Ji bo Hilberîna Fabrîkê Amûrên Xwarinê yên Ultrasonîk
Amûrên qutkirina xwarinê ya Ultra sonic dikare bi berfirehî di hilberên nanpêjiyê de wekî kekê pir-tebeqeya kremî, kekê mûşê sandwîç, kekê sandwichê, Napoleon, roll Swiss, brownie, tiramisu, penêr, sandwich sandwich ham, bi berfirehî were bikar anîn.
Meriv dikare di cûrbecûr cûrbecûr yên xwarinên pijyayî û xwarinên cemidî de were dabeş kirin, wekî dor, çargoşe, fanek, sêgoşe û hwd. Û dikare li gorî hewcedariyên taybetî yên xerîdar û mercên heyî yên makîneya birrîna ultra sonic were xweş kirin, bi xêr hatî ceribandina nimûneyê.
Teknolojiya Ultrasonîk bi paqijkirina paqijkirina hilberên xwarinên pir-textur bêyî deformasyonê ve qalîteya birrîn û domdariya xwarinan zêde dike.
Pergalên qutkirina xwarinên Ultrasonîk dikarin di van sepanan de werin bikar anîn:
• Penêrên hişk û nerm, tevî berhemên ku perçeyên gûz û fêkî tê de hene
• Sandwiches, wraps, û pizzas ji bo pîşesaziyên xwaringehê
• Nougat, barsên şîrîn, barsên granola û barsên xwarinê yên tendurustî
• Goşt û masiyên nîv cemidî
• Sebzeyên teze yan cemidî
• Nan an berhemên kek
• Qeşa û xwarinên din ên cemidî
WANLI Makîneya Birîna Xwarinê ya Xweser a Ultra Sonic
Makîneya qutkirina xwarinê ya Ultra sonic ji bo birîna hilberên ku zeliqandî, jelê û hem hilberên hişk û nazik in bêkêmasî ye. Ew dikare hemî şîrîniyên Hindî & hilberên Nanpêj û hwd bibire. Ew panela kontrolê ya bi destikê bi tevahî bernamekirî ye, ew dikare bi konteynir an bê qut bike. Ev slicer tîrêja ultrasonîk vedigire da ku pêşî li hilbera ku li tîrê bigire, dihêle ku her perçek xwedan qutiyek paqij û rast be.
Ultrasound baş tê zanîn ku bandorek girîng li ser rêjeya pêvajoyên cihêreng ên di pîşesaziya xwarinê de heye. Bi karanîna ultrasoundê, pêvajoyên xwarinên tam ên ji nû ve têne hilberandin naha dikarin di nav saniyeyan an hûrdeman de bi ji nû ve hilberandinek bilind ve bêne qedandin, lêçûna pêvajoyê kêm bikin, manîpulasyon û xebatê hêsan bikin, paqijiya bilindtir a hilbera paşîn bidin, piştî dermankirina ava bermayî ji holê rakin û tenê beşek ji dem û enerjiyê ku bi gelemperî ji bo pêvajoyên kevneşopî hewce ne. Gelek pêvajoyên wekî cemidandin, birrîn, zuwakirin, kelandin, spîkirin, sterilîzekirin û derxistinê di pîşesaziya xwarinê de bi bandor hatine sepandin.
Di nav wan de, serîlêdana birrîna ultrasonic di xwarinê de di van salên dawî de her ku diçe berfirehtir bûye.
WANLI pargîdaniyek yekkirina R&D, hilberandin, firotin û karûbarê makîne û amûrên hilberîna xwarinê ye. Em di lêkolîn û çêkirina makîneyên xwarinê yên teknolojîya bilind de pispor in, ku ji bo pargîdaniyên xwarinê şêwazek nû ya hilberînê peyda dikin. Mînakî, makîneya qutkirina xwarinê ya ultrasonîk, ev amûr dikare cûrbecûr cûrbecûr ji bo xwarinê bibire, wek xwarina cemidî, xwarina zeliqandî, xwarina guhezbar, xwarina kemkirî ya hêsan, û xwarina dijwar (wek nanê kekê sandwîç, kekê qutikê, nanê perçekirî, kekê rûkalê Swîsreyî, kekê tarîxê, hwd.).
