Tofu кесүүчү машина: 3 функция + 5 артыкчылык + 4 сатуу пункту + 3 колдонуу Толугу менен талдоо

Көп спецификациялуу кесүү

Горизонталдык тофу кесүүчү машина Так механикалык түзүлүш жана акылдуу башкаруу системасы аркылуу эффективдүү тофу кесүүгө жетишет, төмөнкү 3 аспектиде негизги функциялары:

Ал горизонталдуу кесүүнү (калыңдыгы 0,5-50 ммден жөнгө салынат), вертикалдуу кесүүнү (өлчөмү 1-10 смден ыктыярдуу) жана диагоналдык кесүүнү так бүтүрө алат, жумшак тофу, бекем тофу жана миң барактуу тофу сыяктуу тофунун түрдүү текстураларына ылайыктуу. Мисалы, бычактардын кош топтомдору бар коммерциялык моделдер 10 см калыңдыктагы тофу блогун бир эле учурда 20 бирдей тилкеге ​​кесип алат.

Стандартташтырылган өндүрүштү көзөмөлдөө

Серво кыймылдаткычы менен иштетилген кесүү катасы ± 0,2 мм чегинде көзөмөлдөнүп, ар бир тофунун көлөмү бирдей болушун камсыздайт, кол менен кесүүдө бирдей эмес жоондук маселесин чечет жана таңгактоо жана бышыруу натыйжалуулугун жогорулатат. Морт жумшак tofu үчүн жумшак конвейер жана жай басымдагы кесүү технологиясы да сынуу ылдамдыгын азайтат.

Автоматташтырылган процессти адаптациялоо

Бул автоматтык тамактандыруу, жайгаштыруу, кесүү жана боштоону толук процессти автоматташтыруу үчүн өндүрүш линиясына туташтырылышы мүмкүн. Бир аппарат саатына 800-2000 даана тофу иштетип, тамак-аш кайра иштетүүчү ишканалардын жана борбордук ашканалардын массалык өндүрүш муктаждыктарын канааттандыра алат.

Салттуу кол менен кесүүчү же бир функциялуу жабдуулар менен салыштырганда, горизонталдык tofu кесүүчү машиналардын олуттуу артыкчылыктары 5 өлчөмдө чагылдырылган:

Натыйжалуулук 300%+ көбөйдү

Кол менен кесүү саатына 200 даана тофу иштете алат, ал эми коммерциялык моделдер саатына 800-2000 даанага чейин жетиши мүмкүн, бул иштетүү убактысын бир топ кыскартат, айрыкча коомдук тамактануу тармагындагы ишканаларда борборлоштурулган тамак даярдоо үчүн ылайыктуу.

Жоготуу деңгээли 5% га чейин төмөндөдү

Азык-түлүк-класстын PU конвейердик тасмасын жана туюк жээктин дизайнын колдонуу менен ал ташуу жана кесүү учурунда тофунун фрагментациясын азайтат, бул кол менен кесүүгө караганда 10 пайыздан ашык төмөн (жоготуу көрсөткүчү болжол менен 15%).

Калыңдыгын так жөндөөнүн 10 тиштери

Кесүү калыңдыгын 0,5 мм кадамдар менен баскыч же сенсордук экран аркылуу коюуга болот, ал ультра жука муздак салат кесимдерин коюу бышырылган ингредиенттерге, диверсификацияланган тамактын талаптарына ылайыкташа алат.

Коопсуздукту коргоонун 3 деңгээли

Инфракызыл индукциялык кол коргоочу менен жабдылган (кол жакын болгондо бычак автоматтык түрдө токтойт), авариялык токтотуу баскычы жана суу өткөрбөгөн мотор, тамак-ашты кайра иштетүүнүн коопсуздук стандарттарына жооп берет жана операциялык тобокелдиктерди азайтат.

Тазалоо убактысы 60% га кыскарды

Чачтар жана конвейерлер тез ажыратууну колдойт. Корпус 304 дат баспас болоттон жасалган, май тактарын сүртүүгө оңой. Жогорку басымдагы суу тапанчасын жууганда тазалоо процесси 30 мүнөттөн 12 мүнөткө чейин кыскартылат.

Горизонталдык tofu кесүүчү машинанын негизги атаандаштыкка жөндөмдүүлүгү 4 негизги дифференцияланган сатуу түйүндөрүндө чагылдырылат, алар түздөн-түз колдонуучунун ооруган жерлерине кайрылышат:

1 машина Tofu азыктарынын 6 түрүнө ыңгайлашат

Ал жумшак тофудан, катуу тофудан кургатылган тофуга, вегетариандык тооктун этине, куурулган тофуга жана миң барактуу тофуга чейин жабдууларды алмаштырбастан, ишкананын сатып алуу чыгымдарын азайта алат.

Акысыз которуу үчүн 2 иштөө режими

Толук автоматтык (монтаждоо линиясын бириктирүү) жана жарым автоматтык (кол менен азыктандыруу) режимдерин колдойт. Чакан ресторандар жарым автоматтык моделдерди (болгону 0,8㎡ камтыган) тандай алышат, ал эми чоң заводдор толук автоматтык конвейердик моделдерге ылайыктуу.

5-Second Quick Knife Change Design

Бычак магниттик тартуу аркылуу орнотулган жана аны шаймансыз алмаштырууга болот, бул салттуу жабдуулардын бычакты алмаштыруу (болжол менен 20 мүнөт) көйгөйүн чечет жана токтоп калууларды азайтат.

24 сааттык үзгүлтүксүз иштөө жөндөмдүүлүгү

Өнөр жай үлгүсүндөгү мотор жана жылуулук таркатуучу тутум менен жабдылган, ал тамак-аш кайра иштетүүчү ишканалардын шашылыш жумуш муктаждыктарын канааттандырып, күн бою үзгүлтүксүз иштөөнү колдойт жана кадимки моделдерге караганда көбүрөөк колдонулат (8 саат үзгүлтүксүз иштөөдөн кийин жылуулукту таркатууну токтотуу керек).

Горизонталдык ткесүүчү машиналар 3 негизги чөйрөнү камтыган колдонмолордун кеңири спектри бар:

Коомдук тамактануу өнөр жайы

Hot pot ресторандары жана Малатанг дүкөндөрү аны тофуну 3см×3см стандарттык бөлүктөргө тез кесүү үчүн колдонушат. Фаст-фуд ишканаларынын борбордук ашканалары ар бир дүкөндө тофу ингредиенттеринин спецификациялары ырааттуу болушун камсыз кылуу аркылуу стандартташтырылган тамак даярдоону ишке ашырат.

Тамак-аш комбинаттары

жегенге даяр tofu азыктарын өндүрүүдө (мисалы, муздак аралаштырылган тофу жана маринаддалган кургатылган тофу сыяктуу) ал кийинчерээк татымалдоо жана таңгактоо үчүн ыңгайлуу болгон бирдей калыңдыктагы кесимдерге же бөлүктөргө кесүү үчүн колдонулат; буурчак продуктуларынын фабрикалары аны терең иштетүүгө даярдоо үчүн (мисалы, tofu терисин жасоо) алдын ала кесүү үчүн колдонушат.

Үй чарбалары жана чакан цехтер

Чакан үй чарба моделдери (салмагы 5 кг гана) үйдөгү тофуну кесүүгө ылайыктуу, ал эми жамааттык тофу цехтери жарым автоматтык моделдер аркылуу күнүнө 50-100 катти тофунун иштетүү эффективдүүлүгүн жакшыртса, кол менен киргизүүнү азайтат.