초음파 모짜렐라 슬라이싱 기계(절단기)는 덮개가 있는 초음파 변환기(변환기), 부스터, 티타늄 블레이드 및 디지털 발생기로 구성됩니다.
Sonotrode라고 불리는 초음파 블레이드는 20kHz 또는 40kHz의 고주파에서 진동하며, 이 고주파 진동은 절단면의 마찰 저항을 감소시킵니다. 마찰이 적은 절단으로 인해 칼날이 식품을 부드럽게 절단합니다. 다양한 식품에 깨끗하고 아름다운 절단면을 제공합니다.
또한, 초음파 절단은 절단 시 식품의 칩을 감소시킵니다. 그러면 생산 시스템을 정리하기 위한 가동 중지 시간이 줄어듭니다.
자동 초음파 시트 케이크 슬라이서 기계는 케이크, 브라우니, 바 등을 포함한 시트 베이커리 제품을 정사각형, 직사각형, 삼각형 및 기타 모양의 부분으로 자르고, 자르고, 부분적으로 나눌 수 있습니다. 초음파 기계는 신선하고 섬세하며 끈적한 케이크를 부분적으로 진동시키는 티타늄 블레이드를 사용합니다. 기계 솔루션은 기본적인 수동 슬라이싱부터 완전 인라인 자동 생산 라인까지 시작됩니다.
아래의 초음파 시트 케이크 분배 기계는 시트 케이크 분배를 위해 설계되었습니다. 디저트 바, 밀푀유, 미니어처, 무스, 프티 푸르, 스콘 반죽 및 티라미수는 다음과 같은 초음파 시트 케이크 분배 장비를 활용하여 쉽고 정확하게 분배할 수 있는 시트 제품의 몇 가지 예입니다.
시트 초음파 절단 케이크 기계는 소형 기계에 내장된 정교한 초음파 절단 기술로 확신합니다. 이 공장은 제품 가닥이나 제품 카펫을 절단하도록 설계되었습니다.
직관적으로 조작 가능한 터치 패널을 통해 조각 길이와 절단 속도를 자유롭게 조정할 수 있습니다.
전체 기계 구조는 최대의 위생을 제공하며 몇 분 안에 청소할 수 있습니다.
WANLI 초음파 슬라이스 빵 기계
기계칼을 사용하여 자르기 전에. 이제 우리는 그것을 채점하기 위해 초음파 절단기를 소개합니다. 초음파 절단으로 빠르고 칼날에 끈적임이 없습니다. 베이킹 후 절단이 깨끗해지면 더 아름답습니다. 빵 썰기의 신기술 적용입니다.
제품 설명:
초음파 식품 슬라이서는 고주파 진동을 활용하여 식품을 신속하게 처리함으로써 기존 절단 블레이드의 지속적인 청소로 인한 가동 중지 시간을 제거합니다.
초음파 식품 슬라이서는 다양한 식품의 가공을 절단, 슬라이싱 및 자동 조정하는 새로운 방법을 제공하여 폐기물을 최소화하고 유지 관리 비용을 최소화하는 생산 공정을 제공합니다.
초음파 식품 슬라이싱 장비는 초음파 에너지를 사용하여 초당 20,000회의 고주파 진동을 발생시켜 칼날과 식품 사이에 사실상 마찰이 없는 표면을 만들어 칼이 달라붙거나 압출되는 등의 문제를 제거합니다.
초음파 절단 쇼트브레드 기계는 단 몇 초 만에 케이크를 완벽한 부분으로 자릅니다. 무스, 치즈 케이크, 티라미수, 쇼트브레드, 블랙 포레스트, 모카 등에 이상적입니다. 한 컷에 최대 200개 분량을 얻으세요! 유지 관리가 필요하지 않으며 청소가 쉽습니다. 초음파 슬라이싱은 베이커리 업계에서 계속 인기를 끌고 있습니다. 대부분의 트레이 케이크 제품은 초음파 블레이드를 사용하여 탁월한 절단 결과를 제공합니다. 예를 들면 플랩잭, 스펀지 케이크, 브라우니, 록키 로드 및 백만장자 쇼트브레드가 있습니다. 둥근 케이크와 타르트는 매우 잘 가공되며, 풍미 있는 면에는 키슈와 피자도 마찬가지입니다. 덩어리 케이크는 매우 좋은 결과를 낳습니다.
초음파 슬라이스 치즈 케이크 기계
전통적인 식품 절단기의 실제 적용에서 칼이 달라붙는 현상, 식품 형태 손상 및 칼을 정기적으로 청소해야 하는 필요성을 목표로 식품 절단기의 설계 링크에 초음파 기술을 도입하여 초음파 에너지를 진동으로 변환하고 고주파 진동을 사용하여 식품을 빠르게 처리하는 것이 제안되었습니다. 초음파 식품 절단기의 작동 원리와 구조 설계를 주로 설명합니다. 초음파 절단기는 초음파 절단 칼과 협력하여 평면 내에서 360도를 달성할 수 있는 독특한 식품 테이블 회전 운동 장치와 수평 선형 운동 장치로 설계되었습니다. 어떤 각도로든 절단하면 시트 음식 접시 전체를 지정된 다각형으로 절단할 수 있어 손으로 고르지 않게 절단하는 현상을 피할 수 있습니다. 기계로 절단된 식품의 절단면은 깨끗하고 깔끔하며, 식품 조각의 크기와 무게가 정확히 동일하여 기존 절단기의 단점을 보완합니다.
자동 초음파 슬라이스 케이크 생산 라인
많은 Wanli 고객이 슬라이스 케이크 생산 라인을 위해 이 초음파 슬라이스 케이크를 구입했습니다. 이 초음파 슬라이스 케이크 장비는 초고속 슬라이스 속도(초당 칼 1개 절단 가능), 유연한 지능형 운영 시스템(요구에 따라 매개변수 설정 가능), 자동화된 기계 작동(인건비 및 비용 절감), 완벽한 절단 효과(가늘고 매끄럽고 매끄러운 절단 표면), 간단한 청소, 환경 보호 및 위생(초음파 절단), 케이크 생산 라인에서 구성하기 쉽고 손님 공장에서 널리 선호됩니다.
거의 모든 사람들이 치즈를 좋아합니다. 치즈는 맛도 좋을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 예를 들어, 체다 치즈에는 필수 영양소, 특히 고품질 단백질과 칼슘이 고농도로 함유되어 있습니다. 그렇기 때문에 유제품을 섭취하는 것이 중요하며, 체다 치즈는 다른 유제품보다 좋습니다.
체다 치즈는 벗겨지는 모양과 블록 모양이 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 것은 샌드위치 빵, 샌드위치 또는 버거로 일반적으로 사용되는 색다른 것입니다.
블록 체다 치즈 기계의 초음파 슬라이싱은 항상 치즈를 덩어리나 조각으로 자르는 데 도움이 되는 이상적인 절단 솔루션이었습니다.
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