Makîneya Birîna Kêkê ya Ultrasonîk a Swîsre makîneyek birrîna xwarinê ye ku bi teknolojiya birrîna ultrasonic ve hatî çêkirin, ji bo hilberandina hilberên asê, cemidî, nazik û tevlihev, wek kek sponge, penêr, kekên qehweyî, pîvaz, quiches, pizza, paste û hilberên din ên bar-bar bi germahiya hawîrdorê ya berfireh ji -15 pileyî ve hatî çêkirin. Û ew dihêle ku her perçek xwedan rûyek birrîna qalîteya paqij be. Ew dikare ne tenê wekî çareseriyek serbixwe were bikar anîn, lê di heman demê de di xetên hilberîna heyî de jî were yek kirin. Ultrasonic Swiss Roll Slicer ji bo hilberînerên bi hilberîna navîn û bilind û cîhê pir maqûl e.
Avantaj
• Leza navîn: li ser 150-600 perçe di saetekê de
• Ekrana desta rengîn a bi navbeynkariya bikarhêner a dostane
• Makîneya ultrasonic pêbawer û domdar
• Zêdebûna kalîteyê û teserûfa kedê kapasîteyê zêde dike
• Qalîteya beşê û hevgirtinê çêtir kirin
Taybetmendiyên sereke
• Avakirina bi tevahî polayê zengarnegir & plastîkên pola xwarinê
• Paqijkirina şel û makîneyê hêsan e
• Ji bo sepanên cihêreng cûrbecûr cûreyên blade
• Hilweşîna bar-shaped, berhemên loaf
• Deriyê parastinê yê ewlehiyê
• blade ultrasonic rotary motor-drive
• Bernameyên guherandinê yên hêsan bi kar tînin
Makîneyên qutkirina kekê ya Ultrasonîk a Swîsreyê di teknolojiya alavên nanpêjdanê de pêşkeftinek girîng temsîl dikin, rastbûn, karîgerî û pirrengiya bêhempa pêşkêşî dikin. Bi veberhênana li van makîneyên nûjen, nanpêj û hilberînerên xwarinê dikarin karûbarên xwe zêde bikin, kalîteya hilberê çêtir bikin, û di bazara pêşbaziya îro de li pêş bimînin.
Ultrasonic Cutting Slicing Pergala qutkirina xwarinê ya Ultrasonic ji hêmanên jêrîn pêk tê: jenerator an çavkaniyek hêzê; transducer; booster ultrasonic; amûra birrîn an jî qijik; û pergala hilgirtina materyalê. Bernamekirina makîneya otomatîkî ya rast û pratîkên lênihêrînê yên baş dikarin pir…
Amûrên Birîna Penîrê WANLI
Makîneya qutkirina penîrê Ultrasonîk dikare bi panela xebitandinê ve parametreyan sererast bike da ku pêvajoya qutkirinê kontrol bike. Ji ber vê yekê cîhaz dikare gelek hilberên penêr qut bike, û amûr dikare ji 18 pileyî zêdetir xwarinên di binê sifirê de were sepandin, qada serîlêdanê, dikare daxwazên cihêreng ên xerîdar bicîh bîne. Lêkolîn û pêşkeftina WANLI ya makîneya qutkirina xwarinê ya ultrasonic dikare şûşeyên xwarinê kêm bike, ji ber vê yekê dema domdariya pergala hilberîna paqij kêm dike, bi vî rengî karbidestiya hilberînê pir baştir dike.
Makîneya qutkirina kekê ya otomatîkî ya ultrasonîk hilberên birêkûpêk digihîje destê her kesî!
Ji bo otêl, xwaringeh, şîrînxaneyên piçûk û navîn hatine sêwirandin û çêkirin û ji bo kekên di mezinahiyên cihêreng de ji 'yek-bite' bigire heya beşên mezinahiya malbatê pir maqûl e.
Pêlên titanium-kalîteya bilind encamên qutkirina kalîteya bilind peyda dikin. Ev amûra qutkirina kekê amûra qutkirina ultrasonîk a otomatîk bi çend vebijarkan heye ku hewcedarî û daxwazên we bicîh bîne.
WANLI Makîneya Cuttera Kêkê ya Ultrasonîk Hilberîne
Bi tevahî bernamekirî, yekîne dikarin beş an perçeyên her mezinahiyê hilberînin ji ber ku kûrahî, firehî û dirêjahiya birînê dikare were sererast kirin. Pergal ji bo kontrolkirina beşê an qutkirina hilberên ku bi zehmet têne qut kirin baş in, di nav de kekên qat, kekên pelan, pîvaz, pîvazên kremî, qeşa qeşagirtî, Petit Fors, Napoleon, karamel, barsên taştê, qehweyî, û hêj bêtir.
