장비는 파이프라인 작동, 다중 슬라이스 모드 및 고효율 특성, 이중 비트 절단 작업, 수직 칼 포인트, 수평 칼 슬라이스 또는 절단 기능을 갖추고 있으며 폐기물 제거 시스템 외에도 음식물 쓰레기 컨베이어 벨트의 가장자리를 자동으로 제거하여 식품 생산 효율성과 식품 생산 품질을 보장합니다. 기계는 사용하기 쉽고 전통적인 식품 생산 라인과 완벽하게 호환되어 더 큰 시장 소비자 요구에 적응할 수 있습니다.
이 절단기는 케이크, 빵, 반죽, 사탕, 초콜릿 및 기타 식품을 절단하는 데 사용됩니다. 초음파 절단 기술이 채택되어 이 절단기를 사용하는 동안 케이크 절단 표면이 깔끔하고 아름답으며 케이크 부스러기가 칼날에 달라붙기 쉽지 않습니다.
초음파 절단기는 초음파 구동력의 주파수를 자동으로 추적하고 초음파 절단 칼의 주파수를 실시간으로 추적합니다. 초음파 절단 칼은 안정된 상태에서 작동하며 장기간 연속 작업에 적합합니다.
절단 속도는 분당 60칼로 빠릅니다.
치수 정확도: 플러스, 마이너스 1mm.
위생적이고 청소가 쉽습니다.
공장 가격 식품 단두대 절단기 모델: Wanlisp4-300K900L3500, WANLI 공장에서 개발한 초음파 식품 단두대 절단기는 직사각형 식품을 사각형으로 절단하는 데 사용됩니다. 설정된 매개변수는 저장이 가능하며, 다음 번에는 재설정 없이 바로 호출할 수 있습니다. 10…
냉동 반죽 기술은 1950년대 후반에 개발된 새로운 빵 기술로 현재 많은 국가와 지역에서 인기가 높습니다. 현재 대부분의 업계에서는 냉동 반죽을 절단하기 위해 전통적인 스테인리스강 칼을 사용하고 있습니다. 기존의 스테인리스 스틸 칼로 냉동 반죽을 자를 때 냉동 반죽의 온도가 높습니다. 온도가 너무 낮으면 절단이 힘들거나 모든 것이 깨질 수 있습니다. 따라서 냉동된 반죽을 실온까지 식힌 후 절단해야 하는데, 이는 온도를 낮추게 됩니다. 절단 효율성.
개발된 반죽 초음파 절단 장비는 상온 식품 절단에 존재하는 문제에 대한 전문적인 솔루션을 제공할 뿐만 아니라 극한 온도의 식품에 가장 적합한 솔루션을 제공합니다. 초음파 식품 절단 장비는 초음파 기술을 사용하여 절단용 칼날에 초음파 진동을 가합니다. 영하 18도에서도 냉동 반죽을 외부 힘 없이 쉽게 절단할 수 있으며, 치핑 현상이 없습니다.
초음파 냉동 아이스크림 절단 장비는 초음파 절단의 고주파 진동을 사용하기 때문에 절단 온도가 낮고 단단한 냉동 식품의 극한 조건에서 식품을 절단할 수 있으므로 절단 시 작은 외력만 적용하면 쉽게 절단할 수 있으므로 공구 마모가 더 작고 일반 강철 칼보다 일반적인 공구 수명 주기가 3-5년 이상입니다.
대부분의 식품 기업 기존 장비는 초음파 아이스크림 케이크 절단기와 함께 사용할 수 있습니다.
치즈, 케이크, 파테, 무스, 가공 제품, 생선, 과일 등의 슬라이싱, 부분 분할, 큐브 절단, 슬라이싱 모양; 초음파 슬라이싱은 다양한 제품에 완벽한 절단 품질을 제공합니다.
다른 식품 절단 기술과 달리 초음파 절단은 제품 손실을 제거하고 생산성을 높입니다. 실제로, 슬라이싱 블레이드의 진동은 제품에 의한 절단 도구의 고착 및 막힘을 방지하여 절단 품질이 최적이고 반복 가능합니다.
