Ultrasonic ຕັດສີຄີມ Cake ອຸປະກອນ
ອຸປະກອນຕັດເຄ້ກສີຄີມ Ultrasonic ແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບການຕັດສະບຽງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄື sponge (sponge cake, chiffon cake), ອາຫານຫນຽວ (ຄີມ, jam), ແລະອື່ນໆ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວບໍ່ໄດ້ຜະລິດຕັດສິ່ງເສດເຫຼືອ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດ, ແລະອາຫານຈະບໍ່ຕິດກັບມີດຕໍ່ໄປ, ປະຫຍັດເວລາທໍາຄວາມສະອາດ. ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກ ultrasonic ນີ້ຍັງສະດວກສໍາລັບການຕັດເຄ້ກທີ່ມີຮູບສາມຫລ່ຽມ, ເຂົ້າຫນົມຫນື້ງ sandwich, cake ຊັ້ນ, sandwiches ແລະອາຫານຮູບສາມຫລ່ຽມອື່ນໆ.
ເຄ້ກຄຣີມແມ່ນເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກ, ຈາກນັ້ນໄດ້ພັດທະນາຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ແລະຝຣັ່ງ. ມັນເປັນຂອງຫວານແບບຕາເວັນຕົກຄລາສສິກເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຕ່າງໆ.
ເຄ້ກສີຄີມມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າຫຼັງຈາກການແຊ່ແຂງແລະງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄ້ກສີຄີມແຊ່ແຂງໄດ້ຖືກສະຫນອງຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານກາເຟ, ຮ້ານເຄື່ອງດື່ມແລະຮ້ານຂາຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
ໃນຖານະເປັນຜູ້ບໍລິໂພກ, ຖ້າມັນເປັນທ່ານ, ທ່ານຈະເລືອກເຄ້ກຄີມແນວໃດ? ທໍາອິດແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງ cake ໄດ້. ຜູ້ບໍລິໂພກປົກກະຕິແລ້ວເລືອກເຄ້ກທີ່ສວຍງາມແລະລະອຽດອ່ອນກວ່າເພື່ອລົດຊາດ. ການຕັດເຄັກສີຄີມໄດ້ກາຍເປັນບັນຫາໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ຜະລິດໂຮງງານຜະລິດເຄ້ກຄີມ. ວິທີການຕັດ cake ສີຄີມໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຮູບຮ່າງຂອງ cake ໄດ້, ເພື່ອທີ່ຈະຕັດອອກ cake ທີ່ສົມບູນແບບທີ່ສຸດ? ຫຼັງຈາກເບິ່ງວິດີໂອນີ້, ບາງທີເຈົ້າສາມາດຊອກຫາຄໍາຕອບໄດ້.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບເຄື່ອງເຮັດເຄ້ກຄີມຕັດ ultrasonic ໃນວິດີໂອ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາທັນທີໂດຍບໍ່ຕ້ອງລັງເລ.
WANLI ເຄື່ອງຕັດ Ultrasonic ອັດຕະໂນມັດ Cake Cutter Slicer
ເຄື່ອງຕັດເຮັດວຽກອັດຕະໂນມັດສ່ວນໃຫຍ່ແລະມີເຄື່ອງພ້ອມດ້ວຍເຕັກນິກການຕັດ ultrasound. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັດທີ່ສະອາດໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຕັດຜະລິດຕະພັນສົດ. PLC overriding ແລະທັງຫມົດທີ່ຕິດຄັດມາ
ກົນໄກຂອງຕົວກໍານົດການແບ່ງສ່ວນທັງຫມົດສາມາດຖືກກໍານົດເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະເກັບໄວ້ໃນຫນ່ວຍຄວາມຈໍາສູດ. ໂດຍອີງໃສ່ການຂຽນໂປລແກລມແຕ່ລະຄົນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕັດຕາມເສັ້ນຂວາງ.
ຜະລິດຕະພັນເບເກີຣີທີ່ມີຊັ້ນຄີມ ຫຼືນໍ້າຕານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແປ້ງອື່ນໆ ຫຼືອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ສາມາດຕັດ ຫຼືຕັດດ້ວຍວິທີຄວບຄຸມໂດຍ ultrasound ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນນະພາບທີ່ດຶງດູດສາຍຕາ. ເລຂາຄະນິດຕັດຂອງເຄື່ອງມືສໍາລັບການຕັດຕາມລວງຍາວຫຼືຂ້າມແມ່ນໄດ້ຖືກປັບແຕ່ງສ່ວນບຸກຄົນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ເປັນຜົນມາຈາກການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic, ມີພຽງແຕ່ການຕົກຄ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງຄົງຕິດຢູ່ກັບ sonotrode, ດັ່ງນັ້ນໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປະຕິບັດການທໍາຄວາມສະອາດຕົນເອງ.