WANLI Makîneya Cuttera Kêkê ya Ultrasonîk Hilberîne
Bi tevahî bernamekirî, yekîne dikarin beş an perçeyên her mezinahiyê hilberînin ji ber ku kûrahî, firehî û dirêjahiya birînê dikare were sererast kirin. Pergal ji bo kontrolkirina beşê an qutkirina hilberên ku bi zehmet têne qut kirin baş in, di nav de kekên qat, kekên pelan, pîvaz, pîvazên kremî, qeşa qeşagirtî, Petit Fors, Napoleon, karamel, barsên taştê, qehweyî, û hêj bêtir.
Makîneya Birîna Hevîrê Ultrasonîk ya Xweser
Pîşesaziya kevneşopî: Birîna kevneşopî kêrek bi devê tûj bikar tîne da ku li hember maddeya ku tê birîn zextê bike. Ev fişar li keviya lepê tê komkirin, zext pir mezin e, ji hêza rijandinê ya hevîr derbas dibe, hevîr tê birîn. Ji ber ku hevîr bi zextek xurt ji hev tê kişandin, divê devê birrîna amûra birrînê pir tûj be, û hevîr bixwe jî divê di bin zexta nisbeten bilind de be. Ji bo birîna hevîrê asê ne baş e.
Amûrên qutkirina hevîrê Ultrasonîk: Prensîba alavên qutkirina hevîrê ultrasonic ji birrîna kevneşopî bi tevahî cûda ye. Ew enerjiya pêla ultrasonic bikar tîne da ku materyalê ku li herêmê were qut kirin germ û bihelîne, da ku bigihîje armanca qutkirina materyalê. Ji ber vê yekê, alavên qutkirina hevîrê ultrasonîk ne hewceyî qeraxek tûj e, ne jî hewcedariya wê pir zextê ye, û dê nebe sedema çîp, zirar û deformasyona materyalê ku tê birîn. Di heman demê de, ji ber vibrasyona ultrasonîk a kêrê birrîn, berxwedana lêdanê bi taybetî piçûk e, û hevîrê qutkirî ne hêsan e ku bi tîrêkê ve bimîne.
Ew ji makîneya birrîn, kembera veguheztinê, û jeneratorê ultrasonic pêk tê, kêr ji hêla dengê ultrasonîk ve tê kontrol kirin, ji ber vê yekê birrîn zû be û rûbera birrîn birêkûpêk be, ji bo tiştên paşîn şeklê çêtir be. Struktura polayê zengarnegir, paqijkirina hêsan, motorê xizmet dike, bilez û aram. Ji bo birêkûpêk qutkirina kek, nan, noqat, kekê cemidî, Halva Bar hwd. Ew celebê herî bilez û rehet e, beşa xaça jêkirinê dê pir birêkûpêk û yekreng be.
Parçeyên xwarinê yên Ultrasonîk vibrasyona pêla bi frekansa bilind bikar tînin da ku zû xwarinê bişopînin, dema ku ji ber paqijkirina domdar a lepikên birrîna kevneşopî çêdibe ji holê radike. Pergala qutkirina xwarinê ya Ultrasonîk rêyek nû peyda dike ji bo birrîn, perçekirin, û bixweber zivirî da ku cûrbecûr xwarinên cihêreng bi rê ve bibe, ku pêvajoya hilberînê diherike, kêm çopê û lêçûnên lênihêrînê kêm dike. Ew ji bo sazkirinê li xeta hilberîna xeta kombûna xwarinê ya kargehê ji bo qutkirina xeta meclîsê ya mezin maqûl e.
Makîneya Birîna Kekê ya Pîşesazî ya Ultrasonîk. Bi qutkirina hilberên bi rastbûna bilind, kalîteya birrîn û yekrengî windahiyên hilberînê bi girîng kêm bikin.
Em dizanin ku paqijî û domdarî ji bo kelûpelên pijyayî girîng in, ji ber vê yekê me cûrbecûr makîneyên birrîna ultrasonic pêşve xistine ku dikarin rêzek hilberan li gorî daxwazên we qut bikin û belav bikin.
Ma hûn di cemidî, cemidî an germahiya hawîrdorê de dixebitin, makîneyên me hilbera we bi hûrgulî, kalîte û yekreng jêdikin, windahiyên hilberînê bi rengek berbiçav kêm dikin.
