລິດປອມ, cake ແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄຂ່, ້ໍາຕານ, ແປ້ງເຂົ້າສາລີເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ. ດ້ວຍນົມ, ນ້ໍາ, ຜົງນົມ, ຜົງຫອມ, ນ້ໍາມັນສະຫຼັດ, ນ້ໍາ, ສັ້ນ, ຜົງອົບເປັນອຸປະກອນເສີມ. ມັນໄດ້ຖືກ stirred, ປະສົມແລະ baked ເຂົ້າໄປໃນ sponge ຄ້າຍຄື pastry ໄດ້. ຫຼັງຈາກເຮັດເຄັກປະເພດຕ່າງໆດ້ວຍມື, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕັດແລະພ້ອມທີ່ຈະຂາຍ. ແລະການຕັດຮູບແບບຕ່າງໆຂອງເຄ້ກ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ການຕັດດ້ວຍມື, ມັນຈະມີເວລາທີ່ການຕັດບໍ່ສົມບູນແບບ, ສະນັ້ນເຄື່ອງຕັດເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ໝູນວຽນໄດ້ເກີດ, ຮູບລັກສະນະຂອງມັນແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ພົບໃນການຕັດດ້ວຍມືຢ່າງສົມບູນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຜູ້ຄົນ.

ໄດ້ ເຄື່ອງຕັດ cake ultrasonic ເປັນອຸປະກອນພິເສດທີ່ອອກແບບມາໂດຍສະເພາະເພື່ອຕັດເຄ້ກ, ເປັນຂອງຫວານທີ່ນິຍົມເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ຄີມ, ້ໍາຕານແລະແປ້ງ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ຄວາມຖີ່ສູງເພື່ອຕັດເຄື່ອງເຄັກຢ່າງແນ່ນອນ ແລະ ສະອາດອອກເປັນຮູບຮ່າງ ແລະ ຂະໜາດທີ່ເປັນເອກະພາບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຈຳເປັນໃນການຜະລິດ ແລະ ຂາຍເຄ້ກ.

ຫຼັກການການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake ແມ່ນການນໍາໃຊ້ການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ເພື່ອບັນລຸການຕັດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສະອາດ. ເມື່ອເຄື່ອງເປີດ, ເຄື່ອງກໍາເນີດ ultrasonic ເຮັດໃຫ້ເກີດການສັ່ນສະເທືອນຄວາມຖີ່ສູງແລະຖືກສົ່ງຜ່ານແຜ່ນໂລຫະຫຼືເຄື່ອງມື. ການສັ່ນສະເທືອນເຫຼົ່ານີ້ສ້າງຜົນກະທົບການເລື່ອຍກ້ອງຈຸລະທັດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຕັດຜ່ານ cake ໂດຍບໍ່ມີການ crushing ຫຼື deforming.

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ vibration ultrasonic ເພື່ອຕັດ cake ແມ່ນວ່າຂະບວນການສ້າງຄວາມຮ້ອນແລະ friction ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ cake ບໍ່ໄດ້ເສຍຫາຍຫຼື melted ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຕັດແລະຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຮັກສາຮູບຮ່າງແລະຄຸນນະພາບຂອງຕົນ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic rotary cake

1. ການຕັດທີ່ຊັດເຈນແລະປະສິດທິພາບແມ່ນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary ໃຊ້ເທກໂນໂລຍີຕັດ ultrasonic, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກມີດຕັດທົ່ວໄປເພື່ອຕັດ cake. ມີດຕັດທົ່ວໄປຈະເຮັດໃຫ້ໜ້າຕັດຂອງເຄ້ກບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ ຫຼັງຈາກຕັດແລ້ວ ເນື້ອຄີມຍັງຕິດຢູ່ກັບມີດງ່າຍ ເຊິ່ງມັນຈະທຳລາຍຜິວໜ້າຂອງເຄັກ ເຮັດໃຫ້ຂາຍຍາກ. ເຄື່ອງຕັດເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotating ສາມາດຮັບປະກັນການຕັດທີ່ຖືກຕ້ອງບົນພື້ນຖານຂອງການບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຕັດ, ແລະຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງວັດສະດຸຕັດໃນຂອບເຂດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ລະບົບຕັດ ultrasonic ສາມາດເລັ່ງຄວາມຄືບຫນ້າຂອງການຕັດ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ໃຊ້ພະລັງງານຫນ້ອຍ, ປະຫຍັດເວລາໃນຂອບເຂດສູງສຸດ, ປັບປຸງການຜະລິດແລະປັບປຸງຜົນຜະລິດ.

