ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕັດ Ultrasonic Ultrasonic ສາມາດຕັດແນວພັນຂອງອາຫານເຊັ່ນ: cakes, pies, cheese, pizza, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະອື່ນໆ ດ້ານຕັດແມ່ນສະອາດແລະແປ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນ ultrasonic ເພື່ອຕັດອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວຫຼື raisins, ມັນສາມາດຜະລິດການພັກຜ່ອນລະອຽດກ່ວາຂະບວນການຕັດແບບດັ້ງເດີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຕັດ ultrasonic ມີຂໍ້ດີຫຼາຍກ່ວາວິທີການແບບດັ້ງເດີມ: ດ້ານຕັດແມ່ນສະອາດແລະຮາບພຽງ, ມີດຕັດມີຊີວິດການບໍລິການທີ່ຍາວນານ, ແລະສໍາຄັນກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເວລາຂອງການປິດການຜະລິດຍ້ອນການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາ.
ເມື່ອຕັດອາຫານ, ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຈະສັ່ນສະເທືອນໃນຄວາມຖີ່ຂອງ 20, kHz (ຫຼື 30 / 40kHz) ເພື່ອວ່າສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານຈະບໍ່ຢູ່ໃນດ້ານຂອງມີດ. ພື້ນຜິວຂອງອາຫານຫຼັງຈາກຕັດແມ່ນສະອາດຫຼາຍ, ແລະການແຍກລະຫວ່າງຊັ້ນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ. ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຄວາມຖີ່ທີ່ສູງຂຶ້ນ (30 ແລະ 40 kHz) ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕັດອາຫານຮ້ອນແລະຫນຽວ, ແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການທັງຫມົດ.
ລະບົບຕັດ ultrasonic ເນື່ອງຈາກການທໍາຄວາມສະອາດປົກກະຕິແລະການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເກີດຈາກເວລາປິດສາມາດຫຼຸດລົງ 70% ~ 90% ເມື່ອທຽບກັບອຸປະກອນພື້ນເມືອງ. ຖ້າລູກຄ້າທີ່ໃຊ້ອຸປະກອນການຕັດແບບດັ້ງເດີມຕ້ອງການໃຊ້ເທກໂນໂລຍີ ultrasonic ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການການປ່ຽນແປງຂະຫນາດນ້ອຍໃນອຸປະກອນທີ່ມີຢູ່; ຫຼືແນະນໍາການອອກແບບລະບົບໃຫມ່ໂດຍອີງໃສ່ການອອກແບບການຜະລິດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ໃນເລື່ອງນີ້, ພວກເຮົາມີປະສົບການອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ.
