수년간의 개발 끝에 초음파 스폰지 케이크 절단기는 현재 식품 산업에서 널리 사용되고 있으며 좋은 결과를 얻었습니다. 초음파 스펀지 케이크 절단기로 절단할 수 있는 식품에는 주로 샌드위치 케이크, 레이어 케이크, 빵, 스위스 롤, 데이트 케이크, 크림 케이크, 무스 케이크, 피자, 샤키마, 초콜릿, 쿠키, 치즈, 다양한 사탕 등이 포함됩니다.
초음파 식품 절단기는 고주파의 진동을 사용하여 식품을 신속하게 처리하므로 기존 절단 블레이드의 지속적인 청소로 인한 가동 중지 시간이 제거됩니다. 초음파 식품 절단기는 다양한 식품을 절단하고, 썰고, 자동으로 회전시키는 새로운 방법을 제공하여 생산 공정을 간소화하고 폐기물을 줄이고 유지 관리 비용을 낮춥니다.
완리소닉에서 생산하는 초음파 스펀지 케이크 절단기는 초음파 에너지를 이용해 초당 20,000회의 고주파 진동을 발생시켜 칼날과 식품 사이의 마찰이 거의 없는 표면을 만들어 주므로 들러붙음, 압출 등의 문제를 없애고 사각형, 삼각형, 각주형, 부채꼴형, 원형 절단이 가능하며 다양한 제빵 및 냉동 제품 절단이 가능합니다. 초음파 스폰지 케이크 절단기는 완전 자동 제품 위치 지정을 채택하고 필요에 따라 만능 절단을 수행할 수 있습니다. 절단된 제품은 초음파 식품 절단 자동 장비에 배치됩니다. 장비는 미리 입력된 매개변수에 따라 절단된 제품을 배치하고 절단하며, 사람의 개입 없이 자동으로 작업을 완료하여 작업 효율성을 향상시킵니다.
장비에는 자체 개발한 6축 제어 시스템이 있습니다. 모든 종류의 스트립 식품(반죽, 롱 케이크 케이크, 롱 캔디, 초콜릿 등), 직사각형 식품(직사각형 케이크, 마시멜로, 터키 과자, 누가 설탕 등) 및 원형 식품(둥근 케이크, 피자, 파이 등)을 절단할 수 있습니다. 초음파 스펀지 케이크 절단기와 정밀 자동 기계 구조의 결합; 붙지 않는 칼, 부드럽고 깔끔한 절개; 다층 제품을 절단하면 교차 색상 없이 층 사이의 간격을 유지할 수 있습니다. 일반 절단기와 비교하여 초음파 스펀지 케이크 절단기는 케이크가 변형되지 않고 부스러기가 없으며 가장자리가 부서지지 않고 층 사이의 간격이 교차 착색되지 않도록 보장하여 고전적인 케이크 절단 표면의 아름다움을 크게 향상시킵니다. 동시에 일반 생산 라인과 비교하여 식품을 썰고 분리하는 초음파 식품 슬라이싱 장비의 핵심은 절단 크기의 정확성을 보장하여 낭비를 최소화하고 이익을 극대화하는 것입니다.
초음파 식품 절단기의 장점
1. 초음파 스펀지 케이크 절단기는 칼에 달라붙지 않고 절개 부분이 부드럽고 깔끔하며 변형되거나 타지 않습니다.
2. 초음파 기술을 사용하여 절단 중 음식물 조각을 줄여 청소를 위한 가동 중지 시간을 줄이고 생산 효율성을 향상시킵니다.
3. 음식은 지속적으로 절단되며 절단 과정 중에 음식을 멈출 필요가 없습니다.
4. 내구성이 뛰어난 초음파 식품 절단기 수입 군용 티타늄 합금 블레이드
5. 깨지기 쉽고 끈적거리며 층층이 쌓인 식품을 절단하는 데 이상적입니다.
6. 초음파 식품 절단기는 기존 식품 가공 및 포장 장비에 사용할 수 있습니다.
유지관리 방법
식품기계로서, 초음파 스폰지 케이크 절단기 산성과 알칼리성 물질이 있습니다. 이러한 화학물질은 초음파 케익 절단기의 주요 부품에 다양한 정도의 부식을 일으키게 되며, 모든 부품 제작이 용이합니다. 부품 장비에 문제가 있으므로 다음과 같은 조치를 취해야 합니다.
1. 초음파 스폰지 케이크 절단기를 오랫동안 사용하지 않을 때는 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 두십시오.
2. 사용 후에는 항상 깨끗하고 음식, 재료, 잔여물이 없는지 확인하기 위해 제때에 청소해야 합니다.
3. 초음파 스펀지 케이크 절단기 부품의 윤활을 보장하기 위해 주요 부품과 나사에 정기적으로 기름을 바르십시오.
Wanlisoni가 생산하는 초음파 절단기는 자동 고속 절단 토스트 빵, 치즈 케이크, 무스 케이크, 케이크 롤, 치즈 등의 생산 라인을 포괄할 수 있습니다. 절단 장비에는 다양한 대량 생산 모드가 있으며, 고효율 절단은 빵 한 조각의 아름다움도 보장합니다! Wanlisoni의 초음파 스펀지 케이크 절단기를 테스트하시겠습니까? 지금 문의하세요. 신속하게 솔루션을 제공해드리겠습니다!
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