ເຄື່ອງມືຕັດ ultrasonic ທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງ Wanli ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິສັດໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະປັບປຸງການດໍາເນີນງານ slicing ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຫຼັກການແມ່ນງ່າຍດາຍ: ແຂບຂອງມີດສັ່ນສະເທືອນ (sonotrode) ຖືກກໍານົດຢູ່ໃນຄວາມກວ້າງຂອງກາງທີ່ກໍານົດໄວ້ (30 ຫາ 100 µ) ແລະຄວາມຖີ່ (20 ຫຼື 30 kHz) ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ມັນສ້າງຄວາມເລັ່ງຫຼາຍກ່ວາ 105 G, ເຊິ່ງ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງກົດທີ່ເຄື່ອນທີ່ຂຶ້ນແລະລົງ, ຕັດອາຫານເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງຕັດ ultrasonic:
- ຕັດໃຫ້ສະອາດໂດຍບໍ່ມີການຂັດຫຼືການປວດ,
- ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບອາຫານອ່ອນ, ຫນຽວແລະ crumbly,
- ໃບໄມ້ທໍາຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງ,
- ອາຫານບໍ່ຕິດຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງແຜ່ນໃບ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊັ້ນຕ່າງໆ smearing ເຂົ້າກັນ,
– ບາງຊັ້ນທີ່ເປັນເອກະພາບຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບລະດັບຂອງຄວາມທົນທານທີ່ຍັງບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ກັບວິທີການອື່ນໆ,
- ການນໍາໃຊ້ສູງ,
- ສູນເສຍການ crumbling ແລະການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນຫນ້ອຍ,
- ມີຄວາມປອດໄພກ່ວາທຸກວິທີການຕັດທໍາມະດາອື່ນໆ,
– ຕັດສ່ວນປະສົມທີ່ແຂງ (walnuts, pistachios, olive, raisins, ແລະອື່ນໆ) ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຍ້າຍມັນອອກຈາກບ່ອນ.
ອຸປະກອນຕັດອາຫານ Ultrasonic ສໍາລັບການຜະລິດໂຮງງານ
ອຸປະກອນຕັດອາຫານ Ultra sonic ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ເຊັ່ນເຄັກຫຼາຍຊັ້ນທີ່ມີສີຄີມ, ເຄັກ sandwich mousse, cake jujube, cake sandwich steamed, Napoleon, Swiss roll, brownie, tiramisu, cheese, ham sandwich sandwich.
ສາມາດແບ່ງອອກເປັນຮູບຊົງຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງອົບແລະອາຫານແຊ່ແຂງ, ເຊັ່ນ: ຮູບກົມ, ສີ່ຫລ່ຽມ, ຮູບພັດລົມ, ຮູບສາມຫລ່ຽມແລະອື່ນໆ. ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການປັບແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການພິເສດຂອງລູກຄ້າແລະເງື່ອນໄຂທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງເຄື່ອງຕັດ ultra sonic, ຍິນດີຕ້ອນຮັບການທົດສອບຕົວຢ່າງ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານ Ultrasonic ເປັນວິທີການປະສິດທິພາບທີ່ຈະຕັດ, slice, ຮູບແບບ, ຫັນ, ສອດຄ່ອງຫຼືການໂອນແນວພັນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ສັ່ນຢູ່ຄວາມຖີ່ສູງ 20 kHz, 30 kHz, ຫຼື 40 kHz. ການເຄື່ອນໄຫວສັ່ນສະເທືອນ/ການສັ່ນສະເທືອນຂອງແຜ່ນໃບນີ້ເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວເກືອບບໍ່ມີ friction.
ການຍຶດຕິດ ແລະສ້າງໃສ່ແຜ່ນໃບ/ເຄື່ອງມືຖືກຫຼຸດໜ້ອຍລົງ.
ຜູ້ໃຊ້ໄດ້ເພີ່ມຜົນຜະລິດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຜະລິດທີ່ສູນເສຍໄປກ່ອນຫນ້າການເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງຈັກ. ຄົນອື່ນໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າພວກເຂົາສາມາດລົບລ້າງຂັ້ນຕອນທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດດ້ວຍການຕັດແບບທໍາມະດາ, ເຊັ່ນ: ການແຊ່ເຢັນຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການຕັດ, ຫຼືການຈັດລຽງຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຫຼັງຈາກການຕັດກ່ອນການດໍາເນີນງານການຫຸ້ມຫໍ່.
ເຄ້ກ Ultrasonic ເປັນເຄື່ອງຕັດຄວາມອາດສາມາດສູງສໍາລັບການຕັດທີ່ຊັດເຈນຂອງ slices ວົງແລະສີ່ຫລ່ຽມຜະລິດຕະພັນ.
Wanli ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ທີ່ໂດດເດັ່ນ, ການຕັດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງການຕັດ, ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດສູງ. ເຄື່ອງແມ່ນຍ້ອນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເປັນເອກະລັກແລະລະບົບ servo ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບສູງສຸດສໍາລັບການຕັດໄວແລະຊັດເຈນ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຜ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍແລະສິ່ງທໍ, ແຕ່ຍັງອາຫານຕ່າງໆສາມາດແຍກອອກໄດ້ຊັດເຈນແລະສະອາດຫຼືຕັດໂດຍ ultrasound.
ອີງຕາມຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ການຕັດສາມາດປະຕິບັດແນວຕັ້ງ, ຢຽດຕາມທາງຂວາງຫຼືຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍການອອກແບບ sonotrode ທີ່ເຫມາະສົມ. Sonotrodes ທີ່ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງມືຕັດທຸກທໍລະມານຕ່ໍາເມື່ອທຽບໃສ່. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຢັນ, ໃນກໍລະນີຂອງການເຊື່ອມໂລຫະ ultrasonic ແລະ punching, ແນວພັນທີ່ກ້ວາງຂອງວັດສະດຸສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງປະສິດທິພາບ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນນີ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແມ່ນປະເພດຕ່າງໆຂອງເນີຍແຂງ, ຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ແລະເຄື່ອງປຸງ, dough ຫຼືຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງເລິກ. ການ sonotrodes ຕາມລໍາດັບແບ່ງອາຫານທີ່ຊັດເຈນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ oscillations ultrasonic. ການຕັດຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນຍ້ອນການຫຼຸດຜ່ອນການບັງຄັບໃຊ້ໂດຍການສັ່ນສະເທືອນຂອງເຄື່ອງມືຕັດງ່າຍກວ່າມີດທໍາມະດາ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານບໍ່ຖືກບິດເບືອນໂດຍການບີບອັດຫຼືການຂູດ.
ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ອາຫານມີ 3 ໂຫມດຕັດ: ຮູບແບບການຕັດ, ຮູບແບບການຕັດ, ແລະຮູບແບບພັດລົມຕັດ. ສາມາດຕັດອາຫານປະເພດຕ່າງໆ: ເຄັກ, ເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງ, pizza, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະອື່ນໆເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ອັດຕະໂນມັດອາຫານນີ້ແມ່ນມີອໍານາດແລະປະຫຍັດ. ເຫມາະຫຼາຍສໍາລັບໂຮງງານຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂະຫນາດກາງ, bakeries, ຮ້ານເຄັກ.
ຜະລິດເຄື່ອງຕັດເນີຍແຂງ
ການສັ່ນສະເທືອນ Ultrasonic ໂດຍຜ່ານຄວາມໄວສູງທີ່ມີການຕໍ່ຕ້ານຕໍາ່ສຸດທີ່ຜະລິດຕະພັນຕັດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະໄວ, ແລະບັນລຸບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ.
ເຕັກໂນໂລຊີການຕັດ ultrasonic ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄວສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ. ການສັ່ນສະເທືອນຂອງ ultrasound ໃນເວລາທີ່ຕັດ pastry, ເນີຍແຂງ, pizza ແລະອາຫານອື່ນໆຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ານທານແລະເອົາສານຕົກຄ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຜົນໄດ້ຮັບ: ດ້ານຕັດກ້ຽງ, ສາມາດແຜ່ພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການບິດເບືອນຫຼືຄວາມເສຍຫາຍຄວາມຮ້ອນ.
ເຄື່ອງຕັດ pizza ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີການຕັດອຸປະກອນທາງການຄ້າແລະສ່ວນຜະລິດຕະພັນ pizza ໃນຂະບວນການອັດຕະໂນມັດ. Pizza, lasagna, macaroni, quiche, ແລະ quesadillas ແມ່ນພຽງແຕ່ບາງຕົວຢ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດແບ່ງປັນໄດ້ງ່າຍແລະຖືກຕ້ອງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້, ປັບປຸງປະສິດທິພາບລວມຂອງສະຖານທີ່ຜະລິດອາຫານ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດການຕັດຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງແລະນໍາໃຊ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສະແຕນເລດຫຼືຊຸດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ເຮັດເອງເພື່ອແຍກຜະລິດຕະພັນ. ຕິດຕໍ່ WANLI ໃນມື້ນີ້ເພື່ອທົດສອບການຕັດຜະລິດຕະພັນ pizza ຂອງທ່ານໃນເຄື່ອງຈັກອຸດສາຫະກໍາ.
WANLI ເຄື່ອງຕັດ Sandwich Ultrasonic ອັດຕະໂນມັດ
ແຊນວິດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກິນແລະເອົາໄປໄດ້, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນມັກຈະຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທາງທຸລະກິດ, ຫຼືສໍາລັບການອອກນອກ, ຍ່າງປ່າ, ແລະການເດີນທາງ. ແຊນວິດແຊ່ແຂງແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານກາເຟ ຫຼືຮ້ານສະດວກຊື້.
ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາ WANLI ຜະລິດເຄື່ອງຕັດ sandwich ultrasonic ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ sandwich. ມັນສອດຄ່ອງອັດຕະໂນມັດແລະຕັດແຊນວິດຢ່າງສົມບູນເພື່ອຮັບປະກັນການເສຍຄ່າຕໍ່າສຸດ. ເຫມາະສໍາລັບການຜະລິດໃນໂຮງງານເບເກີຣີ.
ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກຮອບ Ultrasonic ເປັນອຸປະກອນຕັດອາຫານອັດຕະໂນມັດທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງທີ່ມີລະບົບຄວບຄຸມມາດຕະຖານ multiaxis. ການຜະລິດສະບຽງອາຫານຕົວຈິງສາມາດກໍານົດຕໍາແຫນ່ງຄົງທີ່ແລະສໍາເລັດການດໍາເນີນການທັງຫມົດອັດຕະໂນມັດຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດກັບການຊື້ທີ່ປະຫຍັດທີ່ສຸດ.
ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ອັດຕະໂນມັດ
ການຕັດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ມີການບິດເບືອນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ຕິດກັບມີດ, ຊຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຂອງການຕັດ ultrasonic ແລະສ່ວນ ultrasonic. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ການຕັດອາຫານທີ່ມີຊັ້ນໃນເຊັ່ນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຮູບເງົາ, ຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ຖືກຕັດແລະຜິດປົກກະຕິ.
ການປຸງແຕ່ງ ultrasonic ຂອງອາຫານຕ່າງໆ: ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ອ່ອນ, ສີຄີມ, crisp, ປະສົມ, ສົດ, frozen. ອາຫານ, ຕົວຢ່າງ: ເນີຍແຂງແລະແຂງ, ເຄັກຕ່າງໆ, burritos, sandwiches, pastries, ຜັກ, ອາຫານໄວ, ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
WANLI ຜະລິດເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic
ດໍາເນີນໂຄງການຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຫນ່ວຍງານສາມາດຜະລິດບາງສ່ວນຫຼືຕ່ອນຂອງຂະຫນາດໃດຫນຶ່ງເພາະວ່າຄວາມເລິກ, ຄວາມກວ້າງ, ແລະຄວາມຍາວຂອງການຕັດສາມາດປັບໄດ້. ລະບົບດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບການຄວບຄຸມສ່ວນຫຼືການຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ຍາກທີ່ຈະຕັດ, ລວມທັງ cakes ຊັ້ນ, cakes ແຜ່ນ, pies, pies ສີຄີມ, ກໍລະນີອາກາດຫນາວ, Petit Fors, Napoleons, caramel, bars ອາຫານເຊົ້າ, brownies, ແລະອື່ນໆ.
WANLI ຜະລິດເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic
ດໍາເນີນໂຄງການຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຫນ່ວຍງານສາມາດຜະລິດບາງສ່ວນຫຼືຕ່ອນຂອງຂະຫນາດໃດຫນຶ່ງເພາະວ່າຄວາມເລິກ, ຄວາມກວ້າງ, ແລະຄວາມຍາວຂອງການຕັດສາມາດປັບໄດ້. ລະບົບດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບການຄວບຄຸມສ່ວນຫຼືການຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ຍາກທີ່ຈະຕັດ, ລວມທັງ cakes ຊັ້ນ, cakes ແຜ່ນ, pies, pies ສີຄີມ, ກໍລະນີອາກາດຫນາວ, Petit Fors, Napoleons, caramel, bars ອາຫານເຊົ້າ, brownies, ແລະອື່ນໆ.
ເຄື່ອງຕັດເຄ້ກຮອບ Ultrasonic ເປັນອຸປະກອນຕັດອາຫານອັດຕະໂນມັດທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງທີ່ມີລະບົບຄວບຄຸມມາດຕະຖານ multiaxis. ການຜະລິດສະບຽງອາຫານຕົວຈິງສາມາດກໍານົດຕໍາແຫນ່ງຄົງທີ່ແລະສໍາເລັດການດໍາເນີນການທັງຫມົດອັດຕະໂນມັດຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດກັບການຊື້ທີ່ປະຫຍັດທີ່ສຸດ.
Ultrasonic ອັດຕະໂນມັດເຄື່ອງ delight dutter ຕວກກີນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການຕັດ ultrasonic ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຜະລິດ vibration ultrasonic ໃນເວລາທີ່ຕັດອາຫານ, ຕັດອາຫານ, ບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງອາຫານຕິດກັບຮ່າງກາຍຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ແລະການຕັດແມ່ນ neat. ອຸປະກອນຕັດອັດຕະໂນມັດ ultrasonic delight turkish ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ມີການຕິດ, ເຊັ່ນ: ຕຸລະສຸກ, ຊັອກໂກແລັດ, marshmallow, toffee, ສີຄີມ cake, ແລະອື່ນໆ.
ພວກເຮົາມີທີມງານມືອາຊີບທີ່ມີຄວາມຮູ້ດ້ານວິຊາການແລະປະສົບການການຄຸ້ມຄອງ. ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາມີອຸປະກອນທີ່ກ້າວຫນ້າສໍາລັບການຜະລິດ. ເນື່ອງຈາກລະບົບການຈັດການທີ່ສົມບູນແບບ ແລະຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດ , ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈຶ່ງສາມາດຮັກສາລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນ ແລະສົມເຫດສົມຜົນໄດ້ສະເໝີ.
ຂ່າວ
ສົ່ງຄໍາຖາມຂອງທ່ານໃນມື້ນີ້