 2. ການຕັດທີ່ຊັດເຈນຢູ່ໃນມຸມຂອງຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນນະພາບການຕັດທີ່ດີກວ່າ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງທີ່ສຸດແລະດີກວ່າສາມາດຕອບສະຫນອງຂໍ້ຈໍາກັດການຕັດຕ່າງໆໃນຫ້ອງອົບຕ່າງໆ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດອາຫານຢູ່ມຸມໃດ, ປົກກະຕິແລ້ວສາມາດຕັດຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ວົງ, ແລະມ້ວນສະວິດຄ້າຍຄືການຕັດຮູບຮ່າງເສັ້ນຍາວ, ຍັງສາມາດຕັດຮູບສາມລ່ຽມທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຄວາມຕ້ອງການຕັດ, ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary ສາມາດເຮັດໄດ້ແລະ maximize ຮູບແບບ cake ທີ່ເຫມາະສົມ.

 ຄວາມສະອາດ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ: ສໍາລັບເຂົ້າໜົມເຄັກ, ການອະນາໄມອາຫານຍັງເປັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຳຄັນ ຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງການຂາຍໃຫ້ປະຊາຊົນ. ຂະບວນການປະຕິບັດງານເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary ແມ່ນຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂສຸຂາພິບານທີ່ເຄັ່ງຄັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂອງອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະ friction ຕ່ໍາຂອງມີດຕັດ ultrasonic, ມີການຍຶດຫມັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ຕັດອາຫານ, ຮັກສາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສະອາດໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ.

ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic cake rotary ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາສິນຄ້າອົບ. ມັນ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ຕັດ​ອາ​ຫານ ultrasonic ການ​ອອກ​ແບບ​ສໍາ​ລັບ​ການ cake ໄດ້​ຕະ​ຫຼອດ​ແລະ​ແຜ່ນ​, cake frozen ຫຼື cakes ເຂົ້າ​ຈີ່ laminated​. ມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນຮູບແບບທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດໃນໂຮງງານ Wanli ຂອງພວກເຮົາ. ການເກີດໃຫມ່ຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ມ້ວນ cake ຢ່າງສົມບູນແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ພົບໃນການຕັດດ້ວຍມື, ແລະໃນການຕັດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລັກສະນະ, ຄຸນນະພາບຫຼືປະສິດທິພາບແມ່ນດີກ່ວາມີດຕັດທົ່ວໄປ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຖືກຮັກແພງໂດຍປະຊາຊົນແລະນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອົບອາຫານ.

ວັດສະດຸສ່ວນປະກອບເຄື່ອງຈັກ

  • ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື Ultrasonic

 ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ຂອງພວກເຮົາທັງຫມົດແມ່ນມາຈາກເຢຍລະມັນ, ມັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍ TC11D ແລະໂລຫະປະສົມ titanium. ຖ້າດໍາເນີນການຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະບໍ່ມີບັນຫາເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃນ 5 ປີ. Made of Titanium Alloy material, The mechanical strength is better than that of steel, the acoustic transmission is good, the sound frequency is not depleted in its internal transmission, and it has strong acid-base corrosion ability.

  • ພະລັງງານ transducer

    Electric energy is converted to kinetic energy, to make the blade cut the products.
  • Touch screen
    Intelligence control, for the operation and monitor
  • PCL control system
    Anti-error operation, safety testing, alarm indication
  • Relay
    Touch switch
  • Conveyor Belt