Pêvajoya Xwarinê ya Ultrasonic rêyek bikêr e ku meriv cûrbecûr hilberên xwarinê qut bike, perçe bike, çêbike, veguhezîne, rêz bike an veguhezîne. Pîl(ên) ultrasonic li frekansên bilind ên 20 kHz, 30 kHz, an 40 kHz dihejînin. Ev tevgera lerzîn/vibrasyonê ya lûleyan rûxeyek hema hema bê felq çêdike.
Çêbûn û avabûna li ser çîp/alavan kêm dibe.
Bikarhêner bi kêmkirina dema hilberînê ya ku berê paqijkirina makîneyê winda kiriye, hilberî zêde kirine. Yên din keşf kirine ku ew dikarin prosedurên ku bi birrîna kevneşopî re hewce ne bi tevahî ji holê rakin, wek mînak sarkirina hilberê berî operasyonên qutkirinê, an sererastkirina hilberê piştî birrîna berî xebata pakkirinê.
Ji bo serîlêdanên qutkirina xwarinên ultrasonîk ên ku di nav xetên hilberîna otomatîkî de ne, em komên vibrasyonê bi frekansên cihêreng ên ji 20 heta 60 kHz li gorî hewcedariyên bikarhênerê paşîn peyda dikin, di qonaxa çêkirinê de ewlehiya kar û nebûna deng diparêzin.
Kûçek Ultrasonic makîneyek birrîna bi kapasîteya bilind e ku ji bo qutkirina rast a perçeyên hilberên dor û çargoşe ye.
Makîneya birrîna ultrasonic Wanli ya berbiçav, qutkirina kalîteya bilind, materyalên kalîteya bilind, pêbaweriya birrîn, rastbûna birrîna bilind. Makîne ji ber teknolojiya bêhempa ye û pergala servo bi vî rengî ji bo qutkirina bilez û rast encamên herî zêde digihîje.
AVANTAGE:
Birîna hilbera 1.multi-layer, dikare di navbera qatan de bêyî rengê têl bimîne
Avantajên birrîna 2.ultrasonîk: birîna baş, bê çîp, bê kêrê çîp
3.pir-fonksîyon, pêkhateya kêrê birrîna pir-kom, ji bo karanîna xeta hilberê maqûl e.
4. Rêzek berfireh a tiştên birrîn, hilberên cemidî, tevî hilberên kremî dikare were adaptekirin
5.li gorî hewcedariyên xerîdar ku modela qutkirina hilberê xweş bikin.
Teknolojiya hevîrê cemidî teknolojiyek nanê nû ye ku di dawiya salên 1950-an de hatî pêşve xistin û naha li gelek welat û deveran pir populer e. Piraniya pîşesaziyê naha kêrên kevneşopî yên pola zengarnegir bikar tîne da ku hevîrê cemidî bibire. Dema ku kêra kevneşopî ya pola zengarnegir hevîrê cemidî dibire, germahiya hevîrê cemidî bilind e. Ger germahî pir kêm be, qutkirin dê ked be an jî dê her tişt têk bibe. Ji ber vê yekê, hevîrê cemidî pêdivî ye ku heya germahiya odeyê were sar kirin û dûv re were qut kirin, ku ev germahî kêm dike. Karbidestiya birrîn.
Amûra Birîna Ultrasonîk a Dough ku hatî pêşve xistin ne tenê ji pirsgirêkên ku di qutkirina xwarinên germahiya normal de hene çareseriyek profesyonel peyda dike, lê di heman demê de ji bo xwarinên di bin germahiya zêde de jî çareseriya herî maqûl peyda dike. Amûrên qutkirina xwarinê ya Ultrasonîk teknolojiya ultrasonic bikar tîne da ku vibrasyona ultrasonîk li tîrêjê ji bo qutkirinê bicîh bike. Ew bi hêsanî dikare hevîrê cemidî di germahiya minus 18 derece de bêyî hêzek derveyî bibire, û çîp tune.
