ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບເຄື່ອງຫວານທີ່ນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຮ້ານເບເກີລີ່ແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານປະເຊີນກັບຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນ: ເຄ້ກຊັ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນສາມາດຕັດຢ່າງໄວວາໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຮູບຮ່າງທີ່ສົມບູນແບບແລະຂອບທີ່ສະອາດໄດ້ແນວໃດ? ວິທີການຕັດແບບດັ້ງເດີມມັກຈະຕໍ່ສູ້ກັບເຄ້ກຫຼາຍຊັ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມ, mousse, ຫຼື jam, ນໍາໄປສູ່ການຊອຍທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນ, ໂຄງສ້າງທີ່ຖືກບີບອັດ, ແລະຫນ້າລັງກິນອາຫານ.

ເພື່ອແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍນີ້, Wanlisonic, ຜູ້ປະດິດສ້າງທົ່ວໂລກໃນເຕັກໂນໂລຊີການຕັດອາຫານ ultrasonic, ໄດ້ນໍາສະເຫນີກ້າວຫນ້າທາງດ້ານຂອງຕົນ Wanlisonic ເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic. ອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຕັດຄວາມແມ່ນຍໍາສູງຂອງ desserts ຊັ້ນ, ລະບົບປະສົມປະສານເຕັກໂນໂລຊີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ກັບການເຄື່ອນໄຫວ conveyor ອັດຕະໂນມັດເພື່ອໃຫ້ປະສິດທິພາບການຕັດພິເສດແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງ.

ການແກ້ໄຂທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃຫມ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວິທີການເຕັກໂນໂລຊີ ultrasonic ແມ່ນການຫັນປ່ຽນອັດຕະໂນມັດ bakery ໂດຍການເປີດໃຊ້ ສ່ວນທີ່ສະອາດ, ຖືກຕ້ອງ, ແລະມີປະສິດທິພາບຂອງເຄ້ກຫຼາຍຊັ້ນ.

ເຕັກ ໂນ ໂລ ຊີ ຕັດ Ultrasonic : ເປັນ ມາດ ຕະ ຖານ ໃຫມ່ ສໍາ ລັບ ການ ປຸງ ແຕ່ງ cake

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຊັ້ນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນເບເກີຣີທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະຕັດເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງທີ່ສັບສົນ. ຊັ້ນ sponge ຫຼາຍ, ການຕື່ມສີຄີມ, toppings ຫມາກ, ຫຼືການເຄືອບຊັອກໂກແລັດສາມາດປ່ຽນຫຼື deform ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ.

ໄດ້ Wanlisonic ເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic ແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໂດຍຜ່ານການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ຄວາມຖີ່ສູງ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic vibrates ຫຼາຍພັນເທື່ອຕໍ່ວິນາທີ, ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ friction ລະຫວ່າງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະ cake ໄດ້.

ແທນ​ທີ່​ຈະ​ຍູ້​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຂະ​ໜົມ​ເຄັກ​ຄື​ກັບ​ມີດ​ທຳ​ມະ​ດາ, ແຜ່ນ​ໃບ​ມີດ ultrasonic ຄ່ອຍໆ​ເລື່ອນ​ຜ່ານ​ຊັ້ນ​ຕ່າງໆ. ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ນີ້​ສະ​ຫນອງ​ຂໍ້​ດີ​ຫຼາຍ​:

  • ພື້ນຜິວຕັດລຽບແລະສະອາດ

  • ການຍ້າຍສີຄີມຫນ້ອຍທີ່ສຸດ

  • ຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງ crumb

  • ຂະ​ຫນາດ​ແລະ​ຮູບ​ຮ່າງ​ຂອງ​ຕ່ອນ​ສອດ​ຄ່ອງ​

  • ປັບປຸງຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ

ຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບ desserts ທີ່ນິຍົມ, ບ່ອນທີ່ການນໍາສະເຫນີໂດຍກົງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າແລະຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້.

ຮູບແບບທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງສໍາລັບການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ

ເຄື່ອງທີ່ສະແດງຢູ່ໃນການສາທິດແມ່ນ Wanlisp4-300K900L3500, ລະບົບອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ອອກແບບມາເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການດໍາເນີນການເບເກີລີ່ທີ່ມີປະລິມານສູງ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

  • ຕົວແບບ: Wanlisp4-300K900L3500

  • ແຮງດັນ: 220V

  • ພະລັງງານຈັດອັນດັບ: 8000W

  • ຄວາມຖີ່: 50Hz–60Hz

  • ຄວາມໄວຕັດຂ້າມ: 30-45 ຕັດ / ນາທີ (ປັບໄດ້)

  • ຄວາມ​ໄວ​ການ​ຕັດ Slit​: 30-40 ຕັດ / ນາທີ (ປັບໄດ້)