    Safe Food grade material

  • Inverter
    Driving the conveyor to work
  • ມໍເຕີເຊີໂວ


    Driving the blade to work

  • Stepmotor


    Driving the blade to work

  • Ultrasonic generator 

The advantages of original ultrasonic generator include automatic frequency lock function, automatic frequency tracking, automatic amplitude limit(decrease the amplitude when the load is light), automatic temperature adaptation, wide frequency range of self-adaptation (15K-40K), reasonable circuit board design, low coefficient of temperature change, and there will be 7*24 hours of aging test before delivery.The mains electricity is converted into high-frequency high-voltage alternating current, which is transmitted to the ultrasonic transducer. transducer Ultrasonic ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບອຸປະກອນການປ່ຽນພະລັງງານ, ມັນສາມາດປ່ຽນພະລັງງານໄຟຟ້າທີ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານກົນຈັກ, ນັ້ນແມ່ນ, ultrasonic. transducer ultrasonic ຍ້າຍກັບຄືນໄປບ່ອນແລະດັງນີ້ຕໍ່ໄປໃນທິດທາງຕາມລວງຍາວ, ແລະຄວາມຖີ່ຂອງການເຄື່ອນໄຫວ stretching ແມ່ນເທົ່າກັບຄວາມຖີ່ຂອງຄວາມຖີ່ສູງສະລັບໃນປະຈຸບັນສະຫນອງໂດຍການສະຫນອງພະລັງງານຂັບລົດ.

 Cake cutter vs. ultrasonic cutting machine in the context of traditional manufacturing methods

  • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະສິດທິພາບ

Difference between ultrasonic cutting machines and regular cutting machines: cost-effectiveness. These machines require minimal maintenance and have a longer lifespan than traditional cutting methods. In addition, the ultrasonic cutting process does not require the use of blades or other consumables, eliminating the need for frequent replacements. In the long run, this reduces operating costs and increases business savings. Ultrasonic cutting technology is quite different from general cutting and is able to guarantee accurate cutting without damaging the product being cut, preserving the integrity of the cut object to the greatest extent possible. Ultrasonic cutting knife is carried out through the drive system with precise and fast servo drive, the whole system can speed up the progress of cutting, while making the ultrasonic cutting machine consumes less energy. Integrating the use of ultrasonic cutters into industrial processes can maximize time savings, increase productivity and improve productivity.

  • ປັບປຸງຄວາມປອດໄພ

Ultrasonic cutters offer a higher level of safety than traditional cutting methods. The absence of sharp blades reduces the risk of accidents and injuries in the workplace. In addition, the cutting process generates minimal heat, eliminating the possibility of burns or damage to the material being cut. This makes ultrasonic cutters a safer choice for operators and ensures a safe work environment.

  • ການຕັດຄວາມຖືກຕ້ອງ

Ultrasonic cutters offer superior cutting precision resulting in clean and accurate cuts. Ultrasonic vibration creates high frequency motion that allows for intricate and detailed cuts, even with complex shapes and patterns. This accuracy is especially beneficial in industries that require complex designs or tight tolerances, resulting in more precise cuts than ordinary cutting machines, which can cut down to 1mm. The quality of cut that can be achieved with an ultrasonic cutting machine is much better than that of conventional tool cutting. Ultrasonic cutters are extremely accurate and can better meet the various cutting constraints in industrial environments. Ultrasonic cutting knives are small, convenient, and flexible, and can be combined with automated equipment to achieve the purpose of cutting food products at any angle to maximize the ideal food form.

FAQ

ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງພວກເຂົາແມ່ນຫຍັງ?

Our factory Wanli manufactures the automatic ultrasonic food cutting machine bakery equipment  (cake depositor machine, cake spreading machine, cake decorating machine, cake depanner machine) with high quality & very competitive price for 10 years in China. ຖ້າທ່ານມີຄໍາຮ້ອງຂໍພິເສດສໍາລັບເຄື່ອງ, ພວກເຮົາສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້. ພວກເຮົາຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນອງທ່ານເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແຕ່ຍັງການບໍລິການຫລັງການຂາຍທີ່ດີເລີດ. ວິສະວະກອນທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມດີຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການໃດໆ. ຖ້າທ່ານມີການຊື້ເຄື່ອງຈັກຜະລິດອາຫານໃດໆ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຂ້ອຍ. ໃຫ້ເວົ້າລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຈັກແລະການບໍລິການ?

If you have any questions (machine installation, use method, parts replacement, maintenance, precautions, etc.) after receiving the machine or during use, please feel free to contact me, we will provide the best solution. ບໍລິການອອນໄລນ໌ 24 ຊົ່ວໂມງເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາໃດໆ. ຄວາມພໍໃຈຂອງເຈົ້າແມ່ນການສະແຫວງຫາຂອງພວກເຮົາ. ຫວັງຢ່າງຈິງໃຈທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບພວກເຮົາ.

ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງພວກເຂົາແມ່ນຫຍັງ?