ເນື່ອງຈາກການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic, sonotrodes ຕັດເຮັດວຽກກັບຄວາມກົດດັນເບື້ອງຕົ້ນຕ່ໍາກວ່າເຄື່ອງຕັດທໍາມະດາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການສວມໃສ່ sonotrode ແມ່ນຫນ້ອຍແລະຄຸນນະພາບການຕັດແມ່ນດີກວ່າເກົ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ລະບົບການຕັດ ultrasonic ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາແລະເວລາຫຼຸດລົງຂອງອຸປະກອນ.
ເຄື່ອງຕັດຝຸ່ນ Ultrasonic ອັດຕະໂນມັດ
ອຸດສາຫະກໍາພື້ນເມືອງ: ການຕັດແບບດັ້ງເດີມໃຊ້ມີດທີ່ມີແຂບແຫຼມເພື່ອກົດຕໍ່ກັບວັດສະດຸທີ່ຖືກຕັດ. ຄວາມກົດດັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ທີ່ແຂບຂອງແຜ່ນໃບ, ຄວາມກົດດັນແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ, ເກີນຄວາມເຂັ້ມແຂງ shear ຂອງ dough, dough ຖືກຕັດອອກ. ເນື່ອງຈາກ dough ໄດ້ຖືກດຶງອອກຈາກກັນໂດຍຄວາມກົດດັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ການຕັດແຂບຂອງເຄື່ອງມືຕັດຄວນຈະແຫຼມຫຼາຍ, ແລະ dough ຕົວມັນເອງຕ້ອງຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຂ້ອນຂ້າງສູງ. ບໍ່ດີສໍາລັບການຕັດ dough ຫນຽວ.
ອຸປະກອນຕັດ dough ultrasonic: ຫຼັກການຂອງອຸປະກອນຕັດ dough ultrasonic ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫມົດຈາກການຕັດແບບດັ້ງເດີມ. ມັນໃຊ້ພະລັງງານຂອງຄື້ນ ultrasonic ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະ melt ວັດສະດຸທີ່ຈະຕັດຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕັດວັດສະດຸ. ດັ່ງນັ້ນ, ອຸປະກອນຕັດ dough ultrasonic ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີແຂບແຫຼມ, ແລະມັນບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນຫຼາຍ, ແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດ chipping, ຄວາມເສຍຫາຍ, ແລະການຜິດປົກກະຕິຂອງວັດສະດຸທີ່ຖືກຕັດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນື່ອງຈາກການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ຂອງມີດຕັດ, ການຕໍ່ຕ້ານ friction ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍສະເພາະ, ແລະ dough ຕັດແມ່ນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຕິດກັບແຜ່ນໃບ.
ອຸປະກອນການຕັດ ultra sonic ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ transducer ultra sonic, ທີ່ຢູ່ອາໄສ, horn, ມີດໂລຫະປະສົມ Titanium ແລະການສະຫນອງພະລັງງານການຂັບລົດຕົວເລກ. ເຄື່ອງຕັດອາຫານ Ultra sonic ແມ່ນນະວັດຕະກໍາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultra sonic ສັ່ນໃນຄວາມຖີ່ສູງຂອງ 40 KHZ ຫຼື 20 KHZ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານ frictional ຂອງດ້ານຕັດ. friction ຕ່ໍານີ້ເຮັດໃຫ້ມີດຕັດສາມາດຕັດອາຫານໄດ້ກ້ຽງ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວການຕັດອາຫານສະອາດ, ງາມ, ແລະບໍ່ deformed. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງຕັດ ultra sonic ຫຼຸດຜ່ອນການທໍາລາຍອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕັດ. ອັນນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດເວລາຢຸດເຮັດວຽກຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອທຳຄວາມສະອາດລະບົບການຜະລິດຂອງເຈົ້າ. ມີດສະບຽງອາຫານ Ultra sonic ຍັງສາມາດຕິດຕັ້ງໄດ້ງ່າຍໃນລະບົບການຜະລິດໃນປະຈຸບັນຂອງທ່ານເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດສໍາເລັດການຕັດໄດ້ດີຂຶ້ນ.
