Secatio Institutio est utendum ferro acuto ore, ut adveniat contra materiam incisam. Haec pressio ad marginem herbae contrahitur, pressio maior quam tondendas vires materiae incisae, ligamen hypotheticum materiae distrahitur et abscinditur. Cum materia per compressionem distrahitur, acies secationis acuta esse debet, et ipsa materia relative alte pressioni subiici debet. Effectus secans non expedit materiae mollibus et elasticis, sed difficilis est materiae glutinosae
Cum tradito cibo cultellos secantes, latomos panum ultrasonicum acutas acies non requirunt, nec multum pressurae requirunt, cibus non laeditur. Eodem tempore, quia ferrum secans vibrationem facit ultrasonica, parva frictio resistentia est, et materia secandi non facile haereat ad ferrum. Hoc par materiae glutinosae et elasticae, materiae congelatae, ut placenta cremor, glacies cremor, etc.