WANLI Makîneya Kulîlka Xweseriya Kêkê Ultrasonîk
Rêjeyek berfireh a makîneya birrîna xwarinê, di nav de makîneya qutkirina xwarinê ya ultrasonic jî ev salên dawî hêdî hêdî ji hêla celebek nû ya makîneya birrîn ve tê pêşwazî kirin. Makîneya qutkirina xwarinê ya Ultrasonîk gelek avantajên xwe hene. Ya herî girîng ew e ku ew xwarinê bibire, da ku rûbera birrîna xwarinê xweştir û paqijtir be. Wanli makîneyek slicer cake ultrasonic pêşkêşî dike ku di hilberîna xwarinê de nûbûnek e. Kêrê kekê Ultrasonic dikare bi hêsanî di pergala hilberîna weya heyî de were saz kirin. Ya jêrîn dê we bi sepana pratîkî ya amûrên slicer cake ultrasonic nas bike.
Rolên swîsrî cureyekî kekê spongeyê ye. Hema hema hemî nanpêj dê krem û reçelê li lîstoka Swîsreyê zêde bikin ji ber ku ew pir xweş e, û qutkirina pelika nerm a Swîsre hîn jî WANLI dikare berpirsiyar be. Pîvana xwe bidin me, WANLI ji bo tîrêja ultrasonîk a xwerû ya lihevhatî, ji we re hêsan e ku hûn xeta hilberîna birrîna hêsan bikin. Evîn ne tenê xuyang e, di heman demê de tam û tevnek, û hetta pêvajoyek bêhempa ya balkêş e.
Rolên swîsrî cureyekî kekê spongeyê ye. Hema hema hemî nanpêj dê krem û reçelê li lîstoka Swîsreyê zêde bikin ji ber ku ew pir xweş e, û qutkirina pelika nerm a Swîsre hîn jî WANLI dikare berpirsiyar be. Pîvana xwe bidin me, WANLI ji bo tîrêja ultrasonîk a xwerû ya lihevhatî, ji we re hêsan e ku hûn xeta hilberîna birrîna hêsan bikin. Evîn ne tenê xuyang e, di heman demê de tam û tevnek, û hetta pêvajoyek bêhempa ya balkêş e.
Taybetmendiyên Wanli Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine
Teknolojiya Blade Precision Bilind
Di eslê xwe de lewheyek ultrasonîk a titanium heye ku misoger dike: Perçiqandina tîrêjê tûj, Ne çirandin û neqişandina spong an dagirtin, Jiyana xebitandinê ya dirêj
Leza Birêkûpêk & Mîhenga Birîn.
Hûn her tiştî kontrol dikin, Hemî bi navgînek pêwendiya pêwendiya bikarhêner-heval.
Sêwirana Sanitary û Xwarin-Ewle
Wanli materyalên pejirandî yên FDA û 304 polayê zengarnegir bikar tîne da ku piştrast bike: Xetereyên gemarî tune, Paqijkirin û sterilîzasyona hêsan
cutter Ultrasonic ji bo cake bi krem. Dema ku kek di hundurê xwe de kremek heye, vebijarka yekta ji ber girêdana kremê qutkirina Ultrasonîk e. Dema ku qalikê normal diçe nav kekê, krem li kêzikê disekine û piştî 100 pcs, krem li ser qalikê hişk dibe. Di qulên paşîn de, perçeyên derve têne deform kirin. Ji bo pêşîlêgirtina vê krema zeliqandî, vibrasyonên Ultrasonîk têne bikar anîn. Ji ber ku tiliya Ultrasonîk dema ku tê perçekirin dilerize, ji ber vê yekê krem nikare xwe bi tîra vibrasyonê ya Ultrasonîk ve bigire. Ji ber ku pişka ultrasonic ji titaniumê hatî çêkirin, ew ji bo pîşesaziya xwarinê jî maqûl e.
Pergalên Parzûna Ultrasonîk dikarin bi hêsanî li Xwarinê bibirrin (Kek, Pîrek, Masî, Snack, Goşt, çerezên pijyayî, penîr, sebze, şêranî, şîrînî, qeşayê).
Kulîlka birrîna Ultrasonîk, ku bi frekansek bilind dilerize, di navbera qijik û hilberê de hawîrdorek hema hema bê felqê diafirîne, tiliya wê bi mezinahiya 10-70 µm di kêşana dirêjî de dilerize. Vibrasyon mîkroskopî ye, ji ber vê yekê nayê dîtin. Tevger di çirkekê de 40,000 car dubare dibe (40 Khz).
NÛÇE
Lêpirsîna xwe îro bişînin