Our factory Wanli manufactures the automatic ultrasonic food cutting machine bakery equipment  (cake depositor machine, cake spreading machine, cake decorating machine, cake depanner machine) with high quality & very competitive price for 10 years in China. ຖ້າທ່ານມີຄໍາຮ້ອງຂໍພິເສດສໍາລັບເຄື່ອງ, ພວກເຮົາສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້.

ພວກເຮົາຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນອງທ່ານເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແຕ່ຍັງການບໍລິການຫລັງການຂາຍທີ່ດີເລີດ. ວິສະວະກອນທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມດີຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການໃດໆ.

ຖ້າທ່ານມີການຊື້ເຄື່ອງຈັກຜະລິດອາຫານໃດໆ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຂ້ອຍ. ໃຫ້ເວົ້າລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ທ່ານເປັນຜູ້ຜະລິດຫຼືບໍລິສັດການຄ້າບໍ?

Our factory is a professional manufacturer of ultrasonic food cutting machine, has a history of more than ten years. We specialize in manufacturing high-tech food machinery to provide new production mode for food enterprises. Our machines are of good quality. Our factory has produced thousands of machines. We can customize according to customers’ requirements and conduct in-depth communication with customers. In order to provide customers with better needs, we have a special department to serve you.After fully understanding the customer’s needs, our engineers will design the drawings and modify them to the customer’s satisfaction. The production of the machine is carried out in full accordance with the drawings. Before the machine leaves the factory, we will take videos and measure the size for the customer to confirm.

ບໍລິການຫຼັງການຂາຍຂອງບໍລິສັດຂອງເຈົ້າແມ່ນຫຍັງ?

Our machines are inspected and tested before delivery to make sure there are no problems with the machines themselves.

ຖ້າເຄື່ອງມີບັນຫາພາຍໃຕ້ການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

  • Improper operation, we will solve all use problems through video calls.
  • If there is a problem with the machine parts, we will send you the parts to ensure the normal use of the machine.
  • ມີການຮັບປະກັນບໍ?

One year warranty. ເວົ້າກົງໄປກົງມາ, ຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງຈັກຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ. Machines are tested before they leave the factory to make sure they arrive at your address in top condition. In addition, we provide a full set of manuals and operating instructions in English to help our customers use the machines better. During your use, if you have any questions, we can make a video call at any time.

ຄວາມແຕກຕ່າງກັບຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນປະເທດອື່ນໆແມ່ນຫຍັງ?

ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍເຄື່ອງຈັກ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບການບໍລິການຫລັງການຂາຍ. We always believe that the customer’s word of mouth is the best advertising. We want to really help our customers use these machines and bring growth to their business.” You can look at the feedback from our customers, the facts speak for themselves.

ຂໍ້ດີຂອງເຈົ້າແມ່ນຫຍັງເມື່ອປຽບທຽບກັບຄູ່ແຂ່ງຂອງເຈົ້າ?

ດ້ວຍປະສົບການອຸດສາຫະກໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລະບົບການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ພວກເຮົາສະເຫນີ.

  • High quality and stable machines
  • Excellent customer service and after-sales service with quick response
  • Fast and timely delivery

ທ່ານສາມາດອະທິບາຍຂະບວນການເຮັດທຸລະກໍາທັງຫມົດໃຫ້ຂ້ອຍໄດ້ບໍ?

  • ເຊັນສັນຍາ.
  • ຈັດວາງເງິນຝາກ 30% ເພື່ອຢືນຢັນການສັ່ງຊື້.
  • ໂຮງງານຈັດການຜະລິດ.
  • ການທົດສອບແລະການກວດກາເຄື່ອງກ່ອນການຂົນສົ່ງ.
  • ການກວດກາໂດຍລູກຄ້າຫຼືອົງການຈັດຕັ້ງພາກສ່ວນທີສາມໂດຍຜ່ານການທົດສອບອອນໄລນ໌ຫຼືຢູ່ໃນສະຖານທີ່.
  • ຈັດແຈງການຈ່າຍເງິນສຸດທ້າຍກ່ອນການຂົນສົ່ງ.

ຂໍ້ມູນໃດແດ່ທີ່ຂ້ອຍຄວນບອກເຈົ້າຖ້າຂ້ອຍຕ້ອງການຮັບໃບສະເໜີລາຄາອຸປະກອນເບເກີຣີ WANLI?