자동 레이어 케이크 절단기는 초음파 블레이드를 사용하여 섬세한 레이어 케이크를 부수지 않고 모든 면에 선명하고 깨끗한 가장자리를 남기지 않고 절단합니다. 레이어 케이크 절단기로 제품 슬라이스를 테스트해 보셨나요?
이 장치에는 직사각형 절단과 슬라이싱 모드의 두 가지 절단 모드가 있습니다. 작업 속도, 각도 등의 매개변수를 조정할 수 있습니다.
다양한 모양의 빵, 케이크, 설탕, 기타 식품을 직사각형 모양으로 절단하는 데 사용됩니다.
이 레이어 케이크 절단기는 레이어 케이크 생산 라인을 위한 수평 슬래브로 제품을 정확하고 효율적으로 절단하도록 제작되었습니다. 고르게 자른 전문적인 모습을 위해 케이크 윗부분을 잘라냅니다. 하나의 케이크를 굽고 슬래브로 여러 개의 얇은 층으로 절단하여 레이어 케이크를 만들어 생산량을 늘리고 비용을 절감하세요. 이 기계는 3개의 수평 왕복 테플론 코팅 블레이드를 사용하여 0.3인치에서 3.5인치 두께까지 일관된 레이어를 절단합니다. 이 기계는 레이어 케이크를 생산하거나 케이크 제품의 상단 크라운을 자르는 빵집에 적합합니다.
원리는 전통적인 절단과 완전히 다릅니다. 제조 자동 초음파 절단 두부 큐브 기계는 초음파 에너지를 사용하여 절단 재료의 목적을 달성하기 위해 국부적으로 절단할 재료를 가열하고 녹입니다.
Muesli 바 및 케이크 바 슬라이싱은 중국 케이크 제조업체의 요구에 따라 맞춤화하는 초음파 케이크 바 슬라이싱 기계입니다. 이 장비의 절단 제품은 폭이 최대 1미터에 달하고 시간당 빵 1,200개를 절단할 수 있어 매일 대량 생산을 원하는 케이크 제조업체의 요구를 충족합니다. 이 새로운 라인 자동화 시스템을 통해 고객은 동시에 1~10개의 케이크 바를 절단하고 절단 프로세스를 고속 케이크 바 생산 라인에 완전히 통합하여 생산량을 크게 늘릴 수 있습니다. 가장 큰 이점은 초음파 절단 기술을 사용하여 뮤즐리 바와 케이크 바에 최고의 절단 품질을 제공한다는 것입니다.
특징
1. 자동생산에 적용
2. 장시간 사용
3. 표면 마감이 미려하고 접착력이 좋습니다.
4. 속도, 효율성, 무공해. 효율성이 10배 증가합니다.
5. 가공 문제를 해결하기 위해 어려운 재료 절단
6. 다양한 처리 요구 사항을 충족합니다.
7. 다양한 품목, 절단 칼은 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.
8. 노동력이 적고 제어가 쉽습니다.
WANLI 자동 초음파 절단 컷 케이크 식품
WANLI는 식품 제조 산업에 기계를 전문적으로 공급하는 업체입니다. 회사의 혁신 중 하나는 초음파 절단 기술을 채택하여 기존 방법으로 처리하기 어려운 제품에 대해 최상의 절단 품질을 제공하는 것입니다.
특히 케이크는 안정적으로 절단하기가 매우 어렵습니다. 기계는 다양한 케이크 크기, 깊이 및 부분 수에 맞게 설정하는 데 시간이 많이 걸리는 경향이 있는 반면, 전통적인 절단 기술은 고르지 않고 지저분한 절단과 허용할 수 없는 수준의 제품 손상을 초래할 수 있습니다.
빵과 케이크를 깍둑썰기하거나 자르는 데 사용됩니다.
전체 기계의 길이는 3.5M입니다.
(2개 섹션으로 나누어져 있습니다). 너비는 0.9M입니다.
재료 회전 장치가 장착되어 있습니다.
크기를자를 수 있습니다: 600mm*600mm
절삭속도 60회/분
전체 동작 세트는 서보 모터에 의해 구동됩니다.
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