Торттун камыры бышкандан кийин тегерек бычак менен кесилет. Астыдагы камырга крем сүртүлөт. Андан кийин торттун камырынын экинчи катмарын экинчисине жаябыз. Эми каалаган узундугун кесип алууга убакыт келди. Бул учурда, 2 альтернатива бар. Бири салттуу бычак, экинчиси - титан бычак менен УЗИ тамак кескич. Торттун ичинде каймак болгондо, уникалдуу вариант - кремдин жабышуусунан улам УЗИ кесүү. Кадимки бычак торттун ичине киргенде, каймак бычакка жабышып калат жана 100 даанадан кийин каймак бычакка катуу болуп калат. Кийинки кыюуларда сырты деформацияланат. Бул жабышчаак кремди алдын алуу үчүн, УЗИ термелүү колдонулат. Ультрадыбыстык бычак тилип жатканда титирегендиктен, крем УЗИ титирөөчү бычакка жабышып калбайт. УЗИ бычак титандан жасалгандыктан, тамак-аш өнөр жайы үчүн да ылайыктуу.
Автоматтык УЗИ торт кесүүчү балмуздак кесүү
УЗИ бычак 60kHz жогорку жыштыктарда титирет жана бул жогорку жыштык термелүүсү кесүү бетиндеги сүрүлүү каршылыгын азайтат. Бул аз сүрүлүү кесүү бычакты тамак-аш азыктарын жылмакай кесип кылат. Бул ар кандай тамак-аш азыктары үчүн таза жана кооз кесүү бетине алып келет.
Ошондой эле, УЗИ кесүү кесүү учурунда тамак-аш чиптерин азайтат. Бул өндүрүш системаңызды тазалоо үчүн токтоп калуу убактысын азайтат.
Биздин УЗИ тамак-аш (торт) кескич учурдагы өндүрүш системасына оңой орното алат.
Эгерде УЗИ жабдууларында кандайдыр бир көйгөй келип чыкса, УЗИ генератор ката сигналын кардар PLCге чыгарат. Система көйгөйдү аныктап, системаны дароо токтото алат.
УЗИ өнөр жай эт кескичтери, Биздин коммерциялык эт кескич жабдыктары бышырылган этти жана паштетти жеңил иштетүү үчүн иштелип чыккан. Бул аз сүрүлүү кесүү бычакты тамак-аш азыктарын жылмакай кесип кылат. Бул ар кандай тамак-аш азыктары үчүн таза жана кооз кесүү бетине алып келет. Ошондой эле, УЗИ кесүү кесүү учурунда тамак-аш чиптерин азайтат. Бул өндүрүш системаңызды тазалоо үчүн токтоп калуу убактысын азайтат.
Биздин УЗИ бычак титан, тамак-аш өнөр жайы тарабынан бекитилген толугу менен инерттүү материалдан жасалган. Титан жакшы чарчоо күчү, беттик катуулугу жана мыкты акустикалык касиеттерге ээ. Башка инструменттер, мисалы, бургулоочу тосмолор жана өткөрүүчү тилкелер Teflon(R) капталган алюминийден жасалган. Алюминий эң сонун акустикалык касиеттерге ээ жана оңой иштетилет. Тефлон аспаптын беттерин тайгак кылат жана тамак-аш өнөр жайында колдонууга уруксат берилген.
Агым линиясынын тибиндеги ультраүн кесүүчү жабдуулар тамак-ашты тез иштетүү үчүн титирөөнүн жогорку жыштыктагы толкундарын (ультрадыбыштык энергия менен секундасына 20 000 жолу жогорку жыштыктагы титирөө, бычак менен тамактын ортосунда дээрлик сүрүлмөлүү жерди түзүү үчүн) колдонот. Материалдын ичине жана сыртына конвейерди колдонуу менен кесүүчү агрегат конвейер менен синхрондуу түрдө иштеп, өндүрүштүн натыйжалуулугу жогору болот.
WANLI Автоматтык УЗИ нан торт кескич
Бул нан азыктарын тилимдерге кесүү үчүн үзгүлтүксүз берилген продукт үчүн иштелип чыккан салт машина. Машина буюмдун туурасына жараша автоматтык түрдө 1-10 нан жанаша кесүү үчүн конфигурацияланышы мүмкүн. Машина коюу типтеги система, серво бычак кыймылдаткычы, ультра үн кесүү системалары, тазалоонун жана санитариянын оңойлугу аркылуу серво башкарылуучу конвейердик тасманы колдонуу үчүн иштелип чыккан.
Ультрадыбыстык нан торт кесүү жабдыктарынын бул сериясы, негизинен, жогорку ылдамдыкта кесүүчү губка торт, Chiffon торт, Нагасаки торт, бууланган торт, жок суу торт, бал торт жана башкалар үчүн колдонулат. Анын үч өндүрүш модели бар, нан бышыруу үчүн үнөмдүү Square, жапырт тамак-аш өндүрүү ишканалары үчүн ылайыктуу бүт модель, ири тамак-аш өндүрүүчүлөр үчүн түтүк.
WANLI Автоматтык УЗИ токочтор торт кесүүчү машина
Биздин УЗИ токочтор торт кесүүчү машина жылмакай кесүүчү бети менен токочторду кесип алат жана жабышчаак жок.