ອຸປະກອນ Guillotine ອາຫານ Ultrasonic ອັດຕະໂນມັດ
ໃນຂະບວນການຕັດ, ພວກເຮົາມັກຈະພົບບັນຫາຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ຄວາມລຽບຂອງຫນ້າຕັດ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຍກເຄື່ອງມືແລະວັດສະດຸ, ແລະການແຍກຫນ້າດິນຂອງເຄື່ອງມືແລະວັດສະດຸໃນລະຫວ່າງການແຍກປະລິມານຂອງວັດສະດຸທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນອຸປະກອນແຂງ. ໃນເວລາທີ່ຄຸນລັກສະນະຂອງວັດສະດຸບໍ່ຊັດເຈນ, ມັນເປັນການຍາກສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂ້າງເທິງ.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມແຂງສູງ, brittleness ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະ viscosity ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ວິທີການຕັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຍາກທີ່ຈະສໍາເລັດ. ເມື່ອຄວາມບໍ່ແນ່ນອນຂອງວັດສະດຸຂອງຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຮັດວຽກຂອງການຕັດແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ການຕັດອາຫານດ້ວຍ ultrasonic ແມ່ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການຕັດແບບດັ້ງເດີມ. slitting ອາຫານ Ultrasonic ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມໄວການຕັດ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບຫນ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ຮູບຮ່າງແລະການປະຕິບັດຂອງອາຫານ.
ການອະນາໄມທີ່ດີເລີດ, ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທໍາຄວາມສະອາດຕົນເອງ, ທາງເລືອກການຕັດການໄຫຼຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປະເພດການຕັດທີ່ມີໂຄງການທັງຫມົດ, ຄວາມສາມາດໃນການນໍາໃຊ້ສູງສຸດ, ການບໍາລຸງຮັກສາຕໍາ່ສຸດທີ່, ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອຫ່າງໄກສອກຫຼີກແມ່ນຄໍາສໍາຄັນເພື່ອອະທິບາຍລະບົບເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ຂອງພວກເຮົາ.
ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບທີ່ເຂົ້າມາໃນເຄື່ອງຂອງພວກເຮົາສາມາດມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກສາຍອັດຕະໂນມັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໂຫຼດດ້ວຍມືແລະສາມາດເປັນຮູບກົມ, ສີ່ຫລ່ຽມ, ຫຼືເປັນ loaves ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ພວກເຮົາມີການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແຕ່ລະສະຖານະການເຫຼົ່ານີ້.
ກະແລັມແຊ່ແຂງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍຕໍ່ການລະລາຍ, ແລະພວກມັນຖືກກິນໄວທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນສໍາລັບລູກຄ້າຍັງຕ້ອງເຮັດຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຕັດງ່າຍໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ aliquots. ອຸປະກອນເຄື່ອງຊອຍນ້ຳກ້ອນ ultrasonic ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການຊອຍຜະລິດຕະພັນສີຄີມກ້ອນ frozen. ການ slicing ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ແມ່ນລະອຽດອ່ອນຫຼາຍແລະງາມຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າໃຜໃຊ້ອຸປະກອນນີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນການຊອຍທີ່ຊັບຊ້ອນ.
ອຸປະກອນ slicing ສີຄີມກ້ອນ ultrasonic ແມ່ນສີຄີມກ້ອນ, cake ສີຄີມກ້ອນ, cake ເນີຍແຂງ frozen, cake mousse frozen, dough frozen ແລະອາຫານ frozen ອື່ນໆທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ອຸປະກອນ slicing ອາຫານ ultrasonic ສາມາດຕັດອາຫານພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຮ້າຍ, ອຸນຫະພູມການຕັດແມ່ນຕ່ໍາ, ອາຫານ frozen ແຂງໃນເວລາທີ່ຂໍ້ດີຂອງມັນແມ່ນໂດດເດັ່ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າການນໍາໃຊ້ການສັ່ນສະເທືອນຄວາມຖີ່ສູງຂອງ slicing ultrasonic, ສະນັ້ນການຕັດພຽງແຕ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໃຊ້ຜົນບັງຄັບໃຊ້ພາຍນອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດຕັດ molding ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນການສວມໃສ່ຂອງເຄື່ອງມືແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ວົງຈອນຊີວິດເຄື່ອງມືທົ່ວໄປກ່ວາມີດທໍາມະດາ 5 ປີ. ເຄື່ອງຕັດສີຄີມກ້ອນ ultrasonic ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປັບແຕ່ງແລະອອກແບບຕາມຄວາມຕ້ອງການຕົວຈິງ.