  • ວັດສະດຸແຜ່ນ: ໂລຫະປະສົມ Titanium

  • ປະເພດການຕັດ: ສີ່ຫລ່ຽມ, ສີ່ຫລ່ຽມ, ຕ່ອນ

  • ວັດສະດຸກອບເຄື່ອງ: ສະແຕນເລດ

  • ຄວາມໄວສາຍແອວອັດຕະໂນມັດ: 0–3000 ມມ

  • ໃບຢັ້ງຢືນ: CE

ເຄື່ອງ ລະບົບພະລັງງານ ultrasonic 8000W ຮັບປະກັນຜົນຜະລິດການສັ່ນສະເທືອນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຫມັ້ນຄົງ, ເຮັດໃຫ້ການຕັດທີ່ສອດຄ່ອງເຖິງແມ່ນວ່າໃນຮອບການຜະລິດຍາວ.

ໄດ້ ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໂລຫະປະສົມ titanium ສະຫນອງຄວາມທົນທານແລະການສົ່ງຕໍ່ vibration ທີ່ດີເລີດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ slicing ຊັດເຈນຜ່ານ cakes ອ່ອນໂດຍບໍ່ມີການ tearing ຫຼື sticking.

ລະບົບຕັດຄູ່ສໍາລັບການແບ່ງສ່ວນທີ່ຊັດເຈນ

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງ Wanlisonic Ultrasonic Layer Cake Cutting Machine ແມ່ນຂອງຕົນ ຄວາມສາມາດໃນການຕັດຄູ່, ເຊິ່ງສົມທົບການຕັດ slit ແລະຕັດຂ້າມເພື່ອບັນລຸສ່ວນທີ່ສົມບູນແບບ.

ຂັ້ນຕອນການຕັດ Slit

ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ເຄື່ອງຈັກດໍາເນີນການຕັດຕາມລວງຍາວໃນທົ່ວແຜ່ນ cake. ຄວາມໄວຕັດ slit ປັບໄດ້ຂອງ 30-40 ຕັດຕໍ່ນາທີ ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ປະກອບການສາມາດຈັບຄູ່ຈັງຫວະການຕັດກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.

ຂັ້ນຕອນການຕັດຂ້າມ

ໃນຂັ້ນຕອນທີສອງ, ການຕັດຂ້າມແມ່ນປະຕິບັດຢູ່ 30-45 ຕັດຕໍ່ນາທີ, ການສ້າງຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນຂອງຂະ ໜາດ ສີ່ຫລ່ຽມຫລືສີ່ຫລ່ຽມຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.

ຂະບວນການຕັດຕາຂ່າຍໄຟຟ້າອັດຕະໂນມັດນີ້ຮັບປະກັນສ່ວນທີ່ເປັນເອກະພາບໃນທົ່ວຫນ້າດິນ cake, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ:

  • ໂຮງງານເຄັກຊັ້ນ

  • ເຮືອນຄົວເບເກີຣີກາງ

  • ສະຖານທີ່ຜະລິດຂອງຫວານ

  • ຜູ້ຜະລິດເຄ້ກຊຸບເປີມາເກັດ

ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ສ່ວນ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ພາບ​ຈະ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ຜູ້​ຜະ​ລິດ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ສິ່ງ​ເສດ​ເຫຼືອ​, ມາດ​ຕະ​ຖານ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​, ແລະ​ຮັກ​ສາ​ລາ​ຄາ​ສະ​ຫມໍ່າ​ສະ​ເຫມີ​.

ເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic

ລະບົບລໍາລຽງອັດຕະໂນມັດສໍາລັບການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

ປະສິດທິພາບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ທີ່ທັນສະໄຫມ. ລະບົບ Wanlisonic ປະສົມປະສານ a ສາຍແອວ conveyor ອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ ທີ່ຍ້າຍ cakes ກ້ຽງໂດຍຜ່ານຂະບວນການຕັດ.

ຄວາມໄວ conveyor ສາມາດປັບໄດ້ລະຫວ່າງ 0 ແລະ 3000 ມມ, ໃຫ້ຮ້ານເບເກີຣີສາມາດ synchronize ເຄື່ອງຈັກກັບອຸປະກອນ baking upstream ແລະສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ downstream.

ອັດຕະໂນມັດນີ້ໃຫ້ຂໍ້ໄດ້ປຽບການດໍາເນີນງານຫຼາຍ:

  • ກະແສການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

  • ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານຄູ່ມື

  • ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນ

  • ປັບປຸງຄວາມປອດໄພໃນບ່ອນເຮັດວຽກ

ໂດຍອັດຕະໂນມັດຂັ້ນຕອນການຕັດ, bakeries ສາມາດເພີ່ມຜົນຜະລິດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມ.