  • ທ່ານສາມາດສະແດງໃຫ້ພວກເຮົາເຫັນຮູບພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານບໍ?
  • ເຈົ້າສາມາດໃຫ້ຮູບແຕ້ມ ຫຼືຮູບແຕ້ມຖາດອົບຂອງເຈົ້າໃຫ້ພວກເຮົາໄດ້ບໍ?
  • ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບສາຍການຜະລິດບໍ?
  • ທ່ານສາມາດບອກພວກເຮົາອຸປະກອນການຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ?

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຂອງທ່ານແມ່ນຫຍັງ?

Wanli Ultrasonic blade: ວັດສະດຸຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ຂອງພວກເຮົາແມ່ນມາຈາກເຢຍລະມັນ, ມັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍ TC11D, Titanium Alloy. ການຮັບປະກັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນ 1 ປີ, ຖ້າປະຕິບັດງານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະບໍ່ມີບັນຫາເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃນ 5 ປີ.

ວິທີການ ເຮັດ ສັ່ງ？

  • ລູກຄ້າສົ່ງໃຫ້ພວກເຮົາສອບຖາມ.
  • ຢືນຢັນປະເພດເຄື່ອງ, ຈໍານວນການສັ່ງຊື້, ລາຄາ, ເວລານໍາ, ໄລຍະເວລາການຈ່າຍເງິນ, ແລະອື່ນໆ.
  • ການຂາຍຂອງພວກເຮົາສົ່ງໃບແຈ້ງຫນີ້ Proforma ກັບປະທັບຕາຂອງບໍລິສັດ.
  • ລູກ​ຄ້າ​ເຮັດ​ການ​ຊໍາ​ລະ​ເງິນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຝາກ​ເງິນ​ແລະ​ສົ່ງ​ໃບ​ຮັບ​ເງິນ​ທະ​ນາ​ຄານ​ໃຫ້​ພວກ​ເຮົາ​.
  • Inform the clients that we have got the payment,and will arrange the production according to your request, inform the estimated time
  • ຮູບພາບຜະລິດຕະພັນການຜະລິດຈະສົ່ງໃຫ້ທ່ານສໍາລັບການອະນຸມັດ.
  • ລູກ​ຄ້າ​ເຮັດ​ການ​ຊໍາ​ລະ​ເງິນ​ສໍາ​ລັບ​ຍອດ​ເງິນ​ແລະ​ການ​ສົ່ງ​ສິນ​ຄ້າ​.
  • ການ​ສັ່ງ​ແມ່ນ​ສໍາ​ເລັດ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ທ່ານ​ໄດ້​ຮັບ​ສິນ​ຄ້າ​ແລະ​ພໍ​ໃຈ​ກັບ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​.
  • ຄໍາ​ຕິ​ຊົມ​ກັບ​ພວກ​ເຮົາ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​, ການ​ບໍ​ລິ​ການ​, ຄໍາ​ຕິ​ຊົມ​ຕະ​ຫຼາດ & ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​. ແລະ​ພວກ​ເຮົາ​ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ໄດ້​ດີກ​ວ່າ​

What’s the principle of ultrasonic cutting?

Wanlisonic offers high quality ultrasonic food cutting components, including ultrasonic generators, transducers, guillotines and slitters.

Ultrasonic food processing involves a vibrating knife (guillotine) producing a nearly frictionless surface that minimizes buildup on the blade surface. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ຕັດຢ່າງສະອາດຜະລິດຕະພັນຫນຽວແລະລວມເຊັ່ນ: ຫມາກ, raisins & morsels ໂດຍບໍ່ມີການຍ້າຍອອກ. ການຕັດດ້ວຍ ultrasonic ແມ່ນໃຊ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກ.

This ultrasonic cutting system emits some radiation?

No. Ultrasonic cake cutting machine is ultrasonic generator produce the mechanical energy of vibration more than 20000 times per second to the cutting blade, it cut the food material by local vibration very quickly, the friction on the food surface is very small,the food can apart by the titanium blade very quickly, to achieve the aim of cutting materials requirements. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄື່ອງຂອງພວກເຮົາຍັງໄດ້ຮັບສິດທິບັດສໍາລັບລະດັບອາຫານ, ເບິ່ງເອກະສານຄັດລອກສິດທິບັດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບເຄື່ອງຕັດອາຫານ Ultrasonic ຂອງພວກເຮົາ.

How does the ເຄື່ອງຕັດ cake ultrasonic achieve quick and precise positioning of products?