Tîpa kêrê ya Ultrasonîk ku bi frekansek ultrasonîk dilerize, dikare bi hêsanî di nav materyalê de ku bi lez û bez were qut kirin bêyî ku li dû xwe bermayiyek di forma perçeyan de bihêle perçe bike.
Ultrasound bi salan ji bo qutkirina hilberên qedandî tê bikar anîn. Sonotrode ya hejker, birrîna sar di pêvajoya qutkirinê de berxwedanê kêm dike û tewra xwe ji bermayiyê paqij dike dema ku bi xwarinên nanpêjkirî, barsên enerjiyê, penîr, pîzza û hwd tê bikar anîn.
Encam: rûvên birrîna hêşîn, dubarekirî bêyî deformasyon û zirara germî ya hilberê.
Pergalên qutkirina kekê ya Ultrasonîk nêzîkatiyek nû peyda dike ji bo birrîn, birîn, û bixweber zivirîna ji bo birêvebirina cûrbecûr xwarinan, çêkirina pêvajoya hilberînê, kêmkirina çopê û lêçûnên lêçûnên herî kêm.
WANLI Otomatîk Ultrasonic Nougat Cutter
Cuttera Ultrasonic Nougat bi piranî ji bo birrîna alavên her cûre pasteyan, nougat, şîrîn, yek amûrek îdeal ku ji hêla kargeha me ve hatî çêkirin tê bikar anîn. Ev makîneya qutkirina nougat a ultrasonic, xêzkirina daîre, û mezinahiya yekreng. Bi taybetî ji bo piştgirîkirina karanîna jûreya pasteyê maqûl e. Makîne ji hêla operasyona hêsan ve tête xuyang kirin, leza bilez, kêmbûna kêmbûnê vedigire. Ne tenê dikare dema xebitandina karkeran kêm bike, lê di heman demê de karbidestiya tevahiya hilberînê jî pir baştir bike.
WANLI Ultrasonic Rectangular Cake Slicer
Makîneya birrîna kekê ya çargoşeyî ya standard a ultrasonîk ya Wanli bi 2 hêlînên horizontî û 3 pêlên vertîkal ve tê saz kirin, firehiya tevayî tîrêja xaçbirr 600 mm e, firehiya tevayî tîrê qutkirî 900 mm e. Ew dikare kekên 400mmX600mm di tepsiya nanpêjdanê ya standard de bibire. Parametreyan bi navgîniya ekrana kontrolê ve têkevin da ku kekê li çarçikên her mezinahiyê qut bikin.
Ger tebaka weya nanpêjandinê ne tepsiyek standard a nanpêjandinê ye, wê hingê kêşana kekê çargoşeya meya ultrasonic ya Wanli dikare li gorî hewcedariyên weyên cihêreng were xweş kirin û saz kirin.
Mifteya qutkirina ultrasonic "birrîn" e, ne "birrîna" amûrên makîneyên neasayî. Bi rengdêrî, qutkirina ultrasonîk mîna karanîna maqeqê ye ku kaxez bibire an jî kêrek ji bo birrîna çerm bikar bîne, ew bermayiyên perçeya xebatê çê nake. Li gorî "birrîn û birrîna" adetî, serê birrîna ultrasonic dikare enerjiya vibrasyonê ya 20 ~ 30 kHz li ser meqes an jêker bicîh bike da ku alîkariya vekirina strukturên molekulî yên di hundurê materyalê de bike. Ji ber vê taybetmendiyê, amûra qutkirinê dikare materyalê hêsantir bibire, û leza qutkirinê ji mêşa kevneşopî pir zêde ye.
NÛÇE
Lêpirsîna xwe îro bişînin