WANLI ຜະລິດເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic
ດໍາເນີນໂຄງການຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຫນ່ວຍງານສາມາດຜະລິດບາງສ່ວນຫຼືຕ່ອນຂອງຂະຫນາດໃດຫນຶ່ງເພາະວ່າຄວາມເລິກ, ຄວາມກວ້າງ, ແລະຄວາມຍາວຂອງການຕັດສາມາດປັບໄດ້. ລະບົບດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບການຄວບຄຸມສ່ວນຫຼືການຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ຍາກທີ່ຈະຕັດ, ລວມທັງ cakes ຊັ້ນ, cakes ແຜ່ນ, pies, pies ສີຄີມ, ກໍລະນີອາກາດຫນາວ, Petit Fors, Napoleons, caramel, bars ອາຫານເຊົ້າ, brownies, ແລະອື່ນໆ.
ເສັ້ນ Ultrasonic ຄວາມໄດ້ປຽບ slicer ເຂົ້າຫນົມອົມ: ສະຫນອງດ້ານການຕັດທີ່ດີ, ປັບປຸງຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມູນຄ່າ. ອຸປະກອນຕັດ ultrasonic ມີຫນ້າທີ່ທໍາຄວາມສະອາດອັດຕະໂນມັດ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບລະບົບການຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ເວລາທໍາຄວາມສະອາດສາມາດສັ້ນລົງ ...
ເຄື່ອງຕັດເຄັກແບບອັດຕະໂນມັດ Ultrasonic Ultrasonic Line Cake Slicer Multi-layer, multi-density cakes are the most common products in this category.Ultrasound can provide excellent, beautiful cuttings for high value cakes and baking products.High quality aesthetics, reduce product adhesion. Use soft cream or even…
Mousse cake ໄດ້ສະເຫມີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ cake, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງ cake mousse, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮູບຮ່າງຂອງ cake mousse ໄດ້. ການຕັດເຄັກ mousse ດ້ວຍມີດສະແຕນເລດສາມາດທໍາລາຍຮູບຮ່າງລວມຂອງ mousse ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແລະອັດຕາການປະຕິເສດແມ່ນສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປົນສີໃນເວລາທີ່ການຕັດ, ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບຄວາມງາມ.
ອຸປະກອນຕັດ cake mousse ultrasonic ນີ້ພັດທະນາໂດຍ WANLI ບໍ່ພຽງແຕ່ດີເລີດສໍາລັບການຕັດ cake mousse, ແຕ່ຍັງສໍາລັບອາຫານຫນຽວອື່ນໆ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
WANLI ອັດຕະໂນມັດ Ultrasonic Mozzarella ຕັດ
ອຸປະກອນຕັດ mozzarella Ultrasonic ໃຊ້ມີດສັ່ນສະເທືອນໃນຄວາມຖີ່ສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວເກືອບ frictionless, ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນເນີຍແຂງຈາກການຜິດປົກກະຕິຫຼືຕິດກັບມີດ. WANLI ການອອກແບບ & ການຜະລິດມີເທກໂນໂລຍີເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຕັດ mozzarella ultrasonic ຂອງທ່ານ.
ເພີ່ມປະສິດທິພາບດ້ວຍ WANLI Ultras onic Mozzarella Cutting
ປາຍຂອງ mozzarella ຖືກກວດພົບແລະຕິດຕາມ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອ mozzarella ໃໝ່ມາຮອດມີດຕັດ, ເສັ້ນດ້າຍດັດຊະນີຂອງການຕັດແມ່ນປ່ຽນແປງເພື່ອຜະລິດການຕັດສັ້ນຫຼາຍ. mozzarella ທີ່ຖືກຕັດໂດຍການຕັດ mozzarella ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບລັກສະນະຂອງຫນ້າດິນທີ່ເຫຼື້ອມແລະລຽບ.
ຂ່າວ
ສົ່ງຄໍາຖາມຂອງທ່ານໃນມື້ນີ້