Кандай кондитер же кандай торт кесип керек экенин билсем болобу?
Sonic Italia тарабынан тамак-аш ультраүн порциялоочу машиналар. Биздин компания тамак-аш өнөр жайындагы порциялоочу техника боюнча алдыңкы жеткирүүчү болуп саналат. Биз бардык мүмкүн болгон тамак-ашты бөлүү муктаждыктары үчүн толугу менен автоматташтырылган системаны иштеп чыгабыз.
600×400 мм идиштерди кесүүдөн тартып конвейердик ленталарда узунунан кесилгенге чейин, биз кардарлардын атайын көрсөтмөлөрүнө ылайык персоналдаштырылган ачкыч чечимдерди иштеп чыгабыз жана чыгарабыз.
Ал 4 огу серво-драйвер системасын колдонот, торт өндүрүү линиясынын болот шиферине колдонулушу мүмкүн, продуктту эң аз 1,5 мм жука кесимдерге кесүүгө болот, жогорку өндүрүштүн, үзгүлтүксүз кесүүнүн, ыңгайлуу иштөөнүн, автоматтык көзөмөлдөөнүн, иштен чыгуунун төмөн ылдамдыгынын жана жогорку автоматташтырылган, бул аны 180 кесүү/мүнөткө жетишүүгө мүмкүндүк берет, бул лампанын скандоочу түрүн жана ультрафоникалык индикатордун жанында fult skaning бар. кырсыктарды болтурбоо үчүн.
wanlisonic УЗИ тамак кесүүчү машинадан жогорку сапаттагы жогорку ылдамдык
Негизги өзгөчөлүктөрү
• контактсыз, нөл басым кесүү иштетүү режимине жетүү үчүн кесип.
• каймак желе жана башка жабышчаак тамак жабышчаак бычак, жылмакай жана кооз мамиле.
• Автоматтык продукт жайгаштыруу, жогорку кесүү тактыгы, кесим калыңдыгын көзөмөлдөө.
• Толук ылдамдык башкарылат жана сиздин муктаждыктарыңызга жараша эффективдүү кесилиши мүмкүн.
• Адамдын кийлигишүүсүз жана өндүрүмдүүлүксүз операцияларды автоматтык түрдө бүтүрүңүз.
УЗИ Tofu Cutting Machine конвейердик УЗИ тамак-аш кайра иштетүүчү жабдуулардын жаңы муун катары, тамак-аш кесүүчү машина кыскача жогорулатуу өзгөртүү, атайын жасалган линиясынын ар түрдүү болуп саналат.
Сырды дээрлик бардыгы жакшы көрөт, ал даамдуу гана эмес, ден соолугуңузга да пайдасын тийгизет. Мисалы, чеддар сырында керектүү азыктардын, өзгөчө жогорку сапаттагы протеин менен кальцийдин жогорку концентрациясы бар. Ошондуктан сүт азыктарын жеш абдан маанилүү жана чеддар сыры башка сүт азыктарына караганда жакшыраак.
Чеддер сыры кабыкча жана блоктук формага ээ. Көбүнчө сэндвич нан, бутерброд же бургер катары колдонулган үлпүлдөк болуп саналат.
Блок Cheddar сыр машинасын УЗИ кесүү ар дайым сиздин сырды тегиз бөлүктөргө же үлүшкө кесүүгө жардам берүү үчүн идеалдуу кесүүчү чечим болуп келген.
Wani Ultrasonic Food Cutting тамак-аш продуктунун бир тектүүлүгүнө эч кандай таасир тийгизбестен таза жана так кесүүгө кепилдик берет, ал жумшак болобу же майлар, канттар, бал, кремдер жана шоколадды камтышы мүмкүн, анткени ал десерттерде жана кондитердик азыктарда кеңири таралган. Аны көбүнчө сүт азыктарын өндүрүүчүлөр катуу же жумшак татытылган сырды бөлүү үчүн колдонушат, аны кесүү/кесүү кыйын.
Биздин УЗИ тамак-аш кесүүчү машиналарды жөнгө санарип генераторлор, көбөйтүү, азайтуу жана алардын жумушчу параметрлерин өзгөртүү мүмкүнчүлүгүн сунуштайт: амплитудасы, кубаттуулугу жана убакытты башкаруу.
Автоматташтырылган өндүрүш линияларына киргизилген УЗИ тамак-аш кесүү колдонмолору үчүн биз өндүрүш стадиясында жумуштун коопсуздугун жана ызы-чуунун жоктугун сактап, ар кандай жыштыктагы титирөө топторун камсыз кылабыз.
Wanli техникасы тарабынан өндүрүлгөн УЗИ кесүүчү машина тез кесүү ылдамдыгы, эмгек чыгымдарын үнөмдөө, бирдиктүү кесүү бетинин артыкчылыктары бар, ар кандай режимдердин муктаждыгына жараша орнотсо болот, бирок ошондой эле өзгөчө токтоо системасы бар, коопсуз, ыңгайлуу жана тез, эгер сизге тамак-аш кесүүчү машина керек болсо, Wanli тандаңыз!
Сурооңузду бүгүн жөнөтүңүз