ການຄວບຄຸມ Servo, ນັ້ນແມ່ນ, ກິດຈະກໍາຂອງມະນຸດທີ່ຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຜະລິດແລະການເຄື່ອນໄຫວຂອງວັດຖຸເພື່ອຕອບສະຫນອງຈຸດປະສົງທີ່ແນ່ນອນ. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າການຄວບຄຸມ servo ຫມາຍເຖິງການຄວບຄຸມທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງການປ່ຽນແປງໃນຕໍາແຫນ່ງ, ຄວາມໄວແລະຄວາມເລັ່ງຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງວັດຖຸ. ການຄວບຄຸມປະເພດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນດ້ານຕ່າງໆ. ລະບົບຄວບຄຸມ Servo ໝາຍເຖິງລະບົບຄວບຄຸມການຕອບຮັບທີ່ໃຊ້ເພື່ອປະຕິບັດຕາມ ຫຼືສ້າງຂະບວນການຄືນໃໝ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ບໍລິການຫຼັງການຂາຍ

According to spare parts, the most important part is the ultrasonic unit, it will debug one week before the shipment to make sure .The blade have one year guarantee. It is made of TC11D, Titanium Alloy. If operated correctly, it could take very very long, remember not to cut hard goods, and operate it correctly, train the operator first. If not clear, ask us first, and I will ask our engineer to teach you. 

We will produce the machine according to the customer’s requirements, each machine is customized. We strictly follow the customer’s requirements to produce according to the drawings confirmed by the customer. Our engineers will produce the machine precisely to ensure the quality of the machine. After the machine finishes production, we will take a video for customer inspection. 

The process of machine inspection

First of all, we started by checking the appearance of the ultrasonic candy cutting machine. Check whether the machine is the same as the drawing, whether there is any wear and tear on the surface of the machine, and measure the machine to measure whether the various data of the machine meets the requirements. We did some checking on the machine and confirmed that the appearance of the ultrasonic cake cutting machine was perfect.

Secondly, check the data on the ultrasonic candy cutting machine’s display, as the machines are customized and each machine is different. Our customization options ensure that the customer receives an ultrasonic cake cutting machine that exactly meets their business goals. Take photos and records, and send them to the customer to check.

Finally, let the machine operate. Engineers check whether the running process is normal or not, take a video of the machine running, and send it to the customer. Take a video of the machine without product cutting and send it to the customer to check. Then shoot the video of the machine cutting the cake for the customer to confirm.

After the ultrasonic cake cutting machine arrives at the customer’s factory, the customer can operate it according to the instruction manual sent by us. Our ultrasonic cake cutting machine does not need to be installed and you will be able to use the machine once you receive it. If the customer does not know how to use the machine, we will guide the customer one by one. We usually use video with the customer to guide until the machine can be used normally.

We also regularly greet customers who have purchased our machines, asking how they are using them and what feedback they have. And summarize this feedback to better optimize our machines. To provide customers with a better experience.

ສະຫຼຸບ 

Ultrasonic cake cutting machines provide numerous advantages that make them a valuable asset in various industries. From increased productivity and cost-effectiveness to improved safety and versatility, these machines offer a range of benefits. The high-speed cutting capabilities, minimal maintenance requirements, and enhanced precision make ultrasonic cutting machines an ideal choice for businesses looking to optimize their cutting processes. By investing in ultrasonic cutting technology, companies can improve their overall efficiency, reduce costs, and deliver high-quality products to their customers. Ultrasonic cutting knives are being widely used in various bakery food industries and are one of the hottest food processing machines available. Due to the advantages of the ultrasonic blade itself, coupled with the development of technology, it makes more and more people know about its existence. Our factory Wanli specializes in the research, development, and production of ultrasonic cutting equipment, There are individual cutting machines and equipment that can link the production of the assembly line. Customers from all over the world are always welcome to inquire about ultrasonic food-cutting machines.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ເຄື່ອງຕັດ Cake Ultrasonic

 

ເຄື່ອງຕັດ Cake Ultrasonic ຫຼາຍແກນ

 

ເຄື່ອງຕັດ Cake Ultrasonic ອັດຕະໂນມັດ

 

ເຄື່ອງຕັດ Cake Ultrasonic ການຜະລິດສູງ

 

ອຸປະກອນ Baking ອັດຕະໂນມັດ Ultrasonic Cake ເຄື່ອງຕັດ