ການກໍ່ສ້າງສະແຕນເລດຖືກອະນາໄມ

ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ແມ່ນ​ການ​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ອີກ​ຢ່າງ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ bakery​. ເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic Wanlisonic ຖືກສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍ a ກອບສະແຕນເລດຄຸນນະພາບສູງ, ຮັບປະກັນຄວາມທົນທານແລະການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍ.

ຂະບວນການຕັດ ultrasonic ຍັງຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະອະນາໄມໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການຕົກຄ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນແຜ່ນໃບ. ນີ້ຫຼຸດລົງຄວາມຖີ່ຂອງການທໍາຄວາມສະອາດແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງແມ່ນ CE ຮັບຮອງ, ຢືນຢັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບສາກົນ.

ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ເຖິງແມ່ນວ່າຖືກປັບປຸງໃຫ້ດີສໍາລັບ cake ຊັ້ນ, ເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic Wanlisonic ມີຄວາມຫລາກຫລາຍພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການກັບຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ຕ່າງໆ, ລວມທັງ:

  • ເຄັກຊັ້ນຄີມ

  • ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ

  • ຊີສເຄັກ

  • ເຄັກຊັອກໂກແລັດ

  • ເຄັກແຜ່ນ Sponge

  • ຂອງຫວານແຊ່ແຂງ

ຄວາມສາມາດໃນການຕັດ cakes ເຂົ້າໄປໃນ ຮູບແບບສີ່ຫຼ່ຽມ, ສີ່ຫຼ່ຽມ, ຫຼືຮູບຊົງ ເຮັດໃຫ້ລະບົບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍ່ອຍ, ພາກສ່ວນອາຫານ, ແລະການຜະລິດຂອງຫວານຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຂັບລົດອະນາຄົດຂອງ Bakery Automation

ເນື່ອງຈາກການຜະລິດເບເກີຣີກາຍເປັນອັດຕະໂນມັດເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງການອຸປະກອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ສາມາດສົ່ງໄດ້ທັງຄວາມໄວແລະຄວາມແມ່ນຍໍາ.

ເຄື່ອງຕັດ Cake ຊັ້ນ Ultrasonic Wanlisonic ເປັນຕົວແທນຂອງບາດກ້າວອັນສໍາຄັນຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງ dessert. ໂດຍການສົມທົບການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic, ຄວາມໄວຕັດທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໂລຫະປະສົມ titanium, ແລະລະບົບລໍາລຽງອັດຕະໂນມັດ, Wanlisonic ໃຫ້ຮ້ານອົບທີ່ມີການແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການປັບປຸງຜົນຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນພິເສດ.

ສໍາລັບບໍລິສັດທີ່ຊອກຫາຂະຫນາດການຜະລິດໂດຍບໍ່ເສຍສະລະການນໍາສະເຫນີ, ລະບົບ Wanlisonic ສະເຫນີເສັ້ນທາງທີ່ສະຫລາດແລະມີປະສິດທິພາບ.

ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ (FAQ)

Q1: ປະເພດໃດແດ່ຂອງເຄ້ກເຄື່ອງນີ້ສາມາດຕັດ?
ເຄື່ອງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ cake ຊັ້ນ, ເຂົ້າຫນົມປັງ mousse, cheesecakes, cakes sponge, ແລະຜະລິດຕະພັນ bakery ອ່ອນອື່ນໆ.

Q2: ປະໂຫຍດຂອງການຕັດ ultrasonic ແມ່ນຫຍັງ?
ການຕັດ ultrasonic ຫຼຸດຜ່ອນ friction ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ deformation, ຮັບປະກັນແຄມທີ່ສະອາດແລະຂະຫນາດສ່ວນທີ່ສອດຄ່ອງ.

Q3: ຄວາມໄວຕັດສາມາດປັບໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ຄວາມໄວຕັດຂ້າມສາມາດປັບໄດ້ລະຫວ່າງ 30-45 ຕັດຕໍ່ນາທີ, ແລະຄວາມໄວການຕັດລະຫວ່າງ 30-40 ຕັດຕໍ່ນາທີ.

Q4: ເຄື່ອງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສາຍການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ເຄື່ອງລໍາລຽງອັດຕະໂນມັດແລະລະບົບ ultrasonic ທີ່ມີປະສິດທິພາບເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

Q5: ເຄື່ອງໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພສາກົນບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ເຄື່ອງຈັກໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ CE ແລະກໍ່ສ້າງໂດຍໃຊ້ວັດສະດຸສະແຕນເລດຊັ້ນອາຫານ.

ຂໍ້ມູນຕິດຕໍ່

Liz Su (ທີ່ປຶກສາລູກຄ້າອາວຸໂສ)
📧 ອີເມວ: sales2@wanlisonic.com
📞 ໂທ / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601